НАСТОЯЩИЙ ТАДЖИКСКИЙ ПЛОВ!! КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ?? РЕЦЕПТ ПЛОВА! ПЛОВ С НУТОМ!

  Рет қаралды 1,781,077

Таджичка  ПАЗАНДА

Таджичка ПАЗАНДА

Жыл бұрын

РЕЦЕПТ ПЛОВА!
Подсолнечное масло 380мл
Лук 2шт
Мясо говядина 1кг
Морковь 1кг
Вода 1,5л
Нут 200г
Соль, зира (кумин) по 1ч.л
Барбарис 2ч.л
Куркума 0,5ч.л
Рис 800г
Чеснок 2шт
Спасибо за просмотр 👍
#плов #пловрецепт #еда #пловвказане #рекомендации #рек #узбекскийплов #узбекскийкухня #таджикскаякухня #short #shortsvideo #выпечка #кулинария #какготовить #каксделать #рис

Пікірлер: 1 300
@user-ul4fb4by9o
@user-ul4fb4by9o Жыл бұрын
Узбекский плов отмечается от Таджикского в том что узбеки используют жёлтый морковь и лук они не так сильно жарят чтоб плов получился светлый а мы таджики лук жарем до темно каричнего цвета. Чтобы цвет плова получился золотистый и морковь оранжевый или красный используем. И ещё одно отличие узбеки не мишая морковь с рисом так и выкладывает на тарелку с низу рис а сверху морковь. А таджики уже в казане перемешивают. Не знаю смогла объяснить простите за мой русский. Но в итоге каждый по своему очень вкусный получился.
@lsd898
@lsd898 Жыл бұрын
Не, от того, что Узбетский Плов . готовят тоджеке, это не значит, что Плов это их национальная кухня.
@iskanderm8009
@iskanderm8009 Жыл бұрын
Слишь умник прежде чем делать такие заявления переведи название блюда ОШ ПАЛОВ на узбекском это общая блюда даже глупо спорить чей плов братскому народу Узбекистан салам из Таджикистана
@olgaolga8872
@olgaolga8872 11 ай бұрын
Узбекский чайханский плов именно тёмный. Праздничный с нутом и светлый
@sms1231
@sms1231 8 ай бұрын
Сал адашибсиз, факатгина тýй ошларида пиëз ковурилмиди, уйда тайерланадиган ошни пиëзини кип кизил ковурилади, тошкенда кýпинча сарик савзидан килинади,ëки 1кг сарик савзига 2,4дона кизилини аралаштирамиз.Охирида эса теги бн аралаштирамиз. Самарканд ва бухорода аралаштиришмиди
@pavelfed2967
@pavelfed2967 8 ай бұрын
Узбекский плов готовят узбеки, а таджикский таджики
@user-gu6kf7ev9f
@user-gu6kf7ev9f 6 ай бұрын
Плов - это как борщ, как аджика - у всех они разные и настоящие! Всем мира, здоровья, достатка и любви! ❤
@user-qe9rt9jf8s
@user-qe9rt9jf8s Ай бұрын
Я готовлю всегда одинаково,.что борщ,.что плов,.и они у меня всегда разные получаются
@ludmilas8358
@ludmilas8358 Ай бұрын
И у одной и той же хозяйки борщ и плов может получаться по разному.
@user-zq7ld2gq1z
@user-zq7ld2gq1z Жыл бұрын
Все пловы вкусные, всем мира и добра 😊
@wedara7543
@wedara7543 Ай бұрын
Как вкусно выглядит!😊 Благодарю хозяюшку за рецепт ! Всем людям в Таджикистане мира и любви!!
@user-ku3et3vf6k
@user-ku3et3vf6k 8 ай бұрын
Я из Душанбе. Плов очень люблю. Готовлю также. Слава богу прожила в Таджикистане всю свою молодость. . Блюдо изумительное. Ты молодец
@pazanda_tj
@pazanda_tj 8 ай бұрын
Спасибо большое
@mishanyausa
@mishanyausa Ай бұрын
​@@pazanda_tj 😊ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
@vrezhbalayan9099
@vrezhbalayan9099 Жыл бұрын
Удивляюсь вам,люди.Сколько можно рвать глотки по поводу чьи это блюда...Не устали?,не надоело?......И как может какое-то блюдо быть вкуснее другого?...Каждое блюдо имеет свой вкус.Одним нравится этот вкус,другим другой.Ешьте ,на здоровье,пейте,дружите и радуйтесь жизни,пока можете.....Уберите , наконец,из себя злобу,зависть.Будьте добры друг к другу!.................Сейчас пойду и приготовлю армянский плов по таджикски,по узбекски,по индийски,по ирански,по авгански,по казахски,по киргизски,по китайски ,по.......ски)))).....и выпью стакан армяногрузинского вина за здоровье всех хороших людей!!!
@user-nu2bq7tb1i
@user-nu2bq7tb1i Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍Самый алекватный комментарий иолодец респект тебе
@A1.775
@A1.775 Жыл бұрын
Аомиянов есть Вино?😂
@A1.775
@A1.775 Жыл бұрын
@@vrezhbalayan9099 Карабах азарбайджан скоро турки вас уничтожить.
@Lachzonteristo
@Lachzonteristo Жыл бұрын
Та де плов це ісконо орківське блюдо це ж ваші діди Ші готували
@Barak_Adama
@Barak_Adama Жыл бұрын
​@@Lachzonteristo пятачок спрячь 😅😅
@mahabbatbahtiar5628
@mahabbatbahtiar5628 3 ай бұрын
Обожаю такие видео без слов все четко и понятно. Спасибо большое!!!
@pazanda_tj
@pazanda_tj 3 ай бұрын
Благодарю вас ⚘️ 💐
@glebonya
@glebonya Жыл бұрын
Очень красивый плов. И правильный. Очень скучаю по Ленинабаду. Таджики и русские - сила. Рахмат вам за рецепт!
@shotadanelia423
@shotadanelia423 Жыл бұрын
Глеб, рахмат на узбекском(тюркском). на таджикском по-другому, вроде как.
@pazanda_tj
@pazanda_tj Жыл бұрын
Благодарю
@____diytv____5634
@____diytv____5634 Жыл бұрын
​@@shotadanelia423 нет
@user-lf4nd8wj1m
@user-lf4nd8wj1m Жыл бұрын
Не обращайте внимание на этих узбеков нацистов, спасибо на таджикском будет рахмат, а благодарю переводится ташакур Сыр- дарья ты мой вечный сон!
@user-yj7oy3ls6x
@user-yj7oy3ls6x Жыл бұрын
🌱🌱🌱🌴🌴🌴🌴🌴🌹🌹🌹🌹🌹
@Lucki583
@Lucki583 Жыл бұрын
Я родилась и жила в Душанбе до 1999 года, с теплотой вспоминаю мой родной город . Плов обожаю , лепёшки с чакой . Плов правда в те времена с куркумовый не готовили , барбарис и нут клали . 🌞👍👍👍👍
@user-be9di8yi1u
@user-be9di8yi1u 7 ай бұрын
Привет землшка анеса❤❤❤❤
@user-hu1ue6rk8t
@user-hu1ue6rk8t 2 ай бұрын
Салам молейкум.
@user-qp9jp8uh1o
@user-qp9jp8uh1o 2 ай бұрын
Салам алекум Землячка а вы Душанбе каком улице.
@user-me5yy1wr9g
@user-me5yy1wr9g 11 ай бұрын
Плов зависит от риса тоже .Каждый готовит по-своему .Очень аппетитный плов получился.
@pazanda_tj
@pazanda_tj 11 ай бұрын
Спасибо большое 💐💐
@modrisadijans383
@modrisadijans383 8 ай бұрын
Мясо и рис самые главные какой вкус будет у плова.
@user19687
@user19687 Жыл бұрын
Ваув просто нет слов 👌..... ПЛОВ ТАДЖИКСКИЙ - ПРЕВОСХОДНЫЙ.... ОБОЖАЮ ПРОСТО 👌...!
@user-no8qf8ms4n
@user-no8qf8ms4n 8 ай бұрын
Мм как вкусно. Очень скучаю по родному таджикскому плову. Спасибо 🌹.
@user-hk1wy2jd4c
@user-hk1wy2jd4c Жыл бұрын
Спосибо вам за чистый Казань молодца первый очередь чистота 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@anatolikrasow7198
@anatolikrasow7198 2 ай бұрын
Черный казан,не значит,что он грязный
@user-gw4rc9ht5s
@user-gw4rc9ht5s 10 ай бұрын
Кто бы не готовил этот шедевр спасибо вам Огромное😋🇰🇿👍
@pazanda_tj
@pazanda_tj 10 ай бұрын
Благодарю вас
@yarkarp5097
@yarkarp5097 Жыл бұрын
плов блюдо авторское, каждый готовит по своему, основа одна, а подходы разные, я как раз так и готовлю, но есть только мои маленькие нюансы, рахмати калон за видео!!! мир вашему дому!
@user-cg7iw6zw8o
@user-cg7iw6zw8o Жыл бұрын
мясо не жалей да и весь секрет
@user-eg7fm7gj8d
@user-eg7fm7gj8d Жыл бұрын
Умничка! Простой классический и понятный рецепт без всяких"понтов с перепелиными яйцами, казы, изюмом, двумя видами моркови..." и кучей всяких приправ. Чем проще - тем вкуснее плов ! Спасибо! Подписка здесь и на Дзене !
@pazanda_tj
@pazanda_tj Жыл бұрын
Спасибо большое за тёплые слова 💐 💐 мне очень приятно
@user-ez3zt5hc3h
@user-ez3zt5hc3h Жыл бұрын
Согласна.
@fauxlether7242
@fauxlether7242 Жыл бұрын
Правильно зачем портить казы рисовой кашей😀 пусть будут отдельно
@elusivejoe8491
@elusivejoe8491 Жыл бұрын
Женщина,с чего ты решила,что это понты?
@VITAMANIA1
@VITAMANIA1 11 ай бұрын
РИС ЛАЗЕР ЭТО ЧТО ТО С ЧЕМ ТО
@victoryisours3812
@victoryisours3812 Жыл бұрын
Таджикский "Оши палов" признан ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества.
@Krot1542
@Krot1542 Жыл бұрын
А почему нематериальным? Вон целый казан плова очень даже материален!😁😁😁
@user-fw1fy4st5j
@user-fw1fy4st5j 9 ай бұрын
Ох ты даёшь 🤔
@gapnet2919
@gapnet2919 2 ай бұрын
🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️
@yuliyanikolaeva5703
@yuliyanikolaeva5703 10 ай бұрын
Как всё чистенько, аккуратненько, и приятно смотреть. И слюнки текут. И не разбавлно болтовней ненужной❤
@pazanda_tj
@pazanda_tj 6 ай бұрын
Спасибо большое 💐 💐
@kristen9612
@kristen9612 Ай бұрын
Таджики тоже хорошо готовят 💯👈👈 и мы таджики это плов наша тоже еда мы готовим плов любим тоже везде плов готовят даже татары готовят плов 💯👈 татары тоже хорошо готовят плов 💯 👈👈👈 мама моя татарка готовит тоже отлично плов 💯👈💯💯❤❤❤
@user-fq3wb9kk6y
@user-fq3wb9kk6y Жыл бұрын
Огромное спасибо, за Ваш рецепт, очень понравился!!!! Пожалуйста , я так думаю, что Ваша НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ, БУДЕТ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНА, НАМ ВСЕМ, ВАШИМ ПОДПИСЧИКАМ!!!! ЖДЁМ ДАЛЬНЕЙШИХ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ ТАДЖИКСКОЙ КУХНИ!!!!😊
@dhsbhehev-nw7zi
@dhsbhehev-nw7zi Жыл бұрын
Блин слюнки потекли , наверное очень вкусно.. спасибо вам.. буду смотреть и готовить
@user-pi1zf6ww3r
@user-pi1zf6ww3r Жыл бұрын
Первый раз готовила плов , по вашему рецепту получилось идеально
@partykodenis4033
@partykodenis4033 Жыл бұрын
😂
@user-jx7qh1bw5v
@user-jx7qh1bw5v Жыл бұрын
@@partykodenis4033 Что Тут смешного
@1Ramos1
@1Ramos1 Жыл бұрын
Нет ни какой разницы
@olimsarmisakov8396
@olimsarmisakov8396 Жыл бұрын
Да плов получился классный , наверное очень вкусный
@user-ds4xr3ri8p
@user-ds4xr3ri8p Жыл бұрын
Апаҷон номи бириҷтон чияй ?
@nizara7746
@nizara7746 Жыл бұрын
Супер!!!Это настоящий плов 😍😋 Спасибо за рецепт!👌👍❣💞💝
@validzonmakhmadov7058
@validzonmakhmadov7058 Жыл бұрын
Бехтарин ташаккур
@Auscanbriusanzger
@Auscanbriusanzger 8 ай бұрын
Спасибо, хозяюшка,за замечательный рецепт таджикского плова ! Через экран видно, что он очень вкусный ! Приготовим по вашему методу обязательно ! Всего вам самого доброго ! 😍👏👍♥️
@pazanda_tj
@pazanda_tj 6 ай бұрын
Спасибо большое
@cogitoergosum9748
@cogitoergosum9748 11 ай бұрын
какая прелесть! испытываешь удовольствие от процесса приготовления
@CookingstudiobyFarnaz
@CookingstudiobyFarnaz 6 ай бұрын
Wow it looks so delicious, thank you for sharing this healthy recipe, I love it 😋👍👍
@stascommands
@stascommands Жыл бұрын
Красота 👍
@user-wp5go3kt3l
@user-wp5go3kt3l Жыл бұрын
ОДИН раз ел настоящий плов!! Умирать буду- не забуду. На срочной, у меня был друг - Бахтияр. Он- повар и родители- повара. На День рождения он сам готовил плов и пригласил нас- друзей и своих земляков. Это просто незабываемо!! И кстати,плов едят- руками.)
@fxswasted5183
@fxswasted5183 Жыл бұрын
...я раньше не верила что вкус может быть другой когда его едят руками. Но убедилась в этом случае сама...ела руками так не так но было здорово☺️👍👌
@belablashkevich467
@belablashkevich467 11 ай бұрын
В молодости все ощущения яркие, гормоны , потому и все вкусно. С возрастом все кажется вполне обычным
@belablashkevich467
@belablashkevich467 11 ай бұрын
​@@fxswasted5183 хоть ногами, это не ваша традиция. Ела и буду есть только столовыми приборами. В молодости высокий гормональный фон, все кажется ярче. Хоть руками, хоть ногами, мясо с рисом и овощами на любителя
@fxswasted5183
@fxswasted5183 11 ай бұрын
@@belablashkevich467 милочка" мне на данный момент 56 лет и поверь с гормонами у меня всё отлично👌👌...
@user-lg6ze6ow1u
@user-lg6ze6ow1u 11 ай бұрын
@@fxswasted5183 Поддерживаю,мне 57,недавно обкатал ,,Садж,,из дисковой бороны ,жарил ребра с луком,ни осталось ни кусочка,и лепёшкой вытерли Садж,рёбрышки ели руками,значит у меня и моего семейства какие-то особые гормоны!
@user-rd5wn7ec7d
@user-rd5wn7ec7d 8 ай бұрын
Приготовила вчера, всё съели. Готовлю сегодня опять. Плов просто бомба. Спасибо огромное за рецепт❤❤❤
@pazanda_tj
@pazanda_tj 8 ай бұрын
Благодарю))
@user-ed6pn5ev7s
@user-ed6pn5ev7s 7 ай бұрын
Супер! Замечательное видео, все четко и ясно!!! Плов бомбический!!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!!!❤
@veravassilieva4732
@veravassilieva4732 11 ай бұрын
Умничка хозяюшка, благодарю от всей души!!!
@user-oj5mh1du5h
@user-oj5mh1du5h Жыл бұрын
Красивые сьемки... Ничего не мешает воспринимать процессс!!!! Спасибо, за рецепт!
@user-se9pp2jo4m
@user-se9pp2jo4m Ай бұрын
Спасибо вам огромное, за чудесный рецепт плова.
@pazanda_tj
@pazanda_tj Ай бұрын
Благодарю вас ⚘️ 💐 ⚘️
@Mrpahartrahar
@Mrpahartrahar Жыл бұрын
Кулинарный шедевр👍 Пальчики оближешь!
@eminnuriyev2193
@eminnuriyev2193 Жыл бұрын
В Азербайджане рис вначале наполовину отваривают, а потом уже настаивают до готовности. Рисинки получаются одну в одну.С наилучшими пожеланиями из Баку.
@user-ny3ui2dk2y
@user-ny3ui2dk2y 6 ай бұрын
Хотел сказать запаривают
@murkathebest
@murkathebest Жыл бұрын
Обожаю плов именно с горохом! Я так и делаю как в Таджикистане! А сверху салат со сметаной помидорами и огурцами и я в раю!
@96ksena69
@96ksena69 Жыл бұрын
А зачем класть этот горох? Особый вкус даёт или что?
@murkathebest
@murkathebest Жыл бұрын
@@96ksena69 есть много разновидностей плова. Зависит от того откуда вы. Я из Таджикистана и да там в плов добавляют бобовые. Мне не понять например Азербайджанский плов с изюмом и курагой.
@user-vm5yp5wr3w
@user-vm5yp5wr3w Жыл бұрын
​​@@murkathebestооо,вот смотрела видео,и подумала,всё-таки мне азербайджанский плов ближе.Там рис готовят отдельно,как гарнир подают и к нему мясо приготовленное вместе с курагой,изюмом ,черносливом,луком,каштанами,мммм....слюнки потекли.На видео тоже плов понравился,всё чисто,красиво и 100% вкусно.А самый вкусный плов это тот который кто-то приготовил,а ты только кушаешь😊😂
@murkathebest
@murkathebest Жыл бұрын
@@user-vm5yp5wr3w было бы классно попробовать Азербайджанский плов! Уверена вкусно!
@user-js6su9oc9s
@user-js6su9oc9s Жыл бұрын
@@96ksena69 Особую мелодию(
@kholigovamijgona
@kholigovamijgona Жыл бұрын
Не пробовала узбекский плов но таджикский пробовала много раз и скажу вам это очень вкусно
@user-fw1fy4st5j
@user-fw1fy4st5j 9 ай бұрын
Значит ты плов не ел.
@rmr584
@rmr584 9 ай бұрын
Беҳтарин оши палови Тоҷики 😋 молодец землячка очень вкусно готовила 👍
@artiomodessa5933
@artiomodessa5933 Жыл бұрын
Все четко и понятно без лишнего пафоса!!!!👏👏👏👏👏👏👍
@user-nx9mt2io7d
@user-nx9mt2io7d 6 ай бұрын
У каждого свой плов ! И у каждого он хороший и отличный,а то что здесь показывают это напоминает что сегодня надо готовить плов тоже свой отличная подача и мотивация идти на кухню.Спасибо!!!!👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯..всем приятного аппетита!!!!!🤗
@user-gj7xh2bf4e
@user-gj7xh2bf4e 7 ай бұрын
Как вкусно и аппетитно!
@user-vn5nk3cn1d
@user-vn5nk3cn1d Жыл бұрын
Умница очень аппетитно
@Zarka88
@Zarka88 Жыл бұрын
Как аппетитно приготовлено
@viktoriav6785
@viktoriav6785 8 ай бұрын
Вкуснятина!!!!! Аж слюнки потекли😁👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ex4pz5my2y
@user-ex4pz5my2y Жыл бұрын
Супер. Рахмат.👍👍👍🍷🍾🥂☕☕☕🍋🍇🧀
@superinstruktor0331
@superinstruktor0331 8 ай бұрын
Шикарноооо
@pazanda_tj
@pazanda_tj 8 ай бұрын
Спасибо большое
@user-pq9sl2ux5z
@user-pq9sl2ux5z 11 ай бұрын
Очень красиво смотрится! Прямо обьедение!
@user-jz2yg5fw5h
@user-jz2yg5fw5h Ай бұрын
Выглядит ну очень аппетитно!!!👍
@user-cl1ot3rr7t
@user-cl1ot3rr7t Жыл бұрын
Ай даже в подъмосковье запах почвствовал...❤❤❤
@user-eb7mt7hq8i
@user-eb7mt7hq8i 3 ай бұрын
Я с помощью вашего видео первый раз научилась готовить плов, теперь всегда когда хочу приготовить плов включаю ваше видео, спасибо вам❤
@pazanda_tj
@pazanda_tj 3 ай бұрын
Благодарю вас ⚘️ я очень рада что вам понравилось моё видео! Готовьте с удовольствием 💐 спасибо за отзыв 🥰
@user-ev2qi3ps9d
@user-ev2qi3ps9d 11 ай бұрын
Вот это плов супер👍👍👍🙏
@user-yg3kr8ls7l
@user-yg3kr8ls7l Ай бұрын
Без лишних разговоров, понятно и просто класс
@pazanda_tj
@pazanda_tj Ай бұрын
Спасибо)
@suiunbek459
@suiunbek459 Жыл бұрын
Да у всех вкусный плов кто делает с душой для кого-то,и узбекский,и таджикский
@user-fp4nl3yf3s
@user-fp4nl3yf3s Жыл бұрын
Умница ☝️👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-xq6yi6yz9n
@user-xq6yi6yz9n 26 күн бұрын
МошоАллоҳ
@Notamy691
@Notamy691 7 ай бұрын
Супер 👍🏻🌺
@muhammadodinaev8871
@muhammadodinaev8871 Жыл бұрын
Всё сделала правильно. С начала готовила зирбак. В зирбак положила рис, сделала ПАЛ ( таджикское слова ПАЛ означает специально подготовленное место для равномерной поливки водой) из риса, для равномерной поливки воды и добила воду (АВ или ОБ по таджикский), затем варила до полуготовности и обдала до готовности, получился ПАЛ+АВ ПАЛАВ или ПАЛ+ОБ ПАЛОБ.
@lsd898
@lsd898 Жыл бұрын
Гастарбайтер тоджек, взял и испоганил приготовления Узбетского Плова Ош... Какой ещё Пал-об 😂😂😂
@muhammadodinaev8871
@muhammadodinaev8871 Жыл бұрын
Узбек мой чабан, бывший САРТ откуда знаешь, что такой ОШИ ПАЛОБ, ОШИ ПАЛАВ! В узбекском лексиконе нет даже слова ХЛЕБ, потому, что бедный узбек, мой чабан до того что встретил своего хозяина даже не кушал и не знал, что такой хлеб откуда знает, что такой хлеб, что такой плов.
@user-km5zq9jk5c
@user-km5zq9jk5c 3 ай бұрын
У кочевого народа как узбеков нет своего кухни и не может быть вы в среднем азии появились 13- веке плову более 5- тыс лет😂😂😂😂у монголов нет своего ПАЛОВА😂😂😂​@@lsd898
@user-km5zq9jk5c
@user-km5zq9jk5c 3 ай бұрын
​@@lsd898У монголов нет своего кухни у них кочевой образ жизни узбаки появились 1924-году плову более 5- тысяч лет.
@hassenhassen-sz7bt
@hassenhassen-sz7bt 20 күн бұрын
Это Таджикское блюдо некакой узбекский узбеки научились делать плов от Таджиков слово Ош по Таджикский означаеть Блюдо а Палов Пал место где равномерно чтота складываешь ОВ это вода складывпешь и сверву воду паливаешь что вы вечно спорите это Таджикское блюдо
@Amina-qx8hb
@Amina-qx8hb 11 ай бұрын
Ма шаа Аллах сестра ❤❤❤
@relaxyotdyh
@relaxyotdyh 5 ай бұрын
Спасибо, очень вкусный плов.)))
@gestapon
@gestapon Жыл бұрын
Наверное, страсть, как вкусно!!! 👍👍👍😋😋😋
@bistroivkusno
@bistroivkusno Жыл бұрын
Аппетитный плов получился, спасибо за рецепт
@pazanda_tj
@pazanda_tj Жыл бұрын
Благодарю 🌷
@user-rp7nd2jl7r
@user-rp7nd2jl7r Жыл бұрын
@@pazanda_tj после того, как вы сделали дырочки в плове, на сколько минут вы закрыли крышкой?
@pazanda_tj
@pazanda_tj Жыл бұрын
Ещё на 3 или 4 минут чтобы вода в плове полностью высыхал
@user-rp7nd2jl7r
@user-rp7nd2jl7r Жыл бұрын
@@pazanda_tj 🌹
@user-zs1gv5bn8m
@user-zs1gv5bn8m Жыл бұрын
Видео очень понравилось, я добавляю яблоко, грецкий орех и изюм . Желаю творческих и кулинарных шедевров!
@user-ym8dl3ly4w
@user-ym8dl3ly4w Ай бұрын
Я сибирячка. Пельмени в нашей семье мы сами всегда лепили. Делали их исключительно зимой и сотнями. Потом морозили и кушали долго, пока зима не кончалась...Хранили на балконе. В холодильнике морозилки были маленькие, все пельмени туда бы не уместились...Морозильные камеры тогда еще не были широко распространены... До сих пор пельмени делаем сами. Покупных я не признаю...Гости, когда едят мои пельмени, хвалят... А плов, хоть я и старалась делать как советуют жители Средней Азии, у меня такой вкусный не получался ни разу... Всё-таки это умение, наверное, должно быть вложено в тебя предками, генами, традициями...можно по-разному выразиться - но суть не изменится... Настоящий отменный плов пробовала только у двух людей...Мама подруги его отменно готовила. Она была из Ташкента. Родители ее погибли во время землетрясения, дом был разрушен. И казан был один из немногих вещей ее детства, что удалось найти целым на развалинах...Она его потом всегда возила за собой... Второй раз ела отменный плов в небольшой столовой в Анапе. Это было что-то, шедевр!!! Были в отпуске пока, я все время его ходила туда за пловом. Через года два приехали снова в Анапу. Памятуя о плове, наведалась в эту столовую - но увы, плов, купленный мной, был уже не такой вкусный, как у тети Вали в детстве... Оказывается, повар у них сменился, тот мастер уволился и уехал из города... Может, если поеду в Узбекистан или в Ашхабад, отведаю настоящего плова...в России же больше мне такого не встречалось...
@pazanda_tj
@pazanda_tj Ай бұрын
Спасибо большое вам 💐
@vaforubov
@vaforubov Жыл бұрын
Аж слюнки пошли. Удивительно превосходно.
@ssss.123
@ssss.123 2 ай бұрын
Узбекский плов всегда номер 1.😘😘😘
@user-wl1lr2qm6b
@user-wl1lr2qm6b 15 күн бұрын
Какое отношение имеет монгольский хан узбек к плову? Назвать плов узбекским это кощунство☝
@user-gj6bs5ok5o
@user-gj6bs5ok5o Жыл бұрын
У каждого народа свои рецепты а плов будет вкусный который готовиться на огне и зависит от риса
@olgasurneva4042
@olgasurneva4042 11 ай бұрын
Точно! Ещё большой казан! Открытый огонь, рис качественный и свежее мясо( молодая телятина или барашка). А ещё свежий горный воздух и вода из родника! ❤ Рай для гастронома!
@BB442BB
@BB442BB 10 ай бұрын
Нет не у народа а у регионов у плова не этноса я говорю это братьям из Узбекистана.
@user-ec2hn3gh8d
@user-ec2hn3gh8d 8 ай бұрын
ВАУУУ😊 СУПЕРРР 👍👍👍😍
@user-tp8hg9rq5o
@user-tp8hg9rq5o Жыл бұрын
Очень люблю плов с нутом, ела и узбекский и таджикский - всё очень вкусно!😊
@Tsgirl
@Tsgirl 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт, родители теперь довольны моим пловом ❤❤
@pazanda_tj
@pazanda_tj 6 ай бұрын
👍👍
@user-is7vi7jd3x
@user-is7vi7jd3x Жыл бұрын
Кккая красота. Восхищение.
@AndiiiBro
@AndiiiBro 11 ай бұрын
Классный плов 👍🏼
@user-rg3tt7sy5j
@user-rg3tt7sy5j Жыл бұрын
Спасибо за видео. Всё грамотно и доходчиво показано👍
@user-kl7dn5to5z
@user-kl7dn5to5z 5 ай бұрын
Красота !!! Всё при себе. Аккуратно без всяких выпендрёж. А вкус уже заметно что отменное! Браво таджики!!!
@pazanda_tj
@pazanda_tj 5 ай бұрын
Спасибо большое за тёплые слова ⚘️ 💐
@ahmadfirdavskalandarov2316
@ahmadfirdavskalandarov2316 Жыл бұрын
Наверное это очень вкусно
@user-tp4bl3zw4x
@user-tp4bl3zw4x Жыл бұрын
Супер!!!
@pazanda_tj
@pazanda_tj Жыл бұрын
Благодарю 🌷
@user-js6su9oc9s
@user-js6su9oc9s Жыл бұрын
Чего не подлежит спору, так это вкус. О вкусах не спорят, плов у всех народов вкусный, плохо когда казан пусто й и желудок😅
@user-hf7st9pc8q
@user-hf7st9pc8q 11 ай бұрын
Плов национальное блюдо узбеков , поэтому он не может быть разным, у разных народов это уже извращения и фантазии на тему плова
@larisayuritsina3640
@larisayuritsina3640 Жыл бұрын
Я тоже так готовлю плов получается вкусный. Молодец.
@olgasurneva4042
@olgasurneva4042 11 ай бұрын
Я тоже так же, наверное потому что родилась в Средней Азии 😂. С нутом, машем, сладкий из кишмиша и кураги. Все разные и все вкусные.
@larisayuritsina3640
@larisayuritsina3640 11 ай бұрын
Я не родилась в Средней Азии но 32 года там прожили
@user-zu2ln3vs3x
@user-zu2ln3vs3x Жыл бұрын
Супер!
@TraditionalSisters
@TraditionalSisters 4 ай бұрын
Yummy .. mouth watering 👌❤️ 🇱🇰
@user-ut6go5ox8t
@user-ut6go5ox8t 9 ай бұрын
Молодец!!! Как шеф-повар даю 10 баллов 👍
@user-nz4cy2lp8h
@user-nz4cy2lp8h 7 ай бұрын
есть минус...
@user-nz4cy2lp8h
@user-nz4cy2lp8h 7 ай бұрын
поправка..
@user-nz4cy2lp8h
@user-nz4cy2lp8h 7 ай бұрын
между рисом и крышкой нужно тарелкой накрыть плов будет рассыпчатым
@pazanda_tj
@pazanda_tj 7 ай бұрын
Спасибо большое
@soniacanlay
@soniacanlay Жыл бұрын
Как интересно ! Никогда не готовила с нутом . Обязательно попробую так! Спасибо огромное за рецепт
@user-kq3zj9yb7k
@user-kq3zj9yb7k Жыл бұрын
Рахмат! ❤
@user-zj5dd4ql4l
@user-zj5dd4ql4l 11 ай бұрын
Мир Вашему дому! Спасибо за рецепт.
@pazanda_tj
@pazanda_tj 11 ай бұрын
Спасибо большое 💐 💐 и вам желаю всего наилучшего
@NS-bi8ky
@NS-bi8ky 4 күн бұрын
Спасибо за рецепт ❤
@user-zm9qr7wj9n
@user-zm9qr7wj9n Жыл бұрын
Спасибо👍, я тоже так готовлю всегда, очень вкусный плов! 🌹
@bobb2251
@bobb2251 8 ай бұрын
Красота! Спасибо
@pazanda_tj
@pazanda_tj 8 ай бұрын
Благодарю
@user-bb8yg1uz4k
@user-bb8yg1uz4k Жыл бұрын
Какой рассыпчатый, и чеснок очищен. Выглядит очень вкусно.
@user-hh9te7fn5w
@user-hh9te7fn5w Жыл бұрын
А чем отличается таджикский плов от узбекского, тем что один плов приготовил таджик а другой узбек
@user-pr7pq2ps2l
@user-pr7pq2ps2l Жыл бұрын
Молочина! Правильное наблюдение
@victoryisours3812
@victoryisours3812 Жыл бұрын
Плов известен до нашей эры. Его готовят во всех восточных странах, у каждой страны, как и у каждого повара свои рецепты. Узбеки научились готовить плов и многие другие блюда у таджиков, оседлого древнейшего автохтонного народа ЦА, поэтому все "узбекские" блюда называются по- таджикски. Хороший вкусный плов готовят хорошие повара. Среди всех народов есть есть хорошие повара. Только не все занимаются самопиаром, как это свойственно узбекам.
@uzbegim_tuylari01
@uzbegim_tuylari01 Жыл бұрын
​@@tajik200 Ки гуфт
@elmiraabbas7675
@elmiraabbas7675 Жыл бұрын
Тем что узекки и азебайджанцы рис варят отдельно от мяса
@madiospanov9341
@madiospanov9341 Жыл бұрын
Какая глупость делить плов по нации.
@user-dy5tg5wx7u
@user-dy5tg5wx7u 8 ай бұрын
Очень вкусно!
@user-nj4tv3wf1o
@user-nj4tv3wf1o Жыл бұрын
Спасибо большое очень вкусно.😅
@shotadanelia423
@shotadanelia423 Жыл бұрын
Спасибо за ролик. Сильный огонь или слабый огонь - надо указывать, это важно.
@pazanda_tj
@pazanda_tj Жыл бұрын
Спасибо
@user-dr8qf7vl3f
@user-dr8qf7vl3f Жыл бұрын
с начало сильно, а потом медленно
@farida7499
@farida7499 11 ай бұрын
Еще какой рис.
@user-dr8qf7vl3f
@user-dr8qf7vl3f 11 ай бұрын
@@farida7499 рис лазер
@user-sv3bo4hj4m
@user-sv3bo4hj4m Жыл бұрын
Вода не должна покрывать рис ни на сколько, количество вода зывисит от того как долго замачивается рис помимо того что длинна, толщина риса, его сорт тоже влияют на это. Узбеки например долго держат рис замоченным и потом может с лихвой хватить жидкости в зирваке для риса ну или добавят не много воды (это куда лучше чем кашу получить жидкую и липкий рис) А в целом любой плов вам будет вкусен если вы его вообще любите, его рецептов тем более столько сколько дворов в Узбекистане, Таджикистане, итд)))
@sirojkholov5498
@sirojkholov5498 Жыл бұрын
Эксперты подтянулись )) должно-не должно. Это не плофы)))
@Maddiart3k
@Maddiart3k 9 ай бұрын
Thanks for sharing my dear friend 🏵️👌👌
@user-cf1tx1dp1u
@user-cf1tx1dp1u Ай бұрын
Это супер
@user-ts2bj7ht2h
@user-ts2bj7ht2h Жыл бұрын
узбекский плов просто заливают жиром и курдюком а таджикский плов диетический для всех категорий, молодец хозяйка!
@user-fw1fy4st5j
@user-fw1fy4st5j 9 ай бұрын
У узбеков больше 30 рецептов
@user-ts2bj7ht2h
@user-ts2bj7ht2h 9 ай бұрын
а у нас в квартире газ@@user-fw1fy4st5j
@user-bw4jt3cg9n
@user-bw4jt3cg9n Жыл бұрын
Процесс приготовления нац.плова показан эстетично, красиво, видимо, вам вкусно будет 🌹🍀
@user-wf8qh7ox3o
@user-wf8qh7ox3o Жыл бұрын
Есть поговорка если резать воробей должен резать месник, если вкусный плов готовить должны готовить Узбеки.
@user-iz9kk1zp2m
@user-iz9kk1zp2m 8 ай бұрын
Молодец все акуратно чисто приятно и вкусно
@pazanda_tj
@pazanda_tj 8 ай бұрын
Спасибо большое
@larissabel1065
@larissabel1065 Ай бұрын
Очень красиво и думаю вкусно тоже!
@pazanda_tj
@pazanda_tj Ай бұрын
Благодарю 💐
Эта Мама Испортила Гендер-Пати 😂
00:40
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 10 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 4 СЕРИЯ
24:05
Inter Production
Рет қаралды 657 М.
Плов из курицы, самый  простой и вкусный  рецепт!!!
3:01
How to make UZBEK PILAF (Pulao, Palov, Plov, Osh)
6:05
Web Restoran
Рет қаралды 6 МЛН
ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
9:45