Napoleon Prestige 665 | Weihnachtsgans auf Gasgrill zubereiten

Wie bei der Zubereitung im Backofen auch, solltet ihr genug Zeit für die Vor- und Zubereitung einplanen. Ansonsten unterscheidet sich die Zubereitung nicht großartig vom herkömmlichen jährlichen Ritual.
Für das Grillen einer Weihnachtsgans ist das Garen mit einem Infrarot-Heckbrenner optimal. Dafür prädestiniert sind Premium-Gasgrills von Napoleon. Die Rotisserie sorgt dabei dafür, dass die Gans von allen Seiten gleichmäßig gart und besonders knusprig wird.
In unserer Grillausstellung im STÜTZPUNKT findet ihr diverse Napoleon-Modelle. Wir beraten euch gerne!
Ach ja: Bei Kalieber gibt es eine richtig gute Weidegans aus Freilandhaltung!
Wir sind für euch da:
www.kalieber.de/weidegans
#kalieber #kalieberstützpunkt #kalieberwurstversand #grillengehtimmer #wintergrillen #weihnachtsgrillen #silvestergrillen #definitivkeineschnapsidee

[@djcatch22]

Sehr schön beschrieben. Danke für das Video 👍 Für mich war im Gans Game eine Brine der Game Changer 😉

[@RustyB5000]

Hello, I don't speak German but this video was still very entertaining. Thank you for uploading it. I ordered the same grill and can't wait to start cooking!

[@marcelammersbach5911]

Super gemacht 🤩👍

[@svenberlin4603]

Ich hab nur einen Lex 485 aber wenn ich meinen Heckbrenner vollgas gebe hab ich in null komma nix verbrannte Haut , den Heckbrenner brauch ich für die letzten 4-5 min.

[@stefanlehmann3580]

Kurze Frage: Welche Temperatur am Deckeltermometer lag an beim Start und worauf hast du die runter geregelt nach wie viel Zeit?

[@Kalieber]

Das ist schon so lange her. 😊 Unser Grillteam sagt: Bei 150 Grad garen und kurz vor Schluss auf 200 bis 240 Grad hochgehen, je nach Größe des Tieres.

[@hgohlke]

Gans mit Blei an der Hauptstraße:)

[@waschbert]

Wohnst du im Autobahnkreuz?

[@peterpetermann9393]

Sieht sehr gut aus aber wo ist die Soße.

[@Kalieber]

Eine gut gewürzte Gans kann auch ohne Sauce sehr sehr lecker sein. :)

[@frieslandtv8137]

Was für ein Hackmesser und Unterlage benutzt Du dabei?

[@Kalieber]

Das Messer ist von Authentic Blades und heißt TAO NHA. Das Brett kommt von Schneidbrettguru.

[@frieslandtv8137]

@@Kalieber vielen Dank

[@Gaense_Huehner]

Grüß Dich... Sagst Du mir bitte wie das Beil heißt, oder diese Machete?

[@Kalieber]

Das müsste ein CHEO von Authentic Blades gewesen sein. :)

[@Gaense_Huehner]

@@Kalieber vielen Dank... Ich möchte gern dieses Messer haben. Das Cheo sieht glaub anders aus...

[@wernerfries6358]

Hallo, die Gans sieht super aus. Aber sorry, die Location direkt an der Hauptstraße ist echt furchtbar für Videos.

[@Kalieber]

Es ist zwar keine Autobahn, aber wir haben mittlerweile in andere Technik investiert! Das hilft. :)

[@adrianwipf3804]

Iiiiiih - bepinseln mit der Klobürste... 🤢 Scherz beiseite - sieht super aus!!!

[@giuliogentile6829]

Wie schwer war die Gans, war durchgehend 200 Grad ausreichend

[@Kalieber]

Das war eine der größeren Gänse (5,5 bis 7 kg). Und dann 4-5 Stunden bei 180 Grad (Heckbrenner).

[@giuliogentile6829]

@@Kalieber vielen lieben dank

[@depalzer7198]

Die ganzen Wind - und Verkehrsgeräusche beeinträchtigen das Video sehr ! Schade !