НАПИТКИ ИЗ 1 ТОННЫ ЯБЛОК (ВИНО, СИДР, КАЛЬВАДОС)

МОИ КАНАЛЫ НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
RUTUBE rutube.ru/chan...
ПЛАТФОРМА plvideo.ru/@kr...
ДЗЕН zen.yandex.ru/...
КАНАЛ в TELEGRAM t.me/kramartel...
ЧАТ В TELEGRAM t.me/kramarchat
В чате уже тысячи участников (среди них масса профессиональных виноделов, пивоваров, и винокуров), поэтому
вопросы (по технологии приготовления тех или иных напитков) задавайте здесь! (* в чате всё абсолютно бесплатно - это просто общество единомышленников).
почта для связи [e-mail] (только для коммерческих запросов)
Уважаемый зритель, в этом ролике вы увидите начало создания напитков из яблок, от стадии поиска, и закупки сырья, до первичной переработки, и начала стадии брожения.
Попутно я буду рассказывать много другой полезной информации связанной с яблоками и инструментами для их переработки. Приятного просмотра.
Так-же смотри по ссылке:
ОБЗОР МОЕЙ ВИНОКУРНИ
• ОБЗОР МОЕЙ ВИНОКУРНИ
ВИСКИ - от ЗЕРНА до СТАКАНА! (ПРОДОЛЖЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА)
• ВИСКИ - от ЗЕРНА до СТ...
ВИСКИ - от ЗЕРНА до СТАКАНА! (ЗАВЕРШЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА)
• ВИСКИ - от ЗЕРНА до СТ...
ОФОРМЛЕНИЕ ВИНА (розлив, укупорка, этикетка)
• ОФОРМЛЕНИЕ ВИНА (розли...
ОФОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ (розлив, укупорка, этикетка)
• ОФОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ НА...

[@Firestone752]

Лучшая новость недели, а может быть и месяца - это ваше новое видео =) Да ещё и про яблочные напитки! Ждём продолжение)

[@Sev8ic]

Очень хорошо! Видео стало намного живее и интереснее, когда меняешь локации.) Можно не говорить что, "мы пока прервёмся, и всё такое, должна сохранятся единая канва видео. На этих переходах можно подсъемки всяких красивых вещей, яблоки, жучки паучки, всякие люди, которые занимаются выращиванием. Можно коптер добавать. Но клёво, пусть канал растёт!❤

[@den12970]

​@@Sev8icк сожалению, на юге России сейчас запрещены полеты БПЛА( Где и живёт автор. А так, Вы правы. На эти подсъёмки можно наложить музычку лёгкую, и вообще будет шик

[@Добрый-а001аа]

Вы из Краснодара?

[@ИванЛапин-н1я]

Как говорят наши земляки. " же есть капитальный красаучик"! С уважением жму руку!🤝

[@ОлегОрехов-я2и]

Уффф, уехал на неделю на рыбалку в тайгу, а он вон чо!))) Будет что интересное посмотреть с друзьями в коллективном просмотре. Как ведается, поклон тебе с Урала за дела твои!

[@GermanPadre]

Искал в ютьюбе хорошие видео про изготовления домашнего виноградного вина и случайно попал на этот канал. Что сказать...такого ПОЗИТИВНОГО винодела я еще не видел!)) Здоровья тебе, брат, и чтобы все твои начинания обязательно заканчивались с положительным результатом! Подписался на канал и смотрю с удовольствием все твои видео подряд, так как хорошее настроение после этого гарантировано. Побольше бы таких людей на свете!

[@tahk_b_kybete1068]

Как же я ждал твоих роликов

[@SamTheUncle]

Смотреть одно удовольствие! 😂

[@Vasil_Sultanov]

Ооо какие люди! Рад видеть Вас в добром здравии!!! Успехов и здоровья Вам!

[@Валерий-я9н5ц]

Сейчас нахожусь за полярным кругом (Ванкорское месторождение) здесь уже холод собачий и так радостно и приятно посмотреть твой теплый и зеленый ролик с запахом лета и спелых яблок . Спасибо БОЛЬШОЕ!

[@bestefahrerderwelt]

Мастер своего дела , не убавить не прибавить, как хороший коньяк, 👍 будь здоров, весел и слегка пьян🎉😊

[@МаксСоло-й1э]

Ребяяяятааа!!! Я сам начинающий винокур. Глядя на ваши размахи, но еще больше на энтузиазм главного героя, не могу оторвать взора от экрана монитора😀. Удачи Вам!!!

[@ГеннадийТуча]

Большое спасибо за новое видео. Береги силы. Ты 1 а яблок много! Очень тебя жалко...

[@АндрейПинигин-р2д]

Всегда было жаль потраченного времени на просмотр разных блохеров. Первый раз мне не жалею, что "завис". Здоровья вам и творческих находок! Подписываюсь 😁

[@Xblpn]

Блокбастер "Дробилка" и комедия "кидай яблоко" Прекрасно дополнили душевный ролик. В целом очень интересно. Спасибо.

[@Ромар-д8з]

Браво маэстро! Добрался я до просмотра Ваших видео! Оператор как всегда на высоте! Жму руку!

[@kramar1]

Добрый день Николай, спасибо, очень приятно 🤝

[@vasyapupkin4047]

Крамар привет. Шампунь делал, виски делал, вино делал, водку делал, кальвадос делал. Народ просит ром. Плюс его выдерживать долго не обязательно. Давай с меласы сделай че нибудь. ❤ Вино с одуванчиков зачет получилось. До конца не осветлилось еще.❤

[@RinatRah]

Какой чёткий орлиный взгляд у ведущего! Если смотреть без звука, не понятно сердится он или смеётся! Молодец!

[@Виталий-д6д5т]

Ура новая серия, какой приятный и прикольный ведущий, братишка жму руку. Волгоград смотрит. Супер, жду каждое новое видео.

[@jhon_karter]

Главное на позитиве и с душой! Красава!😁✌️👍👍👍

[@КарлосИльич-г5я]

Людей показываешь,природу ,край,красоту родины нашей,люди руками создают, это красиво,красаучик ,брат

[@ОооченьГлубинныйнарод]

Как всегда! Пролетарское лайчище! "Душа требует ритма, а желудок кальвадос"!!!

[@antongostev8493]

Как всегда всё на позитиве, информативно. Приятно смотреть на увлечённого человека. Ждём продолжения))

[@maksimnaryzhnyh353]

Смотришь на одном дыхании. 👍👍👍

[@РекомендованноКпросмотру]

Крамар здраствуй друг! Как всегда смотрю тебя с большим удовольствием и улыбкой на лице! Жду продолжения! Удачи и здоровья тебе!

[@ПивоварВладимирВасильевич]

Какие же вы классные,мужики,как будто в 80-х побывал,у нас в Москве,все какие то злые стали,только при выезде в деревню,душа отдыхает и ничего не давит и при просмотре таких роликов.Спасибо.

[@александрпетров-ч5ц5ч]

Вчера только переработали с братом 300кило яблок. Руки ноги болят.... Весь день на ногах. Терпения и удачи вам в этом увлекательное занятии.... Кстати про один сорт сказали что по 60р , а другие? Я с Новороссийска, яблоки брали в Семигорье по 25, но пришлось перебирать. Ещё раз удачи и позитива. 😊

[@AMSyrov]

Эх и клевый человек, Крамар! Отличные хобби у вас!))

[@Алексей-я9м3с]

Добрый день, ваши видео совсем не длинные, смотрятся на одном дыхании, дарите массу позитива, каждое ваше видео это алкогольная энциклопедия доступным языком, вам успехов, ждём новых интересных видео.

[@МаксимФедоровский-ж4ф]

Как всегда на высшем уровне!!!! С юмором и вашей замечательной улыбкой! Ждём 2 часть😊

[@ВадимРоманов-х5ъ]

Земляк, привет из Винсадов! Хорошие видео, хорошая винокурня! Так держать!

[@vasyapupkin4047]

Крамар красава. Хобби нужны, особенно которые пользу в дом приносят. На пенсии не скучно будет. ❤

[@Орк_самогонщик]

О, прекрасно, новый ролик, то что нужно пока перегоняется брага из тросникового сахара.

[@Валерий-я9н5ц]

Друг. Пересматриваю твои видосы когда хочу поднять себе настроение. Спасибо тебе за работу .

[@kramar1]

Валерий, спасибо за добрые слова 🤝

[@superjobs4932]

С харизмой мужик! Пили ролики, смотреть приятно!

[@alkorsw124]

Доброго времени суток.В роликах усматриваю родную природу . Живу в Пятигорске😊😊😊.Ролики смотрю с большим интересом.Пересылаю друзьям в Сибирь

[@kramar1]

Всё верно, мы земляки, друзьям из Сибири привет 🤝

[@ЕвгенийКарабков]

Вай, есть же красаучик! я думал он скажет в конце " как же я заебался" , молодец человек огромный лайк ставлю от души!

[@ВикторДавыдов-м6б]

Спасибо вам,ваши ролики смотреть одно удовольствие)))

[@Kostaki7373]

KRAMAR, дорогой, приветствую Тебя, твою команду! Очень рад очередному кино, а главное этой теме. Сам занялся в этом году яблоками. Интересная дробилка)). Кстати сока у меня по выходу выходит примерно 60% сока к 40% жмыха. Жду не дождусь продолжения и конечно так же подробно, как ты умеешь! Спасибо большое, кино интересное!!!

[@ПЕРЕЦ-ц2ш]

КРАМАР ТЫ КАК ВСЕГДА В СТРЕМЛЕНИЕ ЧЕГО ТО НОВОГО , УДАЧИ ТЕБЕ ! ДА ХОТЕЛ СКАЗАТЬ АРОМАТНЕЙ И ВКУСНЕЙ СИДРА ИЗ ЯБЛОК АНТОНОВКИ Я НЕ ЗНАЮ , И ГРУШИ ОТДЫХАЮТ !

[@ВидадиКулиев-в6в]

КРАСАВЧИК !!!!!! Вам бы кино снимать фильмы ужасов с дробилкой.ШУТКА.Рассказываешь хорошо жизненна!!!!!!!!!!!

[@ivankozevin8860]

Таки оружие тоже интересное хобби. Может стоит в качестве маленьких отступлений от основной темы за оружие что нить рассказать показать. Спасибо за интересный труд!

[@МихаилКруглов-б3о]

Добрый день. Пользуюсь такой дробилкой 4 года , поставил на её кнопки вкл и выкл и сварил станину на колёсиках под 65л бочку. Получилось огонь! И по цене копейки.

[@СерегаТерский-д2э]

Здраствуйте,посмотрел на одном дыхание,видео отличное хотелось продолжения. Спасибо.😊

[@СлаваЛатушко-ж5г]

Всё граматно и по делу ... Маладцааа .... Из Минска привет !

[@АлександрЯценко-ч9у]

Позитив зашкаливает ,спасибо 💯

[@МишкаКиселев]

Рад вас видеть, особенно кадр как нужно смотреть в рефрактометр улыбнул всю семью,

[@ИнокентийМилавский]

Друг ты как ребенок,оставайся таким удачи и здоровья

[@ЕвгенийКа-е6п]

Вчера то смотрел на вашем канале новое видео, думаю что то долго нет 🤔. Спасибо вам большое за ваши видео 👍👍👍👍

[@НиколайЗемлин-ж5н]

Очень крутые видео у вас выходят на канале, каждое видео смотрю без перемотки. спасибо вам.

[@rishatgalimullin9094]

Ничего из яблок делать не планирую, но оторваться от видео не могу. Очень интересно.

[@terminalstud]

Приветствую! Про технику безопасности с этими машинами - все верно! Эти адские дробилки очень мощные! Расскажу как я встрял с 1200кг винограда. На день назад отошёл от плана.... Я свою дробилку каждый раз тщательно мою. В труднодоступных местах - флейцевой малярной кистью 5 см. И вот, привез я очередные 1200, поставил дробилку на ёмкость в 500 литров, включаю - грохот секунды 2, треск, и гул блокированного мотора. Выключил. Заглядываю в букнер - а там эта самая кисть в валках по рукоятку! Вытащил, включаю - грохот и скрип! ... Разобрал почти все, с трудом выдавил шестерёнки. Там шплинт. Нужен съемник для этого, которого у меня нет. Час потратил на то чтоб снять. В общем, понял, что зубцы ведомых шестерёнки и вальца теперь не совпадают. Валец на валу, который залит в заводских условиях, провернуло градусов на 15! Пытался провернуть газовыми ключами - откуда столько сил??!))) Вывод: утром нужно к токарю, либо новую прорезь на шестерёнка под шлиц, либо на валу. Это ещё сутки-двое. Время. Виноград потечёт. Часа через три, уже в 10 вечера идея пришла в голову - что если вместо шлица в 5 мм вставить кусок стальной проволоки в 3мм, согнутой в двое? Совместил зубцы того и этого. Воткнул, подперев ещё двумя одинарными кусками чтоб не было люфта. Собрал без бункера - заработало. И даже тише стала, и крутится даже рукой теперь легко. С утра весь виноград ушел в переработку без токарей и прочих третьих лиц. .... Будьте внимательны с этими машинками. Дурь там нечеловеческая!

[@Звуковоедавление]

спасибо за работу! очень нравиться ролики .

[@ЛюбовьЧехлатая]

приятно смотреть как делается натуральный продукт отличного качества

[@Есаян-Марат]

Случайно наткнулся на ваш канал ,подписка однозначно ,какой позитивный ,весёлый ,приятный и простой мужчина ,класс мне понравилось ваша подача материала ,я тоже делаю всякие напитки из фруктов ,в основном дистилляты фруктовые

[@finalgonkakzhet]

Месяц назад попал на видео. Пересмотрел после него почти все ролики на канале. Подача со своей спецификой, изюминкой, кайфулткой , как хотите. Огонь 🔥 одним словом. Не раз улыбаешься за просмотром ролика. Пожелание на будущее - постановка абрикосового бренди. Интересно будет посмотреть.

[@ВикторПетрушин]

Браво!!!!! смотрю любуюсь и учусь

[@No-vostiY]

Спасибо за контент, интересно слушать вас, хороший вы человек, здоровья вам и вашей семье👍

[@artemkinalexandr555]

Первый раз зашел на канал, набрел случайно, автор ты невероятно позитивный и энергичный человек. Удачи тебе и успехов во всех делах!

[@ДмитрийКашин-о3ч]

Как всегда позитивно, солнечно, весело. 👍👍👍Здоровья, и благополучия Вам и Вашим близким, и процветания каналу.

[@ПавелУдодов-и7р]

Смотрел бы тебя вечно ,просто красавчик

[@ВикторП-ф4т]

Красавчик!!! Настроение поднял, однозначно подписка 👍✍️

[@Вячеслав-ь4м]

Микрофон отлично улучшает видео!!!! Спасибо за ролик с новыми локациями!!!

[@Kollemanxxx]

Начал кушать за компьютером, и ваше видео выскачило, с удовольстивем смотрел и слушал!

[@ziu2729]

Пятый год как увлёкся яблоком, сидр, кальвадос в бочке.Используйте пектиназу. Выход супер. Со 100 кг жмыха остаётся всего 15 кг. Под прессом ( у меня гидропресс) оставляю на 6 часов. Дробилка моя - Дистив. Подача материала класс!

[@PalOlegych]

Отличный ролик, как раз сезон переработки яблок. Как всегда с юмором и всë по делу, спасибо😁👍

[@Dam8oss]

Спасибо тебе за позитивное видео! Очень соскучились все, давай не пропадай так на долго ))

[@gegamc]

очень интересный канал, очень интересный автор, респект вам, продолжайте в том же духе 💪🏻

[@АндрейЮжный-у9и]

Один сплошной позитив. Спасибо Вам за видео. Ждём продолжения.

[@АнатолийТекутьев-н6ъ]

Спасибо за Ваше видео. Всегда смотрю с большим удовольствием. Когда Вы что-то делаете улыбка не сходит с лица.Это здорово!!! Успехов в работе и хобби, хочется чаще видеть Ваши ролики.

[@игорькарпачов-и9й]

Снова привет из Киева.Приятно что есть сили возможности делать такие моего яблок.Сад конечно индустриальный и сорта с сортами для маркета,но это не беда выйдет неплохо наверняка.У меня в этом году на макинтош 14+ а с веток без перегруза и на солнце до 16 БРИКС,аномальная концовка лета 2 месяца без дождей с жарой.Метанол это такое легко кипящая фракция не закрывать бак на первом перегоне до 70-75 дать попарить и отобрать на первом перегоне пол стакана голов со 100 л плюс браги,и замедлить нагрев при разгоне после 50 в баке.И попробуйте разбавить осветленеый свежий сок хорошим дистилятом(14-20 по желанию) желательно почище если очень для выдержки то на низком градусе будет сивушить.

[@ВладимирПомыкалов-с1и]

Спасибо за видео 👍 вместе с Вами рад переживать весь процесс. Удачи жду следующего видео 👍👍👍

[@Sanekboom]

Сил Вам уважаемый Человек. Смотрю канал с самого начала. Очень информативно. Уже поставил вино. Собираюсь покупать пвк. Каждое видео заряжает позитивными эмоциями. Спасибо)

[@ОлегЩербаков-н7щ]

Спасибо большое! Вам удачи и развития канала!

[@ВладимирМонголов]

Яблоня Пинова,сорт западногерманской селекции,обалденный сорт,без периодичности,имеет оценку 4,8 балла,искал несколько лет,приобрел пять саженцев,поглядим,что вырастет.Очень приятно было увидеть на Вашем видео про этот сорт.

[@ГеннадийАксюта]

Красавчик.удачи тебе во всем!

[@ГриголГелбахиани]

Я , на даче в Московской области собрал и переработал две тонни яблок. Своих, друзеи и соседи расшедрилис. Два года назад было тоже самое. Яблок я почти не мою, если они чистие. Калвадос я делаю уже пятнадцать лет. Во время дробление добавляю сидр и даю два дня, после слеваю сидр, а жмых пресю иставлю на брожение. Часть оставляю на сидр, осталние перегоняю два раза и залеваю дубовые бочки и жду четире и болше лет.

[@airatsafin7677]

Добрый день, дождались новый экшен сериал по превращению воды в вино🙏😂👏. С нетерпением ждём продолжения, с пненным фонтаном и душевным тостом в финале 👍. Спасибо!

[@СерегаИванов-у3э]

отличное, позитивное видео. Спасибо за ваши труды и старания. успехов!)

[@Денис-х4ж]

Хорошим, культурным делом занимаетесь. Успехов Вам и процветания.

[@sergserg238]

👍👍👍прям видео в тему как раз делаю сидр и нужна информация

[@MrDimasik73]

Набор как у меня, дробилка и пресс, просто бомба)

[@ВикторРазумов-е7ъ]

Пересмотрел много но может не всех но один из блогеров который читает книги готовится к ролику рассказывает доступно что от куда почему у этих так у других не так красава самому тема интересна но я на пути пока я самогонщик, пивовар начинающий, винодел но сидроделом хочется стать после этого ролика точно удачи ск сила

[@ИванКалинин-о8щ]

Ай да красава! Мега позитив, впрочем как всегда) спасибо за ваше творчество

[@KvadratniyTreugolnik]

*Увлекательно! Занимательно и полезно! Спасибо за настроение и позитив! :-)*

[@ВалентинаНазарчук-ю7т]

Офигеть, зверь машина

[@СоловейРазБоБойник]

На 16:05... "я уж точно не Сабонис.!! "

[@swasudswasudowich9894]

Интересно сделали подачу видоса - подписка !!! Интрига полная !! ещё выкладывай !!!!

[@АлександрБиндич]

"Это просто праздник какой-то!" (с) Карабас-Барабас

[@IgorSor-oK]

Ну наконец-то появился, уже заждались))))) А где же остатки про вискарь? Наверное уже выпили)

[@nebrattimne]

После слов Вампирские яблоки😮 Я пошел и выпил сливовицы☝️ Для защиты , на всякий случай😇

[@Borak1299]

Красава!!! Отличные ролики и подача!!!

[@dmitriynazarenko7934]

Ну наконец-то. Как давно вас не было

[@Элен-ПринтООО]

Купил 10 дней назад 500 кг яблок падалицы за 10 руб/кг. Краснодарский край. Начал заниматься с яблоками через неделю, до этого перерабатывал виноград Саперави на вино. Только сегодня закончил с переработкой. Яблоки не мыл, а сразу перемалывал на измельчителе фруктов «Самурай 2.0». Далее вносил 1 гр на 20 литров мезги, Метабисульфит калия (диоксид серы) для убивания гнилостных бактерий. Через сутки отжимал сок через гидропресс. После наполнения бочки добавлял дрожжи MANGROVE JACK'S Cider M02. Бродит со страшной силой. В итоге вышло 300 литров яблочного сока, буду делать сидр и кальвадос + 15 литров законсервировал сока для детей.

[@bonumart2463]

Всем пох на твои старания. Самогон у тя все равно вонючий будет и вредный из за метила. По дурацки ты все сделал.

[@Omid37V]

​@@bonumart2463😂

[@bonumart2463]

@@Omid37V весело да он людей хотел травануть

[@Omid37V]

@@bonumart2463 может и хотел ,но не целеноправленно,а в виду того ,что знаний нет,начитался видать опасной литературы и умничает.Хотел себя показать,мол какой я умный.Да из за таких выскочек -советчиков много бед.Хотя может и для себя делает этот умник.Здоровья ему и только ему) Пусть это пойло он сам дегустирует.Приступ астмы и злокачественные опухоли присуще этоой отраве.

[@Omid37V]

Кстати ,умник почитай про химию ,которую ты добавил.👎

[@sugarmarmelate1952]

Отлично!!! Почет и уважение!!!

[@ЕгорВарламов-ы3г]

Огромное спасибо за настроение в ролике. Реально, самое позитивное видео недели.

[@ЖеняЖеня-э5е]

Посмотрел с удовольствием!

[@BigKindBear]

Спасибо, столько позитивных эмоций.

[@magiyaglushi]

Ждем часть 2❤

[@сергейшатько-ц2ы]

Начало многообещающее, жду продолжение!

[@ИгорьСавон-й3у]

Спасибо тебе за твою работу. Все как всегда очень интересно. 💪⛰️👍

[@АлексейКоляко-ь5б]

Как всегда, всё на высоте и видео и подача материала! Спасибо большое!