Brownie de paçoca CROCANTE e FOFINHO com CASCA de CHOCOLATE! 🍫 | Ana Maria Braga | Mais Você

Quer sair da mesmice nos seus lanches da tarde? A Ana Maria Braga ensina a preparar um BROWNIE DE PAÇOCA 😍 A sobremesa é boa em qualquer hora do dia e é DELICIOSA!
00:05 Ingredientes para a casca de chocolate
00:58 Fazendo a casca do brownie
01:32 Brownie de paçoca
03:38 Preparando a apresentação do prato
#Receitas #Brownie #MaisVocê
Ingredientes 🛒
200 g de chocolate meio amargo derretido
150 g de manteiga sem sal derretida
3 ovos
1 xícara (chá) cheia de açúcar (200 g)
2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo (80 g)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 paçocas em formato de rolha esfareladas grosseiramente para salpicar
50 g de chocolate meio amargo picado grosseiramente para salpicar
200 ml de leite
4 paçocas esfareladas
200 g de chocolate meio amargo derretido e temperado (ou cobertura fracionada)
12 balões (bexigas) de festa pequenos e cheios para formar as meias esferas
Modo de Preparo 🥣
Brownie
Com um batedor de arame (fouet), bata os ingredientes, seguindo a ordem indicada, até ficar homogêneo.
Despeje em fôrma retangular (29 x 20 cm) untada e enfarinhada e salpique a paçoca esfarelada e o chocolate picado.
Mescle levemente com um garfo e leve ao forno médio-baixo preaquecido (160 °C) por cerca de 30 minutos ou até firmar, mas, ao fazer o teste do palito, este sai levemente úmido.
Deixe esfriar e corte em 12 quadrados.
Calda
Leve os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até incorporar. Sirva quente.
Meia esfera de chocolate
Mergulhe a parte arredondada dos balões no chocolate (se usar balões maiores, encha menos para que formem esferas suficientes para cobrir o pedaço de brownie).
Deixe escorrer bem e coloque cada um em um copo ou outra vasilha que segure os balões, com o chocolate para cima.
Leve à geladeira até secar, estoure e puxe os balões com cuidado para manter as esferas.
Montagem e apresentação
Em pratos fundos, coloque um quadrado de brownie e esconda-o com a meia esfera de chocolate.
Na hora de servir, regue com a calda de leite com paçoca quente para derreter a esfera (um showzinho para os convidados).
Sirva, se desejar, acompanhado de sorvete e polvilhado com mais paçoca.
------------------------------------
➡ Inscreva-se no Receitas: bit.ly/Inscrev...
➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com
➡ Siga o Receitas nas redes sociais:
Facebook: / receitas
Instagram: / receitas
Pinterest: / receitas
TikTok: / receitas
Muito Mais Receitas: receitas.globo...

[@claudiaferreira654]

Boa noite Ana 🎉🎉

[@pih_doces6754]

Sou sua fã Ana Maria 🥰

[@guilhermehito7936]

Oi.Boa noite tudo bem eu gosto programa mais você Ana Maria beijos gui dar água na boca ❤❤❤❤❤❤

[@renatasoaresdasilva2702]

oi. Boa noite tudo bem. eu gosto programa mais voce. Ana Maria Braga. sou sua fã aluna. Renata Soares da Silva. nossa noivas receita. mandar um videos sua live no canal do KZbin 😮😮😮😮😮😮😮

[@pih_doces6754]

Sou sua fã Loro 🥰

[@pih_doces6754]

Hummmm🤤🤤

[@mariadefatimacorreacoelhof3244]

😋😋😋😋😋😋😋

[@lucianaamorim8896]

Meu Deus qui delícia de sobremesa só coisas boas!!❤❤😊😊😮😮