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In dieser Folge Natürlich gekocht, präsentiert vom Green Tech Unternehmen Salzburg AG, dreht sich alles rund um Ein Risotto ohne Reis. Dafür besucht Markus Lorbeck davor den Biohof Pertiller für einen frischen Salzburger Spargel und danach besucht er einen richtigen Olivenölexperten. Anschließend bereitet Markus gemeinsam mit Martina Höfelmaier ein köstliches Risotto zu.
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#SalzburgAG #GreenTech #Natürlichgekocht
00:00 Begrüßung
00:46 Biohof Pertiller
03:08 Olivenöl
06:05 Vorbereitung
09:44 Spargel Info
11:02 Risotto kochen
12:32 Rucola Info
13:17 Anrichten
13:54 Olivenöl Info
15:08 Verkostung
15:44 Abschluss
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Chefredakteur: Michael Frostel
CvD: Markus Viertbauer
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