قورمه‌سبزی به سبک تبریزی

Рет қаралды 6,260

Күн бұрын

قورمه‌سبزی یک غذای خوشمزه و پرطرفدار که در اکثر شهرهای ایران درست می شود و فقط با تفاوت های در میزان نوع
سبزیجات مورد استفاده ونیز در لوبیای مورد استفاده دارد.
بعضی ها از لوبیای چشم بلبلی و بعضی ها از لوبیای چیتی
یا لوبیا سفید استفاده می کنند
مواد لازم برای تهیه قورمه‌سبزی تبریزی:
گوشت قرمز ۵۰۰گرم
تره ۳۰۰گرم
جعفری ۱۵۰گرم
شنبلیله ۱۰۰گرم
اسفناج ۱۰۰گرم
نمک
لوبیا چشم بلبلی ۱پیمانه
پیاز ۱عدد 🧅
سیر ۲حبه
فلفل سیاه ۱قاشق مرباخوری
زردچوبه ۱قاشق مرباخوری
لیمو عمانی
روغن به اندازه لازم
سلام دوستان و همراهان عزیز ✋
لطفاً کانال منو سابسکرایب کنید
زنگوله بالا را فعال کنید
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
لایک و کامنت بگذارید 😍
Qorme sabzi is a delicious and popular dish that is made in most cities of Iran and only differs in the amount of vegetables used and the beans used. Some people use cowpeas and some use pinto beans or white beans
Necessary ingredients for preparing Tabrizi vegetable gourma
500 grams of red meat
Leek 300 grams
Parsley 150 grams
100 grams of fenugreek
Spinach 100 grams
Salt
Epimaneh cowpea
onion numbers
Garlic 2 cloves
1 tablespoon of black pepper
Turmeric, Aghash, Omani lemon jam
Oil as needed
Hello, dear friends and companions, please subscribe to my channel, activate the above bell, share with your friends, like and comment.
• یه خورشت خوشمزه آوردم ...
VY3z7jEOgJmQdToo
• یه خورشت خوشمزه آوردم ...
لینک خورشت قلیله مرغ 👆
• خورشت قیمه خوشمزه و خو...
لینک خورشت قیمه 👆
#خورشت
#خورشت قورمه‌سبزی
#خورشت قورمه‌سبزی تبریزی
#خورشت قورمه‌سبزی مجلسی

Пікірлер: 59

@fatemefadaee-g6x 4 ай бұрын

با تشکر از توضیحات کاملتون

@ashpazi_ba_fereshte 4 ай бұрын

مرسی منم از همراهی شما دوست گرامی تشکر می کنم مرسی که هستید ♥️🙏

@Hamedbagheri-d3b 6 ай бұрын

من عاشق قورمه سبزی هستم

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

♥️♥️♥️

@mehrijamshidi8663 5 ай бұрын

دستتون طلا❤❤

@ashpazi_ba_fereshte 5 ай бұрын

متشکرم دوست عزیز ♥️🤩🙏

@user-rk1io2xw4l 6 ай бұрын

دست شما درد نکنه

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

متشکرم دوست عزیز و گرامی 🙏😍

@aylinbozgurd5513 4 ай бұрын

Thanks for your patience and your kindness ❤❤❤❤❤

@ashpazi_ba_fereshte 4 ай бұрын

Thank you for your kind look

@behincook 6 ай бұрын

عالی بود پرچم آذری بالاست❤

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

متشکرم دوست عزیز ♥️🤩

@gorjiesmaeili2871 3 ай бұрын

تبریز ها درست‌سبزی‌رو‌زیا‌سرخ نمکنن‌ اصلا سیر نداره نمی دونم چرا امروز ها من دراوردنی‌غذا درست می کنن توی همه غذاها یک چیزی یاد گرفتن سیر می ریزن اصلانم خوش مزه نمیشه

@ashpazi_ba_fereshte 3 ай бұрын

دوست عزیز سیر این منو آنقدر کمه که اصلأ توی تام تاثیر نداره و مشخص نیست واگر شما نمی زنید دلیل نمیشه که هیچ کسی هم نمی زنه

@ParlaAlizadeh-o7w 6 ай бұрын

پرچم قرمه سبزی همیشه بالاست🚩

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

😍👍

@mamazuhause143 3 ай бұрын

🙋👍🌷🍀

@ashpazi_ba_fereshte 3 ай бұрын

🙏🙏🙏😍🌹

@nasrinfarshami2129 6 ай бұрын

❤

@gorjiesmaeili2871 3 ай бұрын

@ftayeri 21 күн бұрын

مادر شوهر من اهل مراغه بوده شصت هفتاد سال پیش سیر میریخت تو قورمه سبزی وبسیار خوشمزه می‌شد یادش بخیر خدا رحمت کنه ایشان را

@Saharrcook 6 ай бұрын

فقط یه ایرانی اصیل از این پشت بوی قرمه سبزی رو حس میکنه تماممممم🙌🏻😌🥲

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

واقعاً درست می فرمایید قورمه سبزی یه چیز دیگه ای است 😍🙏

@moni477 3 ай бұрын

سبزی باید نیم ساعت تا جهل دقیقه سرخ بشه. مگه هر روز قرمه سبزی میخوریم که ارزش غذایی داشته باشه؟ قرمه سبزی حتما باید سبزیش زیاد سرخ بشه نهایت ماهی دو بار میخوریم باید خوشمزه باشه وقتی کم سرخ بشه اصلا خوشمزه نمیشه

@ashpazi_ba_fereshte 3 ай бұрын

نه عزیزم ما هفته‌ای یک بار می خوریم 😂😋

@مهندسامیدزاده 4 ай бұрын

من تبریز سالها زندگی کردم عجیب بلد نیستن غذا درست کنن خیلی بد...فقط اونی که تبریز زندگی کرده متوجه میشه چی میگم!

@ashpazi_ba_fereshte 4 ай бұрын

خوب شما که بلدی بگید چطوری درست میشه!؟

@ftayeri 21 күн бұрын

اولین کسی که در تمام عمر دیدم که گفته باشه تبریزی‌ها بلد نیستند غذا درست کنند شما لایق جایزه هستید فکر کنم زمانی که تبریز بودید حرفی زدید که خوش آیند نبوده تبریزی‌ها ی زرنگ هم آب زیپو بشما سیرو کردن😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@Hamedbagheri-d3b 6 ай бұрын

واااااااااای دلم خواست 😅

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

♥️♥️♥️

@maria-cu8qr 6 ай бұрын

تبریزیها گشنیز میزنن مشهوره . من خودم تبریزی هستم😊

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

چه بهتر عطر گشنیز هم عالی ولی اینکه من منوش دادم مال مامانم هست قورمه سبزی هر مدلی باشد خوشمزه است

@MahtabFabric-qy6ce 3 ай бұрын

خیلی سیر زدی دوست ندارم

@ashpazi_ba_fereshte 3 ай бұрын

اگر سیر کلا دوست ندارید سیرش می توانید حذف کنید ولی توی خورشت تام سیر اصلأ نمی آید و معلوم نیست 🤩🙏🤌

@maria-cu8qr 6 ай бұрын

من تبریزیم سیر نمیزنیم والله😮

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

خوب عزیزم بزنید که بهتر آنتی اکسیدان داره مرسی که دوست و همراه من هستید همشهری عزیز

@maria-cu8qr 6 ай бұрын

@@ashpazi_ba_fereshte بله انتی اکسیدان داره ولی در غذاهای دیگه نه قورمه سبزی

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

@@maria-cu8qr چه فرقی داره مگه ؟ خودش هم مقدار ش آنقدر کم که مشخص نمی‌شود.

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

توصیه میکنم بزنید

@ZohreRahimi1983 6 ай бұрын

نوش جان فرشته بانو خیلی عالی بود 🎉🎉🎉

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

متشکرم دوست عزیز و گرامی ❤️🙏

@faridehalikhani9275 6 ай бұрын

وااای چه صدای دلنشین و مهربونی🥰 ممنون عالی بود حتما با روش شما درست میکنم👌 ما تهرانی ها اسبزی شامل : تره جعفری و شنبه لیله و با لوبیای قرمز درست میکنیم

@ashpazi_ba_fereshte 6 ай бұрын

نظر لطف شماست دوست عزیز و بزرگوار مرسی که هستید ♥️🙏