NEIPA fermentada con levadura kveik

[@1987ravager]

Bienvenido Luis de nuevo por estas tierras, adelante con esos nuevos retos, mucho animo, ¡salud!.

[@tiinchomdp]

Subí mas vídeos!! gracias por compartir tu experiencia.

[@josefrost]

un a pregunta donde puedo compra levadura kveik en Colombia? gracias estaré atento.

[@nataliaursino4134]

Hola Luis!! Me pasarías la combinación de maltas empleadas para obtener ese color? Desde ya muchas gracias por tu información. Saludos desde Argentina

[@EDESPEVA]

Como así que KZbin no me notifico los nuevos videos, bienvenido y por qué no colaborar en una cerveza en un futuro

[@cristiandiaz8887]

Hola quisiera hacerte una consulta, yo quiero preparar una cerveza rubia utilizando 4.7 kg de malta Pilsen y 300 gramos de caramelo 30, lupulo citra, mi problema es que aca hace mucho calor y no tengo como regular la temperatura, puedo utilizar una levadura kvey voss, o belle saison para evitar el problema del calor?... Saludos desde Argentina

[@LuisCuellar]

Hola, utiliza kveik Voss si la puedes conseguir, te genera una fermentación relativamente limpia a 30-35 ºC. La Belle Saison te puede generar sabores muy fuertes a esas temperaturas, pero si puedes mantener la temperatura a unos 20ºC los primeros 5 días puedes dejarla subir a 30-35 ºC el resto de la fermentación.

[@cristiandiaz8887]

@@LuisCuellar muchas gracias por su respuesta

[@tomasdegenaro8296]

En la coccion usas irish moss?

[@LuisCuellar]

Por lo general si. O en su defecto Whirflock que es lo mismo.

[@cipocravo6069]

QUAL A RELAÇÃO BU x GU DAS NEIPAS????

[@Javallini]

Creo que es muy poco interesante y denso el estilo de videos! Una Lastima

[@LuisCuellar]

Hola Juan, gracias por tu comentario. He estado haciendo unos videos más condensados. Supongo que lo que no te gusta es la evaluación de la cerveza con la descripción detallada de hacerla, lo que hace el video muy extenso?