İNANILMAZ EMEK❗️SARI KURU KAYISI YAPIM AŞAMASI

Kayısının gerçek diyarı Elazığ’ın Baskil ilçesine gittik ve kayısı islimlemenin nasıl yapıldığını, sofralarımıza gelen sarı kuru kayısının nasıl o hale geldiğini kayısıcılar kralı Mehmet Topdal’a sorduk ve O da detaylarıyla bizlere anlattı. İyi seyirler. Videolarımın devamı için kanalıma abone olmayı unutmayın 😊

[@munevverinmenekseleri]

🙌🙌🛎🛎👈👈👈

[@erdoganbayram5598]

Naylonun altında mı kuruyor güneşte kurumuyormu orasını anlayamadım saygılar

[@nuranbayramov1355]

Zehmet olmasa yazin kukurdel nece edirler kukurde su qatib sora kaysilari tokurler??

[@nedjaditayeb2646]

Kayısının altın rengini ve kalitesini nasıl koruyabiliriz?

[@ot6544]

Kükürtle sarartıyorlar

[@ibrahimnergiz5557]

Kükrt bozulmasını engelliyor yoks a çabuk bozuluyor

[@nuranbayramov1355]

Nece edirler bilirsizse yazin zehmet olmasa kukurde su qatirlar?sora kaysilari at8rlae??

[@cemsidcabbarov7272]

Selam adı bu yıl kaydı varmı mən Bakıdan yazıram varsa köməyi kak

[@cemsidcabbarov7272]

Parası kac

[@nedjaditayeb2646]

Lütfen bir WhatsApp numarası veya herhangi bir iletişim numarası verin, bir sorum var

[@sekerportakal6945]

Ya bu ksyisilari tam olgunlasmadan mi kurutmak lazim.bizimkiler akskan bi sey oldu kurumuyor

[@sahin0686]

Olgunlaşsın

[@nuranbayramov1355]

Zahmet olmasa bilirsizse yazin nasil qurutulir kukurtle ??

[@MesutAfsar]

Kükürtle kurutulmuyor. Sert; ama yenebilecek kıvama gelmiş toplanan kayısılar kükürt odasına alınıyor. Bir kabın içerisine kükürt dökülüyor ve üzerine mum yakılarak kükürt bir kaç damla alevlendiriliyor, tütsü gibi. Odanın içinde kükürtü iyice yiyince dışarıya güneş altına serilmiş muşambaların üzerine serilir bir süre burada bekletilip tamamen hamur gibi şerbetlenince kasalara koyulur ve kasalar bir odaya alınır ve üzeri müşamba ile kapatılır. Bu şekilde de satılabilir ya da dışarıya serip iyice kuruttuktan sonra da satabilirsiniz.