Есть один маленький но очень важный нюанс! У чарешкового сельдерея по всей длине стебля располагаются про жилки. Они очень жесткие даже про маринованные. Поэтому их нужно убрать подпеваю острым ножом и стягивает вниз. А затем уже резать на кусочки и складывать в тару заливать рассолом.
@irinavasiljeva82948 ай бұрын
Согласна полностью удивляюсь катерине у меня шок
@АлёнаС-ф3ф8 ай бұрын
Да, только это самое полезное в сельдерее
@annstvn6 ай бұрын
Резать нужно на более мелкие кусочки, чтобы было удобно есть, проверено. Пропорции съела😊 Если выкладываете рецепт, будьте добры и пропорции давайте. 😊
@ЗамираХатамханова Жыл бұрын
ГЛАЗА ДОБРЫЕ, СВЕТЯЩИЕ И КРАСИВЫЕ. СЧАСТЬЯ ВАМ ДОЧКА.
@maiiagoriainova15138 ай бұрын
ГЛАЗА ДОБРЫЕ, А РЕЦЕПТ НЕ НАПИСАЛА 👎👎👎👎👎
@СазоноваСветлана-с2б10 ай бұрын
Как можно не понимать!!!??? НЕЛЬЗЯ заливать пластмасс кипятком! Девушка, запомните.
@irinasmoreva41525 ай бұрын
Ну вы делайте СЕБЕ ! Хватит охать и ахать ! И указывать , что можно , а чего нельзя! Вы Светлана , наверное , считаете себя самой умной ? Вам про ☝️ рецепт , а вы про ведро ! 🥺😏😱🤔
@AlesandrАй бұрын
Вы ПРАВЫ настолько, что не представляете ..!, что эти мило-вежливые "ОШИБОЧКИ", есть хорошо приправленные будущие последствия... И такая резкая реакция на вашу попытку оградить народ от такой опасной для здоровья "ошибки", - не случайность! Если вы повнимательнее посмотрите интернет и жизнь вокруг, то заметите, что это явление заполнило все области жизни. Так-что, как написано в Библии, "бодрствуйте, ибо диавол не дремлет!"
@tatyanam879423 күн бұрын
В пластмассовую посуду нельзя наливать горячую жидкость . Пластмасса выделяет яды .
@НатальяШирокова-л7р Жыл бұрын
Катюша спасибо за рецепт, я подсела на сельдерей маринованный, это очень вкусно! И полезно.
@НадеждаФомина-к6ж11 ай бұрын
Может вы подскажите количество и пропорции ингредиентов, если вы готовили уже?
@НатальяШирокова-л7р11 ай бұрын
@@НадеждаФомина-к6ж смотрите в комментарии в верху
@user-2232511 ай бұрын
Да , может Вы нормально напишете рецепт , будьте так добры.
@blitzprolp517411 ай бұрын
@@НадеждаФомина-к6жпохоже никто не знает ,все пишут просто лишь бы написать несколько раз уже так спрашивала
@ОльгаСевостьянова-в2ъ2 жыл бұрын
О, как! Обожаю сельдерей, а маринованный поди вообще суперский!!! Буду пробовать!!! Спасибо!!!🙏💕
@СветланаЩербинина-ш2о Жыл бұрын
СПАСИБО за идею . Я залью прокипяченым рассолом из квашенных помидор. А то помидоры сьели,а рассол остался,такой вкусный, ❤❤❤❤
@ОльгаАлексадровна-о2ъ8 ай бұрын
Сделала , обалденный . Все , кого угощала , в восторге . Рецепт супер . Делайте , импровизируйте не пожалеете . Огромное спасибо !!!
@viv12076211 ай бұрын
Весело смотреть, хорошенькая девушка, ничего не понятно)))😅 Наверное вам будет вкусно)))😂 Рецепт напишите пожалуйста в описании!🤗
@Кузя-ы1ю10 ай бұрын
Я когда мариную на зиму помидоры, всегда добавляю много сельдерея. Помидорки с ним очень вкусные получаются. И сам сельдерей вкусный в этом маринаде.
@Сабохат-в4я10 ай бұрын
Вы такая красивая .Вас слушать одного удовольствие.
@Ekagulko Жыл бұрын
Благодарю за классный рецептик Катюша ❤
@ФотихоАбдуллаева11 ай бұрын
Свежие столбики сельдерея и так вкусные, а под томатным маринадом должны быть супер вкусные!
@СветланаЭрлих-щ8э4 ай бұрын
Сегодня только искала,что сделать с сельдереем! А тут ваше видео! Сельдерея уродилось в этом году очень много,девать некуда. Буду мариновать)
@ИринаЧерногорец Жыл бұрын
Оооооочень вкусно!!!!! Катюша, а Вы подскажите как приготовить спаржу вкусно
@sicario17310 ай бұрын
Спаржу готовят так ! Её надо залить холодной водой и в холодильник желательно на 12 часов слить воду и опять отправить на 12 часов !! Тем временем морковь натрите на тёрке соломкой,покупаете обычный соус для корейской морковки либо острой либо нет ,я использую чим Чим ,все это дело заправляете и так же в холодильник ,сутки морковь напитывется соусом , в воде спаржа становится мягкой и без лишней соли !! После морковку уже соединяете со спаржой и добавляете тудой соус для спаржи !!! На 12 часов в холодильник!!! И поверьте мне спаржа будет именно такой как её продают в павильонах !!! Сам не верил пока не сделал !
@СветланаЕрмакова-с3д4 ай бұрын
@@sicario173Простите, а какой идет соус для спаржи? Вот эта самая морковь или надо ещё какой-то соус? Не совсем поняла)
@sicario1734 ай бұрын
@@СветланаЕрмакова-с3д смотрите внимательно)) вам нужно все готовить одновременно, морковь соломкой нашинковать, покупаем заправку Чим Чим для корейской моркови острую либо нет на ваше усмотрение! Смешиваем морковь и заправкой и в холодильник убираем ,спаржу желательно вымочить сутки в холодной воде я ставлю в холодильник,не забываем сливать воду заливать свежую,раза три ! Покупаем Так же заправку для спаржи ЧИМ ЧИМ обычно это красная упаковка с корейцем в белом халате и поворской колпак ,смешиваем спаржу с заправкой ! Морковь у нас уже сутки настоялась и её можно добавить в спаржу и так же убрать хотя бы на 12 часов в холодильник,! После этих танцев с бубном вас ждёт шикарный результат,все будет так же вкусно как у тех ребят что продают такие вкусности !✋✋✋ Для здоровья!
@sicario1734 ай бұрын
@@СветланаЕрмакова-с3д удалили мой ответ,приправа называется ЧИМ ЧИМ , она и для моркови и для спаржи и для фунчозы есть !
@sicario1734 ай бұрын
@@СветланаЕрмакова-с3д делайте как я написал и будет вам счастье!)
@user-wy1203 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно 👍👍
@Ekaterina_Kumi Жыл бұрын
На здоровье❤️
@ОльгаОльга-ь5ъ3с11 ай бұрын
Хорошая закуска для водки! Как " кровавая Мери", только водка отдельно😁😁👍
@Alina-qm1xv Жыл бұрын
Это вкуснотища ,спасибо Катенька!!
@DmitriyVolodin11 ай бұрын
От чего ж ещё с ума сходить, как не от сельдерея
@samsusami Жыл бұрын
Так и не понял, что использовать... рассол или маринад... все в кучу собрано. Но рецепт мы так и не услышали :(((
@ФотихоАбдуллаева11 ай бұрын
Всё понятно. Она рассказала рецепт Антона Табакова, который сельдерей заливает оставшимся от маринованных помидоров рассолом, добавляя немного соли. Но у Кати оставшегося рассола из-под маринованных помидоров не было, поэтому она сварила маринад из имеющейся у неё банки консервированных томатов без кожицы. Этим горячим маринадом Катя залила сельдерей.
@ЛюдмилаКотова-х9э11 ай бұрын
Уши мыть надо... 😂😂😂
@samsusami11 ай бұрын
@@ЛюдмилаКотова-х9э а чем лучше, рассолом или маринадом?
@Ta-eb2pw10 ай бұрын
@@ЛюдмилаКотова-х9э к чему уши мыть? Если она бред гонит
@ТатьянаСмолина-р1ъ2 ай бұрын
Можно и пасту томатную развести!)) Я бы не налила в пластиковую тару горячий маринад! (( А остальное все классно!))
@yanapetritska3119 Жыл бұрын
Сколько можно хранить расскажите пожалуйста можно ли закатывать ?
@ПокровскаяТатьяна-д3к Жыл бұрын
Нигде не видела и не пробовала. Мне кажется это вообще что-то очень вкусное 😋
@pasandimorana12011 ай бұрын
Ну не в пластиковой посуде делать, неужели нельзя все сделать в 3 литровых банках😮😢
@ЛюдмилаКотова-х9э11 ай бұрын
А Вы не в курсе, что есть пластиковая посуда для пищевых продуктов??? Ну Вы и дремучий человек... 😂😂😂
@inesegonzales987010 ай бұрын
Лишь бы к чему-то придраться
@ЮлияЗолотухина-ю9п10 ай бұрын
Это вы дремучий человек. "Пищевым"пластик окрестили достаточно условно. Не изобрели еще пластика, который не выделяет вредных веществ при нагревании и контакте с кислотами и прочей агрессивной средой. А "пищевым" по СанПину он стал потому, что производителям выгодно продавать народу дешевый товар. А Ваше здоровье их вообще не волнует. Как и всплеск онкозаболеваний за последние несколько десятков лет. Так что нагревать, мариновать -только в стекле или эмалированной посуде! А в пластике можно хранить сухое, сыпучее или нейтральное влажное непродолжительное время. Ваше здоровье в Ваших руках!
@НадеждаШаталова-ф9щ3 күн бұрын
@@ЮлияЗолотухина-ю9пдобавлю: вреден микропластик - это молекулярные выделения при старении ЛЮБОГО полимера - и молекулы эти входят в состав любого блюда, который готовят или хранят в пластмассе; к примеру, дата хранения растительного масла указана не по состоянию масла, а по началу разрушения пластиковой упаковки! (китайские тазики, корзиночки и тд через несколько месяцев крошатся, как вафли - выдыхается стабилизатор из пластика...) Да, именно из-за этого в последние 30 лет такое повальное распространение аллергий, рака , болезней ЖКТ, дыхания и тд. Также вредно на кухне использовать пластмассовые разделочные доски и посуду с покрытием - с каждым приёмом пищи люди едят и порцию пластика - увидеть можно только в микроскоп...
@Olga-lj8jw9 ай бұрын
ВСЕ МАРИНОВАНОЕ ВРЕД.НАДО КУШАТЬ КВАШЕНОЕ.❤🎉
@VasilisaGavrilina11 ай бұрын
Самое главное- без уксуса!!!Лучше и полезнее готовить квашеные овощи. Это натуральный пре и пробиотик.Не кипятить! Витаминов там не будет.
@Kelimat-e2w11 ай бұрын
Спасибо! Будем пробовать!
@НадеждаФомина-к6ж Жыл бұрын
Пропорции где можно посмотреть?
@ЛилияКарпович-е5о11 ай бұрын
Никогда не пробовала такой сельдерей,возможно с Вашей помощью попробую❤
@ТатьянаПерепонова2 жыл бұрын
Катюша -вы молодец! У вас очень простые, вкусные, порой необычные рецепты!
@ТатьянаДыдычина Жыл бұрын
Томаты без кожицы вкусно сделала сельдерей нужно попробовать
@ФотихоАбдуллаева11 ай бұрын
Обязательно на зиму нужно консервировать и побольше очищенные от кожицы помидоры без соли и уксуса. Очень нужная вещь!
@ЕленаВедерникова-ж7ь Жыл бұрын
Спасибо за рецепт помидор, сделала , очень довольна, как говорится на все случаи …..
@ТаняАбрамович-б9э Жыл бұрын
😲😲😲😲😲😲стеблевой сельдерей здорово сочетается с томатами...думаю ваш рецепт будет -супер!!
@НинаГашилова-о6э9 ай бұрын
Сельдерей не все любят. Мне нравится маринованные помидоры когда добавлено в них стебли сельдерея. Попробую замариновать, и попробую стебли заквасить с томатом и просто в рассоле . Ваша идея интересная, спасибо.
@АлександрДутч Жыл бұрын
Очень приятно вас слушать,все с любовью.Благодарю вас😊
@ОльгаСалохина-э1к2 жыл бұрын
Надо сделать и так. По рецепту Антона делаю, очень вкусно.
@НинаЗимина-о5р Жыл бұрын
Что за Антон и каков его рецепт?
@ЛюдмилаХалфина2 жыл бұрын
А где норма соли, сахара?
@assa1234510 ай бұрын
Сказали же,соль сахар как для маринованных помидоров.У каждого своя пропорция.
@Delehh2 жыл бұрын
Привет. Всё супер, но зачем же пластиком травиться? Нарежьте мельче и замаринуйте в стекляной таре, будет полезнее.
@галинаекимова-г8б Жыл бұрын
Пластик пластику рознь. У неё полипропилен, он безопасен
@DaryaVodyakova Жыл бұрын
@@галинаекимова-г8бне существует безопасного пластика
@Елена-с6й7з Жыл бұрын
В рецепте самое опасное это сахар. Все рафинированые продукты убивают ваш организм. Жаль, что такие хорошие продукты портят подобными рецептами.
@ДжонниПи Жыл бұрын
Какие пропорции?
@olgagorbunowa564611 ай бұрын
Ещё одна маринует горячее в пластике!!!😢 Ну неужели нет керамики или стекла!? Горячее в пластик! Ну разве такое можно?
@ТатьянаШиряева-б3э8 ай бұрын
Сельдерей в томатном соке -объедение !Все друзья в полном восторге
@jyldyzkydyralieva44659 ай бұрын
Горячий томатный сок наливать в пластиковую посуду😣 получилась вредная еда, ничего полезного не осталось 😣😣
@user-2232511 ай бұрын
Умоляю 🙏 , где взять такой стильный фартук . 🙏
@Pravdarub.Alex811 ай бұрын
Какая красивая❤❤❤
@nataliadruzhinina7875 Жыл бұрын
Да, я попробовала, очень вкусно❤
@abcdz59162 жыл бұрын
Это будет ещё вкуснее ,и нежнее ,в томатах👍
@ЛарисаАзаданова8 ай бұрын
Интересно, а вкусный рассол от маринованных огурцов подойдёт? Никто не пробовал?
@ldnr23 Жыл бұрын
Блогерша - вкусняшка!
@CreatorSVD11 ай бұрын
Катя,ну ты душка🤗
@tanusic10 ай бұрын
Ничего такого не нашла в рецепте Табакова. Вкуснее сельдерей в самих маринованных помидорах, т.к.я всегда в банку с ними его кладу.
@МаринаБлинова-п6ш9 ай бұрын
Скажите пожалуйста, сколько хранится такой сендерей?
@LYN-ks8ct11 ай бұрын
Как называется канал Антона?
@МаратНизамов-ц9ю8 ай бұрын
Здравствуйте. А если томаты без ничего они либо протухли,либо забродили
@ТАНЗИЛЯГамерова2 жыл бұрын
Я вас вижу иногда на ТВ передачах. Вы такая чувствительная плачите жалея героев.это так трогательно. Видно вы добрая. Спасибо за рецепты.
@Ekaterina_Kumi2 жыл бұрын
Вы меня с кем-то путаете. Я никогда не была ни на каких передачах🌸
@ПокровскаяТатьяна-д3к Жыл бұрын
@@Ekaterina_Kumi 🤦♀️😄
@ФотихоАбдуллаева11 ай бұрын
Никогда не видела Катю в ТВ передачах.
@ВалерийФиллимонов-з8в11 ай бұрын
Пропорции с граммовками где? Лень писать было?
@irinasmoreva41525 ай бұрын
Ведь на рассоле от огурцов и помидор пекут печенье . Не перепутайте : от маринованных .
@Elen_Primadonna10 ай бұрын
Так. Сама идея мариновать сельдерей мне зашла. Надо пробовать
@user-dh8yz9mt1c.2 жыл бұрын
Сельдерей очень полезен для мужского здоровья. Мужчины, берите на заметку!
@ГалинаМалиновская-г7й2 жыл бұрын
Сельдерей полезен не только для мужчин,он так же полезен для укрепления наших суставов,не даром его стебли похожи 🌼
@КорольГенералов Жыл бұрын
Сельдерей нисколько не влияет на либидо.
@НинаГашилова-о6э9 ай бұрын
Сельдерей полезен для всех, он хорош для нервов.
@КираБабич-г6и10 ай бұрын
Можно без уксуса?
@ЛарисаАзаданова Жыл бұрын
Катюша, это что-то СУПЕР! Спасибо!☀️💖☀️💖☀️💖☀️💖
@Sergey_Novikov-Moskva9 ай бұрын
а как выбрать хороший, свежий сельдерей?
@_naumovavazanielife9779 Жыл бұрын
Где вы покупаете такие футболки?
@ТамараЧайковская-ж7з2 жыл бұрын
А где рецепт
@НинаЕпифанова-ц4н2 ай бұрын
Тра та та та та та та...а рецепт где?
@elenaemtseva61568 ай бұрын
Рецепт ,пожалуйста
@АннаДмитриевна-ю9с2 жыл бұрын
Не подскажите горячим рассолом заливать надо?
@Акаунт-ю3е Жыл бұрын
Какая хорошенькая
@НатальяСиницына-т8е9 ай бұрын
Я прекрасно много лет мариную помидоры в пластмассовом ведре, заливаю горячим маринадом. И все отлично.😂
@radasokolova37342 жыл бұрын
Рецепт рассола в студию, пожалуйста.
@АКампот2 жыл бұрын
Сельдерей мммм 😋👍
@ВадимЗайцевский-г7й Жыл бұрын
Уважаю Антона....
@ГенрихМенгесски Жыл бұрын
И просто красавица❤
@verasuprunova70532 ай бұрын
Можно в кастрюльке сделать эмалированой А не в пластиковом ведре залили кипятком😮это нельзя так делать
@НадеждаАфанасьева-у7щ Жыл бұрын
Классно!
@ЛарисаАрхангельская-л1с Жыл бұрын
Где же взять помидорную заливку!? Магазинный сок томатный точно не подойдёт, - значит просто маринад. А так хотелось…
@Ekaterina_Kumi Жыл бұрын
Можете сделать на рассоле от маринованных помидоров. Или разведите хорошую томатную пасту, сделав сок🌷
@tatyanas194410 ай бұрын
Или в томатный сок из пакета разбавить водой, добавить по вкусу, чтобы был, как любите ,покислее или послаще и соль по вкусу,икороче пробуете и чтобы было вам вкусно, но должен быть насыщенный, т.к. сельдерей нужно что то в себя впитать. А сок смешать с водой, чтобы был томатный привкус у маринада. Вот и все. Творческий подход это основное в кулинарии!
@МариА-щ4т Жыл бұрын
А что сельдерей нельзя солить вместе с другими овощами? Я солю..
@Ekaterina_Kumi Жыл бұрын
Где вы прочли или услышали , что нельзя ? И при чем тут другие овощи?
@ЛанаКозырева-р4з2 жыл бұрын
Свежий очень люблю, а вот маринованный не представляю, это уже изощрение
@ФотихоАбдуллаева11 ай бұрын
Маринуют и квасят овощи для усиления вкуса и аппетита😊. Очень вкусно. Я, например, без них ничего есть не могу, даже если проголодалась. Даже вкуснейший узбекский плов съем 2-3 ложки. Обязательно должны быть соленья и маринады, замаринованный тонко нарезанный репчатый лук с помидорами, нарезанная ломтиками зелёная сочная алтыарыкская редька. Ммм!
@ЛяляХарисова-ъ2щ Жыл бұрын
Если предлагаешь заготовку,то я думаю логично и рецепт прилагать! Сколько,чего и как?Просто на слух можно такое,,приготовить"!
@ИринаКоролева-б9ъ10 ай бұрын
Иранцы маринуют с цветнокапустой и морковью после отваривания.
@vladivostoked4468 Жыл бұрын
Наверное так и пекинскую капусту можно.
@Katya36rusКүн бұрын
жаль, не показали, что получилось
@nina10852 жыл бұрын
А правда прежде чем хоть сырым,хоть варёным,применять его нужно почистить снимать как банан
@ТаняАбрамович-б9э Жыл бұрын
Я только мою и грызу....или добавляю в салат помидорный...он классная мочегонка😜😜😜😜
@SuperKanji007 Жыл бұрын
Одного дня мало. Минимум дня 4.
@Ekaterina_Kumi Жыл бұрын
Конечно не мало😁
@SuperKanji007 Жыл бұрын
@@Ekaterina_Kumi мало, уже проверено . За рецепт с протертыми помидорами, огромное спасибо. Огонь
@Татьяна-ф3ч5щАй бұрын
А что разве сельдерей чистить не надо?
@ЕленаМарченко-е2х Жыл бұрын
Умница красавица 👍
@ИнтроРед2 жыл бұрын
Оооо,то,что надо👌😊
@irinavasiljeva82948 ай бұрын
Сельдерей надо чистить от прожилок самое первое была удивлена что вы это не сделали
@Ольга-т2е5и9 ай бұрын
Ну, и кто скажет сколько хотя бы уксуса то надо....лучше рецет, конечно.🤔
@ВикторБатрышев2 жыл бұрын
Класс
@НадеждаЕльчинова11 ай бұрын
🙏❤❤❤👍👏👏👏
@Elena.Moscow Жыл бұрын
Сельдерей, хоть и полезен, но на любителя. Использую только при приготовлении бульона.
@НинаЗимина-о5р Жыл бұрын
Видимо из-за запаха. Корень сельдерея в отличии от верхушки не пахнет. Попробуйте его😊
@Elena.Moscow Жыл бұрын
@@НинаЗимина-о5р Спасибо.
@ВалентинаБурякова-п4ъ2 жыл бұрын
Вы супер
@максимМохров9 ай бұрын
Водки добавить и будет полезно
@ГуляКондратьева-ь8ш11 ай бұрын
Красивая такая
@user-land-liebe.2 жыл бұрын
На любителя. Я лично ненавижу сельдерей.
@СоняМакарова-и6ж2 жыл бұрын
русская пародия на ким чи
@Ekaterina_Kumi2 жыл бұрын
Ничего глупее не слышала. Что только не прочтешь в комментариях))) Это тоже самое, что щи назвать пародией на том ям. )))) Какое отношение маринованный сельдерей имеет к ким чи)? Ким чи - это квашеный продукт с совершенно иными составляющими)
@АлёнаЖилякова-с5х2 жыл бұрын
Обажаю селдерей❤❤❤
@mattroberts677610 ай бұрын
Это полная шняга, не портить дорогой сельдерей! Это не кулинария.