Не открывай шаурмечную в 2024 году! Узнай как открыть прибыльное кафе!

Рет қаралды 7,421

5 ай бұрын

В этом видео я расскажу как не допустить фатальной ошибки при открытий кафе быстрого питания. Вы узнаете наш путь от первого ларька с шавермой к сети заведений быстрого питания.
«Шаверма по-Питерски» - это федеральная франчайзинговая сеть street-food кафе с собственным меню, приложением и разнообразной кухней.
Цифры, которыми мы гордимся:
- Более 11 лет успешной работы.
- 40 собственных кафе и 15 открытых по франшизе.
- 10 городов.
- Приготовлено более 10 674 000 шаверм.
- В нашей системе лояльности более 200.000 довольны клиентов.
Открой собственное кафе быстрого питания с прибылью от 3 млн. в год. Оставь заявку на нашем сайте и персональный менеджер по открытию расскажет о франшизе более подробно.
Наши контакты:
shavermafranchise.ru/
+7 964 957-57-77
service@shaverma.com

Пікірлер: 30

@holdencaulfield3550 3 ай бұрын

Думала, по делу скажет, почему не открывать шаурму в 2024 году, в итоге не по теме, одна вода

@Shaverma_Po_Piterski 3 ай бұрын

Здравствуйте, подскажите пожалуйста какие именно у Вас были ожидания?

@doctor_snyus 5 ай бұрын

Это все хорошо, но хочу сказать, что даже в рамках одного района в каждой точке у вас делают шаверму абсолютно по-разному. Например, топ точка в черниковке сейчас на восьмиэтажке. Всегда аккуратно, вкусно, быстро. Но при этом на Мае уже давно нереально получить хотя бы адекватно свернутую шаверму, которая не будет рассыпаться в руках или у нее не прорвет днище вам на штаны/стол/футболку. В последний раз просто порвалась вдоль, не описать удовольствие от размазывания соуса по всем рукам)))))

@Shaverma_Po_Piterski 5 ай бұрын

Здравствуйте. Спасибо большое про развернутый комментарий, для нас это реально очень ценно! Полностью с Вами согласен что стандартно качественный продукт достигается не только одним централизованным производством, но и снижением человеческого фактора при сборке шавермы.

@doctor_snyus 5 ай бұрын

@@Shaverma_Po_Piterski раньше постоянно брал на Мае, т.к. там работала женщина, которая прям все делала отлично. Но, к сожалению, она уволилась и теперь работает в ПВЗ. Это было еще до того, как ларек горел. Сейчас если хочешь получить качественный продукт, то путь только на точку выше. А так - спасибо за ваш труд. В целом, ваши заведения это универсальный вариант перекусить. На голову выше папы гриля и гораздо безопаснее сытого батыра. Плюс, понятная и простая система лояльности и вполне адекватное приложение для заказа. Частично этим и решаете минусы ларьков. Закинул заказ, подошел через 15 минут и забрал.

@Shaverma_Po_Piterski 5 ай бұрын

Спасибо Вам большое, путь в бизнесе это всегда движение к совершенству, достичь которого не возможно, но это не значит что не нужно стараться максимально к нему приблизиться! Мы в пути!

@SMPstyle 4 ай бұрын

Спасибо, смотрю это видео, кушая сырный куш

@Shaverma_Po_Piterski 4 ай бұрын

Приятного аппетита)

@fjhylghjj._6 2 ай бұрын

Здравствуйте а можно покупать это помещения и сделать частную собственность?

@Shaverma_Po_Piterski 2 ай бұрын

Здравствуйте, покупка разумеется возможна.

@densto5965 5 ай бұрын

не знаю, я мечтаю сейчас о шаурме из ларька: дешевая, большая и супервкусная😋

@Shaverma_Po_Piterski 5 ай бұрын

Есть в этом что-то экзистенциальное, сам люблю ощутить вкус к жизни рискуя ей).

@densto5965 5 ай бұрын

@@Shaverma_Po_Piterski никогда не ощущал никакого риска, брав там, риск нарваться на что-то одинаков что в ларьке, что в кафе

@user-de5ef8xw4y 4 ай бұрын

даа вывеска дорогое удовольствие. подтверждаю. пойду продам машину и сделаю вывеску. не сарказм.

@Shaverma_Po_Piterski 4 ай бұрын

Продать машину-сделать вывеску-купить машину)

@turundam 5 ай бұрын

Привет с дальнего востока! Спасибо за ваше видео, было очень полезным! Насчёт ларька не совсем уверен что их вообще не стоит рассматривать, ведь нужно смотреть на свой бюджет и выбор места. В мои годы студенчества(2019-2023 что было совсем вчера) в г.Улан-Удэ вспоминается два популярных ресторана готовящих шаурму. Самый популярный это ларёк на набережной в который всегда была очередь - это "Papa`s Kitchen" на Корабельная, 32а/1, и "City Bar" на Балтахинова, 36. Сейчас я живу в Чите и популярных мест не наблюдаю, поэтому с товарищами иногда подумываем открыть свой ресторан.

@Shaverma_Po_Piterski 5 ай бұрын

Здравствуйте. Все верно, нужно расчитывать свои силы при открытии первого заведения. Скажу что ларьки имеют право на существование в том случае если «местный рынок» это позволяет. Но вероятнее всего, решение временное. Использовать этот вариант для входа в сегмент вполне допустимо.

@MMMMMM-lg4rm 4 ай бұрын

Прорубили вход ...))

@Shaverma_Po_Piterski 4 ай бұрын

Главное найти выход)

@MMMMMM-lg4rm 4 ай бұрын

😂👍

@The314dec 2 ай бұрын

"Не открывай шаурмечную в 2024 году!" - так почему не открывать-то ???

@Shaverma_Po_Piterski 2 ай бұрын

В ларьке;)

@Shaverma_Po_Piterski 2 ай бұрын

А так, конечно открывайте! Рынок растет!

@alsolopov9865 3 ай бұрын

Кушал шаверму по-питерски у нас в Самаре на улице Карбышева, что сказать....редкостная гадость, прямо тьфу, меняйте рецептуру

@Shaverma_Po_Piterski 2 ай бұрын

Очень жаль что вам не понравилось, но менять рецептуру на основе не детализированного отзыва, это не допустимая роскошь и чистейшая глупость.

@SooWeeUii 5 ай бұрын

отвратительное повествование. превью в начале ролика не информативное. уберите его лучше совсем. после превью должен быть рассказ о том "как должно выглядеть заведение в 2024 году" и тут же какой то флешбек на 2012 год. ну вы серьезно? сделайте нормальный сценарий. это дрочь какой то

@Shaverma_Po_Piterski 5 ай бұрын

Спасибо за обратную связь). Расскажите что Вы ожидали увидеть в этом ролике, буду искренне благодарен.