ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА! МЯСА НЕ НАДО! ЭТИ БАКЛАЖАНЫ НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ!

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ
КБЖУ НА 100 ГР :
147/5,7/11,7/5,09
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Баклажаны 2 шт (500 гр) + соль 1 ч.л
(масло для жарки 1-1,5 ст.л)
Яйца варёные 3 шт
Лук репчатый 1 шт (120 гр)
Укроп свежий 30 гр
Перец молотый по вкусу
Майонез домашний (2-3 ст.л)
ДЛЯ МАРИНАДА (для лука) :
Кипяток 100 мл
Уксус любой 3 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ст.л
ДЛЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА:
Яйцо сырое 1 шт
Соль 0,3 ч.л
Сахар 0,5 ч.л
Горчица не острая 1 ч.л
Уксус, или сок лимона 1 ст.л
Растительное масло без запаха 200 гр
Вкусные и Полезные закуски: goo.gl/YbJ9Hm
Вкусные и Полезные десерты: goo.gl/noUhru
Рецепты из курицы: goo.gl/Z8mEgq
Вкусные и Полезные Салаты: goo.gl/tV4WSG
Вкусные и Полезные завтраки: goo.gl/56SCjg
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II

[@user-rg1rc8cl1t]

Я повар ,советую мариновать лук без воды .....лук,сахар или мед,немного соли ,уксус или лимонный сок и немножко помять....получается лук в собственном соку маринуется

[@helgaaltun3300]

Хочу посоветовать всем хозяюшка, баклажаны до жарки полить подсолнечным маслом без запаха, так они в себя не будут впитывать много масла. Так что ловите лайфхак😉

[@SV-13]

Чтобы баклажаны не впитывали масло при жарке, их надо как следует перед этим отжать!

[@helgaaltun3300]

@@SV-13 это Вы внизу в комментах прочитали? 🤭 Вы не разбираетесь

[@Olya77755]

Так они впитают это масло до жарки.

[@SV-13]

@@helgaaltun3300 Нигде я это не прочитал, этому несколько лет назад меня научил Илья Лазерсон в одном из своих роликов. С тех пор только так и готовлю!

[@helgaaltun3300]

@@Olya77755 Нет. Не впитывают.

[@Nicole21]

Дорогие хозяюшки, ловите лайфхак: взбейте одно яйцо с щепоткой соли и хорошенько вмешайте его в баклажаны до полного впитывания яйца. При жарке они не будут много требовать масла и плюс отличная румяная и хрустящая корочка! Яйцо как таковое чувствоваться не будет.

[@Svetlana.964]

Я так 5 лет уже жарю😊

[@user-cw9hi1gi3q]

Спасибо!

[@andreichebotarev]

​@@Svetlana.964 жб

[@user-zy2jo2sk2v]

Незнала) сейчас сделаю)спасибо

[@Nicole21]

@@user-zy2jo2sk2v Не за что, попробуйте. Перемешивайте до тех пор, пока яйцо не впитается. И, знаете, сами демьянки будут ещё вкуснее, и масла много не пойдёт!

[@user-vr1uk1fc9v]

Только что приготовила, теперь наслаждаюсь. Добавила размолотые грецкие орехи, как тут кто-то посоветовал и мелко нарезанный чеснок, он очень хорошо сочетается с баклажанами. Очень довольно! Теперь этот рецепт в моей копилке

[@user-gw2mv1dk8w]

Спасибо,что подсказали нарезать чеснок,не представляю баклажаны без него.Да и грецкие орехи тоже отлично!

[@user-vr1uk1fc9v]

@@user-gw2mv1dk8w и благодаря орехам получилось очень сытно, много сразу не съешь. Хорошо такой салат подавать гостям, среди других блюд. Чтобы всё попробовали

[@user-vs8ff6ne9f]

А чеснок не забивает маринованный лучок?

[@ek.pershina]

Орехи отличное дополнение..!..

[@tatyankak.7954]

Я этот салат давно готовлю, только вместо укропа кладу кинзу, очень её люблю. И чеснок конечно же обязательно

[@mydimkas]

Сделал как и обещал. Блин это реально очень вкусно. И майонез не поленился и сам забомбил . Спасибо за рецепт

[@user-hj8vc4in9f]

А мне вообще не понравился салат (

[@Ludmila_M106]

А я люблю запанировать в рисовой муке,она не горит на сковороде,а румяная корочка обеспечена.Всем вкусно кушать!

[@user-ql7qn1gp5f]

❤❤❤😮

[@user-hz9mr1zy9s]

Как приятно вас слушать и смотреть, всё чётко, ясно и доступно. Сразу хочеться идти и приготовить, благодарю .

[@user-bs4mg8ol1r]

Очень аппетитный,вкусный салат!!!!!!!!Обязательно приготовлю,спасибо за рецепт!!!!!!!!

[@user-cz2qe3wv1s]

Наташа, благодарю Вас! Салат очень вкусный. Будьте здоровы и благополучны. И пусть на Вашей кухне всегда будет уютно и вкусно. Обнимаю Вас всем сердцем

[@user-bb6wx9oq3z]

Большое спасибо за такой чудесный салат и не думала, что так вкусно можно приготовить.

[@marinosh0178]

Спасибо обязательно попробую

[@user-zz8oe5nu7d]

Благодарю, 👍

[@vrMakka]

Спасибо огромное за рецепт

[@user-nu7uh1ni6g]

Это супер салат!!!

[@drongo808qw3]

Спасибо , какие хорошие советы !

[@user-wf7xi1rh6m]

Спасибо , за чудесный рецепт вкуснооооо

[@elenaprimak1257]

Спасибо, буду делать

[@user-ui5yp7zu7e]

Обязательно попробую.

[@SmallKitchen7]

Looks delicious 😋

[@sholpan7241]

Супер, вкусненько! Спасибо!👍💯🔥😍😋🌺

[@user-vm1zd9gs2v]

Спасибо Наталья, за вкусный и простой рецепт.

[@user-ss2lh4wo9d]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.

[@user-cw9hi1gi3q]

Спасибо! Ни слова лишнего! Ни какой музыки дурацкой! И ещё посчитаны калории! Удачи Вам на просторах интернета!😊

[@ludmilavoloshin40]

Обязательно попробую, спасибо большое

[@user-wh4mg3br2c]

Спасибо за рецепт!!👏👌

[@user-bo5vi2qs5w]

Отличный рецепт,отличный салат! Обязательно на Спас приготовлю своему куму, у него будет День рождения.Огромное спасибо!

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Спасибо за рецепт .

[@kfc5455]

Я В ЭТО САЛАТ ДОБАВЛЯЮ ЗУБЧИК ЧЕСНОКА

[@user-rb1tp6vw3w]

Спасибо за рецепт. Люблю когда коротко, по делу, без лишних разговоров.

[@user-xh6gf7oc1q]

Спасибо Наташа,интересный салат,попробую приготовить!

[@user-ft3on3wm1z]

Приготовила салат, очень вкусно Спасибо за рецепт 👍🌺

[@user-bn2pq9de4f]

Спасибо,отличный рецепт,будем прбовать.

[@user-vl2zu4vn3x]

Я такой салат готовлю уже лет 5,это вкусно 😋

[@user-mv9il6xz2s]

Я такой салат готовлю уже лет 5,это вкусно . Спасибо, Наташенька! Приготовила сегодня, отличный салат… только пересолила.

[@lglg7587]

Благодарю, милая!

[@user-rw8zi5dw2k]

Здравствуйте благодарю вас за такой прекрасный рецепт из баклажан очень понравилась желаю вам удачи и приятного аппетита вам!👍👌❣️

[@user-cg6rf2dc9d]

Дуже цікаво...візьму на замітку❤Окрема подяка Господинькам-які від себе дають такі гарні поради😊Миру Вам і Вашому Дому🇺🇦

[@tanyadavidovich1601]

А мени шкода вымивати сок та витаминi з цыбулi, вона сама в салати промаринуеця

[@OLGA_GOTOVIT]

Салат понравился всей семье! Очень вкусно! Спасибо за рецепт 💐

[@user-gy6nn9kf4d]

Благодарю!!!❤

[@lubovi1786]

Спасибо сделаю обязательно ❤

[@user-rz7er5if6u]

Спасибо за рецепт! Сколько же вкусных салатов можно приготовить. Вкусная и питательная еда это тоже дар Бога.

[@user-qd3wv3qc5m]

Спасибо за рецепт:) Уже готовила несколько раз, очень вкусный салат.Всем рекомендую приготовить.😉

[@user-qz1mw6ow8u]

Круто молодец здоровья тебе

[@user-dv6kk3ik2w]

Чудесный салатик, спасибо за рецепт! Теперь - один из самых любимых!

[@user-dc6gc7lb7h]

Люблю баклажаны,не уверена,что понравится именно этот рецепт с майонезом,но видео на высоте,четко, понятно и главное быстро, спасибо

[@user-bq3jt9bg3j]

Спасибо за рецепт, впервые такое сочетание продуктов!

[@NinaRudakova]

Спасибо за видео и рецепт, мои лайки!

[@user-zv6ib1rx3v]

СУПЕР!!👍👍👏👏🌞🌈

[@user-xk6fj1ny8b]

Я почитала комментарии и ... баклажаны очистила, замочила в солёной воде, отжала, полила маслом и обжарила на сухой сковороде. Получилось ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Спасибо за рецепт!!!!❤❤❤❤❤

[@ludmila9227]

Обязательно надо чистить ,потому что , иногда такая кожа , просто остаётся во рту ,как и у помидор !

[@user-sw3uj6ji1h]

А яйцо вот не вмещали перед жаркой!☝️😄

[@user-zw8zw5co9t]

Добрий ранок і добра та миру всім !Подписалась на Ваш канал-ну дуже цікаво !Спасибо за рецепт,как раз поспели синие ,приготовлю !

[@innamenshikova237]

Очень вкусный салат, спасибо за рецепт!

[@user-kj4vm8sn9w]

Благодарю! Обязательно попробую!🙏💓💓💓💓💓💓

[@user-hr8ct9zm9g]

Супер!

[@user-cr7sn3in2m]

Супер-салат!Баклажаны очень люблю!Уникальный овощ!

[@user-hz7lj3yy7x]

Спасибо, обязательно попробую. Кратко, информативно и без лиших цветочков на столе!

[@user-vy9sp4cn5s]

Спасибо💫 Буду пробовать☀

[@user-wu3ew2ke1p]

Большое спасибо за рецепт . Мне он очень понравился , готовила уже несколько раз . Правда мне нравятся салаты с сухариками , поэтому я добавила немного сухариков со вкусом сметаны и зелени . Также в соус добавила немного соевого с чесноком . Один раз сделала с острым молочным сыром . Эх такое поле для экспериментов .

[@lenaklassen9700]

Спасибо большое с Германии

[@user-eb4bq7cq5o]

Ваууууу, Ваууууу это потресающий вкусный салат!!!! МЕГА Супер, Респект Автору канала, Спасибо огромное 🙏🤗

[@elenamik515]

Прекрасная подача рецепта👍👍👍спасибо

[@user-oq5ib3gu2v]

Доброе утро,всем☀️ Спасибо за рецептик,Наташенька 👍

[@user-ib1ic7lh7j]

Спасибо, обязательно попробую. Выглядит очень аппетино и вкусно!

[@user-pe3xt5rk2v]

Давно делаем такой салат, вкусно, быстро, не надоедает. Спасибо.

[@user-ye1hr2bq3o]

Интересно... Попробую😉

[@user-ei8iv8em6n]

Спасибо за рецепт, хорошее сочитание продуктов, буду делать

[@nevedlora]

БЛАГОДАРЮ 🙏

[@user-wz4zi7oo2h]

Спасибо🙏💕

[@user-zb1ef8qp5j]

Обязательно надо попробовать приготовить

[@user-ps6mg4cd1b]

Спасибо за рецепт!!!

[@user-dc2vi5ku7p]

Если баклажаны перед жаркой обсыпать крахмалом,то корочка будет хрустящая и баклажаны меньше впитывают масло! Приятного аппетита!

[@user-bi5py3kn7j]

Я сделала ваш салат- очень вкусно! Спасибо большое за интересный рецепт!

[@user-qu9wh9rl2x]

Да салат получается очень вкусный. Готовила такой, всем нравится

[@user-ds3yb4cm3f]

Благодарю!!!

[@user-zy5vm9bv4z]

Большое спасибо,очень вкусный салат,ждала сезона,что бы опять сделать !!!

[@user-wz4xp4ze6k]

Добрый вечер Натали, СПАСИБО за классные Рецепты Салатиков, они все Вкусные,не сложные в приготовлении,поэтому их надо Готовить и получать удовольствие,Вам удачи,пока.

[@user-ud1oz5wk1s]

Спасибо за рецепт👍🏽🌷

[@tatyanasavoshenko4634]

Благодарю Вас за салат

[@user-ly9ti6dp8t]

Здравствуйте уважаемая Наталия, пошла готовить вкусняшку, у Вас всегда очень, очень вкусно, ммм ням, ням

[@user-xr6km2ub8p]

Спасибо, Наташенька! Приготовила сегодня, отличный салат🌹… только пересолила😆

[@user-ll9uu4ku6k]

Завтра сделаю, спасибо!

[@Badguy001]

Потрясающее качество видео и голосовое сопровождение, смотрел с удовольствием. Баклажаны люблю в любом виде, обязательно попробую. Спасибо Вам за идею! ❤

[@valentinacopper4316]

сделала еще быстрее: яйца поставила варить, за это время почистила баклажан и залила соленой водой, яйца сварила на эту комфорку ставлю варить баклажаны в соленной воде, пока закипают и варятся чистю лук и один зубок чеснока, через 5 минут варки баклажан снимаю и сливаю воду а на этукомфорку ставлю жарить лук\люблю жаренный а не маринованный\ лук слегка обжарила добавила чеснок, взбила майонез, все перемыла горячей водой, смешала попробавала недосол слегка посолила и у-а-ля, салат прелесть, завернула салат в листья салата и королевский ужин готов! извините что скорректировала ваш рецепт, теперь это мой любимый салат!!!!!

[@user-cg5xj7mm9h]

Не рецепт а сказка! Буду делать!

[@ketikoberitze7423]

спасибо я дольго искала етот рецепт салат очен вкусная

[@user-jy1sb1wm4p]

Благодарю за вкусный рецепт! Всех вам Благ!

[@user-qe9pv6ch7l]

Какая приятная хозяюшка! Хороший рецепт. Спасибо огромное!

[@user-sh4im1tj5d]

Надо обязательно приготовить!

[@helgaaltun3300]

Да, обязательно приготовьте, только хочу предупредить, кушайте его осторожно, а то можно язык прикусить от такой вкусноты😄👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-vr1uk1fc9v]

Как всегда, идеальная подача материала. Пока смотрела, слюной изошлась. Теперь знаю, что буду делать завтра.

[@TASTYUSEFUL]

Готовьте с удовольствием 😍

[@user-zf9wc5vv3e]

Ну очень аппетитно ,спасибо за рецепт

[@nataliatiba5964]

Спасибо большое ❤

[@user-gb4bk7qj1k]

А я тоже недавно приготовила точно такой же салат, только добавила болгарский заречный перец. Честно,удивилась.Лук не мариновала,так что теперь обязательно попробую.Спасибо за подсказку 😊🌹🌹🌹

[@elenaskryabina2418]

давно уже делаю этот салат,очень вкусный и необычный

[@nataliabortoluzzi8869]

Спасибо!!!

[@user-nk7lh5ju9e]

Спасибо как оригинално и просто и верю вкусно!!!💐

[@user-br4pr8mc8d]

Спасибо за рецепт .Очень нравится этот салатик. Вкусный, сытный, замечательный. Резала раньше баклажаны соломкой небольшой. А сейчас сделаю по вашему рецепту покрупнее. Думаю так будет ещё вкусней 🍆🍆🍆😋

[@user-kz8um5dd6t]

Рецепт замечательный. Спасибо, очень вкусно! Удивило такое неожиданное и гармоничное сочетание баклажан и вареных яиц. Всем моим очень понравилось. Спасибо❤

[@aliceg.3553]

Что то действительно новое, обязательно попробую😋🖒

[@user-mq1rs1wh3j]

Мой любимый блогер, кратко чётко вкусно

[@user-oh8hd4em7h]

Дякую, супер! Баклажани я запечу, а далі- за Вашим рецептиком 👌🧚

[@user-es6nq3ch3m]

Спасибо за прекрасный рецепт 👍🥰

[@annayaunron210]

Сделала по рецепту, понравился спасибо, буду готовить и пробовать добавлять что то, сыр думаю хорошо будет, помидор , орехи

[@user-bp8wx5mr8m]

Салат вкуснейший! Благодарю!!!