「なんでこんなの食べてるの…?」訪日外国人が日本の漬け物を食べて唖然とした衝撃の理由7選【ゆっくり解説】【海外の反応】

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日本人のふしぎ【ゆっくり解説】

日本人のふしぎ【ゆっくり解説】

2 ай бұрын

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#人間の雑学 #ゆっくり解説 #日本人の雑学

Пікірлер: 52
@user-gh2mf1oz6w
@user-gh2mf1oz6w Ай бұрын
大根の味噌漬けも好き。白飯のお供はもちろん、お茶漬けのお供にも良き😋
@toramurasan
@toramurasan Ай бұрын
芯までしっかり漬けられてる沢庵漬けが好きです
@user-dd6rx7yr5r
@user-dd6rx7yr5r Ай бұрын
ガリは好きで結構食べますね。 本場のキムチって言うけど、K国の食糧品生産現場の衛生観念を考えると、とてもじゃないけどK国産の食品は食べられません!
@kiyumiponto
@kiyumiponto Ай бұрын
衛生管理をして、美味しく魔改造すると、盗まれたと言いがかりをつけられる。
@reygouf
@reygouf Ай бұрын
大腸菌だらけですからね。秀吉が伝えた唐辛子が大好きなのは笑える
@user-tr2gk8bi1s
@user-tr2gk8bi1s Ай бұрын
「野沢菜昆布」という漬物の、「ワサビ入り」というのにはまってます!🤩
@user-oi8kw9yd8q
@user-oi8kw9yd8q Ай бұрын
キュウリは下処理(いらない物を削るだけ)をして縦に半分に切り塩を塗り込んで終わりです。漬物もどきですかね。
@user-bd2kb3hc2b
@user-bd2kb3hc2b Ай бұрын
見た漬け物は、みんな好きな物ばかりです😊特に沢庵が好きです♫
@user-vx6pn5km4d
@user-vx6pn5km4d Ай бұрын
梅干しの消費量が下がってるのは 塩分控えめが増えたからだと思うわw
@kiyumiponto
@kiyumiponto Ай бұрын
梅干しと調味梅干しは別物ですけどね。
@user-jg4zc7eq1i
@user-jg4zc7eq1i Ай бұрын
はちみつ梅干しは苦手です。
@rococo9342
@rococo9342 Ай бұрын
沢庵は確かに美味しい。土方歳三が大好物だったそうで樽ごともらって帰っていたらしい。
@user-ng7ti8wp6f
@user-ng7ti8wp6f Ай бұрын
干した大根をぬか漬けにするという古来より伝わる作り方で作られた沢庵はかなりしょっぱいですよ。 沢庵が黄色いのもこういう古来の漬け方では大根の成分が乳酸菌で分解されて出るものだそうです。 いまの沢庵は人工的に着色してると思いますが。
@user-xb2yz9xx7n
@user-xb2yz9xx7n Ай бұрын
生姜は加熱すると体温が上がるが、 生食だと体温を下げる効果がある
@papicotarou994
@papicotarou994 Ай бұрын
福神漬けはチャーハンとの相性もバツグンよ、お試しあれ!
@user-in4iy6tu1z
@user-in4iy6tu1z Ай бұрын
「はぁー、しば漬け食べたい」 ですね。
@user-qj5kx1sg4z
@user-qj5kx1sg4z Ай бұрын
ガリはイワシとか食べるときに上に乗せると美味しい。薬味としておろし生姜が乗ってる寿司なら合うよ。 福神漬けのレンコンが大好きだ
@user-mg8jb2sy6k
@user-mg8jb2sy6k Ай бұрын
セロリの漬物も美味しいわよ
@user-vb5th4sj5e
@user-vb5th4sj5e Ай бұрын
自衛隊の缶メシでも沢庵漬け人気らしいね😅
@PC386M
@PC386M Ай бұрын
寿司にガリは青魚の時に醤油軽くつけて乗せて食べてます。 またガリを刷毛代わりにして醬油を塗ったら寿司の形も崩れず風味も変わって美味しいですよ
@user-oi8kw9yd8q
@user-oi8kw9yd8q Ай бұрын
茄子のへたを取らずに縦に十文字に切って塩を適量塗り両手でフニャフニャになって水分が出なくなったら上がり。5分で漬物もどき。
@user-pz3oc6vq9d
@user-pz3oc6vq9d Ай бұрын
奈良漬「」
@user-ng7ti8wp6f
@user-ng7ti8wp6f Ай бұрын
柴漬けは本来紫葉漬けと言われ、紫蘇とその他の野菜と糠を入れてじっくり乳酸発酵させるものだったんだそうです。 私自身は食べたことがないのですが子供のころに食べた母によると「たまらない美味しさ」だとか。
@aoiaoi2574
@aoiaoi2574 Ай бұрын
梅干しは昔ながらの天日干しがいいけど減塩だなんだで自分で作らないと入手しづらくなったのが残念。 干さない梅干しは確かに漬物だけど”干し”つけたままなのはいいのだろうか。
@yukikokoseki3546
@yukikokoseki3546 Ай бұрын
沢庵とおかゆは風邪引くと異常に美味い😋
@bandanataicho
@bandanataicho Ай бұрын
きゅうりの1本漬けは、カラシを入れて作るとサッパリして美味しいですよね🥒 ガリの話で思い出しましたけど、アメリカ人の友達がわさびを大量に刺身にのせて食ってホットで美味い!て言ってたけど次の日にトイレと友達になったって言っててアメリカ人も「トイレの友達」なんて言い方するんだと思いました(笑) これ見てる間にキムチとご飯持ってきちゃいました😋
@OREFU_GAMES
@OREFU_GAMES Ай бұрын
ピクルスではない
@user-uh2vg6tp1m
@user-uh2vg6tp1m Ай бұрын
「ガリを寿司に乗せて・・・」と言うのは押し寿司なんかで 薄く切ったものが間に挟まれてたりする商品も有ります サッパリ風味でイケますよ😆😆😆
@user-iw7yp4nz2g
@user-iw7yp4nz2g Ай бұрын
梅干しは今や高級食材に成っちゃったからなぁ。 まあ、手間暇考えれば妥当なんだろうけど…。
@blueBird-0821
@blueBird-0821 Ай бұрын
梅干しを万人受けするように食べやすくしようとすることに異論はないです。 うん、異論は無いのですが… 自分が大好きなのは強烈に酸っぱくて、尚且つしょっぱい昔ながらの梅干しですw
@user-pl6ow9lx6z
@user-pl6ow9lx6z Ай бұрын
塩分20パーセント程度のもの、減塩ブームで少なくなってきましたが、夏場は重宝します
@user-ng7ti8wp6f
@user-ng7ti8wp6f Ай бұрын
居酒屋で飲んでてそろそろ〆るかというタイミングでメニュー見ると、だいたい梅茶漬け頼んじゃいますよね。 素面なら鮭茶漬けの方が食べたいと思うだろうに。
@shima-youtube
@shima-youtube Ай бұрын
糠漬けと白飯、あと味噌汁があれば幸せ😊
@user-bc6yo7zn9s
@user-bc6yo7zn9s Ай бұрын
福神漬けはカレーに合わせるに限る
@user-tr2gk8bi1s
@user-tr2gk8bi1s Ай бұрын
ホント!白い飯に乗せて食べてもそれほど旨いと思わないのに、カレーには良く合うよね。花ラッキョウも!🤩
@TheChi11
@TheChi11 Ай бұрын
柴漬け(処刑の方)初めて聞いた😣
@user-eh1cv8vh5r
@user-eh1cv8vh5r Ай бұрын
たくあんの イエローのヤツで吹いたw 生姜を昔、ご飯に 擦り生姜・醤油で ご飯 3杯食べたら、お腹壊した事ある。 しば漬けで、本当に美味しいのを食べようとすると 大変に手間がかかる・・・臭み・酸味・味が 全然違います。 しば漬けも好きだが、それより すぐき漬けの方が好き。
@user-fp7fm7me1s
@user-fp7fm7me1s Ай бұрын
ちょろぎが好きですね。
@Qpupu
@Qpupu Ай бұрын
福神漬は外国人には好まれないと言う外国人目線の動画を幾つか見た事有るんだけど・・・・
@user-dh6in6sw5f
@user-dh6in6sw5f Ай бұрын
糠漬けを漬ける時に、ビオフェルミンの粉を入れて発酵を即すんですが、 浅漬けに入れたら乳酸菌発酵されて、保つのではないでしょうか? って言うなら、自分が作れ!ですが…。
@user-jm7ku2cl8u
@user-jm7ku2cl8u Ай бұрын
外国人は沢庵が苦手と聞いていたのにねえ。
@user-rf6bl8cj6i
@user-rf6bl8cj6i Ай бұрын
美味いんだからしょうがない
@atgj2425
@atgj2425 Ай бұрын
糠漬けがない😮
@user-ej4br8gb5v
@user-ej4br8gb5v Ай бұрын
市販の漬物は甘いのが多くてあまり 好きじゃない。 家でつける糠漬けや浅漬け、塩揉み が好きかな。 市販だとスグキ菜が好き。
@user-up1db4so6t
@user-up1db4so6t Ай бұрын
沢庵がカレーに添えられてるのは、韓国にその名残りがあるって話を聞いた事が。日本の福神漬の代わりに韓国ではキムチと沢庵が添えられてるらしい。
@user-kp4ff7hw7g
@user-kp4ff7hw7g Ай бұрын
漬け物って臭いと思う時と腹減る時があるのはなんでなん?
@asanonetarochannel9429
@asanonetarochannel9429 Ай бұрын
タイトルがなぜ大げさにするのか説明してください。
@user-ny4tu6cp2e
@user-ny4tu6cp2e Ай бұрын
内容は良いと思いますが、 海外の反応は、不要だと感じます。
@setamn
@setamn Ай бұрын
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