Рет қаралды 1,714
Совершенно необыкновенно вкусные пельмени Момо в овощном бульоне. Рецепт опубликовал у себя на канале Михаил Веган, прямиком из Непала, где способ приготовления ему показывает и рассказывает повар местного веганского Непальского кафе.
Еще когда я снимала это видео, не была уверена в том, будет ли оно на канале. Но это получилось настолько вкусно, что рецепт заслуживает и видео и внимания.
Как всегда список ингредиентов:
Для теста:
Полбяная цельнозерновая мука 250 г
Вода 160 мл
Соль 1/2 ч.л
Начинка в Момо:
Капуста 500 г
Луковица 1/2 шт
Морковь 100 г
Цукини 100 г
Сельдерей (стебель) 50 г
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Овощной суп:
Капуста 200 г
Морковь 100 г
Лук красный 1 шт
Кунжутное масло или тахини 1 ч.л
Сушеный томат
Сушеный чеснок
Базилик
Соевый соус
Соль
Перец
Вода 1,5 л
INSTAGRAM www.instagram....
Проект Green Cake School www.greencake.pl/
Легкий курс счастливой выпечки www.greencake....
ОБУЧАЕМ ГОТОВИТЬ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ГЛЮТЕНА, ЯИЦ И БЕЛОГО САХАРА.
Все о приготовлении вкусных, полезных и простых блюд из цельных растительных ингредиентов. Рецепты, которые тебе понравятся и техники, которые ты с легкостью освоишь.
Все это ждет тебя в онлайн-школе GREEN CAKE SCHOOL
Ставь лайк этому видео и подписывайся на канал Inesa Mayer / @inesa.d
#StayHome
#StayHomeandcook
#WithMe
#сидимдома
#сидидомаиготовь