НЕ ЖАРЬ СТЕЙК ДО WELL DONE!

[@chefemel]

Не поймут...

[@ura119]

Хорошее оскорбление

[@АннаВанина-н4з]

Приветствуем Уважаемого Шефа Василия. В комментариях о видео Друже. )

[@ura119]

@@АннаВанина-н4з да пошел он нафиг

[@gexados2314]

А я у вас и смотрел, что степень прожарки должна определяться непосредственно мясом. Где дыра больше, то и прожарки больше

[@instaxyinay]

Люблю тебя

[@Алексей-ж5к2з]

Просто идеальное видео, как вставочка, прям в ресторанах показывать где в меню есть стейк

[@evgenyagafonov8256]

Это какой-то новый вид унижения людей - фуд блейминг или типа того

[@ded3472]

??

[@nickpikachu2165]

продуктовый буллинг

[@Onezh_ka]

@@ded3472 на твоей могиле эти знаки поставить надо"??"

[@ВсёПроходит-й7ш]

Мне тоже так увиделось

[@usotos4464]

Где тут унижение? Он все по факту сказал. Мраморка намного нежнее обычной говядины при медиуме, а при велл дане то и то будет говно. Суть посыла в том, что нельзя покупать мраморку и делать из неё велл дан, вернее можно, но это трата денег на ветер

[@ИгорьПопов-ж9ч]

Всегда ел подошву но не тупой так как не покупал за 3000 рб.

[@coolburunduk2543]

3000 робуксов?

[@Hedgehog001]

@@coolburunduk2543беларусские рубли?

[@prostokokshark6786]

А я даже из 500р за кг телятинки, жарю рар и просто восхитительно

[@toki4365]

Есть нюанс, обычная говядина доведеная до велдана действительно становится подошвой, а вот мраморная вполне себе нормально кушается) И да, тупой тот, кто не смог заработать на кг мяса за 3к, остальные как хотят, так едят, главное чтоб вкусно было

[@spbet_huylo]

А за 200 покупал?

[@ИринаГордеева-в1р]

Все хорошо, но МЯТАЯ футболка. Это WELL DONE.

[@DimaCH]

"Ставь сердечко если согласен" - Ну Олееееееег..... ну бляяяя)))

[@DimaCH]

Ставь сердечко, если пропал аппетит от фразы "Ставь сердечко если согласен"

[@aleksandraposmetnaya3108]

@@DimaCH а ещё вопрос куда сердечко то ставить ? Но раз сказали ставим сердечко 🧡

[@elavuz1227]

@@aleksandraposmetnaya3108 это в тик ток выйдет скорее всего )

[@andrewvasiliev4548]

Сердечко само встало от этой фразы

[@Agermanika]

@@andrewvasiliev4548 мое сееердце ааастанавилос

[@РоманСвиридов-ф1ц]

That thing is still mooing! - Gordon Ramsay

[@ИльяЗворыгин-ъ8о]

Люблю прожарку medium и готовлю себе так, но называть людей тупыми по причине отсутствия кулинарного кругозора и высокого уровня познания в жарке и дегустации мяса - это провал...

[@hey_ya_hey_ya]

люди с отсутствием кулинарного кругозора и высокого уровня познания в жарке покупать дорогое мясо не будут, обломов такой себе человек конечно, но конкретно здесь всё по факту

[@Ponch4ic]

Он назвыл тупыми тех, кто просто так отдал намного больше денег, за мраморку, а по факту особой разницы с обычной не будет. По моему люди не рационально расходующие свои деньги можно назвать тупыми, конечно кроме тех, кто просто не знал об этом.

[@MironBleek]

Medium/Rare - это как раз и есть нормальная прожарка, некоторые любят больше сырости, а некоторые получше прожарить. Но медиум - сохраняет вкус говядины, его не зазорно готовить. А вот велл дан, прямо полный - это дичь.

[@ДимитрийАнатольевич-н2х]

​@@MironBleekя просто вырву если поем мясо которое он ест на видео

[@alexl7265]

@@ДимитрийАнатольевич-н2хот чего вырвешь?

[@beninside4132]

Ну не знаю как вам, но мне больше well done нравится, но все таки сушить оооочень дорогое мясо это немного тупо, ведь в стейке должны оставаться все соки. Но все таки лучше купить говядину за 200 или 400 и пожарить до well done

[@Shdhegehd]

Ну не знаю. Я как то заказала стейк рибай средней прожарки, так мне абсолютно не понравилось. Вот именно что зря деньги отдала. Чувствуется что сырое и не полностью прожаренное. Теперь заказываю только прожаренное. И мне очень вкусно. Оно вообще то очень отличается от обычной говядины или свинины. Больше заказывать среднюю прожарку не рискую, а с кровью тем более.

[@intac4477]

Медиум велл заказывайте, оно прям для таких как вы

[@tallahasseegames2523]

В мясе нет крови, задолбали уже

[@Kuldibaras]

Хороший кусок мяса и при Well Done будет вкусным и сочным. Хоть я и предпочитаю Medium Well, несколько раз случайно доводил стейк до полной готовности - и ничего, очень вкусно было. И сочно. Ну или это мне моя тупость внушала🤔

[@Дмитрий27]

А Друже бомбит от котлет из мраморки в бургерах? Потому что котлеты из мраморки это тоже тупо) Но вроде он любит такие)))

[@гмдибамбитос]

когда котлеты из мраморки веллдан, то он бомбит, а когда котлета розовая и супер сочная, он не бомбит)

[@vovaal9208]

@@гмдибамбитостак а смысл делать котлету из мраморной говядины? Суть стейка из мраморной говядины, это то что жирок равномерно распределён между волокнами мяса в отличии от обычной говядины. Но в фарше и так все перемолото и жир и так равномерно распределён, какой смысл делать это из мраморной говядины то?

[@Alkatrazxc]

@@vovaal9208 это развод для гоев. Обычный способ продать котлету в 2 раза дороже.

[@midas-p7h]

@@vovaal9208 Суть мраморной говядины далеко не в жировой прослоике,существует огромное видов мяса с таким же соотношением жира.Мраморная говядина дорога своим качественным вкусом за счет коровы которую выращивали в хороших условиях.Также грамотная засолка туши,Качественное хранение.Существует мясо коров Ньелто из испаний которые тоже тоже славятся соотношением жиров между волокнами мяса.Но почему то он стоит в 7 раз дешевле чем мраморная говядина.Так что Когда делают котлеты из мраморной говядины это не кащунство дорогих ингридиентов.Это лишь видоизмение того же качественного мяса.Жир и вкусовые качества остаются при ней,Также за счет того что оно превратилось в фарш жир и мясо плотоно смещиваются с друг другом и после жарки на мид температурах мясо немного тает и мясо впитывает этот жир полностью.Так что жарить котлеты из мраморкой или другого вида качственного мясо это не идиотизм

[@vovaal9208]

@@midas-p7h спасибо, буду знать. Интересный комментарий

[@TATAR4ik72]

Когда говорят well done, передо мной стоит корова из Червяка Джима

[@VladimirNudelman]

У нас мраморную говядину не продают, поэтому не жалко говяжью мякоть за 450 руб/кг для жены Welldoneить

[@supramur]

Конечно не жалко. Хотя такую тушить обычно нужно часа два, после обычной прожарки она слишком жесткая.

[@МаксимШведов-р3п]

Все-таки хотелось бы увидеть помимо этого видео еще и танец из тиктока, где друже показывает пальцами на надписи, типо "Довел до подошвы" - "Ты тупой" и *злобно танцует*

[@Cryunreal]

Хочешь говядины, поешь свинины, это мощно сказано. Он точно умеет готовить?)

[@danilakreker]

ну, вот и тупые подьехали.

[@oik12lsss65]

Что-то ты по-моему не так понял

[@danikkkbikelife8331]

А ты точно видео полностью посмотрел?

[@probel_misc]

Он пиздит больше , чем готовит

[@aresgamingmakentev6213]

Неуч

[@мир-п3ь4в]

Однозначно лайк. Благодарю за видео, я как раз -таки тот тупой), который реально купил подошву и потом еще плевался, мол какого хрена переплатил. Честное слово не знал, что полная прожарка это 👎. С уважением из Казани

[@wednesdays853]

Друже помешался на слове «тупой», с чего бы это ;)

[@Yezhik_perezaliv]

Зачем покупать дорогую курицу, если можно купить самую дешевую? Зачем покупать бмв, если жигуль тоже ездит?

[@dgvgfg]

не знаю кажется встретить людей которые любят раре сложнее чем самых изощренных извращенцев)))

[@okseresko]

В тиктоке все видео с подачей как для умственноотсталых?

[@a18034]

как собственно и весь тик ток

[@zhmoydyak]

@@a18034 как собственно и весь ютуб

[@beluga2977]

@@zhmoydyak обиженка, обиделся, что его тт назвали тупым, ведь сам то он гениальный

[@zhmoydyak]

@@beluga2977 в каком месте то, дурочка? Ни одна площадка от другой ничем не отличается

[@BETEPAH911]

@@zhmoydyak Если ты так считаешь, то ты глуп. Различия огромные.

[@MetaLMaDneSS1]

логика ясна. иду покупать мроморное мясо за 10 тыс за кило и буду есть сырым, чтобы не испортить жаркой )))

[@shiogami8502]

в теории так и можно сделать например вагю можно хавать и сырым

[@Dmitry_Shuvalov]

Зря смеётесь, хорошее мясо и впрямь можно есть сырым, пример- карпаччо из говядины

[@chokopoko6068]

Тар тар , карпаччо в ресторане не пробовал никогда ? Так то это мясо можно есть сырым и это обалденно вкусно

[@MetaLMaDneSS1]

@@chokopoko6068 ресторан? Что это такое? Я из деревни 😂

[@DarkAdept1]

@@chokopoko6068удачи паразитов нахватать

[@ВикторСиденко-ы3ю]

Даже Обломов становится токсичным в тик токе

[@kotkot5065]

Бычий цепень лайк поставил

[@НазигульКакенова-м9ч]

Человек добыл огонь что бы не питаться сырым мясом... 400 тысяч лет спустя, пожрука я сырое мясо 😂

[@antonio_pripizduchi5236]

Этот не сырое мясо гения бля

[@russischichglaubeandich]

Оно не сырое

[@Reskator0007]

Вам не понять пока не попробуете.

[@Михаил-ь9е6ь]

🤦‍♂️

[@emilasfan4123]

Удали с позором

[@brianshoubert7803]

То есть жарить стейк до well done это отстой, а снимать вертиКАЛьно в 2К21 - не отстой?! Двойные стандарты!

[@dmitry.4021]

это видео из тиктока!!!

[@brianshoubert7803]

@@dmitry.4021 Это не оправдание, а отягчающие обстоятельно!

[@tatianalo6946]

@@brianshoubert7803 это специальный перезалив из тиктока - для тех, кто его не использует. Я вот не использую.

[@Meisterio]

@@tatianalo6946 надо было ему там и оставаться

[@doggoandyeet1608]

Если это дилемма,я ничего не выбираю

[@Grenngiga]

2:10 мне щас вырвет от этого

[@user-vl6vn3co3i]

Не покупаю мраморное, довольствуюсь обычным мясом хорошего качества. Но один вид красного мяса вызывает у меня приступы тошноты. Сколько бы они ни стоило, кто бы его ни приготовил, в каком бы супер ресторане его не подали. Если оно красное, я это есть не буду, даже если мне доплатят.

[@yobagaming5841]

Ну и жри дальше свою сухую подошву

[@Джеронимо-ъ8т]

Скажи бруцебруцеллёзу привет 😂

[@jocutarim8389]

Как говорится надо псолить

[@Onezh_ka]

Вы неправильно! Надо вот так" надо посолиииииииить, по перчиииииитьь.)))

[@longer1083]

Прикпарвку какуйньбть)))

[@jumperx3614]

Так не обязательно на сковороде доготавливать🤷‍♂️. Берем мясо жарим по 1 минуте с каждой стороны, дальше достаём рукав для запекания и ложим в духовку почти до полной готовности(можно в мультиварку), достаём ещё по 20-30 секунд с каждой стороны обжариваем, чтобы получилась аппетитная корочка и всё! Стейк остаётся сочным но при этом имеет полную прожарку, так же в приготовлении можно использовать маринад или соус, чтобы дополнительно увлажнить мясо и усилить его вкус.

[@гмдибамбитос]

Так даже если в сувиде велдан сделать то он всё равно сухим будет

[@jumperx3614]

@@гмдибамбитос Слушай, если у меня он сочным получается, то другие так не смогут приготовить? В том то и дело что нет, можно его так приготовить, просто не многие умеют, если научиться то он будет получаться по сочности, не особо хуже сырой прожарки.

[@dalade1470]

​@@jumperx3614блеснул умом и сообразительностью ему говорят 2+2=4 а оно ебнутое 2 извилины в башке и те прямые доказывает что 2+2=5

[@ElimDax01]

Прикол не в сочности, а в особом вкусе сырого мяса. Базару ноль, что и полностью прожаренная говядина будет вкусной, но это уже и не стейк, в общем то.

[@jumperx3614]

@@ElimDax01 Я не люблю сырое мясо, это просто отвратительно 😔, возможно кому-то и нравится но я не понимаю таких людей. А насчёт стейка это бред, стейк это приготовленный (обжаренный) кусок мяса, да соглашусь если это мясо сварить, это будет уже не стейк а варёная говядина, но что тут что тут идет обжаривание мяса, только в одном случае полное в другом частичное.

[@novozenko92]

мне так кажется, глистам и прочим бычим цепеням есть что сказать на тему недожаренного мяса

[@h.a.w.x.7507]

Ещё один вылез...

[@novozenko92]

@@h.a.w.x.7507 не надо тут комментариев с пересчетом аскарид в своем кале, держи при себе такую информацию

[@Bogda_n4ik]

Как то тупо,столько людей едят это мясо и им норм,да и это говядина в ней почти нет паразитов,ведь у неё безумно сложная ПС,а если судить по такой логики,то паразиты могут быть везде,даже в помытом яблоке

[@Bogda_n4ik]

И все зависит от качевства мясо

[@redjohn2523]

Насколько же надо доверять мясу, чтобы его не готовить до well done

[@dimkuro4701]

Свинину обязательно прожаривать до well done. Да и вообще в современном мясе из магазина вероятность что-то "не то" встретить стремиться к 0.

[@Johny_Watson]

@@dimkuro4701стремится, но не равна. ну как бы такое... кому как нравится

[@dimkuro4701]

@@Johny_Watson Так можно и из дома не выходить. Вдруг слон в подъезде? Вероятность тоже не нулевая.

[@Johny_Watson]

@@dimkuro4701 ну вообще речь о сознательном выборе. можно всегда ходить на зеленый. а можно перебегать на красный. ну то, что побежал на красный не значит, что собьют сто процентов. можно долго так делать :))) понимаешь о чем я? но если однажды все же собьют и будут проблемы со здоровьем, то можно себя успокаивать слоном, мол, а че теперь из дому не выходить, а вдруг там слон) это осознанный риск

[@Johny_Watson]

@@dimkuro4701 в то же самое время никто же не заставлял так рисковать. человеку просто хочется "ощущений". лично ты, вряд ли скажешь про человека бегающего на красный свет - молодец чел, всю жизнь бояться за себя так из дому не выходить))) я бы сказал: не хуй на красный бегать, сам виноват. да тут все дело вкуса. нравится тебе такая прожарка - ну и хорошо. а кому то нет. ну я и не говорю что ты тупой. а автор ролика говорит что все любящие вел дан тупицы. какая то подавленная агрессия вылившаяся в таком виде на зрителя, только и всего

[@derkreator3039]

«Не покупайте мраморку, а то мне не останется»

[@maksimdanilov8464]

Чел, это реально круто

[@ClydeSimonSound]

Я уверен, что если хорошо прожарить мраморное и обычное мясо, разница будет

[@IaHulg]

В цене - однозначно. В остальном - не факт.

[@teatimurin6345]

Ооочень маленькая. В мраморной - жир. Он при вэлдане выпарится.

[@ClydeSimonSound]

@@teatimurin6345 Жир не испаряется, он может только сгореть с образованием синего дыма, но это слишком высокая температура, которая при нормальных условиях жарки мяса, не достигается

[@hey4nm]

​@@ClydeSimonSoundОтрежь кусок сливочного масла, кинь на сковороду, размажь, наблюдай как жир не испаряется)

[@zachrandolph4210]

Да обычной говядины с базара, если пихнут еще мясо старой коровы, как бы ты не готовил, будет жесткая резина 😅

[@Razdvatri6]

Какая вероятность заразиться от стандартной прожарки стейка?

[@Dictator502]

Если мясо от надёжного поставщика то 0

[@Razdvatri6]

@@Dictator502 ok

[@dzerzhinskyironfelix5217]

​@@Dictator502дада соевый порридж. Соблюдение стандартов гостов, в россии не слыхали. Даже в японии запретили сашими из курицы, хоть там соблюдение гостов итд на высоте

[@Ruz_Ik]

​@@dzerzhinskyironfelix5217 нацизм в РФ это уголовка

[@waroku9501]

смотря чем. гонореей вряд ли заразиться можно

[@AcoullTass]

Тут даже дело не в том как жарят, а в «готовности» блюда. Некоторые думают что мясо внутри сырое. Нет! Температура стейка внутри 35-45°, что убивает некоторые микробы, но самое главное- какое это мясо. Если вы покупаете дорогой стейк- значит он стерильный. Вообще за Вагю и подобными следят лучше чем за некоторыми людьми, поэтому нет ничего страшного в том что он «сырой». Он не сырой) А диванные критики могут подать жалобу в академию высокой кухни Франции и других странах.

[@frostail9580]

1:06 сырой еще, надо дожарить

[@nickpikachu2165]

ммм, сухарики из говядины

[@AxEnT-li2so]

мозги у тебя сырые)

[@salbr1ss254]

@@AxEnT-li2so красава, до рофла доебался

[@AxEnT-li2so]

@@salbr1ss254 а вдруг это не рофл?) ведь неокторые и в правду думают что оно сырое

[@vovavasilenko]

​@@AxEnT-li2soа у тебя тупые))))

[@tsarinadze]

Велдан на видео недостаточно Велдан, один фиг розовое

[@alexl7265]

Нет, это уже башмак

[@Sykes__-__-__-__-__]

Вроде будет уже ту веллдан тогда) этот чуток розовым и должен быть

[@kiodamage518]

Ещё не Well Done, но уже не "Ты был мне братом, Энакин..."

[@luvtheflexj9913]

однажды мамка по незнанию мраморную говяду купленную по скидке положила в суп

[@БруноБуччелати-н6б]

По скидке же.

[@alexl7265]

По скидке в Ашане что ли? 😂

[@DudeOO]

Съел сырого мяса - полежал в больничке.... Эх..... Романтика.....

[@NoreKpo]

Больше не покупай мясо в подполье на котором ходили 1992 индуса

[@Ус-в-деле]

Я тут решил приготовить стейк Чак ролл из мраморной говядины купленный в магазине Пятёрочка. Цена стейка была 500 руб. Какая же это оказалась гадость с одной стороны. В рецепте по полторы минуты на раскалённой сковородке с каждой стороны, и по 2 минуты на маленькой температуре с каждой стороны. Я ему дал отдохнуть порезал кровь течёт волокна все сырые жевать вообще невозможно просто резиновые. Вообще безвкусный никакого аромата запаха и так далее. И Это рекомендации для приготовления данного стейка в прожарке Medium. Ну что за херня происходит? Как думаешь? Я его ещё доготовил по 2 минуты с каждой стороны дала отдохнуть попробовал ещё раз, крови уже меньше стало но он резиновый всё равно. Хотя уже немного лучше жевался. Я просто злой на этот стейк решил уже так что выкидывать значит выкидывать. И ещё раз его довёл на сковородке по 3 минуты с каждой стороны и в итоге стейк получился очень ароматным вкусным прямо на языке тает но у него цвет был полностью коричневый То бишь максимальная прожарка. Как думаешь в чём дело? Либо Мираторг закупает какую-то дешёвую мраморную говядину, либо все полуфабрикатные стейки просто говно. Потому что я смотрю ролики люди покупают у фермеров на рынке на специализированном там плотное мясо такое жир он плотный он не отходит как в этих стейках. В Европе в Америке готовит стейки там тоже по-другому они выглядят А здесь какой-то кусок говна нам подсунули за такие деньги.

[@valerie1267]

мираторг в своих инструкциях пиздит, чтобы соответствовать госту. Надо подбирать под свою плиту и сковороду время и мощность, а жесткий стейк получился потому-что вы передержали и пропустили стадию "уже можно кушать и еще не резина" перешли в стадию "резина" и его жевать невозможно стало, потом вы дожарили до состояния когда волокна распадаются от температуры и мясо стало возможно снова жевать, в этом и была вся проблема.

[@tallahasseegames2523]

Качественная мраморная говядина не продается в пятерочке

[@Ус-в-деле]

@@tallahasseegames2523 ты хочешь сказать, то что продаёт Мираторг полуфабрикат это всё туфта?

[@tallahasseegames2523]

@@Ус-в-деле Стейки не жарят на медленном огне, + важно соблюдение других факторов таких как: 1. достать мясо из холодильника чтобы оно стало комнатной температуры, 2. посолить и поперчить до готовки и т.д и т.п + Мираторг Мираторгу рознь, чак ролл сам по себе стейк не очень подходящий. Я всегда беру Мираторг стриплойн, идеально получается. Но лучше брать Мираторг Прайм, он вообще топовый

[@Ус-в-деле]

@@tallahasseegames2523 Спасибо большое за совет. Я стейк не жарил на маленьком огне я его жарил на максимальном огне по 1,5 минуты с каждой стороны, То есть я его жарил на девятом режиме плиты. А потом уже я переключил на трёшку и доводил по 2 минуты с каждой стороны. А он всё равно не получился.

[@Stanislav990]

Нормально мясцо в деревне, 😂Это надо быть упоратым чтобы 3к за шею отдать

[@hisako-l9x]

Прекрасное видео, как всегда! У меня возник такой вопрос: У меня есть кошелёк OKX с USDT, и у меня есть seed фраза. (behave today finger ski upon boy assault summer exhaust beauty stereo over). Как правильно перевести их на Binance?

[@КРОЛ-щ7г]

Друже, а что по безопасности ? В коровах иногда живет бычий цепень. Как с ним быть ?

[@marksgercen6759]

бычий цепень не умирает при 75С но при 102С умрёт?) ахаха

[@marksgercen6759]

если есть паразиты в мясе то просто степенью прожарки вы себя не обезопасите поверьте

[@МихаилВосканян-м1ы]

Бро если ты покупаешь в хорошем и проверенном месте то будь уверен, ничего не будет. Как говорил сам обломоф, тебя от инфекций спасет одно, жадность производителя, бычки выращиваются так, что если в них попадет мааааленькая инфекция, то ресторан их не берут и мясо выбрасывают, тоисть берут самых здоровых бычков. Плюс куски мяса разделываются в очень холодном помещение и большинство инфекций, если они есть, то умирают, а если останутся, то здыхают при жарке. Главное покупай в дорогих и проверяных местах😉

[@_Fla5h_]

Ничего не будет, если ты купишь в нормальном месте. А яйца глистов убить можно только сжиганием куска мяса до углей или автоклавированием 5 часов при 120 градусах

[@zlatlamanskiy1252]

Это даже не кровь, это миоглобин придаёт красный цвет)

[@super_idol2077]

Я слышу звуки животного

[@zlatlamanskiy1252]

@@super_idol2077 чего?

[@super_idol2077]

@@zlatlamanskiy1252 сырое очень мясо внутри

[@zlatlamanskiy1252]

@@super_idol2077 это уже на любителя

[@L4st_Fallen]

@@super_idol2077 загугли что ли

[@ИванИванов-ю7е7я]

А оно не мычит при надкусывании?

[@КостяМ-ы7щ]

Это мясо не мычит, а хрюкает

[@Homo_sapiens_0001]

​@@КостяМ-ы7щсвинину жарят только велл дан вроде.

[@Дмитрий-т3ъ8ь]

Абсолютно согласен!! ❤❤❤

[@wruman426]

сотни тысяч лет эволюции.. чтобы жрать сырое мясо - гениально😄! Make неолит great again!

[@intac4477]

Насрал

[@SuperYKINT2024]

Charlie steak

[@НаильУфимский]

Не совсем соглашусь с Друже, а именно в том моменте, что с мраморнрй вырезкой прожарки велл дан не сравнится никакая прожаренная говядина за 800 р. Я к тому, что мраморная говядина велл дан тоже будет очень круто и мягко, да, не будет той сочности.

[@АлександрУшаков-е8и]

Бычий цепень скажет спасибо

[@Kbg96]

Сразу видно кто прогуливал биологию

[@ТелефонТелефон-ь2д]

​@@Kbg96так, удивите, почему же вы уверены в отсутствии бычьего цепня?

[@waroku9501]

@@ТелефонТелефон-ь2д при температуре 62.2 градуса погибают все личинки бычьего цепня. плюс этот самый цепень имеется только в животных на самовыпасе без санобоработки. покупая у Ахмета на дороги или дяди Васи в деревне мясо по 3 копейки поймать цепня можно, покупая от более-менее известного производителя или проверенного мясника - нет. да и в целом - наверное все рестораны мира являются амбассадорами цепня, раз подают "сырое" мясо

[@intac4477]

​@@ТелефонТелефон-ь2дой, а почему это мы замолчали? Неужели ответить нечего? Блин как так то

[@ТелефонТелефон-ь2д]

@@intac4477 чтобы полностью обезопаситься от паразитов, темпервтура мяса должна быть 80° , это как минимум велл дон, и да, то, что недожаренное мясо подают во многих ресторанах вообще не показатель, азиаты вообще разных насекомых едят, это не показатель нормальности

[@vladquartz7943]

Не понял... оно ж сырое. Ааа, дошло. Это же не свинина. Можно и не жарить)

[@doggoandyeet1608]

Шутки шутками но да

[@SoYou...]

Друже: не жарьте стейки до велл дан После этого друже жарит стейк до велл дан

[@haryok8940]

Чтобы подтвердить своё утверждение, надо иногда идти от противного.

[@kebabro999]

Лучшая работа в мире😂❤

[@aleksgold42nvkz35]

Мама это святое.❤

[@АннаВанина-н4з]

Поддерживаю. Для каждого.

[@Maranafa_]

Цветное

[@Valentin_Buran]

Полностью согласен, отвлекли меня(а я ещё не привык к грилю, он новый) и он умер - то была просто подошва. Так обидно было...

[@Artem-je5dl]

Топ

[@Walrus_Stas]

Человек покупает дешевую говядину, готовит стейк. Ему нравится. Покупает мраморную, готовит стейк (такой же прожарки). Этот стейк нравится ему больше, чем тот, который он готовил до этого. Всё. Человек готов платить деньги за ту еду, которая ему нравится. Какая она там могла быть, какая у неё "должна" быть прожарка - его не волнует. Ему нравится этот вкус. Этого достаточно. Или вы хотите сказать, что, при одинаковом вкусе обоих стейков, человек будет тратить деньги на тот, что дороже, чисто по приколу? И такое бывает. Только это уже называется "социальность". Эти люди покупают дорогую еду, алкоголь, ездят на дорогих машинах и в огромном жилье, но не потому что им так нравится. Они делают это, потому что им нравится поддерживать высокий статус в глазах остальных. Премиальность, фэшн. Создание образа "золотого человека". По логике чела с видео - все тупые, кто не делает так, как задумано кем-то другим. Правда в том, что тупой здесь только один: тот, кто так говорит. В остальном - происходят разные ситуации, у разных людей, у которых такие же разные задачи. Если человек готов платить за мясо, которое раскрывает все свои преимущества при одном виде прожарки, но, при этом, ему нравится другой вид прожарки, но при котором преимущества не раскрывается полностью, и он доводит мясо до такого вида - это прекрасно. Прекрасно, потому что у этого человека есть вкус - то, что ему нравится, а что не нравится, и потому, что он умеет сотвествовать этому вкусу: делать то, что ему нравится, и то, что ему не нравится. Не слушайте всяких в интернетах, господа. Будьте счастливы и заниавйтесь тем, что делает вас счастливым. Независимо от того, кто называет вас тупым, или умным. ❤❤❤

[@Donut.Pon4ik]

Я не понял, что за неуважение к свинине за 3 рубля?😀

[@Phoenix020]

Без окских яиц что medium что well done одна подошва

[@Егор-о1о2д]

Дайте пожалуйста ответ на вопрос: а как быть, вот как быть, если ты пришел в ресторан и ты НИХРЕНА не уверен, что мясо там прям стейковое, или хотя бы свежее.. (не зависит от именитости заведения). Вопрос паразитов в непрожаренном мясе интересует

[@thedronn6692]

не ходи туда где не уверен

[@Andrey-gl2wy]

Температура внутри куска должна достигать 75 минимум 15 с, это соответствует WELL DONE или как Друже говорит "ФЕЕЕ ПОДОШВА"

[@skaer4957]

Паразиты умирают только от экстремальной заморозки

[@sculptorreality6539]

Я вообще любые продукты всегда довожу до полной готовности и срать я хотел на всякие так медиум и рейр. Мне свой организм жалко и нет желания кормить всяких паразитов внутри себя и тем более страдать из-за них. Кому нравится пусть едят что хотят их дело

[@alexl7265]

@@sculptorreality6539ты мясо покупаешь в грязном подвале?

[@Ctepa228]

Не знал, что Гордон Рамзи выучил русский

[@Cousin-Archy.]

👍

[@ВладимирБарвинок-г8т]

Высокомерие прям через край (((((стремно!!!!!

[@ИванКнязев-ф2д]

,где сдесь ты увидел высокомерие?

[@vk-ke5rj]

Очень плохо прожарил, в фольгу нужно было добавить чесночное масло. Если такой стейк не трогать и дать ему остыть будет подошва. Повор ты херов😂

[@TRUEPablonok]

будто «на ножах» побывал

[@РусланБессарабов-я7ъ]

Мало нам было радикальных веганов... Вот нам радикальные сыроеды...

[@Stockholm-bg6rz]

Какие сыроеды? Сырое мясо это это стейки про жарки Блю и то оно обработано а медиум медиум вел это отличное мясо, хотя тебе не понять этого

[@Memnyu_dnevnik]

​@@Stockholm-bg6rzно это даже не медиум.

[@РусланБессарабов-я7ъ]

@@Stockholm-bg6rz свари кусок мяса в воде с температурой 70° и скушай его...

[@Stockholm-bg6rz]

@@РусланБессарабов-я7ъ что ты пишешь?

[@waroku9501]

@@РусланБессарабов-я7ъ уровень знаний высок, жаль что не в кулинарии

[@galdanboshoktukhan3970]

Прям повора-повора ололо😂😂😂

[@ura119]

Хорошо, что я не готовлю стейки за 3 тыс кг

[@Dm-yw3zn]

Я готовлю говяжьи стейки 50 евро за кг и это не потому что они мраморные, а потому что я живу в Германии 😂

[@Пачуля-р3ш]

Потому что ты нищук. Но зачем то этии гордишься.

[@danikkkbikelife8331]

Гордиться своим невежеством)

[@Himemiya_Chikane]

А сальмонеллёз как выглядит?

[@ТимурВетров-ь6о]

Как ты😂

[@ЧтотоЧтото]

​@@ТимурВетров-ь6оты ошибся он выглядит как ты

[@mikhailmikhaylovich9201]

Откуда в вырезке мраморность? Ее там не было изначально. Главное, это молодой бык, а не корова , которую доили всю жизнь.

[@alexl7265]

Никто не употребляет в пищу коров, которые доили всю жизнь. Это вообще молочная порода

[@yamtekudasai]

Тоесть надо жарить до medium well?

[@tournerdans792]

Medium Rare - самое лучшее

[@Sykes__-__-__-__-__]

Медиум очевидно. Всё что ниже, на вкус как сыромятина ещё и холодная зачастую, всё что выше подошва

[@АнтонБрослав]

Ставь лайк если на 3к хаваешь неделю))))

[@NickyBay59]

Больше скажу. Кто то на 3к в месяц живет

[@antiminen]

@@NickyBay59 вся Америка на 3К в месяц живёт

[@m01ves22]

сейчас бы хвастаться нищетой

[@doggoandyeet1608]

@@antiminen а ничего что эти 3к это 210 наших к?

[@kamilla1322]

Бычий цепь не умирает только при полном прожарке

[@UlimanP]

А где ты в мясе tipa premiyn yrovnia втдел бычий чепень

[@ВсёПроходит-й7ш]

Как-то грубовато ...

[@BayterNaAgro]

Хорошо что не покупаю говядину по 6к за кг, ведь для этого есть своя коровешка)

[@difalgiminecraft4108]

Твоя коровешка для еды не подходит+ в ней глисты

[@UserUser-dp3bm]

У своей фиг знает какие глисты и болезни, а там всё под контролем ветеринаров

[@БруноБуччелати-н6б]

​@@UserUser-dp3bmты ведь понимаешь что половина смысла жарки мяса в том, чтоб убить этих самых паразитов?

[@UserUser-dp3bm]

@@БруноБуччелати-н6б и что? А ты прям 100% уверен, что никаких паразитов там не будет? Тем более, мясные и молочные породы коров это совершенно разное

[@БруноБуччелати-н6б]

@@UserUser-dp3bm В ЭТОМ ВЕСЬ СМЫСЛ ЖАРКИ МЯСА, ТЫ, УГАШЕННЫЙ ОБ ДЕРЕВО! Мясо жарят чтоб убедиться что никакой заразы и паразитов там не будет! Да! Если я прожарил мясо до well done, я вполне могу быть уверенным в том что убил всю гадость которая могла там быть!

[@aynazbeats]

Про мать лишнее

[@vodka5460]

А он чё, че-то плохое сказал?

[@Ramozzzz]

Шаурму это всё равно не превзойдет)

[@NikitaShabanov99]

Я всегда боюсь что мясо не дожаренное и я отравлюсь

[@Tagirov______Nur]

Привет я из будушего луше medium rare

[@esfuture1762]

Обожаю эту прожарку

[@dmyttriumegoroff]

Друже, для кого ты это показываешь‽ Это ты у нас зажрался, но мы то - нет!

[@АннаВанина-н4з]

Убедительно. ) Спасибо Вам Друже.

[@ЕвгенийЕвгеньевич-п9г]

Закос под короткие видео в стиле Гордона Рамзи?)

[@mysurroundings8086]

Это видио из тик тока если что

[@Maiq-The_Liar]

Справедливости ради, вызревший стейк имеет отличный от обычной говядины вкус. Так что велдановая мраморная говядина будет отличаться от велдановой обычной говядины.

[@nitroGPT]

Я раньше ел well done чтобы не есть стейк с кровью, пока не узнал что это не кровь

[@МаркоСибель]

Это видео не для бедных. Пропускаем.

[@василийпанченко-у9в]

Не люблю сырое мясо и стейки с кровью!!!! Всегда очень хорошо прожариваю!!! И поэтому не покупаю мраморную говядину!!

[@Onezh_ka]

Стыдно быть тупым! Уже сказали.

[@василийпанченко-у9в]

@@Onezh_ka Согласен! А это ты к чему написал?

[@Веселыйнаркоман-у6ю]

Для людей, которым лень иметь самим информацию: Проверки здоровья скота, проверка мяса после забоя, заморозка и вакуумирование Это процессы, благодаря которым в кусках мраморной говядины нет никаких паразитов, опасных бактерий и т.д.

[@DeNDiS-SS]

@@Веселыйнаркоман-у6ю Это Вы людям, у которых после употребления подобных "модных" стейков черви появились- им расскажите. А ещё почитайте статистику инфекций, после такой пищи.

[@gameshow9793]

@@DeNDiS-SS вот сколько я ел стейки (от Мираторг) Но никаких паразитов и червей у меня нет

[@batuhankuanyshev3678]

В принципе согласен, ну а так я вообще любитель горелого :)

[@ИльяИванов-ц9ь]

Ешьте сырым там вот сочность супер

[@alexl7265]

Ну так его сырым и едят 😂

[@j2me92]

А потом мой желудок 2 дня с туалета не слезал.

[@gelik_top141]

Понятно, идите ешьте гречку с кабачками

[@vovavasilenko]

​@@gelik_top141а ты жри сырую гниль не прожаренную с г листам. Посмотрим как ты потом запоëшь.

[@iGaskc]

а куиную грудку можно?

[@МихаилАлексеев-у2ы]

Раскудахтался, противный не опрятный человек

[@Bogda_n4ik]

Что же ты его так не любишь,он же логично все обосновал

[@yoltash8]

Вы что там употребляете ?500₽ за 1кг и то это с большим запасом.Вы что на другой планете живёте?😂

[@maxn3901]

Видео вышло 3 года назад

[@uc4538]

Казалось бы, причём тут meatenjoyer47

[@jafar..]

Класс!!

[@Meierov_Mikhael]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@5006786]

Если нормальное мясо выглядит так, то автору незачем его вообще готовить, пусть нарежет и сразу ест

[@roydpower9542]

Я считаю что если нравится велл Дан, пойди лучше на рынок возьми у любой бабки говядину да и пожарь ее, на вкус не отличить от мраморной все равно, и так и так подошва

[@Ночнойшаман]

А в видео что сказано? Зачем видео пересказывать?