Pasteles de Belem

Receta de PASTELES DE BELÉM:
INGREDIENTES para 18 pasteles:
2 láminas de hojaldre rectangular
500 ml de leche
250 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de harina de trigo
½ rama de canela
1 tira de cáscara de limón
Un poco de mantequilla para engrasar los moldes
Flaneras o un molde para cupcakes
ELABORACIÓN:
1. Vierte un poco de leche en el bol de la harina y mezcla hasta que se disuelva. Calienta el resto de la leche con el azúcar, la canela y el limón. Cuando hierva apaga el fuego y retira el limón y la canela. Vierte la mezcla de harina y leche y vuelve a calentar sin dejar de remover hasta que espese. Fuera del fuego añade las yemas y mezcla hasta integrar. Retira y reserva.
2. Extiende la lámina de hojaldre y enrolla por el lado más largo. Corta rodajas de unos 3’5 cm y coloca cada una de ellas en el molde previamente engrasado. Acomoda con los dedos desde el centro hacia las paredes tal y como te enseño en el video.
3. Rellena los pasteles con la crema sin llegar al borde y hornea a 220º C - 428º F durante 20 minutos. Tienen que estar tostaditos por arriba.
4. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas o canela a tu gusto.
NOTA: verás que en el horno primero se hinchan, por eso no debes llenarlos hasta el borde. Una vez que se enfríen bajarán.
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[@encarnasm1440]

hola Ana , son deliciosos y muy popular en Portugal para acompañar un cafecito. Por cierto! aquí se espolvorean con canela molida. Un Abrazo grande desde El Algarve. Gracias por esta receta de nuestros hermanos portugueses.

[@JoseMOliva-cw8db]

Hago muchas recetas tuyas. Impagable tu magisterio. Mil gracias

[@anamariasierradonaque8723]

Ana buenas tardes , son unas tartaletas que tienen una pinta estupenda y ( las haré ) gracias por tu receta 👍 Anna 😋

[@pi9581]

A mí me encanta la crema pastelera. Cuando probé estos pastelitos en Portugal, pensé que era de los postres más ricos que había probado.

[@mariadelmargarcia1726]

Felicidades Anna 👌 te quedaron muy lindos y de verdad q muy parecidos y se ven sabrosos, mi suegra era de portugal, mi marido y yo vamos a portugal cuando se puede, 😉 y siemore tomamos estos pastelitos, y nos llevamos de vuelta a casa una bandeja para España Andalucía- Granada ,,🇪🇦 Tenia gana de hacerlos yo, pyws me gusta mucho la cocina, y los he echo siguiendo tu receta Anna, me salieron geniales y estan riqusimos de verás ánimo q los hagan pues además son fáciles de hacer, clsro esta con tus explixaciones y esfuerzo Anna ❤ 🤝 muchas gracias Anna por compartir tus conocimerntos culinarios, y tu gran trabajo 🧁 😉😋🤝👍✌️👏🇪🇦💕💯👌

[@carmensiverio3341]

Yo los comí en Portugal y la verdad que son unas delicias, gracias por compartir esta estupenda receta y me pondré manos a la obra porque tienen una pinta❤❤

[@123laserra]

Tienen tan buena pinta como las mejores de Belem. felicitats!, ara a fer-les sense sucre .... a vere com queden. 😋

[@mariaaliciadacruz2032]

Muy lindos pastelitos, son de la tierra de mis padres * Portugal *, me siento muy honorrada y aparte mis padres desde el cielo, sentirán este homenaje. Abrazo Anna! 🤗 👍🌻🌻🌻💙🦋

[@inesacostarodriguez7679]

Gracias Ana por compartir todas tus recetas fáciles siempre te veo porque me animas en la cocina con cosas fáciles ❤❤❤

[@MariaElenaRuizArruti]

Que buena pinta 😍

[@19480330]

Los acabo de hacer están riquísimos , les he echado canela molida por encima 🤪🤪🤗🤗divinos muchísimas gracias ❤️❤️

[@paquitatorredemer175]

Boníssim, estan de luxe!!!

[@thegatesofdawn...1386]

Portugal!❤

[@pepiromero8369]

Tienen muy buena pinta y no son difíciles de hacer. Los haré..... pero seguro que no duran 😊😊😊

[@solalvarez180]

❤🎉❤hola anita que tengan unfeiz dia cariños saluditos muy delicioso gracias any infinitas bendiciones❤🎉❤

[@visitacionrodriguezsanchez9739]

Gracias Por Compartir Este vídeo y enseñarnos cómo haces estos pastelitos📍🪴📍🪴📍🪴📍🪴

[@mariadoloresdieguezsuarez4421]

Hola amiga qué rico me ha encantado y fácil besos para todos

[@margadvl9120]

Muchas gracias por compartir la receta y el esfuerzo que te ha llevado 😊, eres estupenda. Besos y abrazos 😘😘

[@pablomisa7300]

Es un postre buenísimo que tienen nuestros hermanos portugueses 😊😊

[@mdoloresfernandezfernandez9103]

Eres genial Anna. Que fácil lo haces todo! Mañana me pongo con los pastelitos. Mil gracias!,

[@begonarodeiro7610]

Tengo que hacerlos, estuve en Lisboa y me encantan.

[@mariavazquezfernandez4302]

Todavia no los hice pero tengo comido muchos en Portgal y son...........riquisimos y viciosos..😮

[@maricarmenhilla2874]

Tienen una pinta estupenda!! Te han salido muy bien 👌

[@amaliarodriguez1863]

Jolin Anna que ricos me encanta esta receta como todo loque haces muchas grcias por hacer esta maravillas de rezetas 😂🎉

[@rosarioescribano773]

Anna son riquísimos,hace dos años estuve en Portugal y los pude probar en directo.gracias por tus recetas.

[@paolalopezvilla1844]

Mi hija los probo en Portugal y son una delicia....😋😋😊

[@gemaramos6355]

Me encantas Anita, es q l@s hay muy pesad@s para hacer lo mismo q tu. Lo explicas fenomenal y cortito. Un besito

[@carmeserranoreina7004]

Hola Ana buenas noches qué maravilla los voy a hacer porque me encanta y después me engordo es una maravilla gracias Ana

[@adeodata0825]

FELIZ PASCUA DE RESURRECCIÓN❤ y Muchísimas gracias Ana. Esos pastelitos son de lo más delicioso que existe en el mundo. Gracias por tu receta, los probaré.

[@norbertodejesusgallegosern6933]

Que buena receta gracias por compartir tales delicias y con la humildad que tienes

[@maritatorti5362]

Se me hizo agua a la boca....! Gracias por compartir!! Un saludo desde 🇦🇷👍

[@JuanMillaRodriguez]

HOLA, MUY BUENAS TARDES. PERDÓN POR ESCRIBIR EN MAYÚSCULAS, TENGO UNA DEFICIENCIA VISUAL Y ME RESULTA MÁS FÁCIL ESCRIBIR ASI. NO ESTOY GRITANDO. ME HA ENCANTADO LA RECETA DE LOS PASTEIS DE BELEM,. LOS COMÍ CUANDO FUI A OPORTO Y A LISBOA Y ME ENCANTARON. ASÍ QUE A PARTIR DE AHORA LOS HARÉ Y RECORDARÉ LOS VIAJES A PORTUGAL Y DE TI QUE ME ENSEÑASTE ÉSTA RECETA. UN SALUDO Y MUCHÍSIMAS GRACIAS. TIENES UN SEGUIDOR MÁS EN TU CANAL.

[@yourdoomgaming177]

Se ven deliciosas gracias por la receta

[@luzmariacaudilloperez3069]

Gracias por la receta los voy a preparar ahora!!!😍🤭😋

[@angelalopez4870]

Q pinta más buena,los haré,me encanta todas tus recetas, gracias por tu trabajo 😘

[@raquelilvento2989]

Anna siempre te miro y me gusta mucho pero está receta es lo más Gracias

[@esthersierra1314]

Que buena pinta, cómo todo lo que haces

[@mirellaguadalupepechpuga3354]

Gracias por compartir se ven ricos

[@gervasiaaaa]

Ufffff ahora mismo voy a comprar el hojaldre. Son mi vicioooo GRACIÑAS ANA

[@mariaelenaenciso8901]

Me encanta Anna !! Debe estar riquísimo !!!😊

[@AnaSanchez-kq3jk]

Hooooola hooooola que pinta tirgnen Ana, los haré seguro no me puedo resistir. Un saludo y muchas gracias por hacernos todo tan fácil 😅😅😅😅

[@dignaandradez6428]

Muchas gracias anna por tan bella receta❤❤

[@mariamhaddad9213]

Mil gracias Ana, fabulosos. Meryem H 😘😘❤

[@amparopmhuertas6820]

Esta receta está muy buena y se parece mucho a los auténticos pasteles de belén

[@cristinamacard4429]

Me parece muy fácil de hacer...y voy a probar porque son muy famosos !

[@carmennavarromontejano8949]

Q pinta mas buena tiene Ana eso hay que hacerlo aunque estemos a dieta 🤦 gracias

[@mariangeleshigueraesparcia4368]

Pintaza muchas gracias, nos facilitas que sean sencillos de hacer 😊❤😢

[@paquifernandezvioque4091]

Holaaaaa Anna que pinta mas rica, este finde la hago mil graciass😊😊😊😊😊

[@mariajosecaravaca5991]

Ana, cómo siempre una maravilla, gracias. Un beso.❤

[@merchefernandez4265]

Qué pinta! Y que peligro, porque hay que probarlos, claro. 😂

[@merycarreras5590]

Que buena idea has tenido pues esos pasteles son deliciosos

[@juliapolainagala6807]

Q ricos tienen q estar esos pasteleros. Ana

[@carmenraga6301]

Espectacular y parece fácil(aunque contigo siempre parece fácil) Gracias!!!!

[@patriciamancini1592]

Me encantó y encima refacil gracias por compartirla😊

[@aracelimartinez319]

Hola Ana , q buena pinta tiene seguro q lo haré antes de ponerme a dieta 😂😂😂

[@Mariajesus-fu3ry]

Hola hola buenas tardes bonita pues mira me alegro que me la mandes pero como tengo en tu canal yo ya lo vi y me lo hizo mi hija y están deliciosos de verdad enhorabuena pero lo que rico rico es que lo que lleva la nata y está todo buenísimo gracias un saludo desde España a Toledo capital

[@CeEn20metros]

Yo es que me pongo a hacer esto y me zampo la hornada entera. Qué peligro tienen 🤣🤣🤣

[@susanahaydeeperani7620]

.....

[@consuelodelgado4146]

😂😂😂😂😂 yo también

[@nuriasanchezperez5910]

Y yo 😂

[@paulaverdu3873]

😂hay que tener mucha voluntad para no hacerlo😂

[@marisallorens3051]

Que ricos, y sin complicacines Gracias!!

[@nuriaredodndo843]

Yo creo que son con masa filo.pero tienen muy buena pinta

[@gemaramos6355]

Q exquisited y q fáciles d hacer!!!!!!! Me encantan pero es un pecado, yo me comería....... ni lo digo

[@jesusanchez6169]

Anna, buenas tardes!! Que pasteles mas ricos,a ver si los hago, muchas gracias!!😘😘😋

[@user-vp4ng9xf1i]

Tienen q estar delicioso mañana los hago. Isabel

[@marcialopez8194]

Se ven espectacular

[@lolimartinezmarco5855]

Guau que ricos Ana Gracias por compartir ❤

[@aire6246]

Que gustazo de receta !!! Muchas gracias

[@user-kc6xy8ft1v]

Lo hice y estaban buenísimos, muchas gracias❤

[@lapislazuli2600]

¡Muchas gracias! Me gustan mucho tus recetas.

[@lourdesdopazo9510]

Se ve muy fácil, gracias Ana ❤😘😘

[@mbp5580]

¡Qué rico, Anna! Gracias

[@vanessacollell661]

Q buena receta.....cd lo haces tú parece tan fácil. ..jaja....pero esta voy a probar....jjjjj....a ver q sale

[@mariamhaddad9213]

Fantástico postre me salió, mil gracias. Meryem H 😘😘❤️

[@albertocanosa1103]

Grande Anna Bendiciones familia🙏🙏🎻

[@walidal-shaban4054]

Hola Ana vd. Es única súper rica . gracias

[@lacocinadefrankremolino]

espectacular, gracias por compartir 😊

[@yolandaalba959]

Muchas gracias Ana me pongo a ello, aunque yo los espolvorearé con canela❤

[@mariamhaddad9213]

Me encannnnnntan, mil gracias Ana. Meryem H 😘😘❤️

[@marcelaantolini5280]

Riquísimo hojaldre y crema pastelera 😋❤👍

[@rosergonfaus5240]

Hola,has acertado de pleno me encantan los pasteleros de belen intentaré hacerlos

[@marialourdesmarquez4500]

Deliciosoo.......ya anote todo!!!!....veremos si me sale......gracias.....😅❤🤗🤩

[@mercyrodriguez5780]

Muchas gracias, mi postre favorito!

[@Encarna56]

Muy buena la receta, creo que has acertado. Gracias

[@monicamassa8384]

¡Me encantó la receta,la haré porque son deliciosos ❤!!!

[@gloriamoreno2288]

Ana,en vez de hojaldre,te recomiendo q lo hagas con masa filo,es la que llevan los verdaderos

[@andreamallol6317]

Y cuantas hojas de masa filo le ponen o es a gusto del cheff?

[@emagloriadelacruzarias9659]

Muchas gracias, trataré de hacerla en estos días.

[@margacebral8880]

Gracias Anna buenísima receta

[@manuelamenendez7443]

Tienen un aspecto buenísimo ❤

[@doloresalberola9323]

que buena pinta tienen😊

[@micaelacastro5299]

Que ricas lo are 😋😋

[@lauraalvarezgarcia2507]

Muchas gracias por su receta.

[@mariajoseromanrosendo1297]

Hola guapa que rica Muchas gracias 😘😘😘😘👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋😋😋😋

[@saracamargo7950]

Qué rico gracias por la receta

[@trinidadbermudez2323]

Rico rico

[@aliciagch439]

Gracias bonita😘

[@gillerminahernandezgarcera918]

Buenisimos

[@leyendoconmari]

Me encantan 😊

[@sueltalalinda]

Jolín qué pintaza tienen

[@margacebral8880]

👍👍

[@nancygarciaperez7739]

Me gusta

[@beatrizvilagantes5159]

Que pinta por dios. Adiós a la dieta

[@maangelesmartin3341]

Que pinta!! 😋