استیک تیبون, پوره سیب‌زمینی,سس قارچ با نواب ابراهیمی، T-bone steak, mash potato and mushroom sauce

[@saeedbagherimofrad1033]

درود بر آقا نواب و خاندان ابراهیمی❤

[@shahnazkhaledian4702]

❤❤

[@Shimshim11-c8b]

خیلی عالی بود نواب جان، من یکبار استیک با سس زرشک و تمشک هم خوردم واااویییلاااا بود، اونجا بود که متوجه شدم اصلا این سس، مخصوص استیک آفریده شده 🥲🥲🥲

[@MitraPourshahi]

سلام ممنون از آموزش. یه سوال، حین پخت استیک دمای گاز زیاد باشه یا متوسط؟

[@MinaHd-g3r]

عالی عالی به به 👌👌👌😍😍😍

[@shahnazkhaledian4702]

به به👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@FaribaTahmasebi-r4m]

خیلی عالی به به😋

[@banafshehYounesi]

بسیار عالی

[@faezfeizian8566]

عالی بود ممنون🙏🙏

[@shahnazkhaledian4702]

خیلی خوشمزه 😊😊

[@علیصریحی]

درود بر شما. چه قسمت‌هایی از گوشت در استیک بهتر می شود؟

[@shahnazkhaledian4702]

بی نظیر شد

[@alirezasharifikousha9917]

chera too sose gharch sir nazadid?

[@آیداگرامیفهیم]

Excellent 👌🏻 👌🏻

[@TohidBarza]

این سس قارچ لامصب به قدری خوشمزس که انتها نداره، البته من اول قارچو تو کره تفت میدم بعد از ماهیتابه خارج میکنم و دوباره کره اضاف میکنم کمتر از نصف قاشق آرد سفید توش تفت میدم و کم کم خامه رو اضافه میکنم و و قارچ و نمک و فلفل واااااویلاااااا

[@farinazmirmohamadian9945]

اگر‌بخواهیم پخته‌باشه‌چنددقیقه‌بگذاریم؟

[@Shimshim11-c8b]

به نظرم اوه میخوایی کامل پختا باشه اصلا نخور😂😂چون خیلی طعمش متفاوت میشه با مدیوم، انگار داری گوشت خورشتی خالی میخوری و دیگه حالت استیک نداره

[@farinazmirmohamadian9945]

​@@Shimshim11-c8b😂 قانع شدم.امتحان میکنم خدایی. یکم کلا طعم گوشت رو متاسفانه دوس ندارم ولی از قیافه استیک خوشم میاد 😅

[@Reza_Audio]

واسه سس قارچ من به جای خامه و آب ... فقط شیرhalf & half که در غرب معمولا به coffee اول صبح شون می زنند استفاده می کنم. خیلی خوب میشه. نمک و فلفلش رو در انتها اضافه می کنم. من به جای فلفل سیاه از پودر فلفل قرمز Cayenne که خیلی تند و آتیشیه استفاده می کنم

[@mahnooshizadi4920]

سلام دستتان درد اقای نواب ابراهیمی آیا به پوره سیب زمینی آب لیمو میشه زد

[@TaherehGaeeni]

سلام شما بی نظیر غذا درست میکنید همیشه سلامت و موفق باشید خیلی کارهای آشپزی از شما اموختم مادری ۶۴ ساله هستم که شب یلدا تولدم هست و خواستم بپرسم چرا هر وقت قارچ سرخ می کنم آب می اندازه و رنگش تیره میشه و کوچک میشه قطعه های قارچ

[@mahnazmj8468]

۶ دقیقه پخت استیک چه خوب هر روز استیک بخوریم 😂

[@BaambokBandar-rz9vk]

کاش از جاهایی که گوشت رو تهیه میکنید و از کجای گوسفند باید باشه و چی سفارش بدیم و …. اینها هم بگی بهمون

[@raziehalipour9572]

تو این فاصله که استیکو‌میپزین پوره سیب زمینی سرد میشه من دوست دارم داغه داغ بخورم

[@saharkhorasani1517]

خیلی هم خوش رنگ … فقط گوشت بوی زهم نمیده؟! برای مزه دار کردنش لازم نیست تایم بدیم؟؟

[@Shimshim11-c8b]

گوشت گوساله هیچ نیازی نداره، و سریع پخته میشه،

[@NassimRostami-i9b]

نپخت 😫