😋4 Recetas TORTAS: Naranja, Chocolate, Vainilla, Fresa| Natalia Salazar

  Рет қаралды 39,895

Natalia Salazar

Natalia Salazar

Жыл бұрын

En este video te comparto 4 Recetas TORTAS: Naranja, Chocolate, Vainilla, Fresa
#NataliaSalazar #recetastortas #pasteleríacreativa
RECETA TORTA DE NARANJA con mantequilla 0:19
😋Pastel para 20 porciones
Usar 5 moldes de 15 cm x 5 cm si lo haces por capas, hornear por 30 minutos
o Dividir la masa para los moldes que utilices.
Hornear por 60 minutos si lo haces en molde de Bundt cake 23cm
Horno a: a 325°F/162°C si es de convección , si es horno normal a 180°C o 350°F
INGREDIENTES:
🍊450 g de harina para todo uso
🍊375 g de azúcar común
🍊340 g de mantequilla suave
🍊15 ml de polvo para hornear (usar cucharas medidoras)
🍊2g de cucharadita de sal (usar cucharas medidoras)
🍊250 ml de jugo de naranja
🥚6 huevos L o 330 g
🍊La ralladura de 1 naranja
RECETA TORTA DE CHOCOLATE 5:25
Horneado: 30 minutos
😋Pastel para 15 porciones
Usar 4 moldes de 15 cm X 5 cm
0 Dividir la masa para los moldes que utilices.
Hornear por 30 minutos
Horno a: a 325°F/162°C si es de convección , si es horno normal a 180°C o 350°F
🎂INGREDIENTES:
300 g de harina
85 g de cocoa en polvo semi amarga
1 cucharada de polvo de hornear o 15 g
1 pizca de sal
250 ml de aceite de canola
140 ml de café
350 g de azúcar
5 huevos L
250 ml de suero de leche/ buttermilk (Mira la clase #4 sobre líquidos)
1 cucharadita de 5ml de bicarbonato
1 cucharada de vainilla o 15 ml
1 cucharada de vinagre blanco o jugo de limón si no se tiene buttermilk
RECETA TORTA DE VAINILLA 9:20
😋Pastel para 15 porciones
Usar 3 moldes de 15 cm x 5 cm
Dividir la masa para los moldes que utilices.
Hornear por 30 minutos
Horno a: a 325°F/162°C si es de convección, si es horno normal a 180°C o 350°F
🍰INGREDIENTES:
250 g de harina para todo uso
3 huevos o 165 g
175 g de azúcar
100 g mantequilla sin sal
70 ml de aceite suave de canola o maíz
125 ml de leche
75 ml de agua
7.5 ml de polvo para hornear
7.5 ml de vainilla
1/4 cucharadita de sal
💖RECETA TORTA DE FRESA 12:49
Porciones: 15 a 18
Moldes: 4 moldes de 15 cm x 5 cm
o Dividir la masa para los moldes que utilices.
Hornear por 30 minutos en capas
Horno a: a 325°F/162°C si es de convección, si es horno normal a 180°C o 350°F
🍰INGREDIENTES:
319 g de Harina sin preparar para todo uso
450 g de azúcar
265 g de mantequilla derretida
7 g de polvo para hornear
2.5 g de bicarbonato
2 g de sal
160 g de claras de huevo o 5 claras
70 g de puré de fresas o mermelada
10 ml de esencia vainilla o fresa
unas gotitas de color rosado ( opcional)
90 ml de leche
180 g de yogur Griego o Sour Cream
❌❌Únete a mi Diplomado de Tortas Especiales 2.0 donde aprenderás mis mejores recetaas, inscríbete aquí: natalia-salazar.com/aula-virt... 17:33
🔥Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas:
/ @nataliasalazarbypc
Suscríbete: / @nataliasalazarbypc
💥Todas las recetas en Mi blog: 👉🏼
www.xn--nataliasalazar-pastel...
Mis cursos online en página web👉🏼 : natalia-salazar.com/
👉🤩SÍGUEME TAMBIÉN EN:
Facebook: / nataliasalazarpc
Instagram: / natalia.salazarbypc
Si estas en Ecuador puedes comprar materiales, tomar clases y más en: / dulcearomaescueladearte
Y no te olvides de comentar, de compartir y darle like!

Пікірлер: 91
@amaliasanchez1823
@amaliasanchez1823 Жыл бұрын
Muchas gracias x la. Enseñanza y por darnos las porciones q salen de cada torta que aveces no sabemos que Dios te siga bendiciendo tu conocimientos 🙏
@mariafernandaospinacardona1294
@mariafernandaospinacardona1294 Ай бұрын
Me encantan tus recetas son deliciosas❤
@fidelinamiranda7839
@fidelinamiranda7839 9 ай бұрын
Que rico semira muchas gracias por compartir
@carmencontigo6393
@carmencontigo6393 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir.
@albeniaalbitres800
@albeniaalbitres800 Жыл бұрын
Gracias por compartir tus recetas, bendiciónes
@imeldasantana1652
@imeldasantana1652 Жыл бұрын
Mm que ricos sabores, ya se me antojaron todos 😋. Muchas gracias por compartir tus recetas 👏👏.
@silvia9597
@silvia9597 Жыл бұрын
Tus recetas son lo máximo Nati, mil gracias
@rosmerysalasmunive7046
@rosmerysalasmunive7046 Жыл бұрын
Excelente, muchas gracias por la información Natalia, me muero por probar el de naranja 🙏♥️
@rubyosorio4169
@rubyosorio4169 Жыл бұрын
Es una maravilla de profesora
@anaritamagdalenoreyes4733
@anaritamagdalenoreyes4733 Жыл бұрын
Buenas tardes se le agradece mucho su explicación y quiero aprender mucho de usted
@adrianabianchi1964
@adrianabianchi1964 Жыл бұрын
Hermoso muchas gracias!!!
@damarisrosadp3858
@damarisrosadp3858 Жыл бұрын
excelente
@mariaconvers7568
@mariaconvers7568 Жыл бұрын
Gracias por las recetas muy bien explicado ❤️
@enriquetavillegas9379
@enriquetavillegas9379 Жыл бұрын
Que de lisia muchas gracias por todo ésas resetas que nos enseñas Dios te bendiga
@mariateresacerdagranados1831
@mariateresacerdagranados1831 Жыл бұрын
Eres una persona grandiosa mil bendiciones y gracias por tus enseñanzas valen oró
@mariagarcia-oj4hw
@mariagarcia-oj4hw Жыл бұрын
Me gusto bastante, muchísimas 🙂
@zairaaguirre1162
@zairaaguirre1162 Жыл бұрын
Me encantaron las 4 recetas Gracias!!!
@consueloaraujo5464
@consueloaraujo5464 Жыл бұрын
Muchísimas gracias Natalia!!
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Con mucho gusto!
@MariaGonzalez-eo7pt
@MariaGonzalez-eo7pt Жыл бұрын
Gracias Natalia! Como siempre deliciosas tus recetas! Un abrazo grande 😍😍😍
@rosipazmino1596
@rosipazmino1596 Жыл бұрын
Felicidades mi profe siempre sus manos mágicas hace increíbles delicias sean bendecidas Gracias ☺️
@normajuarez
@normajuarez Жыл бұрын
Muchas gracias Nati querida! Todas se ven exquisitas. Gracias por compartir todos los detalles y tu experiencia. Bendiciones y Saludos desde Argentina 🙌🌹🙌
@almaluciacondemontecillo7375
@almaluciacondemontecillo7375 Жыл бұрын
Buen día 😘 gracias x compartir están excelente las recetas gracias
@evelynsolorzanodelopez1061
@evelynsolorzanodelopez1061 Жыл бұрын
Saludos desde El Salvador muchas gracias por compartir las recetas 🙏🏻
@rosagarciaalvarez5115
@rosagarciaalvarez5115 Жыл бұрын
Muchísimas gracias como siempre excelentes recetas saludos desde LIMA PERÚ
@dimarbyscarpetta4241
@dimarbyscarpetta4241 Жыл бұрын
Mil gracias querida chef por sus excelentes recetas. Bendiciones.❤
@mariagonzalezvargas9529
@mariagonzalezvargas9529 Жыл бұрын
Gracias todas las recetas que compartes me gusta y he probado haciendo y todo deliciosos 😋saludos 🌹🍀❣️
@dulcemariabuenrostrovielma6702
@dulcemariabuenrostrovielma6702 Жыл бұрын
exelente receta y muy bien explicado mil Gracias
@aidamorales9354
@aidamorales9354 Жыл бұрын
Muchas gracias por sus conocimientos saludos desde Panamá 🇵🇦
@mariagomez-tk6cc
@mariagomez-tk6cc Жыл бұрын
Dios te bendiga gracias por tus enseñanzas
@yannellymorles7730
@yannellymorles7730 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos que dios la bendiga. excelente explicación
@mayarelisvega6566
@mayarelisvega6566 Жыл бұрын
Gracias por la clase . Y por todos eso tip. Que deja en cada preparación.. felicitación por tú hermoso trabajo..!!
@irvingvega2161
@irvingvega2161 Жыл бұрын
Me encantan tus videos !!....Bien claros y sencillos!...felicidades enseñas muy bien!!!!!!
@lizymelideo4865
@lizymelideo4865 Жыл бұрын
Excelente video gracias por ampliar mis conocimientos 🎂
@mauriciosalazar6565
@mauriciosalazar6565 Жыл бұрын
Mil gracias por tan buena explicación eres una mujer maravillosa mucho éxito en todo lo que hagas
@migdaliadieppavelez1742
@migdaliadieppavelez1742 Жыл бұрын
Sabroso
@gelysilva1832
@gelysilva1832 Жыл бұрын
muchas gracias por compartir este video me encanta ,hace unos días hice una de tu receta de pan de vainilla me salió muy rica y las cantidades exacta , estoy empezando vendí el pastel y la clienta quedó contenta con el pastel . Muchas gracias por tus enseñanzas bendiciones.😃
@mariagarcia-oj4hw
@mariagarcia-oj4hw Жыл бұрын
Gracias 🙋‍♀️
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Saludos!!
@zamanthalandi
@zamanthalandi Жыл бұрын
Yo soy Zamantha Landi Ramírez mucho gusto de conocerte y muchas gracias por tú vídeo de tú KZbin
@mariabelengutierrez5252
@mariabelengutierrez5252 Жыл бұрын
Buenos días desde colombia
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Saludos hasta allá!! 🤗
@carmenreyes7861
@carmenreyes7861 Жыл бұрын
Mi querida Nathalia que chef pastelera, eres exelente este tutorial ayuda ful , gracias por tus aportes son espectacular....saludos desde mi bello Manta Ecuador . Dos preguntas mi querida Nathalia ...la mantequila tiene que ser sin sal..o la puedo reemplazar por marva para la preparacion de las masas . La segunda pregunta ..Los almibar para cada torta como hay que prepararlo...
@marcocasablanca7599
@marcocasablanca7599 Жыл бұрын
Hola, estás recetas se puede usar para tortas en masa elastica
@marcocasablanca7599
@marcocasablanca7599 Жыл бұрын
Hola Natalia estos cakes se puede usar para fondant
@LorenaGonzalez-js7no
@LorenaGonzalez-js7no Жыл бұрын
Buenísimas todas las recetas!!! ❤ no tengo tantos moldes ‘ se pueden cocinar de a un bizcocho? ❤
@beatrizlemus4353
@beatrizlemus4353 Жыл бұрын
Hola Natalia gracias por tus vídeos yo compré tu libro y ahora mi pastel favorito es el de naranja queda delicioso 😀
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Hola Beatriz!! Qué bueno, me alegra mucho que te guste 🤗 gracias por comentar 💕
@DioximarOrtega
@DioximarOrtega 9 ай бұрын
Hola, me encantan tus videos🎉. Una duda el buttermilk es el buttercream? 😅
@magalyrocioruizalvarez6601
@magalyrocioruizalvarez6601 Жыл бұрын
Un saludo desde Italia . Maestra..me podría dar la receta para un molde de 22 cm .. porfavor.. gracias
@elviateresagarciahidalgo5324
@elviateresagarciahidalgo5324 Жыл бұрын
Gracias Natalia. Si la quiero hacer de Maracuyá qué cambios debo hacer?
@luzmargotnunezaduato8849
@luzmargotnunezaduato8849 Жыл бұрын
Buenas noches sra Natalia gracias por compartir sus recetas para poder iniciarme en la repisteria y tener un ingreso bendiciones se le podría bajar la cantidad de azúcar gracias
@dianaquezada7128
@dianaquezada7128 Жыл бұрын
Profe hay alguna variante el las receta para la ciudad de IBARRA GRACIAS
@user-gc6ml1qs4g
@user-gc6ml1qs4g Ай бұрын
Hola, para la de naranja agregó la mantequilla a la harina?
@mariaisabelpadilla7179
@mariaisabelpadilla7179 Жыл бұрын
Cada que veo las recetas me quedo enbelezada ❤ tengo tiempo siguiendo tus recetas ... Saludos desde Ecatepec Estado de Mexico en Mexico 😁 un poco repetitivo
@maribelcarrera7448
@maribelcarrera7448 Жыл бұрын
Hola Natalia , tus recetas son muy buenas , las he practicado en ecuador , una consulta , estoy de visita en Utah , afecta la temperatura fría al hornear, debi modificar algo ? Gracias de antemano por tu ayuda
@pilarruiz1633
@pilarruiz1633 Жыл бұрын
Jo, a mi nunca me quedan los bizcochos lisos por arriba, intentaré con tus recetas. Y eso que he comprado esos moldes de 15 y bajitos
@dianaquezada7128
@dianaquezada7128 Жыл бұрын
Maestra saludos desde IBARRA
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Muchos saludos hasta allá!! 🥰
@alexandramartinez7890
@alexandramartinez7890 Жыл бұрын
Gracias por regalarnos sus conocimientos... Dios la bendiga.
@katerincastillo7413
@katerincastillo7413 Жыл бұрын
Natalia por favor un vídeo de tortas húmedas que no lleven jarabes. Gracias por tus recetas, me encantan!!!
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Todas las tortas húmedas se deben hidratar con jarabes 😉
@katerincastillo7413
@katerincastillo7413 Жыл бұрын
@@NataliaSalazarbyPC muchas gracias por responder, aclaraste mi duda😀saludos
@aliciamichelle4620
@aliciamichelle4620 Жыл бұрын
Belleza de recetas!!! Mil gracias maestra, me encantaria recibir una mentoria de su parte, para darle mas estructura a mi emprendimiento, no se si eso se pueda, y cuanto me cueste maestra, bendiciones 💖🙏🏽
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Hola Alicia! Me alegra mucho que te guste mi trabajo y sí podemos agendar una mentoría personalizada, para esto debes escribir a pasteleriacreativabyns16@gmail.com 🤗
@merssymariedgaldos860
@merssymariedgaldos860 Жыл бұрын
Lo que utilizas es margarina o mantequilla
@user-gc6ml1qs4g
@user-gc6ml1qs4g Ай бұрын
El jugo de naranja es solo el agrio exprimido o un jugo normal
@aliciabarocio6599
@aliciabarocio6599 Жыл бұрын
Natali, que harina usaste? Tengo harina gluten free, pero me quedó muy apelmazado 🥹
@jessamalala6203
@jessamalala6203 Жыл бұрын
Hola Natalia Gracias por estas recetas magníficas . Mi pregunta es si la harina puede ser substituida por Harina Pastelera? Gracias mil de antemano.
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Puedes sustituir por cualquier tipo de harina que no esté preparada 😉
@jessamalala6203
@jessamalala6203 Жыл бұрын
@@NataliaSalazarbyPC Fabuloso!!!!!!!! Gracias Gracias muchas gracias 🙏
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Gracias ver este video, te dejo las recetas en la cajita de la información 😍 💥En este video te comparto 4 Recetas TORTAS: Naranja, Chocolate, Vainilla, Fresa Mira la decoración de la torta de Naranja aquí: kzbin.info/www/bejne/jWPWZ6OPj954hrc Mira la decoración de la torta de chocolate aquí: kzbin.info/www/bejne/sKnUm2mNl99_orM Mira la decoración de la torta de Vainilla aquí: kzbin.info/www/bejne/rKmQg6Wlh91grcU Y como siempre no te vayas sin comentar, compartir y dejar tu cariñoso LIKE en señal de apoyo, así sabré si te gusto 🤗😇 💥Texto completo de este tutorial aquí: 💥Todas las recetas en Mi blog: 👉🏼 www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2022/08/4-recetas-tortas-pateles-esponjosos.html ❤Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas: kzbin.info/door/clj6FKMajGoUSQQVW0bVhgjoin Saludos pasteleros!!
@zairaaguirre1162
@zairaaguirre1162 Жыл бұрын
Natalia. Cuantos capas y de que diametro rinde la preparación?
@ninijohanacarvajalinopalac9753
@ninijohanacarvajalinopalac9753 Жыл бұрын
Holaaa,mi pregunta es,xq lleva agua la torta de vainilla?,gracias
@gabrielasegura5228
@gabrielasegura5228 Жыл бұрын
Hola una duda, la torta de pan esponja es para las 3 leches, pero estas tortas de grasas mixtas o solo mantequilla, son unicamente para fondant o para humedecer con jarabes? Eso de las grasas mixtas es para sabor y humedad y el pan no esté muy seco?
@AlismarAlismar
@AlismarAlismar Жыл бұрын
Para el de chocolate puedo sustituir el aceite por mantequilla derretida?
@gonzaloanzulesconforme6716
@gonzaloanzulesconforme6716 Жыл бұрын
Quiero aprender el link
@Mallas_y_Estambres
@Mallas_y_Estambres Жыл бұрын
Una pregunta ..si las recetas se duplican …el resultado es el mismo ??
@kellypilli7951
@kellypilli7951 Жыл бұрын
Si solo quiero hacer uno como puedo dividir los ingredientes?
@marijuares9007
@marijuares9007 10 ай бұрын
Hola la cantidad de los ingredientes y el num de moldes por favor soy primerisa
@Gabywinter24
@Gabywinter24 Жыл бұрын
Molde de pound cake.. ¿me podría dar las medidas? Gracias.
@juanitavilela3665
@juanitavilela3665 Жыл бұрын
Naty quiero comprarte tu folleto de tortas coberturas y rellenos dime que cuestan y como hago para adquirirlos gracias por responder bendiciones.
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Hola, con gusto, por favor escríbeme a pasteleriacreativabyns16@gmail.com 😉
@evec.a.s7267
@evec.a.s7267 Жыл бұрын
Puedes escribir los ingredientes por favor.
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Están en la cajita de la información ;)
@miriamfortoul5658
@miriamfortoul5658 Жыл бұрын
Ingredientes
@Elizabeth-rc4yr
@Elizabeth-rc4yr Жыл бұрын
La masa se ve muy espesa
@linacocina
@linacocina Жыл бұрын
mira que yo me compre un horno tostador, convencida de que me serviria para hacer mini tortar, pero me di cuenta que perdi el dinero en eso 😒, y como no tengo mas horno me toca hacer las tortas grandes en la estufa
@glendamorcho8331
@glendamorcho8331 Жыл бұрын
Excelente muchas gracias por compartir
@enriquetavillegas9379
@enriquetavillegas9379 Жыл бұрын
Que de lisia muchas gracias por todo ésas resetas que nos enseñas Dios te bendiga
Does size matter? BEACH EDITION
00:32
Mini Katana
Рет қаралды 20 МЛН
Became invisible for one day!  #funny #wednesday #memes
00:25
Watch Me
Рет қаралды 60 МЛН
Clown takes blame for missing candy 🍬🤣 #shorts
00:49
Yoeslan
Рет қаралды 40 МЛН
Panqué de mantequilla 🧈| sabor a sinaloa
1:54
consaborasinaloa
Рет қаралды 92
😋4 Recetas JARABES o Syrups para hidratar Tortas| 💖Natalia Salazar
11:58
Does size matter? BEACH EDITION
00:32
Mini Katana
Рет қаралды 20 МЛН