Невероятно вкусное Мясо по китайски в устричном соусе.

  Рет қаралды 12,456

Валентина Сидорова

Валентина Сидорова

Күн бұрын

Невероятно вкусное Мясо по китайски в устричном соусе.
Ингредиенты.
Мясо - 300 гр,
Соевый соус - 1 ст. ложка,
Уксус рисовый 3 %- 1/2 ст. ложки,
Сахар - 1/2 ст. ложки,
Черный перец - по вкусу,
Вода - 3 ст. лодки,
Яичный белок - 1 шт,
Крахмал - 1 ч. ложка с горкой,
Овощи:
Имбирь - 1 ст. ложка,
Чеснок - 2 зубка,
Лук зеленый - 3 стебля,
Морковь маленькая - 1 шт,
Сладкий перец - 1/3 шт.
Для устричной заправки:
Устричный соус - 4 ст. ложки,
Рисовый уксус 3 % - 2 ст. ложки,
Вода - 2 ст. ложки,
Сахар - 1 ч. ложка,
Соль - 1/4 ч. ложки.
Растительное масло для жарки - 6 ст. ложек.
Приятного аппетита!
Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез • Вот Вам НОВЫЙ РЕЦЕПТ О...
Два вида майонеза из 1 банки фасоли • ДВА ВИДА ПОСТНОГО МАЙО...
Яблочный майонез • Как быстро приготовить...
Майонез из авокадо • Как приготовить постны...
Постный майонез • Постный майонез Без мо...
Майонез на молоке • Майонез легкий на моло...
Чесночный соус Айоли • Чесночный соус Айоли п...
Греческий соус с чесноком Цацики • ЦАЦИКИ греческий соус....
Рецепт Голландского соуса • Яйца Бенедикт. Очень В...
Болгарский соус Лютеница • Болгарский соус лютени...
Домашний соус Терияки для лапши • Обалденно вкусный дома...
Сладко-соленый соус терияки • Как приготовить очень ...
#МясопоКитайски #МясопоАзиатски #Валентина_Сидорова #Канал_о_Вкусной_Еде #рецепт #как_приготовить #завтрак #обед #ужин #вкусно #едаялюблютебя #кулинария #готовка #вкуснятина
Мой канал / @valentina_sidorova
В видео использованы музыкальные фрагменты из фонотеки KZbin

Пікірлер: 15
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 жыл бұрын
Невероятно вкусное Мясо по китайски в устричном соусе.
@denibigmoney
@denibigmoney 4 ай бұрын
Уже раз 20 готовили по вашему видео Большое спасибо Очень вкусно получается🎉🎉🎉
@user-rj1xh2bx3o
@user-rj1xh2bx3o 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за отличный рецепт! Приготовил и жена с дочкой аж обалдели ). Теперь часто такое мясо делать буду!
@Malovitchko
@Malovitchko 3 ай бұрын
1:45 🎉
@SAPER1985rus
@SAPER1985rus 3 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо!
@user-qs6uf5cw4l
@user-qs6uf5cw4l 6 ай бұрын
Рецепт был бы идеальным,но сразу было понятно, что сахара слишком много. Положила только в мясо пол-чайной ложки и все. Мясо получилось достаточно сладкое. Ведь устричный соус и соевый тоже довольно сладкие. По ходу готовки изменила рецепт в сторону уменьшения сахара, и мясо получилось сладко, кислым и прекрасным по вкусу.
@user-uu9dh2hl9n
@user-uu9dh2hl9n 2 ай бұрын
А мясо действительно мягким получается ?
@msol29
@msol29 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Только у меня говядина не впитывает в себя жидкость(
@user-jv1ei7wn1k
@user-jv1ei7wn1k 4 жыл бұрын
А у нпм нет этих соусов. Чем заминить можно?
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 жыл бұрын
Соевый соус продают везде, рисовый уксус можно заменить на обычный или яблочный, винный. А вот вместо устричного соуса можно взять соус терияки, его тоже сейчас везде продают от разных марок.
@nikolaipetrovic7253
@nikolaipetrovic7253 Жыл бұрын
китайцы в большом долгу со своим воком
@ysen58
@ysen58 3 жыл бұрын
Единственное замечание. Доски для нарезки для овощей, рыбы, мяса должны быть отдельными. Если вы для мяса используете обратную сторону, то говорите об этом во время приготовления и съемки. Всего доброго!
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 3 жыл бұрын
Ну спасибо Вам, если я готовлю одно блюдо, то нарезаю все на одной доске. Доску я сразу хорошо мою. Вот эту доску я мою каждый день в посудомойке при температуре 65 градусов. У меня на кухне много досок, разного размера из бамбука. Все доски после каждого использования всегда мою тщательно и на сухо вытираю. И я думаю, что мне не зачем напоминать людям, какой доской кому пользоваться. У кого то может на кухне всего одна доска, а у кого то и вовсе нет.
@osafoodrecipes7754
@osafoodrecipes7754 4 жыл бұрын
ммм... азиатский стиль еды - это нечто! Выглядит очень аппетитно! 👍
@valentina_sidorova
@valentina_sidorova 4 жыл бұрын
Да, и аппетитно и вкусно!
Лучшая свинина по-китайски. Взрыв вкуса. Сычуаньская кухня.
24:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 531 М.
What does Satoru Gojo have? #cosplay#joker#Harley Quinn
00:10
佐助与鸣人
Рет қаралды 7 МЛН
❌Разве такое возможно? #story
01:00
Кэри Найс
Рет қаралды 6 МЛН
БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ КИСЛО-СЛАДКИЕ
12:22
Покашеварим
Рет қаралды 5 МЛН
Салат который я готовил в Калининграде на своем ужине в ресторане
17:03
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 625 М.
What does Satoru Gojo have? #cosplay#joker#Harley Quinn
00:10
佐助与鸣人
Рет қаралды 7 МЛН