Рет қаралды 245,182
Рецепт
На 0,5 кг. портулака
1-2 зубчика чеснока
1 пучок кинзы
1 ст. л. уксуса (5-7%)
1-2 ст. л. растительного масла
соль по вкусу
3 крупных баклажана
2-3 полные ст. л. майонеза
щепотка соли
1 ч. л. хмели-синели
1 зубчик чеснока
100 г. грецких орехов
растительное масло для жарки