Napi hasznos, Hagymavágás csomagolás későbbi felhasználásra @Szoky konyhája

  Рет қаралды 67,810

Szoky konyhája

Szoky konyhája

Күн бұрын

Hagymavágás hagymaszeletelés, darabolás, csomagolása későbbi felhasználásra. A mai világban nem árt, ha tudunk gyorsan és hatékonyan hagymát és különféle zöldségeket szeletelni, darabolni. Ebben a videóban is remélem tudtam nektek segíteni, az amúgy szinte minden háztartást érintő kérdésben .
Jó gyakorlást és sok sikert hozzá, és vigyázzatok a kezeitekre, ujjatokra! Ha tetszett ez a videó is kérlek oszd meg hogy minél többen meg tudják nézni . Szoky konyhája
Ha szeretnétek egy fantasztikus hagymás húst fogyasztani akkor itt a recept róla : Makói hagymás szelet • Makói Hagymás szelet ...
Hozzávalók: Éles lehetőleg minőségi kés, megfelelő friss feszes hagyma, hagymák , odafigyelés és türelem!
Az eddigi összes videót itt tudjátok megtekinteni: / mrszoky68
Instagram: / szokykonyhaja
Névjegy: / mrszoky68
#Szokykonyhája

Пікірлер: 277
@evafazekas1179
@evafazekas1179 5 жыл бұрын
A konyha nagymestere vagy, öröm nézni, ahogy dolgozol, szeretem, ahogy magyarázol. Ezek a videók tényleg nagyon hasznosak, én, aki a nagymamámtól tanultam főzni, ilyen professzionális technikai elemeket nem ismerhettem meg. Azzal hízelgek magamnak, hogy én is ügyesen boldogulok a konyhában, mégis szeretek tanulni a nagyoktól. :) Még eddig minden általam elkészített receptednek nagy sikere volt, amelyekkel gazdagítottam az étrendünket. Köszönöm, kedves Szoky!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Évikém ! Köszönöm a kedves szavaidat és azt mondom hogy tényleg gyakorlással sok mindent el lehet érni , megtanulni mint a hagyma vágását is ! De ha valaki nem ilyen módszerrel vágja , szeleteli a hagymát és nem szeretné megtanulni az sem baj , ez csak egy kis plusz ha bárki is szeretné megtanulni az általam használt módszert technológiát:-) Örülök hogy ízlenek a receptek és még sok finomsággal jövök :-) Üdv Zoli
@lillahetesi6186
@lillahetesi6186 5 жыл бұрын
Édes pofa: nagyon nagyon lassan! Szeretnék ilyen gyorsan darabolni!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Kedves Lilla ! Csak szépen ahogy a csillag megy az égen :-) Ha gyakorlod te s tudsz majd szépen vágni .Üdv Zoli
@klaudiaamberg-boda7954
@klaudiaamberg-boda7954 4 жыл бұрын
én is erre gondoltam pont :D
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
@@klaudiaamberg-boda7954 Csak gyakorlat kérdése az egész :-) :-)
@kritomi100
@kritomi100 5 жыл бұрын
Kedves "gasztroterrorista" barátom! ;) Olyan könnyűnek tűnik, így a videót nézve szinte elhiszem, hogy nem olyan nagy dolog ez! :D Ha a tettek mezejére lépek, ez már nem mondható el! Fantasztikus nézni amit művelsz, igyekszem gyakorolni. Köszi az alapos bemutatót, egyszer majd biztos nekem is sikerül. Ilyen alapos, tutorial videót még nem láttam, köszi még egyszer és emelem kalapom a tudásod előtt ismét! Üdv! Tomi ;)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Tomikám ! Nem olyan nagy katasztrófa ám , tényleg csak jó szerszám és gyakorlás kérdése az egész , na jó egy kis kéz ügyesség sem árt hozzá :-) Sokan kérték már hát most külön megmutattam , így több idő maradt a részletekre is ! Nagyon szívesen mindent és érezd továbbra is jól magad a csatornán ! Hamarosan ismét :-) Üdvözlettel Zoli
@kritomi100
@kritomi100 5 жыл бұрын
@@szokykonyhaja Köszi! Szép Napot kívánok!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@kritomi100 Köszi Tomikám !! Üdv Zoli
@paltamasnekrisztina9148
@paltamasnekrisztina9148 5 жыл бұрын
Húú, ez Mesteri munka! A sok-sok gyakorlásnak meglett az eredmėnye. Jó volt nézni ezeket a mozdulatokat. Már 35 ėve vagyok háziasszony, de ez a kés kezelės mėg mindig ámulatba ejt. Köszönöm ismét az ėlmėnyt. Üdvözlettel, Kriszta
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Kedves Kriszti ! Minden gyakorlás kérdése ez valóban tényleg így van ! Örülök hogy tetszenek a videók és a receptek , érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán ! Sok szeretettel Zoli
@emerenciabrindza3001
@emerenciabrindza3001 5 жыл бұрын
Hát ez pöpec! Ragyogó lecke minden kezdő és haladó háziasszonynak! Köszönöm Neked kedves Szoky ❤
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Nagyon szívesen és használjátok hasznosan ezt a kis apróságot! Sok szeretettel Zoli ❤🥰👍
@gyorgyneberkes9876
@gyorgyneberkes9876 5 жыл бұрын
Nagyon mutatos volt a szines hagyma kavalkadod. Rengeteg otletet adtal. Koszonom a tanitasod. Nsgyszeru ember vsgy.😇😇😇
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia ! Köszönöm szépen a kedves szavaidat ! Örülök hogy neked is tudtam segíteni ezzel az aprósággal ! Érezd magad továbbra is jól a csatornán ! Üdvözlettel Zoli
@evamonos9191
@evamonos9191 5 жыл бұрын
Nagyon szepen koszonjuk a hasznos bemutatot .
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Kedves Évi ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdv Zoli
@erzsebetsimo4226
@erzsebetsimo4226 5 жыл бұрын
Szia Kedves Zoli! Köszönjük a szuper hagyma vágást! Ezt valóban "CSAK GYAKORLÁSSAL" lehet megtanulni. Köszönöm fáradozásodat, hogy mindent megteszel kedvünkre tanítasz, okítasz bennünket. Külön köszönet fiadnak hogy vállalja a videózás tortúráját, és munkáját. Üdvözlettel Erzsike!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Erzsike ! Nagyon szívesen és már sok kérés miatt is feltettem , és remélem sokatoknak ez is egy kis segítség a mindennapokban ! Alex fiam nem élvezte ezt a forgatást annyira többször is elsírta magát :-) de kiengeszteltem !! Köszöni a dicséretedet :-) ! Üdvözlettel Zoli
@tedespece1
@tedespece1 4 жыл бұрын
Rodolfó mester azt mondta, csak a kezemet figyeljék! Hát most nem csak a kezedet figyeltem, mert a mondanivaló is fontos. Elméleti tudás megvan, legfeljebb visszanézem, ha valamit elfelejtek, a gyakorlati majd most következik. A hagyma nélküli verzió ÓRIÁSI ötlet, brávó!!! Köszi !!!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Szia Peti ! Hát úgy is jó de azért mindenre figyelni kell :-) :-) tuti neked is simán fog menni egy kis gyakorlás ! Nagyon szívesen és nagyon kellemes hétvégét kívánok nektek! Baráti üdvözlettel Zoli
@auroraaurora852
@auroraaurora852 5 жыл бұрын
A legjobb kajás videókat itt láttam CSAK! 1000 dolgot kipróbáltam már és mind bejött! + kilók is jöttek de nem bánom! Nagyon kajálni való!!! KÖSZÖNJÜK!!!!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
nagyon szívesen :-) A kilókat majd ledolgozzuk ahogy kell ! Az ízek , az élmének az elsők :-) Érezd jól magad nálam a további videókban is ! Sok szeretettel Zoli
@bernadettlengyel7216
@bernadettlengyel7216 5 жыл бұрын
Ez az, taníts Mester! 😊 Mindig tanulok tőled valamit! Köszönöm szépen! 😊🙏
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Használd majd jó egészséggel ezt a módszert és vigyázz a kezedre :-) Nagyon szívesen és legyen szép a napod ! Zoli
@bernadettlengyel7216
@bernadettlengyel7216 5 жыл бұрын
Nem fogod elhinni, de pont ma mondtam a lányomnak hogy már hány éve főzök és vágom a hagymát, de folyton szét csúszik és nem lesz olyan amilyennek én szeretném. Köszönöm szépen, vigyázni fogok a kezemre, ígérem! :)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@bernadettlengyel7216 Akkor most már nem szabad hogy szétcsússzon a kezedben a hagyma :-) próbálgasd majd hamar rájössz a fortélyokra :-) Nagyon szívesen ! Üdv Zoli
@zsuzsannaviola2359
@zsuzsannaviola2359 5 жыл бұрын
Kedves Zoltán,nagyon hasznos ez a videó,főleg kezdőknek!Születésnapod alkalmából,Isten éltessen erőben,egészségben még nagyon sokáig!üdvözlettel:Zsuzsanna
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Zsuzsi ! Aki szeretne ezen videó által tud gyakorolni :-) Nagyon szépen köszönöm a köszöntésedet ! Legyen szép az estéd ! Üdvözlettel Zoli
@magdidoczine7604
@magdidoczine7604 5 жыл бұрын
Nagyon ötletes hagyma vágást láttam több verzióban.Köszönöm szépen.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Magdi ! Nagyon szívesen ha tudod hasznosítsd otthon majd ! Üdvözlettel Zoli
@ritakovacs9984
@ritakovacs9984 5 жыл бұрын
SZERBUSZ kedves ZOLI, imádom még hallgatni is ahogy serceg a hagya a késed alatt, sok felvételt megnéztem és mindig ara gondotam , mijen jo is volna közelebröl megcsodálni a hagyma vágás rejtéjét és mit ad isten ma ez is megtörtént mintha rendelésre végezted volna ezt a szeletelést az én örömömre, sokan dicsérnek olvasva a kometeket, te egy valóban isten áldott tehetség vagy, homlokodra van irva az adotságod talán az istenek azért teremtettek, hogy tanits., lehet, hogy csak egy ember vagy ezen világon, de valakinek tejelented magát a világot olvasva a komenteket , ma van a születés napod köszöntele téged, legyél nagyon boldog azt kivánom néked,,,,,,,,,,, a tiszteségel elvégzett munka a nyugodt lelkiismeret boldogsága.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Rita ! Köszi szépen a szavaidat és igen már sok kérés volt ez irányban is , és gondolom sokatoknak hasznos is ez a kis videó.Egy kis gyakorlással meg lehet könnyíteni a hagymavágás fortélyait is :-) Nagyon köszönöm továbbiakban a szülinapi köszöntésedet is ! Érezd magad továbbra is nagyon jól magad a konyhámban és jövök mindig ezentúl is a friss receptekkel ! Kellemes hétvégét kívánva Zoli
@ildikogyorgy08
@ildikogyorgy08 5 жыл бұрын
Üdv Zolikám Kanadábol. A napokban fedeztelek fel és nem tudok betelni Veled. Imádom a stilusod, a konyhádat, a precizitásodat és a sok kedves tanácsot
@ildikogyorgy08
@ildikogyorgy08 5 жыл бұрын
Nagyon sokat tanulok töled amiért hálás vagyok. A hülyékkel ne foglalkozz, ugy látszik azokbol vannak mindenhol. Csak igy tovább! Puszi, Ildiko
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Ildi ! Nagyon örülök hogy megtaláltad a csatornát és érezd nagyon jól magad a konyhámban ! Próbálj ki minél több finomságot ami megtetszik neked, és jönnek mindig a friss videók is :-) Legyen szép a napod !! Üdv Zoli
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Igen így van ahogy mondod , de a lényeg a jó és tisztességes emberekből van a többség !! Köszi a szavaidat :-) Puszi Zoli
@hanaippon5217
@hanaippon5217 5 жыл бұрын
Üdv Druszám! Terjeszd a kanadai magyarok között Zoli konyhájának a jó hírét!Ezzel hozzájárulhatsz az arrafelé talán nemigen ismert kiváló magyar konyha megismertetéséhez. Minden jót kivánok: Ildikó
@ildikogyorgy08
@ildikogyorgy08 5 жыл бұрын
hanaippon Igen, már soknak reklámoztam a Zolit. Itt Kanadában fözünk nagyon sok nemzetüségi kaját, de a finom Magyar ételt nem lehet feladni. Nagyon szeretem a Zoli csatornáját.
@bagosjanosne9595
@bagosjanosne9595 5 жыл бұрын
Szia Zolikám! Köszönöm ezt a csodás hagymavágásos videódat, nagyon hasznos, sok mindent tanultam most, persze jó lenne újjvágás, körömvágás nélkül megúszni ezeket a technikákat! :) Szép napot nektek, puszi Erika
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Erika ! Egy kis gyakorlás én neked is pikk pakk menni fog .Jó szerszám , türelem némi nemű kézügyesség és kész is a recept :-) Nektek is nagyon szép napot kívánok ! Sok puszi Zoli
@zoltannnerugovics8288
@zoltannnerugovics8288 4 жыл бұрын
Fantasztikus!! Mindig nyitott voltam a konyhában az "újra", holtig tanul az ember, szoktam volt mondani. Most elhatároztam, meg fogom tanulni (67 évesen 😂) a kést így használni!!! Köszönöm a remek videót
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Szia ! Köszönöm szépen és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Csak óvatosan de menni fog ! Sok szeretettel Zoli👍🧡
@zoltannnerugovics8288
@zoltannnerugovics8288 4 жыл бұрын
@@szokykonyhaja Annyiszor figyelmeztetted a nézőket hogy vigyázzanak a kezükre... Csak sikerül!!! Nagyon örülök minden videódnak!!! Várom a "csengetést"!!! 😊😊
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
@@zoltannnerugovics8288 Igen kell az odafigyelés és a lassú de biztos gyakorlás 😉😍Örülök hogy jól érzed magad nálunk ! Zoli
@norameszarosnebutor8930
@norameszarosnebutor8930 5 жыл бұрын
Szia Zoli! Köszönöm a jó tanácsot. Nagyszerű ember vagy hogy így is segítesz nekünk. Köszönjük szépen. Üdv Nóra
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Nóra ! Szóra sem érdemes , nagyon szívesen mutatok meg pár dolgot :-) Legyen nagyon szép a hétvégétek ! Üdv Zoli
@priskakissova7414
@priskakissova7414 5 жыл бұрын
Szia kedves Zoli 😊 hát tudok hagymát vágni,de ezt a technikát szerintem soha sem fogom tökéletesen megtanulni 😂A pórèhagyma vágása szuper 👍ki fogom próbálni, nekem eddig mindig szét csúszott,ez így tökéletes 👏👏👏 Fagyra még nem raktam eddig hagymát,de jó ötletet adtál, ezt is kipróbálom biztos 😊 Nagyon jól jönnek ilyen videók is , nagy segítség sok embernek, nekem is 😊 Köszönöm szépen a videót és további szép napot kívánok nektek üdvözlettel Piroska 😘😘😘
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Piroska ! Dehogynem csak kicsi gyakorlás és neked is menni fog , de akárcsak a póré hagyma miatt is megérte hogy megnézted :-) Jók ezek a módszerek ki kell próbálnod neked melyik a szimpatikusabb , mindenkinek más jön be :-) Örülök hogy tetszett a videó és majd még sok egyéb dologgal is jövök csak van mindig mit tenni :-) Nektek is nagyon kellemes estét kívánok ! Üdvözlettel Zoli
@_seriousedits_6868
@_seriousedits_6868 4 жыл бұрын
Hello én is megpróbáltam hagymát vágni ahogy maga persze lassan de nagyábol jól csináltam láttom magamon a fejlődést Köszönöm a tippeket ⚡🔥✌
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Szia ! Ennek igazén örülök és a lényeg hogy sokszor gyakorold és nagyon szuperül fog menni ! Természetesen vigyázz a kezedre ! Üdvözlettel Zoli👍👍👍
@barbararethi313
@barbararethi313 5 жыл бұрын
Nagyon hasznos videó, mindenképpen megtanulom ezeket a fortélyokat, talán egy háziasszony is eljuthat erre a szintre, köszönet érte, hogy megosztja velünk. Nagyon bírom a stílusát, követni fogom! 😊👍🏻
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Barbi ! Biztos vagyok benne hogy neked is megy ez , csak gyakorlat kérdése az egész .Nagyon szívesen mindent és érezd magad nagyon jól a csatornán ! Üdvözlettel Zoli
@badybady7626
@badybady7626 5 жыл бұрын
Köszönöm a bemutatót.Már nagyon vártam!További szép napot.Üdv Gábor
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Gábor ! Igazán nincs mit , ígértem és természetesen nagyon szívesen mutattam meg nektek ! Üdvözlettel Zoli
@zitacsoszneszabo1050
@zitacsoszneszabo1050 4 жыл бұрын
Szenzációs ,tanulságos!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Köszönjük szépen
@gergelybalazs9885
@gergelybalazs9885 5 жыл бұрын
Köszi a videót Zoli,de én a másik bekötött szemes hagymavágást csinálom!Küldök róla videót neked,de hasznos a napi videó amint írtad!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Gergő ! A legjobb a szabad szemes vágás :-) régen sokszor csináltunk vakon hagymavágást időre :-) de az egy másik technológia :-) Köszi Zoli
@karolynenyerloc5156
@karolynenyerloc5156 5 жыл бұрын
Szia Zoli! Hááát ezt még gyakorolnom kell! Köszönöm,hogy megmutattad. Szép estét nektek.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia ! Nagyon szívesen és ha van majd kedved próbálgasd a módszert ! Üdvözlettel Zoli
@agotapataki3661
@agotapataki3661 4 жыл бұрын
Ez most egy nagyon nagyon aktuális videó. Milyen jó hogy van nekünk ilyenunk!!!!!!!!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Örülök hogy tetszett ez a kis videó és ha tudod hasznosítani akkor már megérte hogy feltettem ! Sok szeretettel Zoli🧡
@hanaippon5217
@hanaippon5217 5 жыл бұрын
Üdv Zolikám! Köszönöm,a tanácsaid mindig nagyon hasznosak.Jó nézni,milyen ügyes vagy! (én nem fogom tudni ezt a tempót felvenni,de az időmbe belefér a pár perc plusz.) Szuper profi a konyhai felszerelésed,látszik,hogy sokat adsz rá.Az igényességed mindig megjelenik az eredményeidben.A konyhád tisztasága,ízléses és praktikus kialakítása is nagyon tetszik. Bizony jó ott lenni,még virtuálisan is. Sok puszi: Ildikó
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Ildi ! örülök hogy tetszett a videó és igen pár perc ráfordítás néha sokat javíthat mindenkinek a vágási technikáján saját további munkát megkönnyítve.Köszi a szavaidat és igen szeretem ápolni a konyhát a felszerelésekkel együtt mert így jó igazából főzni is .Bármikor nézz be hozzám és ott leszek :-) Legyen szép az estétek ! Puszi Zoli
@hanaippon5217
@hanaippon5217 5 жыл бұрын
Kellemes felvetés ez Zolikám.Ne lepődj meg,ha egyszer,-a tavasz-koranyár beköszöntével -,betoppanok! : ) Sosem jártam arra,ideje lesz körülnézni az ottani Dunaparton is. Puszi: Ildikó
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@hanaippon5217 Ki tudja mit hoz a jövő egyszer biztosan meg lesz a találka :-) szeretettel várlak :-) Üdv Zoli
@hanaippon5217
@hanaippon5217 5 жыл бұрын
Köszönöm! Bízom benne,hogy egyszer megvalósul.: )
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@hanaippon5217 ámen :-) :-)
@zsuzsannakodor3620
@zsuzsannakodor3620 5 жыл бұрын
Szia kedves Zoltán , köszi ezt a hasznos videót , ismét tanulhattunk tőled ! Boldog szülinapot kívánok ! Szép napot !
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Zsuzsi ! Nagyon szépen köszönöm a köszöntésedet , aranyos vagy , és természetesen nagyon szívesen a videót is remélem tudtam segíteni vele. Üdvözlettel Zoli
@istvanczentye7181
@istvanczentye7181 4 жыл бұрын
Ismét tanultam valamit. Köszönöm szépen.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Nagyon szívesen kedves István ! Örülök hogy hasznosnak találtad ! Zoli
@ilonapamuk1130
@ilonapamuk1130 5 жыл бұрын
Szia Zoli! Nagyon ügyes vagy! Én így nem tudom pedig próbálom... Nagyon szeretem a videóidat ha időm van mindíg nálad találom magam!! Köszönöm a jó tanácsaidat! És a hasznos ötleteket! Üdv Ili Bugyiról! 🌞
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Ilona ! Dehogynem csak kis gyakorlat és neked is menni fog ! Örülök hogy követed a csatornát és nézed a videókat :-) Érezd magad továbbra is jól magad a konyhámban ! Sok szeretettel Zoli
@user-hk54pk68
@user-hk54pk68 5 жыл бұрын
Jaj én nekem fóbiám van a nagy késektől,ha olyan akad a kezembe,egyből visszalököm a fiókba Nagyon összerándult a gyomrom ahogy jár a kezed ,sosem tudnám megtanúlni ,de nagyon hasznos az biztos:)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Katikám ! Jók azok a nagy kések ne bántsd őket , ott szomorkodnak a fiókod alján :-) :-) És igen te is meg tudod tanulni mert nem olyan nehéz ez ! Üdvözlettel Zoli
@nyilas1980
@nyilas1980 5 жыл бұрын
Ez az előre becsomagolás nagyon jó ötlet! Nekem hogy nem jutott eszembe? Sokkal gyorsabb az ebéd készítés, és legalább egyszerre sírok sokat :D én is, mint a párod, utálom ezt a műveletét az ételnek, de nincs mit tenni, a hagyma elengedhetetlen az ételekbe. Egy hétre előre el fogom készíteni a hagyma adagokat. Ez a dolog is, hogy keresztben bevágod a hagymát, nagyon jó! Épp az imént próbáltam, és extra apró lett a hagymám. Akkor ezek szerint én mindig gorombára vágtam a hagymákat. De ezek után mindig így fogom vágni. Köszönöm a tippeket, legyen szép napod. Üdv: ILI
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Ili ! Örülök hogy tetszett ez a kis apró hasznos videó. Igazából ez egy irány mutatás és mindenki úgy készíti ahogy éppen kedve van hozzá.Az előre lecsomagolt kis tételek nagyon hasznosak tudnak lenni amikor sok a dolog vagy éppen a feleségünknek akarunk kedveskedni :-) A hagyma vágás sem egy nagyon bonyolult dolog csak mindig egy kevés gyakorlás és a többi már megy magától .Neked is nagyon szép napot kívánok ! Üdvözlettel Zoli
@babikababika6598
@babikababika6598 3 жыл бұрын
Köszönöm Zolikam a jo leckét hagyma vagasbol profi vagy nagyon bravoooo👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 3 жыл бұрын
Kedves vagy köszi szépen ! 👍👍👍👍
@kethy9086
@kethy9086 4 жыл бұрын
Nagyon , nagyon koszonomjuk .
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Igazán nincs mit nagyon szívesen ! Zoli
@janoscsaszar3145
@janoscsaszar3145 5 жыл бұрын
Nagyon hasznos, köszi. A menet közben említett Makói szeletet szívesen megnézném :-) Üdv jános
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Jani ! Egyik nagy kedvencem , hagyma imádó is lennék :-) na meg a petrezselyem :-) ami elveszi az eszemet :-) itt a link meg tudod nézni :kzbin.info/www/bejne/d5anepyXhN1sY9U Üdvözlettel Zoli
@troppertattila4584
@troppertattila4584 5 жыл бұрын
precíz vagy ez tetszik .....még ezt is komolyan gondolod ...üdv Tropi
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Tropi ! Ami a konyhában történik az valamilyen szinten mind komoly dolog , főleg ezek az alapok. Legyen szép hétvégétek ! Üdv Zoli
@troppertattila4584
@troppertattila4584 5 жыл бұрын
én arra utalok ,hogy mért nincs aki téged felkarol . neked a tv -ben lenne a helyed . Az alapok pl. lenne az aktuális !!!!!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@troppertattila4584 Szia Attila ! Volt megkeresés több alkalommal , de nem éltem vele :-) Üdv Zoli
@Amy12600
@Amy12600 5 жыл бұрын
Szia Zoli! Köszönöm a videót. Én is így szoktam eltenni, de azt hiszem sosem fogok ilyen könnyedén kést kezelni, mint te. :)) Nézni is jó! :)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Amy! Örülök hogy tetszett a videó és hidd el te is vághatsz így kis gyakorlás és pikk pakk menni fog :-) Legyen szép az estétek ! Üdvözlettel Zoli
@robertklett3354
@robertklett3354 5 жыл бұрын
Uhhh....baromi jóóó. Vártam már egy ilyen videót Tőled. :)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Robikám ! Remélem tudsz belőle hasznosítani pár dolgot ! Legyen szép hétvégétek ! Üdvözlettel Zoli
@RichardHorseman81
@RichardHorseman81 5 жыл бұрын
Sevasz Szoky Mester! Jók ezek a napi hasznos kis videók! Mindig hall, tanul valamit az ember. Még egy tapasztalt, rutinos asszony vagy férfi is kortól függetlenül, mondhatjuk azt is hogy holtig tanul az ember. Én midig vevő vagyok az új dolgokra, az új főzési tanácsokra, vagy bejön vagy nem. Általában a te tanácsaid mind megfogadásra kerülnek, persze akad olyan is amin nem változtatok. Üdv: Ricsi, további jó munkát.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Ricsikém ! Köszi örülök hogy tetszenek a napi hasznos dolgok , és persze nem is kell ezt mindenképpen alkalmazni , ezek irányt mutató videók aki szeretné kipróbálja aki nem az persze maradhat a megszokott módszereinél .Örülök hogy itt vagy és érezd továbbra is jól magad a csatornán ! Üdvözlettel Zoli
@RichardHorseman81
@RichardHorseman81 5 жыл бұрын
Hát igen, örülök hogy már kb 1 éve hogy felfedeztem a csatornádat és jó hogy folyamatosan jönnek az értesítések a jobbnál jobb receptekkel, tippekkel, csak így tovább!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@RichardHorseman81 örülök Ricsikém hogy így gondolod és remélem még sok recepttel , vagy éppen tippekkel tudlak téged is segíteni ! Kellemes napot neked ! Zoli
@knyiharzoltan
@knyiharzoltan 5 жыл бұрын
Nagyon hasznos kis videó. Csak így tovább.👍
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Köszi szépen Zoli , örülök hogy hasznosnak tartottad ! Üdv Zoli
@nalynasais5404
@nalynasais5404 5 жыл бұрын
Szia,most akadtam rá erre a videódra.Gyors a kezed mint a villám,meglátszik az évek rutinja.Nemrégóta fagyasztom le így előre a hagymát,és elmondom a kétkedőknek hogy még jobb is főzéskor használni mert könnyebben szétfől mint a frissen pucolt.Szeretném ilyen gyorsan vágni a hagymát mint te de sajnos a tapasztalatlan élezéssel az egyik családtagom tönkretette a fiskars késeimet,nagyon affelé hajlok,hogy muszály lesz beruháznom megint késekre .Jo amit csinálsz csak így tovább :)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia ! Főleg azoknak hasznos az előre leadagolás akiknek egy kis macerát jelent a mindennapi főzések alkalmával , szinte minden ételhez felhasználandó hagyma .És igen a kések élessége elengedhetetlen , egy életlen kés sokkal veszélyesebb mint egy éles a ,mindennapi műveleteknél, és egy jó késre soha nem késő beruházni.Amúgy még lehet , meg lehet menteni a fiskars kést is ! Zoli
@nalynasais5404
@nalynasais5404 5 жыл бұрын
Ismerős a szitu,éles késsel sosem sikerült elvágnom az ujjamat de az életlennel egyből :) nembaj ebcsont beforr
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@nalynasais5404 igen nagyon fontos ezt is tudni , az életlen kés sokkal nagyobb roncsolást tud végezni , így as eb s nehezebben forr be ! Vigyázz magadra ! Zoli
@marikanenimarikaneni8906
@marikanenimarikaneni8906 5 жыл бұрын
Zolikám!én kockát szelövel több fajtát meg késsel vágom 💯💯👍🏽👍🏽köszi tanultam igy vágom nem kell mosogatni 👍🏽szép napot 😍😎🥀kivánok kis családodnakis 💞💞Kaposvárról💞💝💋🎀
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Marika néni ! Örülök hogy megnézted és használd egészséggel a módszert .Nektek is nagyon kellemes napot kívánok ! Üdv Zoli
@zsuzsika246
@zsuzsika246 5 жыл бұрын
Szia Zoli! Ez a sokszínű/ sokféle hagymavágás technika egy mutatvánnyal felért! Hozzá a nyugodt, mindenre kiterjedő magyarázat még színesebbé tette! :) Nagyon tetszett! Ennyiféle technikát nem használtam életemben, pedig régóta főzök! KÖSZÖNÖM szépen a videót! A jó pap is holtig tanul, szokták mondani... :) További szép napot kívánok! puszi
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Zsuzsi ! Nem olyan nagy dolog ám ez könnyen el lehet sajátítani némi gyakorlással . Nagyon szívesen és ha majd lesz kedved hozzá akkor tudod gyakorolni . Nektek is nagyon szép napot kívánok ! Üdvözlettel Zoli
@krisztinasalinegajdi8801
@krisztinasalinegajdi8801 5 жыл бұрын
Egyet értek Bernadettel! Köszönöm szépen!☺
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Kedves Kriszti ! Bernadettel mindig megértettük egymást :-) :-)Nagyon szívesen ! Üdv Zoli
@milu1960ful
@milu1960ful 5 жыл бұрын
Szia Zoli! Nagyon örültem, hogy feltetted ezt a videót, mert hiába vagyok több éve háziasszony, bizony a hagymavágással nagyon el tudom bénázni az időt. A könnyeimtől alig látok hagymavágás közben (bár, ha kontaktlencse van rajtam, nincs ilyen problémám, de nem mindig használom). Mindig ámulattal néztem, ahogy a szakácsok vágják a hagymát. Most hála Neked, a videó alapján tudom gyakorolni a késhasználatot. 😊😚
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Csilla ! Nagyon szívesen és remélem ezzel a kis videóval neked is tudtam egy pöttyet segíteni ! Csak gyakorolás kérdése az egész ki mennyi időt fordít rá , de ha néha egy keveset is akkor is már ok. Érezd magad nagyon jól a csatornán és legyen szép a napod ! Üdvözlettel Zoli
@cyruska1
@cyruska1 5 жыл бұрын
Szia Zoli.Na mar nagyon vartam az efellet,mert en sem nagyon szeretem a hajma,meg nem is tudom ugy szelni mint te(persze gyakorlat teszi a mestert ugye :D) De ezzel nagyon sokat segitettel nekem,es szerintem meg sok mindenkinek.Elnezest hogy nem irok diakritikaval,angol billentyum van. Pacsi szlovakiabol es varom a tovabbi sok finom receptedet !!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Robikám ! Örülök ha ezzel a videóval közelebb tudtalak vinni a hagymavágáshoz, szeleteléshez .Csak gyakorlat kérdése az egész na meg egy kicsi odafigyelés :-) Vigyázz magadra , gyakorold és pikk pakk neked is menni fog .Nagyon szívesen és hamarosan ismét jövők :-) Üdvözlettel Szlovákiának és neked is ! Zoli
@tiborkovacs5407
@tiborkovacs5407 5 жыл бұрын
Köszönöm a videót . Mèg sok legyen . Brahiból egyszer gázmaszkban pucoltam
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Tibi ! Nagyon szívesen és lesz még hasonló videó is ! Az jó lehetett ?:-) gondolom a seregben volt :-) Üdv Zoli
@zitacsoszneszabo1050
@zitacsoszneszabo1050 4 жыл бұрын
Hadseregben bünti volt a hagymaaprítás!Kiváló,értékes "lecke",
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Hát igen van akinek most is az :-) :-)
@marci2948
@marci2948 5 жыл бұрын
Jó napot Zoli ! Te vagy a legjobb szakács a világon, és tőled is tanulok sokat, ezt ''Hagymavágás csomagolás későbbi felhasználásra'' ezt is hasznosítani fogom, köszönöm hogy léteznek a videóid és tanítasz (:
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Marci ! Köszi a szavaidat és örülök hogy tetszenek a videók és a receptek ! Érezd magad továbbra is nagyon jól a csatornán ! Nagyon szívesen és vigyázz az ujjaidra nagyon , előszór csak finoman lassan és óvatosan ! Üdv Zoli
@zoltanbusa4231
@zoltanbusa4231 5 жыл бұрын
Szia Zoli ! Nagyon hasznos videó volt. Köszönöm. Üdvözlettel : Zoli.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Zolikám ! Nagyon szívesen tettem ! Üdvözlettel Zoli
@emiliaszigeti2713
@emiliaszigeti2713 2 жыл бұрын
Nagyon szuper videó volt! Köszönjük szépen.
@kalamarildiko9511
@kalamarildiko9511 5 жыл бұрын
Szia Szoky! Tanulságos volt ez a videó is, mint mindegyik. Az a kérésem lenne, ha egyszer tudnál egy panírozós videót is csinálni. Gondolok itt tojás, prézli, sörtészta, meg te tudod, hogy még milyen variációk vannak. Köszi. Üdv
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Ildi ! Örülök hogy tetszett a videó és te is hasznosnak tartottad ! Az igazság az hogy nagyon sok recept van fent amiben panírozok , vagy éppen sörtésztát , párizsi masszát keverek be , vagy éppen diós és különböző bundákat készítek el. Ezt egy videóban nehéz lenne összeszedni de majd átgondolom :-)Üdvözlettel Zoli
@gerykov
@gerykov 5 жыл бұрын
Szia Zoli! Grat a videokhoz.en is szakmabeli vagyok.en csak egy tizest nyomtam le a konyhaban,de mar en is csak otthon fozok...ja csak annyit szerettem volna hogy Ne aggodjon senki, meg lehet tanulni a vágást, ne adjátok fel, Szokyra hallgattok nem lesz hiba...regota nezem a videokat...szeretjuk. a kornyezetedet , a konyhat, kinti grill dolgokat detto...csak igy tovabb!jo egeszsseget és Bódottá!;) Isten Éltessen! udv:Geri
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Geri ! Köszönöm szépen a szavaidat ! És ahogy mondod persze hogy meg lehet csak egy kis gyakorolás és jó éles kés kell hozzá .Örülök hogy tetszik a munkásságunk és köszönöm a köszöntésedet , épp ma is egy szülinapi buliba megyünk :-) hát hiába mindenkinek most van :-) :-) Neked is jó egészséget kívánok és szép hétvégét %! Üdv Zoli
@ilonkanagy3806
@ilonkanagy3806 5 жыл бұрын
Köszi szépen! Szép napot kívánok!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Nagyon szívesen kedves Ilonka ! Üdv Zoli
@agneslengyel1948
@agneslengyel1948 5 жыл бұрын
Hasznos volt,köszi.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli
@korneliamolnarova9894
@korneliamolnarova9894 5 жыл бұрын
Boldog szülinapot Zoli!🎂🎂🎂Köszi a videókat szuper vagy!👍👍👍
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Kornélia ! Nagyon szépen köszönöm , aranyos vagy ! Üdv Zoli
@marcsiszabone
@marcsiszabone 5 жыл бұрын
Szia drága Zolikám! Szuper jó ötlet volt ez a mai "tananyag"! :) és főképpen, nagyon hasznos! Végre azt is megtudtam, hogy milyen, amikor "félfőre" van vágva :) Külön köszönet a csomagolási módok bemutatásáért! Nagyon köszönöm a munkátokat, Alexnek elismerés a hősies helytállásért! /el tudom képzelni, milyen dorgálásban volt részed :) További szép napot kívánok nektek, sok szeretettel üdvözöllek benneteket! Puszi! M.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Nagyon szívesen Marcsikám és örülök hogy számodra is hasznos volt a videó anyag :-) Alex nagyon ki volt rám akadva :-) ott sírt mellettem de majd idővel neki is elmúlik ez az érzés :-) de valóban bírta a kiképzést . Nektek is nagyon szép délutánt kívánok megyek főzők valamit :-) Puszi Zoli
@marcsiszabone
@marcsiszabone 5 жыл бұрын
Köszönöm Zolikám! Jó főzőcskézést! Puszi! M.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@marcsiszabone Köszi szépen ! Puszi Zoli
@haraldstaar6101
@haraldstaar6101 5 жыл бұрын
Köszönöm Zoli, vagy nagyon jo tanart!!! Szia
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Nagyon szívesen Harald , és örülök hogy tetszett a videó ! Üdvözlettel Zoli
@zsoltorosz3136
@zsoltorosz3136 5 жыл бұрын
Aki nem tud hagymát aprítani, az főzni sem tud, hisz a legtöbb étel alapja ez. Amúgy meg úgyis szétfő, tök mindegy milyenre vágja az ember! :)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Azért ezt nem mondanám akinek nem megy a hagymavágás attól még lehet profi a konyhában más téren , ja igen amúgy tényleg szétfő :-) de nem minden esetben :-) Üdv Zoli
@irenezolcsak7806
@irenezolcsak7806 4 жыл бұрын
Kedves Zoli koszonom a sok hasznos hagyma szeletelest A porehagyma felszeletelese főleg hasznos számomra mert szoktam porehagyma levest kesziteni üdvözlet Iren
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Szia kedves Irene ! Nagyon szívesen és ha úgy gondolod próbáld ki ezeket a módszereket ! Sok szeretettel Zoli
@janosgallo1502
@janosgallo1502 2 жыл бұрын
Tanúlságos videó, köszi :)
@Norbi-z3e
@Norbi-z3e 11 ай бұрын
Köszi Zoli! Mindig csodàltam,hogy milyen ügyesen vàgod fel a hagymàt.Meg szeretném tanulni,csak egy ilyen frankò kést kell még vennem.
@edlichrobert
@edlichrobert 5 жыл бұрын
Szia Zolikám!!Isten Éltessen Nagyon Sokáig!!!!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Robikám ! Nagyon szépen köszönöm a köszöntésedet ! Üdv Zoli
@editbalogh393
@editbalogh393 5 жыл бұрын
Jajjj csak most olvasommm...SZÜLINAPOD VAN DRÁGA SÉFEMMMMM🤩🤩🤩💖💖💖💖💖💖A JOISTEN ADJON NEKED ERÖT EGÉSZSÉGET BOLDOGSÁGOT.ISTEN ÉLTESSEN SOKÁIG.😂😂😂😂😂😂💖💖💖💖A DRÁGA SZÉP CSALÁDODNAK IS ...👌👌👌👌👏👏👏👏👏👋💓
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Köszi kedves Editkém ! Már túl vagyok rajta , de nagyon szépen köszönöm a kedves köszöntésedet ! Szép volt jó volt 51 :-) Puszi Zoli
@Mayflower657
@Mayflower657 3 жыл бұрын
Ez egy hiánypótló videó volt! :) Köszi Zoli, Zsuzsa
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen kedves Zsuzsikám ! Örülök hogy hasznosnak tartottad ! Zoli🧡
@Mayflower657
@Mayflower657 3 жыл бұрын
@@szokykonyhaja Igen, gyakorlni is fogom ezt a technikát. :) Sőt, képzeld! Sosem csontoztam ki csirkecombot, mert arra gondoltam, hogy úgysem sikerülne, nem vagyok én hentes. Most, hogy tőled megtanultam, simán kicsontoztam! :)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 3 жыл бұрын
@@Mayflower657 Nagyon ügyes vagy és a videókból sok olyan dolgot fel tudsz használni ami megkönnyíti majd a konyhai létet 🧡Sok szeretettel Zoli
@gizelkorosi2077
@gizelkorosi2077 5 жыл бұрын
Kedves Zoli! Ez a videó is nagyon hasznos volt (pedig már több tíz éve gyakorlom a konyhai műszakot) :) Nekem Édesanyám azt tanította, hogy ha csípi a szememet a hagyma, hajoljak szabad gázláng fölé. Természetesen nem 5 cm-ről, és a hajra vigyázva. Nekem bevált. (Villanytűzhelynél ez bonyolult lenne.) :) Szép napot! Örömmel várom a további videókat!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Gizel ! Nagyon szívesen és remélem tudtam neked is segíteni ezzel a kis videóval is ! Ezt a módszert még nem hallottam , nekem már ilyennel nincs gondom , nem sirat meg :-) Legyen nagyon szép az estétek !Üdvözlettel Zoli
@a19740919
@a19740919 5 жыл бұрын
Hú mester úr! Betyár késed van!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Misi ! Az bizony betyáros :-)
@a19740919
@a19740919 5 жыл бұрын
Én csináltatom, de azok csak bugylibicskák ehhez képest!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@a19740919 Biztosan azok sem rosszak , ki mire és mennyit használja :-) Üdv Zoli
@mariaseres5216
@mariaseres5216 5 жыл бұрын
Szia Zolikánk!"Mi együtt sírunk,s együtt nevetünk"puszi és további szép éveket kívánok születés napod alkalmából.😊💕sok sok puszi
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Maria ! Ahogy mondod :-) de én már nem sírok annál inkább szeretek nevetni :-) Köszönöm a köszöntést jó kis bulim volt :-) Puszi Zoli
@annaszilagyi9257
@annaszilagyi9257 5 жыл бұрын
Nagyon jó ötlet ez a bezacskózás. Nekem a fokhagyma szétnyomása sosem sikerül, mert kicsusszan a kés alól. Viszont a vöröshagyma aprítást még édesanyám mutatta annak idején, hogy ha a gáztűzhely lángja mellé tesszük a vágódeszkát és úgy aprítjuk a hagymát, akkor megússzuk "sírás" nélkül. :) Ez nálam bevált. (Talán indukciós tűzhelynél is működik ez a módszer?!?!) Igen, az éles kés nagyon fontos a szakszerű hagymavágáshoz. Ezt a kés-élesítési technikát majd mutasd meg még egyszer, mert úgy tudom, az sem mindegy, hogy hogyan tartjuk a kést az élesítés közben. Előre is köszönöm. Öröm tanulni tőled.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Kedves Anna ! Igen ezekkel a kis dolgokkal lehet esetlegesen előre készülni .Én ezeket a láng melletti dolgokat nem annyira ajánlanám , de persze ki mit szeret , ki mit szokott meg.Indukció tűzhelynél ez biztosan nem működne .Egy nagy levegő és össze kell vágni a hagymát és a szemünk fénye is szebb lesz , mert amikor kikönnyezzük tisztul. Mondjuk nekem már sok éven nincs ilyen gondom , nem tud megsiratni :-) Majd egyszer megmutatom a kés élezést is , de a háztartásban nem mindenáron kell egy ilyen acél vannak kisebb kézi élezők amik esetlegesen praktikusak ! Kellemes hétvégét kívánok ! Üdvözlettel Zoli
@zitacsoszneszabo1050
@zitacsoszneszabo1050 4 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
👌👌👌👌👋👍👋😍
@SziromiszomHu
@SziromiszomHu 5 жыл бұрын
✌Boldog szülinapot! 👨‍🍳 Köszönöm a videót, nagyon hasznos. Milyen márkájú kést használsz? Köszi
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia ! Nagyon szépen köszönöm :-) Amit most láttál a videóban Wüsthof Solingen 23 cm , de van Victorinox,és Dick ezek a kedvenc márkák :-) Nagyon szívesen Zoli
@Berta5551
@Berta5551 5 жыл бұрын
Thank You much,
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Berta ! You are very welcome ! Zoli
@szepcicerke
@szepcicerke 5 жыл бұрын
Hát ez is milyen remek! De jó lenne ilyen "tüstént"-nek lenni! Még gyakorolnom kell. Nagymamától tanultam: Ha sok hagymával dolgozunk, tegyünk egy égő gyertyát a magunk mellé, nem fog könnyezni a szemünk. A láng bekapja a csípős aromát a levegőből.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia ! Köszi szépen , inkább hasznos :-) de persze a gyakorlással mindent meg lehet tanulni és egyszerűbb is lesz a műveletek sora.Én még anno fiatal koromban azt is kipróbáltam , de nekem nem jött be.De már absztinens vagyok rá , bármennyit is vágok már meg sem érzem :-) a család annál inkább :-) Üdv Zoli
@j-k.1968
@j-k.1968 3 жыл бұрын
Szia Zoli! Bevallom, a kedvencem vagy, először megnézem, hogy mit írsz az adott ételről. A hagyma ágas is impozáns, de nem értem, hogy miért kell vízszintesen többször elvágni az apróra vágásnál. Ha a hagyma tömör gombóc lenne, akkor értenem, de a hagyma vékony lapokból áll, szerintem a vízszintes vágástól nem lesz érzékelhetően finomabb. Azért kérdezem, mert nagyon sok séf vágja így, de soha nem értettem az értelmét.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 3 жыл бұрын
Rengeteg féle hagymavágási technika létezik és több esetben ezeket vegyítve használom ! Ahol nagyon finom vagy közepes eredményt akarok elérni ott bevágom , amikor durvára vágom ott nem ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Zoli
@mariamarton5013
@mariamarton5013 5 жыл бұрын
Nagyszerü!!!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Köszi ! Egyszerű és hasznos :-)
@juditkiss5469
@juditkiss5469 5 жыл бұрын
Nagyon nagyszerū Zolikam Alexkam hogy megmutatjatok majd idõvel mi is tudunk lassaban hagymatvagni mert ez nagyon mesteri huzas nem konyū egyaltalan udv acsaladnak sziasutok
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Judit ! Remélem azért tudtunk neked is segíteni ezzel a kis videóval :-) Egy kis gyakorlással mindenki megy ez is. Üdvözlettel Zoli
@gaborp6660
@gaborp6660 5 жыл бұрын
Szia, Mester! Hasznosítani fogom, köszönöm! Üdv, Gábor
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Gabi ! Nagyon szívesen ! Üdv Zoli
@bogdanzoli5692
@bogdanzoli5692 5 жыл бұрын
Szia szép napot ês sok sok sikert
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Zolikám ! Nagyon szépen köszönöm ! Üdv Zoli
@szekertamas
@szekertamas 5 жыл бұрын
Még egy -vicces- tipp a hagymavágáshoz: keressünk egy olyan családtagot hagymát vágni, akinek kontaktlencséje van; már ahol elérhető ilyen családtag. És ez bár vicces, komoly is egyben, ugyanis a kontaktlencsén nem hatol át az illóolaj. Nálunk is mindig én vagyok a hagymavágó családtag, több kilót is feldolgozok akár egyszerre, és mivel kontaktlencsét használok, abszolút könnyek nélkül megúszom a hagymaszeletelést. Szemüvegben én is sírok, ha hagymát kell pucolnom :-)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Na ennek biztosan sokan fognak örülni , lényegében teljesen ok .Engem már hosszú évek óta nem tud megsiratni a hagyma absztinens lettem már rá:-) Amúgy nekem semmi bajom a hagymavágással szeretem a feldolgozást , még nagyobb tételben is ! Legyen szép az estétek ! Üdvözlettel Zoli
@robertpuskas5004
@robertpuskas5004 5 жыл бұрын
En is igy tanultam 20eve a szakacs suliba eszt erezni kell a fozest is!!!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Akkor egy a vonal , örülök neki hogy megnézted ! Üdv Zoli
@ibolyaultra8431
@ibolyaultra8431 2 жыл бұрын
Kedves Szoky! Szeretném megkérdezni, hogy vöröshagyma meddig áll el az olaj allatt? Pár hét, esetleg egy egész tél? Sajnos a fagyasztónk elég kicsi, és már régóta vadászok olyan módszert, amivel tartósítani tudnám a vöröshagymát. Sokat tanultam ebből a videóból is. Köszönöm szépen az összeállított anyagot, Mindenkinek! 🤗👍👋
@geoblk3000
@geoblk3000 5 жыл бұрын
Meg tobb ilyen videot!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia George ! Lesznek még hasonlóak ! Üdv Zoli
@erzsebetfesusne7134
@erzsebetfesusne7134 5 жыл бұрын
Nagyon szeretem a videoidat😄
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Erzsike ! Nagyon szívesen , örülök hogy tetszenek a videók ! Üdvözlettel Zoli
@zsuzsannafazekas5164
@zsuzsannafazekas5164 Жыл бұрын
❤️🌷❤️
@gendeliderborzikamarszuk590
@gendeliderborzikamarszuk590 4 жыл бұрын
Szia Szoky, bocs, ha nagyon primitív í kérdésem. A legeslegelső hagymaaprítás, annak is a legeleje. A gyökérrész távolabb tőled, a szárrész közelebb, ezt felfogtam. Megvágod, és megemlíted, hogy nem vágod teljesen át. Na ez a kérdésem, hogy hol nem vágod teljesen át? Sehol?, vagy csak a "szárrészhez" közelítve nem? (régi, több, mint 40 éve barátommal késhegyre menő vita, de végül egy sör az eredmény, ki fizeti.) A videóból úgy tűnt vaka, hogy csak a "szárrésznél" nem vágod át, de a "gyökérrészné"l igen. Lécci áruld el, melyik tipp kapja a sert! :-D
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Szia ! A lényeg amikor aprítod a hagymát azt nem szabad teljesen átvágni mert egyszerűen szétesne a kezedben ! Ha a gyökérrésznél kezded ha a szárnál egyben kell maradnia a hagymának és a vége felé csapod szét a végét.Sokszor nem is fordítok a hagymán ahogy jön úgy vágom ! Üdv Zoli
@laszloneerdely7326
@laszloneerdely7326 5 жыл бұрын
Szia Kedves Zolikám! Fogadni mernék abban (:nem mondom ki mennyiben:) hogy Te Profi vagy ebben is! Nagyon szeretem nézni amikor "apritod a hagymát" lazán és elegánsan és milyen gyorsan!!! Hát igen nagyon tetszik nekem is!!! Sajnos nekem nem szabad éles késsel dolgozni Életveszélyessé válik a kezemben!!! A ragasztó guriga ott van a pultomon.....!!! Hat biztosan "másban" jobb vagyok?!Köszi a videót most is tanultam Tőled!!! Szulinapodra én is gratulálok Pusy 8x-r! Eva
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Évikém ! Örülök hogy tetszett a videó és ha gondolod azért egyszer majd nagyon lassan de próbálgasd a vágásokat . És biztos vagyok benne hogy sok dologban vagy profi , ez csak egy kis plusz ha az ember kitanulja :-) Legyen nagyon szép napotok és vigyázz magadra ! üdvözlettel Puszil Zoli
@handaimre995
@handaimre995 5 жыл бұрын
Szépen lassan óvatosan 180-200 hertz frekvenciával vágod a hagymát. :-) Mennyi a freki ha nem lassan 1 khz :-)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Volt hogy régen elég gyakran versenyeztünk , 1-2 kg időre na akkor pörögtem mint az állat :-) ez most lassúnak számított :-) Üdv Zoli
@evamolnar7212
@evamolnar7212 4 жыл бұрын
Szia Zoli! Kérlek áruld el, hogy hová menjek beszerezni olyan fűszertartókat, amit Te is használsz...Előre is köszi!
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Szia kedves Éva ! A fűszertartókat a Pepcoban tudod megvásárolni ! Sok szertettel Zoli
@evamolnar7212
@evamolnar7212 4 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm!
@evamolnar7212
@evamolnar7212 4 жыл бұрын
😘
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
@@evamolnar7212 Nagyon szívesen kedves Évikém ! 🧡
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
@@evamolnar7212 😘😘😘
@frankgyorffy1819
@frankgyorffy1819 5 жыл бұрын
Mesterem! En is ugyanis ten szerszamokat hasznalok. Wusthof. A legjobb acel:))
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Ferikém ! Akkor tudod mi a jó :-) Nekem Wüsthof Solingen , Dick , Victorinox a kedvencek ! Üdv Zoli
@josti631222
@josti631222 5 жыл бұрын
@@szokykonyhaja Gondoltam megkérdem a kések márkáját de megelőztetek a válasszal Köszönöm.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@josti631222 Szia ! Akkor már láttad de megírom azért Wüsthof Solingen , Dick , Victorinox nálam ezek a kések élveznek előnyt de persze még nagyon sok jó penge létezik , igazából minden pénztárca függő :-) Üdv Zoli
@josti631222
@josti631222 5 жыл бұрын
@@szokykonyhaja Köszönöm Mester.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@josti631222 Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdv Zoli
@andrasneforizs151
@andrasneforizs151 5 жыл бұрын
Sziasztok.Olvastam a komment ben hogy szüli napod volt Zoli .Utólag kívánok én is nagyon sok boldog névnapot erőben egészségébe és hogy még többet tanulhassak tőled.Szép napot Nektek.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia ! Igen már pár napja átmentem rajta , de nagyon szépen köszönöm a köszöntésedet ami nagyon jól esik ! Ma is dobtam egy nagyon finom Csángó gulyást nézd meg ha van kedved hozzá ! Üdvözlettel Zoli kzbin.info/www/bejne/m4qsn6tvga16sJI
@mikloshorvath6102
@mikloshorvath6102 5 жыл бұрын
Zoli a hagyma vágás szuper, tanulságos,de miért "divat"nálatok,konyhaművészeknél ez az irtó gyors munka? 2-3 órás főzésnél is két perc különbség,sikerűlt is elvágnom a kezemet.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Miklós ! Remélem nem nagy a vágás és gyorsan rendbe jössz ! Azt kell mondanom hogy ez nem divat és nem fitogtatás , egyszerűen ilyen a munka folyamat a kézben a késsel össze harmonizálva .Nekem inkább azt mondom , lassan nehezebben menne annyira megszoktam , de ezzel nem én vagyok egyedül így .Van egy nagyon jó kőműves barátom azt látnád hogy vakol , de nem azért mert siet hanem mert benne a rutin a kezébe , ennyi .Vigyázz a kezedre .Üdv Zoli
@ZsoleeTube
@ZsoleeTube 5 жыл бұрын
Szia Zoli! Az üvegben lévő olajos hagymát is a mélyhűtőben kell tárolni?
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Zsolt ! A sima hűtő részben tudod tárolni és használni belőle, nem kell lefagyasztani !
@lyenoke
@lyenoke 4 жыл бұрын
Élmény :)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 4 жыл бұрын
Köszönjük szépen ! Üdv Zoli
@621224bz
@621224bz 5 жыл бұрын
Ha sok hagymát pucolok, bekapcsolom a ventilátort :-)
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Akkor még többet kell hogy pucolj :-) és teljesen elmúlik a jelenség :-) nálam ez van :-) Üdv Zoli
@zsoltfleisz6018
@zsoltfleisz6018 5 жыл бұрын
Szia Zoli egy igazi Szokys aranygaluska receptet kérhetnék?Nagyon szépen köszönöm
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia Zsolti ! Nem felejtem valamikor össze fogom dobni úgyis régen volt már .Nagyon szívesen ! Üdv Zoli
@bertalangavaller4665
@bertalangavaller4665 2 жыл бұрын
Zoli ès a hagymavàgàs. Professzionàlis. Mi a màrkàja a kèsednek, amit a videòban hasznàlsz? Milyen màrkàjù kèseket ajànlasz? Üdvözlettel: Berci
@evahakobian7093
@evahakobian7093 5 жыл бұрын
Szia Zoli.en oregsegemre 55☺is a videodbol tanultam hogy kell a porihagymat felvagni hogy ne essem szett.szegyen ide vagy oda...koszonom👍👑👍👑💕
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Szia kedves Évikém ! Ne viccelj :-) egy az hogy nem vagy öreg , a másik hogy tanulni soha nem késő , ez mindenkinél megvan ! Örülök hogy ebben a kis dologban is segíthettem ! Sok szeretettel Zoli
@strayhound3842
@strayhound3842 5 жыл бұрын
Nem kekeckedni akarok de amiről elfelejtettél szólni az a megfelelő késtipus használata! Annak aki már tudja hogy mit csinál ez 1értelmű de láttam én már tanulót csontozókéssel hagymára támadni.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
Hát sok mindenről beszélhettem volna még , de azért gondolom csontozó késsel nem áll neki senki hagymát vágni :-) igen el lehet mélyedni ebben a témában , itt csak magában a vágásról szólt a videó.nem vettem kekeckedésnek ! Zoli
@maxmontreal447
@maxmontreal447 5 жыл бұрын
You can just wash the onions under the tap of cold water for a couple of seconds. And it will be good to cut, your eyes won’t sting, and also to rinse your knife under the cold tap water will do the trick.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
No problem with me :-) My eyes are good :-)
@Maria-19-55
@Maria-19-55 5 жыл бұрын
Zoltán ezt a vágási technikát nem sikerült megtanulnom, persze nem használok annyi hagymát, hogy sokat gyakoroltam volna. De nekem bevált az a módszer, hogy mikor nekiállok hagymát pucolni szigoruan csak az orromon veszem a levegőt, ha kérdeznek valamit közben akkor mutogatok.😂😂
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
De még nem késő egy kis gyakorlással te is szert tehetsz rá ! Képzeld el csak az orromon venném a levegőt és a feleségemnek nem válaszolnék úgy oldalba vágna :-) :-) :-) na ez csak vicc volt ! Üdv Zoli
@Maria-19-55
@Maria-19-55 5 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣 Persze Nálatok más a helyzet.
@szokykonyhaja
@szokykonyhaja 5 жыл бұрын
@@Maria-19-55 Kiváló a helyzet :-) :-)
Napi hasznos ez+az @Szoky konyhája
16:43
Szoky konyhája
Рет қаралды 47 М.
My Daughter's Dumplings Are Filled With Coins #funny #cute #comedy
00:18
Funny daughter's daily life
Рет қаралды 17 МЛН
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 16 МЛН
Svéd gombasaláta 🍄🍅🌿🧅🧄@szokykonyhaja
17:36
Szoky konyhája
Рет қаралды 40 М.
Ételízesítő házilag  házi Vegeta  @Szoky konyhája
19:23
Szoky konyhája
Рет қаралды 196 М.
Fokhagymás sertés karaj hagymás törtburgonyával
10:34
Hagymalekvár sült ropogós  csülök újratöltve  @Szoky konyhája
15:25
Bőhagymás sertéstokány kapros juhtúrós galuskával@szokykonyhaja
16:52
A legjobb lángosok a piacokon - így készítsd el otthon!
8:19
RG Konyhája
Рет қаралды 256 М.
Rántott kelkáposzta HTB. Fokhagymás mártogatóssal  @szokykonyhaja
20:54
Kolbászkrém hideg szendvicskrém minden alkalomra @Szoky konyhája
13:06