Vágás technika, trükkös tisztítás - ( hagyma , fokhagyma ) / @RezsóKonyha

  Рет қаралды 47,105

RezsóKonyha

RezsóKonyha

Күн бұрын

Ebben a videóban megmutatom nektek:
hogyan kell helyesen és biztonságosan fogni egy szakácskést plusz a vágás, szeletelés és kéztartás trükkjkeit!
Ezen felül bemutatok egy egyszerű, gyors és trükkös hagyma,fokhagyma pucolást! 😊
Elérhetőség: rezsokonyha@freemail.hu
Névjegy: / @rezsókonyha
A további videók és receptek itt tekinthetők meg: / @rezsókonyha

Пікірлер: 120
@ferenczoltanvarga6939
@ferenczoltanvarga6939 3 жыл бұрын
Ennél értelmesebb,és jobb videóval,még nem találkoztam.Tényleg érthető,és világosan van minden elmagyarázva,ami az alapokhoz,és a mindennapokhoz szükséges.Nagy gratula.
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm a megtisztelő hozzászólást! :-) Örülök,hogy a visszajelzés alapján úgy ment át a tartalom ahogy szerettem volna! Igazán megnyugtató! Szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)
@zitacsoszneszabo2335
@zitacsoszneszabo2335 2 жыл бұрын
De bizony,nagy gratula!!!! Zseniális!!! Szerintem is..
@katimolnar4226
@katimolnar4226 2 жыл бұрын
Öreg háziasszony vagyok , de még én is tanulok belőle ! 70 , köszi
@zitacsoszneszabo2335
@zitacsoszneszabo2335 2 жыл бұрын
@@katimolnar4226 💅💅💅
@kka8562
@kka8562 Жыл бұрын
🙋 Köszönöm szépen a videót!!!, egyben rendkívül feldobódtam attól, és meglepetésként is ért, hogy van még ember, aki ezeket a részletkérdéseket ilyen türelemmel képes elmagyarazni úgy, hogy közben nem néz hülyének. Ez igazi pedagógiai érzékre vall!! Köszönöm még egyszer, nézem a többi videódat is! 🙋
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha Жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm ! ...ez az észrevétel igazán kedves és megtisztelő számomra! Engem pedig örömmel tölt el,hogy segíthetek és átadhatok dolgokat amik megkönnyíthetik a konyhában a munkálatokat! Sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)
@gellertpankotay1112
@gellertpankotay1112 7 ай бұрын
Ezzel a hanggal nyugodtan lehetne szinkronizálni...A magyar tanárom nem tudta volna szebben megfogalmazni és kiejteni a szavakat, mondatokat. Zseniális úgy ahogy van ! Köszönöm!
@stickfa2
@stickfa2 26 күн бұрын
Thuróczy Szabolcs színész hangjához hasonlít 🙂
@blondecat666
@blondecat666 2 жыл бұрын
Olyan hihetetlen alázattal fordulsz a szakmád felé, minden tiszteletem a tied. A videóid informatívak, világosak, érthetőek. Nagyon köszönjük!!!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm,igazán kedves és megtisztelő! :-) Valóban szeretem a szakmám és csak is szívvel és lélekkel megy... :-) Nagyon szívesen! Sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon!
@blondecat666
@blondecat666 2 жыл бұрын
@@RezsóKonyha Eddig azt hittem, tudok hagymát vágni. :-)
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
@@blondecat666 Biztos vagyok benne,hogy eddig is jól ment, én csak hozzáadtam egy kis trükkös könnyítést. 🙂
@imreszabo4989
@imreszabo4989 29 күн бұрын
Köszi! Nagy segítség volt, próbalom megtanulni!
@jozsefvarga7107
@jozsefvarga7107 3 жыл бұрын
Köszönöm. Ezzel megkönyítetted a fokhagymapucolást és a többit.
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen,örülök,hogy segíthettem! :-) Üdv.
@janosvarga135
@janosvarga135 3 жыл бұрын
Köszönöm hogy megmutattad ebbe a kisvideóba ezt a technikát. Küzdöttem a zöldségek főleg a hagymák szeletelésével! Rájöttem idáig a kést se jól fogtam! 😅
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen és örülök,hogy segíthettem! :-) További jó főzőcskézést kívánok!
@laszloszabo2366
@laszloszabo2366 2 жыл бұрын
Nagyon köszönöm, szuper video, ment a like és a subscribe, ezeket az alapokat tanítani kellene általános iskola végén mindenkinek!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Kedves László! Nagyon szépen köszönöm a megtisztelő hozzászólást és szeretettel üdvözöllek a csatornámon! 🙂
@janosmeszaros3079
@janosmeszaros3079 22 күн бұрын
Nagyszerű ismertető! Köszönet érte.🤩
@zoltanszabo5045
@zoltanszabo5045 Күн бұрын
Köszönöm a videót. 👍
@kastalkati7928
@kastalkati7928 2 жыл бұрын
Köszönöm szépen!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Nagyon szívesen! 🙂
@joci426
@joci426 3 жыл бұрын
Üdv nagyon hasznos volt ez a videó, eddig minden főzős műsorban azt láttam hogy a szakács villámgyorsan szeletelt csak azt nem tudtam hogyan is kell. Köszönöm
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen! :-) Örömmel olvastam az észrevételed és sok sikert kívánok a gyakorláshoz! Hamarabb bele fogsz jönni mint gondolnád. :-) Üdv.
@juditrudolf6952
@juditrudolf6952 Жыл бұрын
Nagyon szuper vagy you're the best
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha Жыл бұрын
Kedves Judit! Nagyon szépen köszönöm...igazán kedves tőled! :-)
@piroskagabor5898
@piroskagabor5898 2 жыл бұрын
Köszönjük meg annak a sámánnak , meg persze kedves Rezsóúr önnek is !!! most voltam itt először de tudom nem utoljára !! KÖSZÖNÖM !!!!! ,gondolom ön oktat is ,
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm! :-) Sok szeretettel üdvözlöm a csatornámon!
@imrefarkas1136
@imrefarkas1136 9 ай бұрын
Elég profi hagyma szeletelőnek tartottam magam eddig, de az áztatás meg a gyökér rajtahagyása nekem is új volt! Mától biztos így csinálom.
@nagyz1975
@nagyz1975 2 жыл бұрын
Szuper hasznos video, köszönjük szépen!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Örülök neki és Nagyon szívesen! 🙂 Üdv!
@jenonebaronek7930
@jenonebaronek7930 2 жыл бұрын
Köszönöm a videót, nagyon hasznos volt!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Nagyon szívesen,örülök,hogy tetszett! 🙂
@szebbjovo
@szebbjovo 2 жыл бұрын
Szuper videó! Végre nekem is sikerült az aprítás! Köszi!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Ennek igazán örülök! :-) Nagyon szépen köszönöm! Üdv!
@ernobartalos2568
@ernobartalos2568 3 жыл бұрын
Köszi👍
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen! :-)
@tiborhorvath2014
@tiborhorvath2014 2 жыл бұрын
Nagyon jó....., tudsz tanítani..., minden elismerésünk. Sok sikert....
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm, igazán megtisztelő! :-) További hasznos időtöltést kívánok a csatornámon! Üdv Szeretettel!
@zitacsoszneszabo2335
@zitacsoszneszabo2335 2 жыл бұрын
Mindíg tanul az ember!!!!! Zseniális!!!!Köszönet!!!!💅💅💅💅💅
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Nagyon szívesen! :-) Örülök,hogy segíthettem! Üdv.
@jozsefvarga7107
@jozsefvarga7107 3 жыл бұрын
Fantaszikus a videó, és a tipp, köszönöm szépen. Képzelem, hogy ki szeret hagymát, főleg fokagymát pucolni, én most már szeretek.
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm,örülök,hogy segíthettem! :-) További hasznos és kellemes idő töltést kívánok a csatornámon!
@marikamaasai
@marikamaasai 3 жыл бұрын
Hálásan köszönöm! Nagyon szeretek tapasztalt, emberektől tanulni! Legyen áldás minden videó! 👋
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Kedves Marika! Nagyon szépen köszönöm!...ez igazán kedves és megtisztelő! Isten hozott a csatornámon! :-)
@horvathmargo7774
@horvathmargo7774 Жыл бұрын
Nagyon hasznos volt! Köszönöm!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha Жыл бұрын
Igazán örülök neki!.. :-) Nagyon szívesen! Üdv Szeretettel!
@fenysugarak
@fenysugarak 3 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm! Fantasztikusan egyszerűen és szakszerűen bemutatott videó! Minden jót kívánok sok szeretettel!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Kedves Piroska! Nagyon szívesen,örülök,hogy segíthettem! További jó főzőcskézést kívánok! Üdv.
@titan1969
@titan1969 3 жыл бұрын
Rezsőkém köszönöm! Öröm tőled tanulni pajti!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen,igazán megtisztelő! :-) Nagyon szívesen. Üdv!
@janosdomokos6601
@janosdomokos6601 Жыл бұрын
Na végre megtudtam a tutit.😀 Nagyon profi vagy. Köszi
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha Жыл бұрын
Kedves János! Nagyon szépen köszönöm! ...Megtisztelsz! Nagyon szívesen és jó gyakorlást kívánok! Üdv Szeretettel! :-)
@kanalasedit2378
@kanalasedit2378 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen, ma is tanultam!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Nagyon szívesen! :-)
@Superberci
@Superberci 2 жыл бұрын
2. videód nézem, ment a feliratozás, harang ;) KÜLÖNÖSEN tetszett a végén a kis össze foglaló!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Nagyon szépen köszönöm és sok Szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)
@timeafekete-szabo4984
@timeafekete-szabo4984 3 жыл бұрын
Imádok főzni, többek között ezért is lett valószínűleg kés és lábas fétisem. :D Ugyanilyen késsel művészkedek évek óta és most nagyon örülök, hogy meg is tanítottál profi módon használni. Köszönöm Neked! + Feliratkoztam.
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen és köszönöm szépen a megtisztelő hozzászólást! :-) Szeretettel üdvözöllek a csatornámon!
@mrgreenvls
@mrgreenvls 3 жыл бұрын
Most tanulom a szakmát, köszi szépen a tippeket! Nagyon jó videó! :)
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen és köszönöm ,hogy megtisztelsz a véleményeddel! Sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon és további sok sikert ehhez a szép szakmához! :-)
@janosm5551
@janosm5551 2 жыл бұрын
🍀👍🍀
@krisztiankecskes4136
@krisztiankecskes4136 3 жыл бұрын
Szuper videó!Köszönöm a technikát!!💪
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen és örülök,hogy használható dolgokat tudok átadni! :-) Üdv!
@attilaarany3628
@attilaarany3628 2 жыл бұрын
Köszönöm hasznos videó volt
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Nagyon szívesen! :-) Üdv!
@SchlaueAnniH5
@SchlaueAnniH5 2 жыл бұрын
Csatlakozom az elõttem szólókhoz: nagyon tanulságos tényleg. Én már 27 éve fõzök minden nap, de hagymát vágni eddig nem sikerült megtanulnom! Ez után a video után holnap tuti a nagy késsel indulok neki av lecsó alapanyagoknak! Köszönöm ezt a videot is: most ez a kedvenc KZbin-os fõzõs csatornám! A káposztasaláta receptre kerestem rá, és azóta már vagy 6 másik videót is megnéztem! Mindegyik szuper, alaposan elmagyarázva!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Kedves Anni! :-) Nagyon szépen köszönöm a kedves és megtisztelő hozzászólásodat! Örömmel tölt el ha sikerül képernyőn keresztül átadni amit tudok a kedves publikumnak! :-) További jó gyakorlást és jó főzőcskézést kívánok a továbbiakban is. Sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)
@N4tural_intelligence
@N4tural_intelligence 3 жыл бұрын
Nem szoktam sehova kommentelni, de a Bud Spenceres videóval megtaláltam a csatornádat, és gratulálni szeretnék az igényes, láthatóan szívvel-lélekkel készült videókhoz és ételekhez. Csak így tovább, feliratkoztam, figyelek. Kívánok erőt és egészséget, hogy még sokáig csinálhasd a további remek videókat, és köszi az eddigieket! :) u.i.: szolgáltál a seregben?
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen a tiszteletre méltó hozzászólást és sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon! Üdv! :-)
@krisztiansandorbak8529
@krisztiansandorbak8529 2 жыл бұрын
Ezeket a technikákat drága Édesanyámtól tanultam meg, ő pedig Édesapám keresztanyjától, sok-sok évvel ezelőtt. Az áztatáson kívül így nem sok újat tanultam, de az is nagyon hasznos volt! Köszönöm szépen!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Kedves Krisztián! :-) Nagyon szívesen és további jó gyakorlást kívánok! Üdv Szeretettel! :-)
@krisztiansandorbak8529
@krisztiansandorbak8529 2 жыл бұрын
@@RezsóKonyha Köszönöm! :)
@ildikobatovszkyneerdody7235
@ildikobatovszkyneerdody7235 Жыл бұрын
Hálás köszönet
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha Жыл бұрын
Nagyon szívesen!... Örülök,hogy segíthettem!
@gabeszkacska
@gabeszkacska 2 жыл бұрын
Még sehol se láttam olyan videót ami megmutatta volna hogyan szeleteljünk zöldségeket gyorsan és egyszerüen szinte profi módon.Videót látva másnap vettem 2 kg hagymát gyakorlás céljából és pár nap gyakorlás alatt már gyorsan tudok én is szeletellni.Minden Tiszeletem a tiéd s remélem sokáig lesznek videóid itt fenn!Ui: Késeket is beszeztem ;)
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Kedves Gábor! :-) Köszönöm szépen és nagyon örülök,hogy segíthettem! Gratulálok a sikerhez és további jó főzőcskézést kívánok! Az étlap folyamatosan bővül..Igyekszünk. Üdvözlet Szeretettel! :-)
@irengazso5604
@irengazso5604 3 жыл бұрын
Köszi szépen
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen! :-)
@csabacsorba5454
@csabacsorba5454 2 жыл бұрын
KIRÁLY!!!
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Köszönöm szépen! :-)
@csabacsorba5454
@csabacsorba5454 2 жыл бұрын
@@RezsóKonyha ez csak természetes
@katarinalakatosova8118
@katarinalakatosova8118 3 жыл бұрын
Koszonom szepen
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen! :-)
@janosm5551
@janosm5551 2 жыл бұрын
🍀👍🍀
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Köszönöm szépen! :-)
@zsoltdr.zsombori8541
@zsoltdr.zsombori8541 Жыл бұрын
Csúcsszuper, mint a késélezős! Ezt én ingyen nem is engedném megnézni! 🙂🙂🙂
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha Жыл бұрын
Tisztelt Zsolt! Köszönöm szépen ...örülök neki, hogy elnyerte a tetszését! Szívvel és lélekkel próbálok oktatni! :-)
@tiborbalogh4181
@tiborbalogh4181 3 жыл бұрын
8:58 - Ezt úgy tudom, hogy a gyökérnek a túloldalon kell lennie. A séf kés hegye felfelé hajlik, így ha a gyökér van a kés hegye felé, és nem hintáztatod a kést, hanem vágsz vele, akkor a gyökeret nem vágod át véletlenül sem.
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Ha a gyökér az ellenkező oldalon van ( az is egy verzió ) a kés teljes felemelésével és vízszintes csapkodással zajlik.... kicsit pontatlanabb és jóval nehezebb! :-) a videóban látottakat követve nem fogod átvágni a gyökeret és gyakorlással szépen felgyorsul a folyamat. Üdv!
@zsuzsannatschanitsch7948
@zsuzsannatschanitsch7948 3 жыл бұрын
❣❣❣❣❣❣
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
:-)
@d_ey620
@d_ey620 3 жыл бұрын
Köszönöm. Épp szakácsnak tanulok . Esetleg tippek milyen késeket vegyek ?😅
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Nagyon szívesen! ...Szép szakma...sok síkert kívánok hozzá. :-) A wüsthof késeket ajánlanám. tartós,strapabíró,megbízható! :-) Üdv!
@rozaliamayer9917
@rozaliamayer9917 3 жыл бұрын
💖
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Köszönöm szépen! :-)
@tothista4477
@tothista4477 3 жыл бұрын
Ez balos kés! 😀
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Jó észrevétel! :-) Üdv!
@belaszatmari-bimbo-4178
@belaszatmari-bimbo-4178 2 жыл бұрын
🤗🤗😍😍🕉👍🕉🕉
@bertalangavaller4665
@bertalangavaller4665 2 жыл бұрын
Üdv Attila. Milyen màrkàjù a kèsed?
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
üdvözöllek Bertalan! :-) Solingen Wüsthof
@bertalangavaller4665
@bertalangavaller4665 2 жыл бұрын
Köszi.
@istvanelek2924
@istvanelek2924 3 жыл бұрын
Szia! Jó a sapkád! Milyen fajta? Hol lehet ilyet beszerezni?
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Köszönöm az észrevételt. :-) U.S.A BDU sapkék. 10.ker Légiós military Üdv!
@boofficial1190
@boofficial1190 3 жыл бұрын
Ennél apróbbra is lehet, persze attól függ hogy milyen ételhez kell
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Ha megnézed a finomra vágás részt...a szakma annál nem vágja apróbbra . :-)
@boofficial1190
@boofficial1190 3 жыл бұрын
Van olyan étel ahol apróbbra kell
@zacsko15
@zacsko15 3 жыл бұрын
@@boofficial1190 Melyik ételnél? Töltsd fel hogy csinàlod.😀😀😀.
@erkekovacs
@erkekovacs 3 жыл бұрын
Kedves Attila! Le a kalappal! ✔☕🌝 Olyan vagy mint egy légiós,vagy Rambo!🛡🔪🌴🍝 Szia! 🍀
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
:.-) Ez kedves ...Köszönöm szépen!
@laszlonelippai5999
@laszlonelippai5999 3 жыл бұрын
Bocs Nézem, de a kést a jobb kezembe fogom, mint más "szerszámot"
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 3 жыл бұрын
Semmi baj! a kések kétkezesek és jobbal ugyanolyan jól működik ,mint ballal! :-) Üdv!
@laszlonelippai5999
@laszlonelippai5999 3 жыл бұрын
@@RezsóKonyha Csak az általános. Szeretném ha tudnám a balkezem ugyan úgy, mint a jobbat. Elnézést, a véleményét, bántás nélkül. Üdvözlettel.
@tiborbalogh4181
@tiborbalogh4181 3 жыл бұрын
@@laszlonelippai5999 Lehet neki a jobb kéz használata nehéz. :)
@bertalangavaller4665
@bertalangavaller4665 3 жыл бұрын
Lippai Làszlònè. Ne nèzd le a bal meg kètkezeseket.
@evafeleky4065
@evafeleky4065 2 жыл бұрын
Nagyon rossz a hang, visszhangos, pedig a receptjei jók, de így élvezhetetlen, zavaró.
@RezsóKonyha
@RezsóKonyha 2 жыл бұрын
Kedves Éva! Köszönöm szépen és jogos,de folyamatosan fejlődünk! Szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)
The Best Ways to Peel & Chop Garlic (And the Worst) | Epicurious 101
9:50
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 2,3 МЛН
How To Get Married:   #short
00:22
Jin and Hattie
Рет қаралды 27 МЛН
إخفاء الطعام سرًا تحت الطاولة للتناول لاحقًا 😏🍽️
00:28
حرف إبداعية للمنزل في 5 دقائق
Рет қаралды 50 МЛН
小天使和小丑太会演了!#小丑#天使#家庭#搞笑
00:25
家庭搞笑日记
Рет қаралды 42 МЛН
How To Use Every Japanese Knife | Method Mastery | Epicurious
24:15
5 állapot, amire már az ősi gyógyítók is használták 4000 éve
13:34
Ázsiába Szakadtam
Рет қаралды 97 М.
Is Parmigiano Reggiano actually worth it?
37:02
Ethan Chlebowski
Рет қаралды 2,9 МЛН
Paprikáskrumpli gazdagon húsimádóknak / @RezsóKonyha
11:28
RezsóKonyha
Рет қаралды 39 М.
9 Essential Knife Skills To Master | Epicurious 101
13:00
Epicurious
Рет қаралды 2,5 МЛН
Onion beans as Bud Spencer liked!  / @RezsóKonyha
9:03
RezsóKonyha
Рет қаралды 475 М.
Basic Knife Skills
6:34
Tasty
Рет қаралды 14 МЛН
How To Chop Every Vegetable | Method Mastery | Epicurious
42:43
Epicurious
Рет қаралды 13 МЛН
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 2,3 МЛН