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Como preparar las clásicas natillas caseras con islas flotantes y caramelo casero, a pesar de su nombre os aseguro que son muy fáciles de hacer y están buenísimas.
Un postre clásico que tenéis que probar si o si.
RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre....
TIENDA ON LINE encontrarás los productos que uso en este vídeo : amzn.to/2MEBT8J
INGREDIENTES PARA 4 UNIDADES:
500 ml de leche entera
1 ramita de canela y dos trocitos de piel de limón
2 claras de huevo
100 gr de azúcar común
Un poco más de leche si fuera necesario
6 yemas de huevo
100 gr de azúcar
2 cucharadas de azúcar blanco
1 cucharada de agua
Unas gotas de zumo de limón
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