Рет қаралды 64
طريقه عمل صينيه المسقعه باللحمه المفرومه اولا محضر لحمه مفرومه معصجه ثانيا بطاطس محمره باذنجان محمر فلفل محمر الخلطه بشاميل اربع معالق دقيق نصف كيلو لبن نصف لتر من الماء الدقيق مع الزيت ثم يوضع عليه اللبن والماء ثم نطرقه لتنضج اللحمه المفرومه متعصج البصله واللحمه المفرومه الصوص طماطم فلفل ثوم شوح الثوم والفلفل ثم يضع عليه الطماطم ربع كيلو من اللحمه المفرومه معصج عليها ثم يضع كل كل المكونات فى الصينيه ثم تدخل الفرن لمده نصف ساعه ثم تاكل بالف هناء