Hola Natalia y amigos que la sigen, les cuento que yo mojo mis bizcochos con un almíbar de primer hervor de 100gs de azucar 50cc de agua 50cc de jugo de limón una vez que saco del fuego dejo enfríar y le coloco 200gs de frutillas (fresas) fileteadas, dejó reposar por dos hs o más cuelo y listo es riquísimo también se puede usar esa fruta para rellenar. Espero la prueben les va a encantar!!! Saludos desde Argentina
@perlasanchez8098 Жыл бұрын
La de vainilla es la que utilizo que dependiendo si es para niños no uso licor. Gracias, me encanta todo. Un saludo desde Uruguay
@patyrodriguez57898 ай бұрын
Al fin encuentro una receta que no lleva tanta azúcar 😅 Pensaba que era obligatorio que lleve la misma cantidad de agua que de azúcar, pero a mi me parecía excesivamente dulce 🙈 Ahora ya sé que hasta puedo ponerle menos 👍🏼 Mi inquietud es que he visto muchos vídeos donde dicen que el jarabe se pone frío en el bizcocho frío, porque eso dicen las normas de no se qué, respecto al mantenimiento de este tipo de postres por la posible proliferación de bacterias que pueden descomponer el pastel mojado 🤔 A quién se le cree?
@DanelisHerrera-o9b9 ай бұрын
Me encanta tus Recetas son Buenísimas Saludos guiero aprender a decorar pasteles
@NataliaSalazarbyPC2 жыл бұрын
Hoy te comparto 4 Recetas de JARABES o Syrups para hidratar Tortas, Pasteles y Bizcochos tipo esponja. Ayúdame compartiendo, dejando tu LIKE y comentando desde dónde me sigues y cuál es tu jarabe favorito! 😋🤗 😍Receta fórmula: 1 parte agua + 1/2 azúcar Es decir 250 ml de agua + 100 g de azúcar + 5 ml de vainilla *Puedes agregar cualquier esencia Para la receta de chocolate usar cocoa en polvo sin azúcar 15 g *Si quieres usar licor puedes usar Amaretto, Vodka, Brandy, Vino, etc. Usar de 15 a 30 ml por cada 250 ml de agua. Jarabe leche condensada: 250 ml agua o 1 taza 30 g de leche condensada Esencia al gusto Jarabe de especias: 250 ml de agua 100 g de azúcar Especias al gusto: canela, ralladura de naranja, etc. 5 ml de vainilla 30 ml vino o Amaretto. *Recuerda es para hidratar tortas, bizcochos esponja, pasteles, cupcakes, etc. Utilizar por cada capa de 15 cm, hasta 30 ml de jarabe. Dependerá de tu cobertura. 🍰Las recetas detalladas y sus recomendaciones en mi Blog aquí: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2016/07/jarabe-para-tortas.html 😎Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas: kzbin.info/door/clj6FKMajGoUSQQVW0bVhgjoin
@marthamendoza59712 жыл бұрын
Me encantaron Natalia 😋👍 Gracias. Saludos 😘 🇲🇽
@mariabelenserrano24992 жыл бұрын
Quiero ser miembro de tu pag,soy Belén
@elinjordanbarrera7696 Жыл бұрын
Gracias por su aporte ,muy claro,soy profesional de la educación y soy pastelero desde hace 40 años Nuevamente gracias por la gran ayuda que nos da.
@jeannetteleon3558 Жыл бұрын
Hola, estoy empezando a estudiar reposteria ,y me encanta la forma en que explica todo Gracias por sus recetas. Saludos desde Puerto Rico 🥰
@MariaSalazar-bm1tt6 ай бұрын
Gracias por tus recetas bendiciones 🎉
@mariavelasco48322 жыл бұрын
Justo lo que yo quería saber muchas gracias hermosa por compartir Dios 🙏 te bendiga siempre
@NataliaSalazarbyPC2 жыл бұрын
Gracias por comentar Maria, me alegra que te sirva.
@ginitaibanez Жыл бұрын
Gracias nuevamente Natalia por compartir todos los detalles.
@carmenreyes78612 жыл бұрын
Que buena receta ..gracias Nathalia por tus aportes ....saludos desde mi bello Ecuador.
@YarsiraAlfonzo Жыл бұрын
Hola Natalia me encantan tus recetas y como las explicas felicidades.otra cosa como puedo preparar el jarabe de fresa 🍓 por favor,..
@alejandrabarajasrodriguez6573 Жыл бұрын
Excelente !!!!! Saludos y agradecimientos
@gracielacejas86552 жыл бұрын
Muy ricos tus jarabes, felicitaciones!!!
@angelasocolaasanza4938 Жыл бұрын
Gracias x compartir la receta,en el almibar de chocolate cuanto de café se pone?
@deborathcarmona598611 ай бұрын
Excelente 👏
@ankega13 Жыл бұрын
Me encanta como lo explicas 😊 gracias
@carluz07062 жыл бұрын
Buenas tardes Natalia gracias por compartir tus deliciosas recetas
@elizabethmedina7268 Жыл бұрын
Se ven espectaculares
@ingridmardones74492 жыл бұрын
Gracias Natalia,justo lo que necesito para tortas,no sabía cómo humedecer ,le hago las tortas a mis nietos,pero no siempre tengo seguridad de si me van a resultar,la última que hice,bizcocho de zanahoria,les encantó a todos,aunque yo ni la probé,nos retiramos antes,gracias de nuevo y Felicitaciones!!!
@anarosavillarroelrosario87912 жыл бұрын
Yo uso mucho el de vainilla y el de café
@paulafrayre28972 жыл бұрын
Hola Chef muchos saludos gracias por compartir muy ricas recetas de jarabe 😋😋
@normajuarez2 жыл бұрын
Gracias Natalia! Todos los jarabes están exquisitos. Te mando un gran saludo desde Argentina. 🌹
@NataliaSalazarbyPC2 жыл бұрын
Gracias por comentar Norma, saludos hasta Argentina!! 🥰
@olgapinela37912 жыл бұрын
Buenas noches amiga hermosa se puede mojar con este almíbar una torta osea cake no bizcocho soy de Ecuador gracias
@belindacardona41632 жыл бұрын
Me encato explicas muy bien 👍 gracias
@anarosavillarroelrosario87912 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir
@nancyrubygarcia90959 ай бұрын
Excelente gracias
@mariajulianapoles66862 жыл бұрын
Gracias chef x compartir sus exquisitassss recetas ,agradecida siempre saludos desde 🇨🇺💞
@NataliaSalazarbyPC2 жыл бұрын
Me alegra que te guste, saludos! 🥰
@fabioladelafuente33152 жыл бұрын
Me encatas todas sus recetas son geniales y deliciosas. Una consultas estos jarabes para todo tipo de torta ,kekes, maranja y chocholate?? Por favor aclararme esta duda.gracias
@griselda24882 жыл бұрын
Hola que puedo hacer cuando hidrate de más la torta? Cómo la corto muchas gracias
@lauramendoza8468 Жыл бұрын
Gracias!
@luzyamileflorezrolon3249 Жыл бұрын
Gracias,excelente idea.
@leydairizarry39972 жыл бұрын
Espectaculares y diferentes
@NataliaSalazarbyPC2 жыл бұрын
Gracias por comentar Leyda!! Me alegra mucho que te hayan gustado!! 😍
@dimarbyscarpetta42412 жыл бұрын
Mil gracias chef Natalia, gracias por compartir tanta experiencia.
@auroragiles4769 Жыл бұрын
Pero si la torta es freca también se agrega el jarabe de leche caliente? Gracias muy bien tip....😊🤗
@elviramercedesvacafarias78282 жыл бұрын
Todos son deliciosos gracias por compartir bendiciones 🙏😘
@NataliaSalazarbyPC2 жыл бұрын
Me alegra que te hayan gustado Elvira!! Muchos saludos 🥰
@jessicafrias80122 жыл бұрын
Gracias chef. Grandes tips. Felicidades y a practicar.
@mariacohen36852 жыл бұрын
Gracias natalia buenos los jarabes desde vzla maria cohen saludos
@giselanunez19642 жыл бұрын
Gracias bendiciones
@damarisrosadp38582 жыл бұрын
excelente
@elizabethmedina7268 Жыл бұрын
Todo me gustaría hacerlos
@fabiolarozo44132 жыл бұрын
Super buenos,mil gracias
@NataliaSalazarbyPC2 жыл бұрын
Me alegra que te guste Fabiola!! saludos ;)
@mirtadiaz7874 Жыл бұрын
Hol Natalia, quería saber algo sobre el jarabe de chocolate, puedo usar cacao amargo o no conviene?
@yanetthernandez4084 Жыл бұрын
Una pregunta cuando requiere hidratar el cake
@fabioladelafuente33152 жыл бұрын
Una consulta. Cuando va relleno la torta también se le puede agregar el jarabe O ya no ??
@brenromero41442 жыл бұрын
Qué delicia gracias, cual me recomendarías para un pan de moka?
@dianachavez52452 жыл бұрын
Para un pastel moka le recomiendo la de chocolate que va muy bien.
@albeniaalbitres8002 жыл бұрын
Esperando empieze la transmisión
@NataliaSalazarbyPC2 жыл бұрын
Muchas gracias!! Saludos 😊
@veronicabolanos3526 Жыл бұрын
hola con todos, tengo una pregunta, no se hace demasiado dulce la torta con el almíbar? muchas personas no gustan de lo excesivamente dulce
@yanethgutierrez3328 Жыл бұрын
Hola, xq se cocina siempre los jarabes? Gracias.
@andreinagonzalez85902 жыл бұрын
Buenas tarde como puedo adquirir el recetario de torta
@NataliaSalazarbyPC2 жыл бұрын
Hola Andreina! Por favor escríbeme a pasteleriacreativabyns16@gmail.com
@pablorinconmelchor Жыл бұрын
Si se agrega el licor con el jarabe caliente se evapora el alcohol