Необычная имбирная настойка от

[@ludmilahaar363]

Priwet !!! Wchera kupila imbirnii uksus. Teper dumay kuda ego primenjt. Udachi !!!!!

[@dobroslav13]

Привет. Имбирный уксус даже не встречал ни разу 🙈

[@ludmilahaar363]

@@dobroslav13 W Italjnskom magazine bil raznii. Bazilikowii, malinowii , zwetochnii. W granenih butilochkah 250 ml. Kostj pri marinowke mjsa ego mogno dobawljt ?????

[@dobroslav13]

Да, к мясу должно быть вкусно 👍

[@КристинаДзенган-т2ъ]

На цвет - нарядно, на слух - празднично, на вкус- великолепно )))

[@dobroslav13]

😀👍👍👍

[@Bobar-55]

Спасибо за интересную и эмоциональную подачу информации. Делал летом по Вашему рецепту пряную вишню-весьма необычно и интересно.

[@dobroslav13]

✋👍

[@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира]

Самое интересное, что 90% процентов мужиков не любят имбирную настойку, а женщины наоборот.. Возможно потому как они очень любят худеть на нем. Мне нравится, особенно как у тебя, с медом и специями!

[@dobroslav13]

Есть такое дело. Хотя я последнее время я больше имбирные перцовым предпочитаю

[@Сергей_Самоваров]

Красавчик! Имбирь ни когда не пробовал. Надо взять на заметку.

[@dobroslav13]

Имбирные настойки очень интересные. Непременно попробуй

[@Сергей_Самоваров]

@@dobroslav13 ок. Спасибо

[@dobroslav13]

Крепкие домашние настойки kzbin.info/aero/PLFGZ6Rg8m78MI2iEhm0yGP9i4_PIrtKt7 - Алкоголь - 40-45% - 1 литр - имбирь сухой 20 грамм, свежий 60 - корица 4-5 грамм - бадьян 1 звездочка - кардамон 3 шт - перец черный 4 шт - перец душистый 4 шт - гвоздика 2 шт - цедра апельсина 3 грамма - чили 1 грамм - мёд 20 грамм - карамельный сахар 2-4 грамма

[@МаксимДзядевич-п6н]

Доброго Вам дня. Спасибо большое за рецепты и советы. Подскажите, есть ли вкусный рецепт настоек на сладкой рябине и яблоках? Хочется попробовать что-то вкусное, не крепкое и может даже сладенькое.

[@dobroslav13]

что за сладкая рябина? черноплодка? тогда вот этот рецепт делаю регулярно kzbin.info/www/bejne/jnKwaIidoNuZrs0 а так все крепкие настойки здесь kzbin.info/aero/PLFGZ6Rg8m78MI2iEhm0yGP9i4_PIrtKt7 ягодные и более сладкие здесь kzbin.info/aero/PLFGZ6Rg8m78OSFD7ewPQobl8Uopj_5GYh

[@МаксимДзядевич-п6н]

@@dobroslav13 нет, не черноплодная. Обычная красная рябина, но сладкая. Сорт Арника. Она напоминает черноплодную.

[@dobroslav13]

нет. у нас такой нет, не работал с такой

[@МаксимДзядевич-п6н]

@@dobroslav13 а с яблоками или с тыквой делали что-то?

[@dobroslav13]

с тыквой ничего, с яблоками разное - в плейлистах есть ролики, завтра выйдет новый ролик настойки на яблоках :) очень вкусной и простой

[@renatt3528]

Привет!! Ну может быть что уживутся !!

[@dobroslav13]

кто уживутся? ничего не понял, но очень интересно

[@renatt3528]

@@dobroslav13 ингридиенты пряника . С алкогоголем😀😀

[@dobroslav13]

очень хорошо уживутся, как почти все десерты в ликерах и настойках хорошо уживаются

[@ДмитрийГромов-ц7х]

Добрый день! Константин, у меня автоклав на 22 литра, сливает воду 1/3 объёма автоклава, это нормально?

[@dobroslav13]

В каком режиме?

[@ДмитрийГромов-ц7х]

​@@dobroslav13 режим реторт пакеты, мясо. Недавно сделал соус краснодарский 100 градусов, 20 минут. Слив 85гр.

[@dobroslav13]

это норма. остывает-давления не хватает для слива. крышку открыть и тогда малой струёй слить можно. а так полноценный слив при сливе на 113-115 градусах идет. те режим банка, под давлением и быстро

[@ДмитрийГромов-ц7х]

​@@dobroslav13 Спасибо большое!

[@АлександрКижваткин-л2ы]

Кость, сейчас на рынках полно кизила. Как тебе он в настройках?

[@dobroslav13]

И в настройках и в варенье и в компотах отлично

[@mirrorfire]

Отлично . Лайк. Была бы возможность поставитьь100 лайков поставил бы!.

[@dobroslav13]

✋👍

[@mirrorfire]

Хотелось бы хороший рецепт рыбы в автоклаве в двух вариантах с маслом и с помидорным соусом

[@dobroslav13]

какой рыбы конкретно? на канале есть рецепты, но в ближайшие месяцы есть планы на новые рыбные ролики kzbin.info/aero/PLFGZ6Rg8m78MgmDO_t2IzGAIvWj8xNd20

[@mirrorfire]

Скумбрия , форель горбуша . Из рыбы более благородной не речной.

[@dobroslav13]

так по ссылке есть пару рецептов, горбуша есть ... но ваши пожелания уяснил

[@Vahnevich]

От ярославских винокуров не пробовали пряник?

[@dobroslav13]

какие такие ярославские винокуры?

[@Vahnevich]

@@dobroslav13 получается не пробовали. Их напиток понравился. Сделал по вашему рецепту, посмотрим, что получится.

[@dobroslav13]

не то что не пробовал, даже не в курсе о ком речь :))) я ж деревня еще та :)

[@Ольга-б6ш6у]

Будет чем погреться зимой.

[@dobroslav13]

в промозглую погоду от простуды :)

[@59ded]

Бинго! Это же надо придумать такую какофонию вкусов! …Шотландские винокуры нервно закурили в сторонке!)) … А выдержку под вакуумом? Английские ученые подсказали?))

[@dobroslav13]

Нет. Британские

[@TheKombat23]

Посмотрел я на тюбетейку, на дегустацию без закуски и вспомнил, что восточное приветствие "Ассалом алейкум!" - это искажённое украинское "А с салом налей, кум!"

[@dobroslav13]

С салом хорошо, да 🤣 Пора солить

[@TheKombat23]

@@dobroslav13 и видео в студию!))

[@dobroslav13]

@@TheKombat23 надо сначала годное сало раздобыть, редкостью стало

[@ЕгорАндреев-г5ч]

У "танцующего медведя" есть рецепт настойки прянично имбирной, он прямо крошит имбирный пряник и настаивает. По моему он даже выставлялся с этим напитком на "МАЛОМ ШЛЕМЕ", и вроде оценки высокие были. 👌👍

[@Сергей_Самоваров]

Что у тебя висит на куртке?

[@dobroslav13]

микрофон :)

[@Сергей_Самоваров]

@@dobroslav13 меня размер смутил, подумал что это камера

[@dobroslav13]

Обычный размер беспроводного, к нему можно ещё петличку подцепить

[@bukakakashka7235]

Мне кажется что бельгийский карамельный сахар излишне. Вполне для цвета подойдет черный 0красный) чай.

[@dobroslav13]

Ну уж тут кому как нравится. Чай помимо цвета вкус и дубильность даёт, мне не нравится, а карамелька только цвет. В принципе и самому можно леденец сварить как в детстве, только потемнее

[@bukakakashka7235]

@@dobroslav13 сахар в алкоголе - доп нагрузка на печень. К тому же присутствует мед. Впрочем, хозяин барин))

[@dobroslav13]

2 - 4 грамма на литр? это прям ах и ох :)))))) и вообще пить надо в меру

[@ЕленаЮрьевна-о7е]

@@dobroslav13 вот, а то уже думала где этот сахар искать. А мама мне от кашля в ложке на газу делала карамель лет так 50 назад 🤣

[@ЕленаЮрьевна-о7е]

@@dobroslav13 мера это 26 литров?🤣🤣🤣

[@ВасилийКоцкий]

Перебор конкретный. Если только по чайной ложки. Такую адскую смесь нужно настаивать не менне чем на 5 литрах.

[@dobroslav13]

Вас прям как будто кто то так делать и пить заставляет 🤣🤣🤣 На 5 литров этой смеси как слону дробина, ниочём

[@ВасилийКоцкий]

@@dobroslav13 Если цель этого напитка скрыть запах вонючего самогона, то можете попробовать. Напитки надо пить с удовольствием. Они должны быть приятные на вкус, а не искать чем побыстрее закусить и забыть об этом вкусе. Тоже не первый день живу.

[@dobroslav13]

У вас своё мнение, у меня своё. Мир и прекрасен разнообразием вкусов и мнений