Рет қаралды 462
Ингредиенты:
- Кефир 2,5% - (250 мл.)
- Яйца - (2 шт.)
- Соль - (1 ч.л.)
- Сахар - (2 ч.л.)
- Зелень - (20 гр.)
- Сыр - (150 гр.)
- Разрыхлитель - (10 гр.)
- Мука - (400 гр.)
- Растительное масло
Приготовление:
1. В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Перемешиваем.
2. В яичную смесь вливаем кефир, добавляем зелень и сыр. Перемешиваем.
3. В получившуюся смесь добавляем разрыхлитель и муку(муку двумя частями). Замешиваем тесто.
4. Получившееся тесто раскатывание в пласт, толщиной, примерно, 1 см. После чего разрезаем на полоски.
5. Обжариваем на раскаленном растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
Палочки готовы. Приятного аппетита! 😋🧡