NALEŚNIKI GRYCZANE - JAK ZROBIĆ Z KASZY GRYCZANEJ * JEDNOSKŁADNIKOWE

[@zuzanna.herman6828]

U mnie się sprawdzają jako podstawa do pizzy- bardzo dobra opcja. Polecam.

[@michalpelc1]

Dzięki za inspiracje, spróbuję 💪

[@ewatruszczynska9727]

Robisz je tak jakbyś to robił od zawsze,super

[@michalpelc1]

Dzięki, doceniam bo nigdy nie czułem się mistrzem naleśników 😅

[@mariamariowa7936]

Dzięki za przypomnienie, że też mam na półce taką książkę 🙈, filmik super 👍👍

[@elazientara5604]

Michałku, spróbuj zrobić naleśniki z czerwonej soczewicy. Petarda!!! Jestem od nich uzależniona. (Przepis na KZbin.)

[@motylekzoty1106]

Super, dzięki,wyszły mi a nie umiem gotować 😁😁😍

[@michalpelc1]

Super, bardzo się cieszę! 💪

[@martak1969]

Przepis super 👍 na ciężkie czasy a ja spróbuję dodać jako 😊

[@michalpelc1]

Dzięki! ✌

[@jozefas6877]

Super Prosze Pana.Pozdrawiamy 🙋⭐

[@michalpelc1]

Bardzo dziękuję i również przesyłam pozdrowienia dla całej rodzinki! 😊

[@dorotaw.4941]

Rewelacyjnie proste i smaczne 😃

[@michalpelc1]

Dzięki, bardzo się cieszę ❤

[@magda12022]

Co prawda mało to orginalne ale uwielbiam chleb gryczany. Domowy robiony samemu. Składniki to kasza niepalona, woda i sól. Wiadomo, są dość specyficzne w smaku, ale za do zdrowe, nieprzetworzone i po prostu ciekawe. Robiąc taki chleb samemu można lekko zmodyfikować przepis i dodać coś mocno smakowego np doprawić według uznania albo dodać pokrojone suszone pomidory czy pestki słonecznika, siemię lniane, czarnuszkę. W dodatku to przepis przyjazny alergikom i osobom z nietolerancjami - jest bezglutenowy i wegański co pozwala go spożywać przy wielu ograniczeniach żywieniowych. Co prawda przygotowywanie go na codzień może byc lekko uciążliwe dla osob które jedzą dużo pieczywa bo kaszę trzeba długo namaczać, jednak warto spróbować. Polecam każdemu 🍞 😉

[@michalpelc1]

Dzięki, możesz napisać coś więcej jak go robisz? Chętnie spróbuje 👍

[@michalpelc1]

Gratuluję!! Wygrywasz rozdanie, proszę o kontakt we wiadomości na FB lub IG. 🎁🎁🎁

[@krystynamikorska300]

Super!!!😋

[@michalpelc1]

Dzięki za dobre słowo!

[@alisam86alisa]

Wow, super te naleśniki!!! Mam tą książkę ale jeszcze ich nie robiłam , ja przemycam kasze gryczana niepalona jako bazę do szarlotki. Mielę ją i zastępuje nią mąkę !!! Zdrowo obłędnie pysznie. Aaaa robię tez takie a’la skwareczki, to pieczona (wcześniej ugotowana kasz gryczana z różnymi przyprawami) i świetnie sprawdza się do smalczyku z fasoli. Pozdrawiam!!!

[@michalpelc1]

Dzięki, szarlotki jeszcze nigdy sam nie robiłem, ale może już niedługo 😉

[@Elunia1253]

Ciekawy pomysl z ta szarlotka napewno zrobie.

[@tynkaa9]

Placki z kaszy gryczanej i cukinii to zdecydowanie mój faworyt 🥰 Jest to tez bardzo sprytny sposób, aby przemycić kaszę dla tych którzy nie przepadają za jej posmakiem.

[@michalpelc1]

Dzięki, musze spróbować 👌Do tej pory z cukinią robiłem tylko zupy kremy i makarony 😉

[@olkanocon7979]

uwielbiam przepis z książki 'rozkoszne', czyli długo pieczone bakłażany z dymną prażoną gryką; całość polana czosnkową kwaśną śmietaną, a do tego nuta świeżej mięty, dodanej już na sam koniec. obłędnie aromatycznie

[@michalpelc1]

Dzięki! Jak to przeczytałem to od razu mi się przypomniało, że muszę wreszcie zrobić mój pierwszy baba ghanous 😉

Ciekawa opcja :)

[@michalpelc1]

Dzięki! 👌

[@izaizabell]

Super 😍

[@michalpelc1]

Dzięki!

[@doyourbest3796]

ok dobra fajnie znowu zgapie😀 swietne masz przepisy serio, ponad 30 lat zyje na tym swiecie i nie wpadlam na to ze nalesniki moge zrobic z kaszy gryczanej 😳

[@michalpelc1]

Ja też nie wiedziałem, a są super. Polecam też przepis na placki z kapusty kiszonej, też mnie bardzo pozytywnie zaskoczył 😉 kzbin.info/www/bejne/jIOxmph-ds2gmdE

[@MariaGleczmanGasser]

Smaczne naleśniki, zdrowe naleśniki. Również robię z tego przepisu ale na patelni emaliowanej. Proszę powiedz mi z czego jest Twoja patelnia?

[@michalpelc1]

Dzięki, super że naleśniki smakują. Moja patelnia jest za stali węglowej. To są fajne patelnie ale wymagają dużo uwagi i trzeba o nie dbać. Np nie można jej zostawić w zlewie na parę dni 😅

[@MariaGleczmanGasser]

Dziękuję za odpowiedź. Co było dla mnie ciekawe, to to, że naleśniki nie przywierają do tej stali. Nie widziałam takich patelni ale bardzo chętnie się rozejrzę aby taką zakupić. Z pewnością są one lepsze niż teflonowe, które są toksyczne. Jeśli chodzi o utrzymanie tych patelni w dobrym stanie, a problemem jest zostawianie ich w zlewie na kilka dni, to mnie to nie dotyczy, nic nie zostaje w zlewie nawet na kilka godzin 😊

[@MariaGleczmanGasser]

Czy patelnie żelazne to to samo?

[@michalpelc1]

@U%F0%9F%98%80%F0%9F%98%80CfRkkrt7UVXXLFDZR6I5eAw z tego co patrzyłem, to te nazwy są używane zamiennie i powinien być to taki sam rodzaj patelni

[@lucius5109]

Czy z kaszy jaglanej da się zrobić podobne naleśniki ?

[@KawalBlachy]

Z jakiego materiału jest ta patelnia? Co to za patelnia?

[@michalpelc1]

To patelnia ze stali węglowej, producent de buyer. Fajna sprawa, ale wymaga dużo troski 😊Np nie można jej zostawiać brudnej w zlewie 😅

[@Maria-hf4nq]

Placuszki gryczane zamiast chleba to dla mnie podstawowy pokarm :) też trzeba namoczyć wypłukana kaszę jak na filmiku tylko mniej wody. Po kilku godzinach dodaję soli na 300 g około łyżeczki oraz kminek. Miksuję i smażę delikatnie bez tłuszczu. Przechowuje w lodówce i przed zjedzeniem lekko podgrzewam. Zawsze jak poczęstuję kogoś to jest zachwycony, tylko nikomu nie chce się ich robić... Czego nie rozumiem bo są naprawdę łatwe do wykonania:)

[@michalpelc1]

Dzięki za przepis. Naleśniki gryczane mi posmakowały, więc bardzo chętnie sprawdzę również placuszki gryczane 👌

[@Maria-hf4nq]

@@michalpelc1 w wersji deserowej są pyszne z musem kokosowym do kawki ☕

[@michalpelc1]

@@Maria-hf4nq dzięki, spróbuję 😊

[@urszulakosiba2599]

A co do tych naleśników warzywa czy owoce ?

[@michalpelc1]

Naleśniki samie w sobie są neutralne w smaku, więc pasują do nich wszystkie dodatki. Możesz je przygotować z tym co lubisz najbardziej 😉

[@adelina6083]

Jak to się dzieje, że naleśniki nie rozpadają się pomimo braku jakiegoś ściągacza np jajka?

[@michalpelc1]

To dzięki wcześniejszemu namoczeniu kaszy gryczanej. Dlatego np w tym przepisie nie sprawdzi się mąka gryczana. Namoczona kasza gryczana "żeluje" 😀

[@adelina6083]

@@michalpelc1 No właśnie! Użyłam mąki gryczanej, dodałam jajko i naleśniki się rozpadały, może nie całkiem, ale niektóre tak. Teraz wiem czemu :)

[@michalpelc1]

@@adelina6083 użycie kaszy i jej moczenie jest kluczowe w tym przepisie :)

[@mgnadinka]

A czy można zmiksować na gładko, czy wtedy się nie uda ?

[@michalpelc1]

Podejrzewam, że można - ale klasycznym blenderem może być ciężko. Mi się nie udało zblendować na gładko. Jeżeli wyjdzie Ci grudkowate ciasto, nie przejmuj się - w naleśnikach kompetnie nie czuć tych grudek. Także spokojnie 😉

[@barbara3516]

Co za patelnia ?

[@michalpelc1]

To stalowa patelnia de buyer

[@kingataziyanepl]

W sumie to 3-4 składniki (kasza, woda, sól i opcjonalnie tłuszcz do smażenia 😅). Zawsze jesteśmy okłamywani .... hahaha .... Ale w sumie fajnie i (nie licząc czasu do namoczenia kaszy) szybko. Zastanawiam się czy można takie naleśniki zrobić z palonej kaszy 🤔? Biała kasza jest bezpłciowa 🤣.

[@henrykawillim5266]

teraz za dużo ;)

[@michalpelc1]

😅

[@antonisochaczewski728]

Bez sensu to robisz zmiel kaszę gryczaną dodaj wody i gotowe

[@m.friday6694]

Chyba blinami

[@rysiach9663]

Kasza, woda, sól - serio z jednego składnika???

[@zbigniewkusowski1222]

panie Kucharzu! Wystarczy kupić mąkę gryczaną, reszta jak ze zwykły, ciastem naleśnikowym. Moja propozycja... poćwiczmy temat w zaciszu domowej kuchni. Nie ośmieszajmy się na KZbin... ! Serdecznie pozdrawiam !

[@danutareszke5584]

Nie ,to nie jedt to samo. Pocwicz te dwa sposoby w domowym zaciszu...