Рет қаралды 19,028
▶️Абонирайте се за втория ми канал тук:
/ @ГотвисВаля
❣️▶️каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском: / ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: ...
➡️В контакте:
id45705...
▶️Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
И второй: / @ГотвисВаля
▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском
✅ Необходими продукти:
Блатове:
5-6 белтъка (190 г)
250 г пудра захар
10 г ванилена захар
20 г царевично нишесте
1 ч л лимонов сок
Блатовете печем 40 мин в загрята до 150 градуса фурна. Без вентилатор.
Плодова плънка:
150 г плодове ( аз ползвам микс от червени плодове)
3 суп л захар или на вкус
1 суп л царевично нишесте
1 ч л лимонов сок или щипка лимонена киселина ( по желание)
Крем:
300 г крема сирене
300 г заквасена сметана
200 мл течна сметана за разбиване ( животинска, 30-35% масленост)
60 г пудра захар
✅ Необходимые продукты:
Коржи:
5-6 яичных белков (190 г)
250 г сахарной пудры
10 г ванильного сахара
20 г кукурузного крахмала
1 чайная ложка лимонного сока
Выпекать 40 минут в разогретой до 150 градусов духовке, без конвекции
Фруктовая начинка:
150 г фруктов или ягод (у меня смесь ягод)
3 ст л сахара или по вкусу
1 ст л кукурузного крахмала
1 ч л лимонного сока или щепотка лимонной кислоты (по желанию)
Крем:
300 г сливочного сыра
300 г сметаны
200 мл сливок для взбивания (животных, 30-35% жирности)
60 г сахарной пудры
✅Necessary products:
Cakes:
5-6 egg whites (190 g)
250 g powdered sugar
10 g vanilla sugar
20 g cornstarch
1 teaspoon lemon juice
Bake for 40 minutes in an oven preheated to 150 degrees, without convection
Fruit filling:
150 g fruits or berries (I have a mixture of berries)
3 tbsp sugar or to taste
1 tbsp cornstarch
1 teaspoon lemon juice or a pinch of citric acid (optional)
Cream:
300 g cream cheese
300 g sour cream
200 ml whipping cream (animal, 30-35% fat)
60 g powdered sugar
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и ...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически ...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent
[ ]