Flüssigwürze "Maggi" natürlich selber machen

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#Natürlich Selbstgemacht

#Natürlich Selbstgemacht

Жыл бұрын

Zutaten :
100 gr frischer Liebstöckel
50 gr Petersilie
500 ml Wasser
40 gr Salz
40 gr brauner Zucker
Im Kühlschrank ist die flüssige Würzen 1 Jahr haltbar, sie lässt sich aber auch einkochen, 30 Minuten bei 90 Grad.
Die Würze bitte tropfenweise dosieren, wie das original.
Noch mehr Liebstöckel?
Dann geht's hier zur Liebstöckel Paste:
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Пікірлер: 1 000
@zusls
@zusls Жыл бұрын
So endlich habe ich mich auch dran gewagt! ❤❤ich bin sowas von begeistert! Nie, aber nie wieder werde ich gekauftes Maggi mehr verwenden. Vielen lieben Dank für deine tollen Tip‘s😘😘😘😘😘😘😘
Жыл бұрын
Danke für dein Feedback, freut mich sehr das dir unser "Maggi" gefällt. Liebe Grüße Gesa
@christelhelmers5183
@christelhelmers5183 11 ай бұрын
Ist super das Rezept.j
@selinaykizilkaya
@selinaykizilkaya 9 ай бұрын
​@@christelhelmers5183p
@gaswirt
@gaswirt Ай бұрын
Schmeckt es genauso?
@LandLiebe23
@LandLiebe23 Ай бұрын
Ich habe das Rezept im letzten Jahr noch etwas abgewandelt mit Sellerie, Chili, Ingwer und Knoblauch. Für uns die perfekte allround-Würze... vielen Dank👍
@Wie-ein-Fischlein-unterm-Eis
@Wie-ein-Fischlein-unterm-Eis 3 күн бұрын
Alles Dinge von Omi die schon fast vergessen sind. Danke das du uns das gezeigt hast. Es wird die Zeit kommen da solche Videos als Prepper Videos gelten werden und verboten werden da sie uns von der Industrie unabhängig machen und der Verbraucher soll ja kaufen kaufen kaufen. Danke Danke danke
@thorstenthiel760
@thorstenthiel760 Жыл бұрын
Diese Flasche hat in meiner Wohnung Hausverbot nicht nur wegen dem Inhalt sondern ich kaufe schon lange keine Produkte mehr von Nestle ....Nestle no go . Danke für das Video wer Maggi will sollte es selber machen, das ist das beste Maggi was es gibt.
@herbertfrischholz6170
@herbertfrischholz6170 20 күн бұрын
Dito ❗ und das Maggi Kraut ist mehrjährige Ernte möglich ‼️🍀🎉💃 oléolé 👍😜 servus 👋🙋
@thorstenthiel760
@thorstenthiel760 19 күн бұрын
@@herbertfrischholz6170 Und was noch so schön ist das das Kraut besser ist..
@thorstenthiel760
@thorstenthiel760 19 күн бұрын
@@herbertfrischholz6170 und das schmeckt super
@HCabuk
@HCabuk 18 күн бұрын
Respekt 👍 Vor allem Mononatriumglutamat 😂 purer Dreck ist das!
@maylinde986
@maylinde986 16 күн бұрын
Noch NIE (: Absolutes NO GO die Marke. Genau wie noch einige andere. Und es noch nie irgendjemanden irgendetwas gefehlt
@heikekiefer950
@heikekiefer950 Ай бұрын
1000 Dank dafür! Maggi gibt es bei uns seit 20 Jahren nicht mehr, da uns keine Nestlé- Produkte ins Haus kommen. Toll, dass ich hier eine so tolle Alternative finde❤🙏
@Edda268
@Edda268 Ай бұрын
Ich schaue auch ab und an bei google, was alles zu Nestlé gehört, und was dann (zusätzlich) vom EKZ gestrichen wird. Hätte ich richtig Geld, würde ich eine Nestlé-freien Laden eröffnen.
@elfriedelehmann2684
@elfriedelehmann2684 23 күн бұрын
Ist bei mir auch so, ich kaufe auch keine Nestle Produkte mehr
@thorstenthiel760
@thorstenthiel760 19 күн бұрын
Nestle hat bei mir Hausverbot
@vana6267
@vana6267 8 күн бұрын
Darf ich fragen wieso Nestle überall Hausverbot hat?
@thorstenthiel760
@thorstenthiel760 7 күн бұрын
@@vana6267 Die Original Wagner Pizza GmbH ist ein Hersteller von Tiefkühlpizzas und weiteren Tiefkühlprodukten mit Sitz im saarländischen Nonnweiler. Das Unternehmen gehört zum Joint Venture European Pizza Group des weltgrößten Nahrungsmittelkonzern Nestlé S.A. mit dem französischen Finanzinvestor PAI partners.
@brigittaschafer8930
@brigittaschafer8930 9 күн бұрын
Habe gerade Maggi getrocknet ,vermahlen und mit Himalaya Salz vermischt, das ist schon lange unsere Würze für Eintöpfe und Suppen und hält sich ewig . Jetzt mache ich wieder die Flüssigwürze,vielen Dank für das tolle Rezept,es reicht uns auch dies zwei Flaschen und natürlich selbstgemacht bekommt👍👍👍👍👍
@fotogini5709
@fotogini5709 3 күн бұрын
Trocknen im Dehydrator? Würde mich echt interessieren Ihr Rezept da ich so unendlich viel Liebstöckel im Garten habe.
@i.h.9947
@i.h.9947 4 сағат бұрын
Mach ich mit Estragon genau so. Trocknen mit Steinsalz vermischen zusammen zerkleinern.fertig
@brigittaschafer8930
@brigittaschafer8930 2 сағат бұрын
@@fotogini5709 ich habe ein Dörrautomat mit 5 Etage,man kann es auch aufs Backblech geben bei Umluft 40-50 Grad trocknen lassen Backofentür einen Spalt offen lassen Kochlöffel reinstecken o.ähnl.wenn trocken ,dann zerreiben und mit Salz mischen oder im Mixer mahlen ,fertig .
@merla9743
@merla9743 Жыл бұрын
Maggi ist Nestle. Das kauft man ohnehin nicht, wenn man ein klein wenig Moral hat. Superdicken Dank für das Rezept. Du bist die Beste!
@user-ep9vr6ym4l
@user-ep9vr6ym4l 3 күн бұрын
Hab immer Maggikraut eingefroren, aber jetzt probier ich das Rezept Super.Danke
@friederikescholing-kamps3549
@friederikescholing-kamps3549 Жыл бұрын
Ganz wichtig für mich ist immer der Hinweis auf die Haltbarkeit, besonders nach Anbruch. Lieben Dank dafür!
@Drake16081980
@Drake16081980 Жыл бұрын
Kleiner Tipp zum Karamellisieren von Zucker. Wenn man mit dem Zucker etwas Wasser in den Topf gibt, dann wird der Zucker nicht so schnell dunkel und verklumpt vor allem nicht.
@chrischi2744
@chrischi2744 11 ай бұрын
Danke für den Tipp 👍
@schwarzerose1573
@schwarzerose1573 11 ай бұрын
Auch ich sage Danke für diesen Tipp 👍
@markusmusch4650
@markusmusch4650 11 ай бұрын
Moins, Zucker karamellisiert bei 140 Grad und Wasser verdampft bei 100. Habs ausprobiert und durch die Wasser Zugabe verlängert sich nur der Zeitraum bis es karamellisiert sonst nix. Zumindest bei mir.😮😮
@TheFranzi0309
@TheFranzi0309 9 ай бұрын
​@@markusmusch4650das Wasser ist ja nicht sofort weg wenn der Topfboden 100° erreicht, daher fängt der Zucker unten am Boden schon langsam an zu karamelisieren während die Masse komplett durcherhitzt und das Wasser verdampft. Es dauert länger aber dadurch verbrennt es auch nicht so schnell da es gleichmäßiger erhitzt wird durch die Wasserlöslichkeit vom Zucker und der besseren Verteilung im Topf. Hoffe wie ich es erklärt hab macht es halbwegs sinn, bin im erklären nie sonderlich gut😅.
@markusmusch4650
@markusmusch4650 9 ай бұрын
@@TheFranzi0309 moins Erklärt war es schomma gut😄 Ich vermute es liegt bei mir an den Eckdaten: 28er Hochrand Pfanne Induktion und immer 1 kg Zucker auf einmal. Daher muss ich dauernd bei Stufe 7 von 9 rühren. Beste Grüße
@BibiBluemchen77
@BibiBluemchen77 Жыл бұрын
Hallo Gesa, tolle Idee mit der Flüssigwürze. Bisher habe ich den Liebstöckel immer frisch verwendet oder eine Paste (Liebstöckel + Salz) daraus gemacht. Werde dein Rezept nachkochen. Vielen herzlichen Dank für deine tollen Ideen. Liebe Grüße aus Bayern 🙋‍♀️👍🤗❤🐾 PS: Über was sich die Menschen alles aufregen ... Küchenpapier oder Baumwolltuch ... als ob wir keine anderen Probleme haben ... ohne Worte!
@ED.5555
@ED.5555 Жыл бұрын
Und dabei kann man Küchenpapier im Biomüll entsorgen.
@markusskud598
@markusskud598 Жыл бұрын
Würde ich auch lieber frisch nehmen. Aber zum haltbar machen OK. Auch wenn durch das erhitzen viele Vitamine verloren gehen und durch die Induktion? Da habe ich auch schon problematische Sachen gehört. Aber gesunder und selbst gemacht ist natürlich super❤
@christineriebl6769
@christineriebl6769 Жыл бұрын
Das mit der Paste ist eine super Idee, kann man dann immer noch gut zu Suppenfleisch dazugeben 👍😃
Жыл бұрын
Hier unser Video dazu : kzbin.info/www/bejne/eKXKmmqqpKx9o5I Liebe Grüße Gesa
@adelheid5525
@adelheid5525 Жыл бұрын
Hallo Bibi, hallo Gesa, in meinem Haushalt gab es nie Maggi, daher meine Frage, wofür Sie das verwenden? Ich verwende Liebstöckel als Kraut in Suppen und Sossen ... danke Ihnen!
@bo7669
@bo7669 Жыл бұрын
Liebe Gesa, vielen Dank für deine Rezepte, mit denen Fertigprodukte ersetzt werden können. Ich frage mich, wieviel Aufwand in die Vorbereitung von der Rezeptidee, über Testkochen und veröffentlichtem Video steckt. Großartig, dass du dein Wissen teilst und wir davon profitieren dürfen.
@anna-mariadaniel5141
@anna-mariadaniel5141 3 ай бұрын
@PaoloArmatio
@PaoloArmatio Жыл бұрын
Das ist doch immer wieder herzerfrischend, wenn mir KZbin durch Zufall etwas vernünftiges empfielt. Es kann so einfach sein! Und schon wirft man diesen Nestlé Verbrechern kein Geld in den Rachen. Sehr sympathisch die Dame. Und vor allem gut und anschaulich erklärt. Direkt mal abonniert. ^^
@maritec2009
@maritec2009 Жыл бұрын
Du bist echt die Beste ❤ seit Nestlé Maggi aufgekauft hat, kaufe ich kein Maggi mehr. Dank dir kann ich mein Maggi selbst herstellen❤❤❤
@christineriebl6769
@christineriebl6769 Жыл бұрын
Gut dass du nichts von Nestle kaufst 👍👍👍👍
@ritasieberz7961
@ritasieberz7961 Жыл бұрын
Ich boykottieren Nestlé, die sind mir suspekt und nehmen den Menschen in Afrika das Wasser weg😢
@Jahim85
@Jahim85 Жыл бұрын
Dann kaufst du schon seit 1947 keine Maggi Würze mehr? Wie alt musst du davor gewesen sein?
@ankedekok5211
@ankedekok5211 11 ай бұрын
Was ist denn mit Nestlé?
@christineriebl6769
@christineriebl6769 11 ай бұрын
@@ankedekok5211 Nestle ist ein ganz ausbeuterischer und verbrecherischer Konzern, der überall wo er auftritt nur Elend und Umweltverschmutzung bringt. Es gibt dazu im Netz sehr viele gute Berichte, einfach mal Nestle eingeben.
@Isi_Kranich
@Isi_Kranich Жыл бұрын
Es gibt manche, die immer nach Fehlern bei den anderen suchen, statt sich auf sich selbst zu besinnen! Nimm dir gewisse Äußerungen, die geschrieben werden, nicht so zu Herzen❤
@anitamunch5698
@anitamunch5698 Жыл бұрын
Wahnsinn was man alles selbst machen kann! Ihr seid spitze, ich liebe eure Videos! Vielen Dank für die ganze Mühe und ein schönes Wochenende 😊
@Mumienjaeger
@Mumienjaeger Жыл бұрын
dem ist NICHTS hinzuzufügen👍
@kordulaschlebes4894
@kordulaschlebes4894 Жыл бұрын
Das ist ja nicht neu. Das hat meine Mutter auch schon gemacht. Kennt nur heute kaum noch jemand.
@daliahprobst9866
@daliahprobst9866 Жыл бұрын
Ich mache alles selber. Von Suppengewürz bis Maggiwürze. Butter, Kräuterbutter, Paniermehl, usw usw usw
@a.g.499
@a.g.499 Жыл бұрын
Liebe Gesa, auf dieses Rezept habe ich schon sooooo lange gewartet. 😊 Vielen Dank ❤ Freue mich immer wieder über deine tollen Rezepte . Wenn man die endlosen Zutatenlisten bei gekauften Lebensmitteln liest wird einem ganz übel. LG Anja
@Commander2173
@Commander2173 24 күн бұрын
Moin, Leute 👋 Mein Vater hatte in jungen Jahren einen schweren Nierensteinvorfall, mit anderen Worten, er hat geschrieen wie ein Pferd 🙈🤦‍♂️😭 Da war eine junge Ärztin, die sich damals(vor 6o Jahren) schon mit gesunder Ernährung beschäftigt hat ☝️ Sie gab meinem Vater den Rat, das Maggi wegzulassen ☝️ Und schon stand bei uns keine Flasche mehr auf dem Tisch und seine Blutwerte pegelten sich wieder ein ❤ Danke für das Video 👋
@whiteglory4350
@whiteglory4350 19 күн бұрын
Und da war des Maggi schuld ! ? Hob' scho lang mer so an Schmarrn g'hert ! 😕
@Commander2173
@Commander2173 19 күн бұрын
@@whiteglory4350 Wann's meinst, daß des a Schmarrn is, lies doch nochamol, was ich geschriebn hob! ☝️ Is nix getürkt☝️ Und damals war nix mit Steine zertrümmern, damit die Abfuhr leichter ging ☝️ Wünsche niemandem was schlechtes, aber Dir einmal das Gefühl, spätestens nach einer Minute sprichst Du anders 🤔🤦‍♂️🙈 Trotzdem LG und schönen Vatertag noch 😘
@whiteglory4350
@whiteglory4350 19 күн бұрын
I sog ja ned, das dei Vooda a soichas Broblem kabbt hod ! Aba des is ganz gwieß, ned vom "Maggi" aloar kemma ! I sauf des Zeigs seid 60 joor in rauen Mengen und mia feid gor nixe ! Woas de Deife, wos dei Vooda sunst no a Grankheit oda a Unvaadräglichkeid koobbt hot, des wo se midm hoha Soizgehoid vom "Maggi" nacha ned vaadrongn hod ! Aba 's Maggi is garandiierd ned dro schuid ! 🤔😞
@norbertschmitz3358
@norbertschmitz3358 19 күн бұрын
Ach leute, bin 68 und mit Maggi aufgewachsen. Mir geht es sehr gut. Als kinder war spagetti mit dosenmilch und Maggi unser lieblings essen....zum leid unserer mutter. Nun lebe ich seit 43 jahren in Australien, und auch dort gibt es mein geliebtes Maggi, noch heute morgen habe ich, wie immer, 2 tropfen in mein weich gekochtes ei gegeben. Vieleicht interessant? In Australien wird Maggi als "" Authentisches, Asiatisches Gewuerz"" vermarket Wer hat Maggi nun erfunden? LG von Cairns, dem tropischen teil Australiens
@norbertschmitz3358
@norbertschmitz3358 19 күн бұрын
Und ja, ist schon witzig, unsere kleine welt. Bei uns wird Vater und Muttertag an ganz anderen tagen als in Deutschland gefeiert.
@corneliaschmitt5854
@corneliaschmitt5854 Жыл бұрын
Vielen Dank!!! - Wußte noch nicht, das Petersilie giftig werden kann!!! 😘😘😘 - Falls einmal ein Fläschchen platzen sollte, weil die heiße Flüssigkeit in die kalte Flasche gefüllt wird, einfach die Flachen vorher auf ein feucht/warmes Tuch stellen... - L.G. Cony
@emilyjustus4063
@emilyjustus4063 Жыл бұрын
Einfach klasse und gut erklärt und gezeigt. Mit der blühenden Petersilie das wußte ich nicht. Wieder was gelernt.Danke vielen Dank.
@lexibillington6270
@lexibillington6270 Жыл бұрын
Das ist genau was wir alle brauchen! Du hast mal wieder ein gutes Beispiel wie wir gesünder essen können. Vielen Lieben Dank!
@MichaelNeumann-nr1mu
@MichaelNeumann-nr1mu Жыл бұрын
Probiert dieses Rezept mal mit frisch gepressten Staudenseleriesaft aus einem Slow Juicer statt Wasser aus . Das schmeckt noch eine ganze Ecke intensiver . 🙂
@edeltraudhenrich9909
@edeltraudhenrich9909 Жыл бұрын
Schon,aber Sellerie ist Sellerie,Liebstöckel ist Liebstöckel
@Chris.2503
@Chris.2503 11 ай бұрын
Welchen juicer hast du??
@cosimabuchmann3819
@cosimabuchmann3819 Ай бұрын
​@@edeltraudhenrich9909 Und Staudensellerie ist wieder was ganz anderes als Sellerie!
@edeltraudhenrich9909
@edeltraudhenrich9909 Ай бұрын
@@cosimabuchmann3819 erzählt Du einer Köchin🤣🤣🤣
@kirstenstaudinger100
@kirstenstaudinger100 Жыл бұрын
Toll ... und schon wird das letzte Fläschchen Maggi nur noch aufgebraucht und dann wird's selbst produziert !!! Vielen Dank, liebe Gesa, für diese, wie immer, suuuuper Idee 🫶🏼 Liebe Grüße Kicki
@lucythompson6972
@lucythompson6972 Жыл бұрын
Endlich mal sympathische Kochtipps aus Muttis Küche wo zum Schluss kein Restaurant mithalten kann. 💕 Danke für das tolle Video.
@gabimudat4766
@gabimudat4766 Жыл бұрын
Liebe Gesa Vielen Dank für das Video, jetzt weiß ich endlich, wie ich meinen Liebstöckel noch haltbar machen, bzw verarbeiten kann. Habe ihn bis jetzt immer nur getrocknet oder frisch verschenkt. Ich wünsche dir und deinem Team ein schönes Wochenende.
@Rolf-Ka
@Rolf-Ka Жыл бұрын
ich mag zwar kein Maggi, aber Dein Rezept werde ich trotzdem mal ausprobieren, vielen Dank. Gruß Rolf
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 Жыл бұрын
Liebe Gesa, habe dieses Rezept schon vor langer Zeit im Internet gefunden, ich gebe noch ½ TL Johannisbrotkernmehl (ein natürliches Bindemittel - kann man auch weglassen, dann wird die Würze dünnflüssig) optional 1 EL Sojasoße Dieses verwende ich für Gäste, wenn sie nachwürzen möchten. Selbst verwende ich seit fast 30 Jahren kein Maggi mehr, früher stand es wie Amen im Gebet am Tisch. Danke fürs Zeigen. Kann jedem nur raten soviel wie möglich selbst zu fertigen, wer weiß was alles in Industrieprodukten verarbeitet wird, was nicht deklariert werden MUSS, wie etwa in Brot, da sich die Inhaltsstoffe beim Backen verflüchtigen oder GEN Soja, muss ebenfall nicht deklariert werden, wenn er zum Beispiel im Teig verarbeitet wird und vieles mehr. Danke Gesa fürs Zeigen LG
@Jahim85
@Jahim85 Жыл бұрын
Maggi-Würze hat mit dem Maggi-Kraut überhaupt nichts zu tun. Maggi-Würze wird aus Weizen hergestellt und das so ziemlich genau wie Sojasauce aus Sojabohnen. Der Brau- bzw. Fermentierungsprozess ist ähnlich. Und beides enthält dadurch natürlichen Geschmacksverstärker. Von daher bringt es leider nichts auf Maggi-Würze zu verzichten und dafür Sojasauce zu nutzen, außer, dass man mag Nestlé nicht und möchte Alternativen nutzen.
@gingemawolkow1027
@gingemawolkow1027 Жыл бұрын
​@@Jahim85Und kein Mensch weiß, dass die Soße nach ihrem Erfinder benannt worden ist und noch nie was mit Liebstöckel zu tun hatte. 😉
@BA-fx7tc
@BA-fx7tc Жыл бұрын
Ich finde es toll, dass Sie immer auch auf die Chemiebausteine in den sogenannten "Lebensmitteln" hinweisen 👍 Neben den tollen Tipps auch eine wunderbare Aufklärung, vielen Dank und viele Grüße ❣️
@selacor821
@selacor821 11 ай бұрын
@@carpediem5232 Der Unterschied liegt in der Lebendigkeit. Deshalb unterscheidet man zwischen Lebensmitteln und Nahrungsmitteln. „Maggi“ ist allenfalls ein Nahrungsmittel, aber ganz sicher kein Lebens-mittel.
@alexandraleschke8844
@alexandraleschke8844 Жыл бұрын
Ich liebe deine Rezepte . Alles selbstgemacht ohne Tüte oder Chemie.
@christinarichter2156
@christinarichter2156 Жыл бұрын
Das muss ich definitiv ausprobieren, mit deiner Anleitung geht das ganz schnell! Vielen Dank für diese Inspiration ❤
@Feenstaub722
@Feenstaub722 Жыл бұрын
Das werde ich morgen direkt nachmachen. Hatte sowieso schon überlegt was ich mit dem ganzen Maggikraut mache. Paste haben wir noch genug. Du hast immer die besten Tipps. Danke.❤
@annastoss8577
@annastoss8577 Жыл бұрын
Super für deine Anleitung 👍👍👍habe Liebstöckl in Massen, bisher immer nur getrocknet. Maggi zu kaufen geht sowieso nicht,kaufe absolut nichts von Nestle . L.G.aus Österreich 😊😊
@beatam.1781
@beatam.1781 Жыл бұрын
Liebe Gesa, bei uns in der Oberpfalz ist es noch ziemlich frisch. Ich habe aber bereits Liebstöclk-Pflanze gekauft, sie wird am Wochenende eingepflanzt und in ein paar Wochen definitiv nach Deinem Rezept verwertet! Vielen herzlichen Dank aus Bayern!
@karlzako9726
@karlzako9726 5 күн бұрын
Danke 👍 Sie gehören zu den besten der besten Küchen~Hexen 👍☝️✌️👌🤭
@carina_loves_cats
@carina_loves_cats Жыл бұрын
Ich habe immer so viel Liebstöckel im Beet, mehr als ich verbrauchen und verschenken kann. Jetzt weiß ich endlich, was ich damit machen kann, außer einfrieren oder trocknen. Vielen lieben Dank, für das super Rezept!!
@ireneke1935
@ireneke1935 Жыл бұрын
Was für eine tolle Idee. Vielen Dank dafür.
@elfriedek.
@elfriedek. Жыл бұрын
Endlich kann man ruhigen Gewissens eine schnelle Maggiwürze verwenden. Hab gerade gesehen, dass mein gekauftes Maggi schon laaaaange abgelaufen ist und den Inhalt entsorgt. Die Flasche werde ich spülen, auskochen und weiter benutzen mit meinem Selbstgemachten. Vielen Dank für das Rezept.
@olgagarcia5471
@olgagarcia5471 11 ай бұрын
Heute entdeckt...bin so begeistert von dieser kurzen und genau beschriebenen Vorgehensweise. Werde es auf jeden Fall nachkochen - ich habe noch nie Maggie benutzt, kann mir aber sehr gut vorstellen, daß eine Suppe mit diesem Liebstöckel"Tee" eine wunderbare Geschmacksnote erhält. Super sympathische Frau und ich meine, da ist wirklich jeder Handgriff gekonnt!!! Danke.
@timomuchs9147
@timomuchs9147 Жыл бұрын
Dankeschön.........habe das Kraut immer eingefroren........aber das ist ja viel einfacher 👍👍👍👍👍 Schönes Wochenende 🤗
@gert6821
@gert6821 Жыл бұрын
Super, ich mag diese Beiträge so gerne, danke für Deine Beiträge.💖
@zuzanakoritschanova9516
@zuzanakoritschanova9516 Жыл бұрын
Danke fuer das rezept, ich liebe Liebstockel und werde Maggi nun selber machen!
@mycats2000
@mycats2000 Жыл бұрын
Liebe Gesa, ich habe gerade viele Kräuter im Garten und gleich die doppelte Menge gemacht. Jetzt habe ich schöne Mitbringsel. Danke für das Rezept/Video. Die Küchenrolle zum Abtropfen hat super funktioniert. (Sollen die Leute doch nörgeln was sie wollen. Die Tücher kriegt man, selbst wenn man sie auskocht, nicht mehr fleckenfrei.) Ganz liebe Grüße aus Salzburg
@heikefranke501
@heikefranke501 Жыл бұрын
🙏 Vielen Dank! Wieder eine tolle Anregung zum Selbermachen🌞Bin ich froh über Deinen Kanal hier „ gestolpert“ zu sein😊LG Heike
@whatever81s
@whatever81s Жыл бұрын
Vielen Dank für deine Videos über die Soßen und Co. Fertigprodukte natürlich ersetzen. Ich habe schon so viel dazu gelernt❤
@henriettesolms8915
@henriettesolms8915 Жыл бұрын
😂habs gleich meinem Maggi fan ( Ehemann) gezeigt und hoffe,dass mein Liebstöckel jetzt im Garten wächst damit wir das auch herstellen können. Danke für das Rezept! 😊😍
@KyoshoVintageBuggys
@KyoshoVintageBuggys 4 күн бұрын
Super gut. Ich mache mir auch immer sehr gerne Liebstöckel in mein Tomatensoße zu den Spaghettis. Nur für min Gericht Maccheroni Pervers braucht man diese Plürre einfach. Mal geht ja.
@gerhardpredl6676
@gerhardpredl6676 9 күн бұрын
Geile sache bitte mehr davon wir machen Zuhause auch Suppenwürze mit eigenen Kräutern aber man lernt nie aus
@oliverhomm6773
@oliverhomm6773 Жыл бұрын
Vielen Dank für die tolle Anregung, mein Mann will es am liebsten gleich ausprobieren. Über das fertige Ergebnis wird sich meine Mutti freuen, die soll nämlich aufgrund ihrer Multiple Sklerose möglichst auf Glutamat und andere Geschmacksverstärker verzichten. Werden wir ihr dann mit Freude regelmäßig machen, selbbstgemachte Brühe hat auch schon prima geklappt. War ein prima Weihnachtsüberraschung. LG Oli und Eva Homm aus der Wetterau
@astridboy9336
@astridboy9336 Жыл бұрын
Liebe Gesa! Ich sagte es schon, Du bist meine Heldin 🎉Danke, ich lerne von Dir immer noch dazu! Habt ein schönes Wochenende 🌞
@nh5821
@nh5821 Жыл бұрын
Liebe Gesa, Vielen Dank für Deine super Rezepte. Ich habe so viel nachgekocht und eingekocht und alles schmeckt hervorragend nach Deinen Rezepten. Man merkt bei Dir "die kleine Liebe" die in allen Dingen von Dir steckt. ❤
@christelmuller4800
@christelmuller4800 Жыл бұрын
Vielen Dank für deine Rezepte 😍
@mariakuchen1014
@mariakuchen1014 18 күн бұрын
Liebe Gesa heute habe ich dein Maggi Rezept gemacht. Ich bin begeistert 🎉. Habe direkt die doppelte Menge gemacht und meine Kinder Kinder und Nachbarin mit versorgt. Die Freude war groß, vielen Dank und schönes Wochenend👩‍🌾
@catonkybord7950
@catonkybord7950 10 ай бұрын
Super! Wird ausprobiert sobald unser Liebstöckel nachgewachsen ist. Je weniger Nestlé im Einkaufskorb, desto besser.
@thorstenthiel760
@thorstenthiel760 19 күн бұрын
Nestle hat bei mir Hausverbot
@maikajokisch5750
@maikajokisch5750 Жыл бұрын
Wow!!! 1000 Dank!!! Wir lieben Maggi mit gekochtem Ei, aber bei der Zutatenliste ist mir ganz übel 🙈 Das ist SOOOO GENIAL!!! Und auch dass es einkochbar und/oder im Kühlschrank lagerbar ist! Wow! Einfach nur WOW!!!
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 Жыл бұрын
½ TL Johannisbrotkernmehl (ein natürliches Bindemittel - kann man auch weglassen, dann wird die Würze dünnflüssig) optional 1 EL Sojasoße schmeckt sehr lecker und mache ich so seit einigen Jahren
@martinafischer4384
@martinafischer4384 Жыл бұрын
Endlich mal jemand der das auch liebt. Ansonsten benutze ich Magie nicht, doch bei einem hartgekochten Ei gehört es einfach dazu.
@herbertfrischholz6170
@herbertfrischholz6170 20 күн бұрын
Daß habe ich schon bei meiner Oma gesehen und das war um 1960 - hihihi ‼️👍
@4u4elo4u4elo
@4u4elo4u4elo Күн бұрын
Klasse vielen Dank! Ich wünsche uns allen ein Buch mit all dem Wissen. LG
@claudiaschmidt9452
@claudiaschmidt9452 Жыл бұрын
Danke für das tolle Rezept, ich bin begeistert euch noch ein schönen Tag und liebe Grüße aus Hamburg
@andrearabe1093
@andrearabe1093 Жыл бұрын
Werde ich ausprobieren😊und benutze Küchenrollen dafür.Danke für die tolle Idee
@GUNDULAROGGE-rj1ec
@GUNDULAROGGE-rj1ec 7 ай бұрын
Liebe Gesa, habe heute zum ersten Mal die Maggi Wuerze und Liebstoeckelpaste gemacht. Bin sehr begeistert. Habe schon viele Tips von Dir befolgt. Ich bin immer gespannt auf die nächsten Videos von euch. Liebe Grüße an das ganze Team.👍
@ThomasLuginsland
@ThomasLuginsland 7 күн бұрын
Hallo , sehr gutes Video ! Tolles Rezept ! Einen kleinen Vorschlag noch . Den Sud samt Kraut in den Mixer .;))
@sukartoffel7118
@sukartoffel7118 Жыл бұрын
Danke, dass du mit uns deine wunderbaren Ideen teilst. Das Backpulver hat schon Einzug in meinen Küchenschrank gefunden. ,,Maggi" kommt jetzt dran.
@sabineheiter-grates328
@sabineheiter-grates328 Жыл бұрын
Herzlichen Dank, dass Sie uns das zeigen 😊 ich werde es bald ausprobieren . Erst muss der Liebstöckel bei mir noch mehr wachsen
@mandymelzer7401
@mandymelzer7401 Ай бұрын
Liebe Gesa das Rezept ist echt großartig habe es leztes Jahre nach gekocht und viele Flaschen verschenkt ist sehr gut angekommen ich danke dir und deinen Team von ganzem Herzen für die großartigen Inspirationen und wünsche euch einen schönen Abend 😇🍀🪻🌷💐🦋🐞🪱🌱
@SaraSchu
@SaraSchu 7 күн бұрын
Meine Alternative seit Jahren für Suppen und Co ist Soja Soße, aber das hier werde ich definitiv mal ausprobieren 😊
@simonesimon5066
@simonesimon5066 Жыл бұрын
Tolles Rezept und so einfach! Danke!😊
@MariaMaria-xk9vo
@MariaMaria-xk9vo Жыл бұрын
Tolle Idee, vielen ♥️ lichen DANK dafür, das werde ich auch machen. Alles Gute, und bleibt gesund.
@andreahofer4945
@andreahofer4945 12 күн бұрын
So toll. Immer wieder dazu gelernt. Werde ich gleich Mal ausprobieren.
@corinnadeutschmann-bock8857
@corinnadeutschmann-bock8857 Жыл бұрын
Liebe Gesa und Team, wenn ich nur Liestöckel oder Sellerie rieche bekomme ich Lust eine Suppe zu kochen ( ich der Suppenkasper ) das Rezept,für selbst Maggi herzustellen, darauf habe ich schon lange gehofft und endlich kam Gesa mit dem sogesagten um die Ecke. Ich danke dir dafür. Ich gucke mir die Videos gerne mehrmals an und bin trotz allem immer wieder wie gebannt.Wenn du evtl. einmal die Zeit hast oder findest schreib doch ein Kochbuch ich wäre die erste die es kaufen würde. Mach weiter so ich bin jetzt schon gespannt auf das nächstes Video. L. G. Corinna
@helgaheider3593
@helgaheider3593 Жыл бұрын
Beides im Garten vorhanden und wird nachgemacht 🤗, danke für die tolle Idee👍
@corneliahugle130
@corneliahugle130 Жыл бұрын
Danke Gesa für das Maggi Rezept endlich kann ich es austauschen mein Mann wird sich freuen 😊 schönes Wochenende und lass dich drücken 🤗
@Stefan-uk2ui
@Stefan-uk2ui Жыл бұрын
Das mache ich auch immer selber, freue mich schon habe meinen Liebstöckel und Petersilie schon im Garten gesetzt. Denke sollte Wettertechnisch nichts mehr schiefgehen. Ein wunderbares und einfaches Rezept ohne Krankmachende Chemiekalien.
@Cloudette811
@Cloudette811 Жыл бұрын
Jetz weiß ich endlich, was ich mit der Riesenpflanze machen kann 😅 Das werde ich demnächst mal ausprobieren. Vielen Dank!
@kristines_backwerk1060
@kristines_backwerk1060 Жыл бұрын
Ich habe noch nie verstanden, wofür man das braucht. Ich habe immer getrockneten Liebstöckel zuhause. Und wenn ich merke, die Suppe braucht noch würze, nehme ich einfach was davon. 👍 Aber dein Rezept klingt auch gut 🤩
@christavegjeleki677
@christavegjeleki677 Жыл бұрын
Gibt getrockneter Liebstöckel auch ordentlich Geschmack??
@kristines_backwerk1060
@kristines_backwerk1060 Жыл бұрын
@@christavegjeleki677 ich kann mich nicht beschweren 😁
@barbaralamek2113
@barbaralamek2113 Жыл бұрын
Hallo Gesa, das ist ja mal eine Idee.....auf die bin ich noch nicht gekommen. Vielen Dank.....das werde ich nächste Woche auf alle Fälle nachmachen 👍👍👍
@sabinekaiser985
@sabinekaiser985 11 ай бұрын
Ich freu mich riesig das Rezept auszuprobieren. Das ist ein sehr wertvoller Tipp 😊
@jesaja53.
@jesaja53. Жыл бұрын
Genial, hab so viel Maggikraut und trockne es. So gut und intensiv. Aber flüssig, das mach ich jetzt auch Mal. 👍👍👍❤️So einfach? 🤦👍Werde auch Küchenrolle nehmen, denn ich lass mir auch von den I...... nix verbieten.😁
@beatelange5893
@beatelange5893 Жыл бұрын
Wieder was gelernt , vielen Dank ❤
@Monika_Wynen
@Monika_Wynen Жыл бұрын
Astrein, tolle Videos, Dank dir habe ich schon Backpulver nach gemacht, klappt super. Das man Maggi selbst machen kann ist ja super, das werde ich als nächstes ausprobieren.
@arminvomauenland4911
@arminvomauenland4911 Жыл бұрын
Danke für den super Tip. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren.
@matrix5000100
@matrix5000100 Жыл бұрын
Ich liebe Maggi in Suppen. Werde mal Deine gesunde Variante versuchen 🙂
@katrinscheier118
@katrinscheier118 Жыл бұрын
Ihr Lieben,...ganz, ganz toll!!! Liebstöckel ist von jeher mein absolutes Lieblingskraut( leider gedeiht es, zu meinem großen Bedauern, in unserem Garten nicht so üppig wie bei euch, weshalb ich mich immer rießig freue, wenn Freunde mir welches mitbringen). Was für eine tolle Inspiration, denn den Geschmack mag ich eben sehr, möchte aber kein Maggi verwenden. Das probiere ich aus. Also, vielen Dank und einen sonnigen Sonntag gewünscht🍀☀🍀. Liebe Grüße
@bettinaheinen5834
@bettinaheinen5834 Жыл бұрын
Wieder mal genial. Danke liebe Gesa. Wird ausprobiert.
@mariakuchen1014
@mariakuchen1014 Ай бұрын
Vielen Dank fürs tolle Rezept. Hab soviel liebstöckel im Garten. Bisher habe ich immer liebstöckel Salz gemacht. Aber Flüssigwürze ist echt mein neues Projekt, für die ganze Familie
@annegretreuter4706
@annegretreuter4706 11 ай бұрын
Ich finde das echt gut das du uns soviel zeigst ich bin so begeistert und schaue jeden tag
@carolinevorndran3074
@carolinevorndran3074 Жыл бұрын
Grad zubereitet, super einfach bei der tollen Anleitung, vielen lieben Dank dafür
@tanjak.9954
@tanjak.9954 Жыл бұрын
So sympathisch! Ich werd es auf jeden Fall nachmachen und ausprobieren ! Danke für das Rezept 😊
@xpressxx160
@xpressxx160 Жыл бұрын
Danke für das tolle Rezept, du bist einfach genial 🤗🌱
@philipppinsker1454
@philipppinsker1454 Жыл бұрын
Ich find deine Rezepte sooo toll
@klaudiakgb5481
@klaudiakgb5481 Жыл бұрын
Hallo liebe Gesa, das ist ja toll👍das kannte ich noch nicht😊 Gaaanz lieben Dank für dieses Rezept❤ Werde ich sofort ausprobieren. Bin total begeistert, was du alles machst❤👍👏👏
@annek1927
@annek1927 Жыл бұрын
Das ist ja toll, werde ich auf jeden Fall ausporbieren. Vielen Dank dafür. LG Anne
@kirstenhanke7617
@kirstenhanke7617 11 ай бұрын
Lieben Dank für das schöne Rezept ❤ Werde es direkt umsetzen😊
@annettekluwig7913
@annettekluwig7913 Жыл бұрын
super, werde ich morgen direkt nachkochen. Vielen Dank für deinen Tipp
@kerstinl.5425
@kerstinl.5425 Жыл бұрын
Liebe Gesa, das wird auf jeden Fall nachgemacht! 🤗🤗 Vielen lieben Dank fürs Zeigen, habt ein schönes Wochenende und liebe Grüße! Kerstin 🙋‍♀️
@ursulahallmann9007
@ursulahallmann9007 Жыл бұрын
Liebe Gesa, ich habe letztes Jahr auch dieses Gewürz gemacht . ( leider muss ich gestehen nach einem Rezept, von einem andern Portal ) Dieses habe ich schneller weggeschmissen, wie ich es gemacht habe 😢. Ich werde dein Rezept ausprobieren und dir natürlich davon berichten. Vielen lieben Dank an das ganze Team. Schönes Wochenende. Ich freue mich schon auf das nächste Video von euch. 🎉❤❤. LG.Ursula
@michaelschroder6498
@michaelschroder6498 Жыл бұрын
Vielen Dank für den tollen Tipp! Das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren.
@renate-ahoi
@renate-ahoi Жыл бұрын
Vielen Dank für die tolle Anleitung. 😊
@wimmelbildkanal
@wimmelbildkanal Жыл бұрын
Tolles Rezept und so einfach! Danke!
@matti19611
@matti19611 Жыл бұрын
Ich liebe Dich einfach nur!!!❤Danke Danke Danke für Deine immer genialen Ideen!!!😊
@ThoughlessGames
@ThoughlessGames Жыл бұрын
Sehr sympathisch und einfach erklärt. 🎉 Weiter so
@nachmacher82
@nachmacher82 Жыл бұрын
Vielen Dank für Deine super Rezepte.
@annettpietschmann6831
@annettpietschmann6831 Жыл бұрын
Einfach super 👍🏻 werde ich gleich nach machen ihr seid einfach spitze
@veronikazimmermann2542
@veronikazimmermann2542 Жыл бұрын
Hallo Gesa, ich bin begeistert, mein Liebstöckel ist gerade so schön gewachsen, ich werde es ausprobieren und dann berichten. Vielen lieben Dank für deine ganzen Rezepte und Gartentipps 😊
@luise632
@luise632 11 күн бұрын
Vielen Dank für die sehr sympathische Vorführung. Die Liebstöckelwürze werde ich auf jeden Fall herstellen.
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