牛モモブロックはこうやって食べるのだ！【うす焼きステーキ丼】作り方

【材料】腹ペコさんの一人前
牛モモ肉　　　　　　　　　　３５０g
マヨネーズ　　　　　　　　　大さじ３
ニンニク　　　　　　　　　　１かけ
ブラックペッパー　　　　　　てきりょう💕
【ステーキソース】
醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１
ウスターソース　　　　　　　大さじ１
酒　　　　　　　　　　　　　大さじ１
タマネギ、レタス
ご飯　　　　　　　　　　　　食べたいだけ💕
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マヨネーズを肉に塗ったら常温で１時間くらい置いてくださいね！
＃まかないメシ　＃ガーリックマヨネーズ　＃ステーキ丼　＃ローストビーフ

[@Jtttcagn]

臨機応変にトマトを切って盛り付け、丼のレタスと彩りを合わせる所など流石プロだなと感じました。 それにしても美味そう！！ お肉も結局全部食べちゃうのも漢気溢れて良きです😂

[@kazumilegner1587]

お疲れ様でした。 今回はマヨとガーリックでお肉をマリネード！早速、明日の夕食にしたいと思っております。 私は、シェフがタクアンを手でむんずと掴んで、パクッと口に入れて食べる！さすが、シェフならではの、タクアンのめしやがり方てすね。 それと、シェフが試食をしている時のBGMがすごくいいです👏👏👏 School Bus Shuffle!! この曲大好きで、仕事をしている時にも頭の中につい出てきてしまいます😊 爽やかでリズム感のあるBGM。 シェフの動画にピッタリです👍

[@えむわい-o9c]

想像以上に柔らかくできました！美味しかったです

[@poet_dqx]

焦げたマヨの箇所が美味しそうですね！ ご飯の「食べたいだけ💕」がステキです

[@ねぎしようこ]

いつも粋が良くて面白いな～って見てます😸綺麗な厨房や綺麗な技に惚れ惚れします😻💝ありがとう🐈"

[@momoyann2]

牛モモはパサつきやすいから、こんなやり方もあるんですね。ありがとうございます

[@daikouosaka]

あのブロック肉、薄切りにして焼くという発想、まさに天才的レシピ！ これなら私でもフライパンで出来そうです！大将ありがとうございます。

[@stannpom]

なんでマスターはこんなに旨そうにたくあん食えるのか。 異常に食いたくなるんだよな。

[@クマのプーさん]

お肉にガーリックマヨ、めっちゃ美味しそうじゃないですか😋✨ これは作ってみたくなりますね🙆‍♀️✨

[@tomizo-]

メニューに出しても絶対人気出ますね。 簡単だし、作ってみたくなりました

[@いちこ-k8y]

牛もも肉をマヨネーズガーリックでマリネしてから焼く　作ってみます。ボリュームが有ってとても美味しそうなステーキ丼！

[@flashnewlight1075]

ステーキにできるんですね。 肉の硬さもちょうどいい感じですね。

[@のぼぼ-y2o]

漬物を手で食べるのが良いですね😊

[@sinichiirie2587]

肉にマヨネーズを乗せて焼く料理は、ロシアの安い食堂の定番だったけど、日本とマヨネーズの味が違うから、楽しみだねどんな味なのか早く作りたいね。

[@hiloco313]

メニュー表かわいい～😆❤️赤身のステーキ肉🥩なら沢山食べられそう🤤🎵大将はバイク乗ったりイェイイェイ✌️したりして体幹が鍛えられてるから太らないでスタイル良いんですね😊💕マヨネーズを塗って寝かせてから焼くの美味しそう‼️やってみます🤤🎵

[@山本久子-k9g]

簡単で美味しいのが1番! 今回も作って見たくなりました、赤身で🥩

[@ちったん-x3j]

大将の歌だったり ヒノノニトンだったり けっこう毛だらけ学研のオバさん 『作るぜ』などなど 好きな口癖？たくさんあるんですが 食べる前の『さぁさぁ』と笑顔がとても好きです😄 あと ビニール手袋を輪ゴムで止める技が職場ですごく重宝しています 大将　ありがとうございます💐 大将 最高👍❤

[@半澤剛-p4k]

うまそう😊こたえらんねぇ〜！ニンニクマヨ最高👍大将に辛子がわさび乗っけて食って欲しかったなぁ〜😂👍

[@cookingwithmimmo]

それはおいしい、素晴らしいレシピの味がします

[@佳子-y3e]

大将 作ったの いつ見ても美味しそうです。食べたいよ～😣

[@みち-k7h]

ご飯、食いたいだけ💕笑 家族がお肉が、大好きなので、 作ってみます。 先日の、小松菜と、かにかまと、 トマトの卵焼き、作って みました。 トマトの酸味と、甘酢 あんが、マッチして、美味しくて、 トマトが苦手な家族にも、 クレームは、言われず、 完食していました😊 あんも、初めて時間が経っても、 緩くならず、上手く出来ました😊 また作ります。

[@aqours8466]

大将さんこんばんは🎵 コレは夏の暑い☀日にスタミナ付けるのにも良さそうですね～😊✨

[@武丸星]

ローストビーフ作ろうと思いましたが、こっちにしますw❤😂🎉

[@諸戸ぱくすけ]

大将、いつもすっごい食べるよね（笑） だから大将の1人前は2人前として計算して作ってます。

[@AILEDENEIGE]

簡単で美味い！自分の得意料理になりました！ありがとうございます！ 焼いた後マヨネーズ油残りますよね！それは捨ててOKですか？もったいない気がします。ソースと混ぜると美味しかったですがカロリー高いですかね？

[@梅太郎-b2m]

こんだけ食べても体型保てるのは素晴らしい！トレーサー9GT動画もお願いします。

[@るん坊-q6f]

赤身肉は経済的なんですけど結構避けちゃうんですですよね。早速作ります いつも美味しいのありがとうございます。明日はお好み焼きで、明後日はハンバーグだけど先に作って食べたくて迷う😄

[@rocklow5752]

肉食ってる感はやっぱり赤身肉ですよねぇ。 今回はいつもに増しての大盛りのゴチソーで材料欄も腹ペコさん仕様…素晴らしい食いっぷりでした！

[@user-girl1919]

丼飯にしては多いなと思ったら、ラーメンどんぶりじゃないか

[@user-hiroshi0358]

大将　最高だぜ👍 あぁ～、食いてぇ〜😭それ、絶対うまいやつ⤴️　ワサビでも…喰いてぇ〜⤴️😃

[@いさぽん-n4g]

この肉だったらローストビーフがいいなぁー …なんて思った自分に反省。 こりゃあ美味しそうだ！ 肉の切り方も勉強になります😊 最後の方がいつも変な形になる訳がわかりましたー

[@なお-g7z3w]

美味しかったです！ 家族のにも好評でしか😊

[@竹澤伸明]

とても美味しそうでした。お手軽なので嬉しいです。

[@upup5762]

牛肉が美味しそうなのはモチロン、ステーキソースの染みたタマネギ＆ご飯も美味しいに違いない😋

[@ひさはるながた]

お疲れ様😊 食べたくなった🤗

[@バナナフォトナ]

55.5万人おめでとうございます♪

[@あおきゆうた-k2m]

いつも美味しそうで‥食べ方が最高。 ※コップ見てると‥　小物シリーズやってほしいなアニメグッズ‥

[@qf9vd9nc9q]

シリコン製のスプーン、視聴者さんのプレゼントやったんですね！ ウチにも欲しくて探し回りましたけど、中々見つからなくて諦めてましたw

[@美代子ウグアニ]

作りたくなりました。作ってみます。

[@diss216]

焼肉の味変でやってみたいですー。私だったら、ビニール袋に入れてもみもみでいいやー😂

[@しゅん-b2x]

いやーたくあんの食べ方、今日もサイコーやね！

[@神田稔枝]

私も年を重ねるにつれ赤身好きに😋

[@yoshiwood]

今夜、早速作ってみます。

[@TAL-z1f]

大将、これは反則です。最高

[@小島憲太郎]

肉も生野菜も美味しそうですね！少しばかりのブロック肉は確かに残してもしょうがねえ！連続しては使わないし、冷凍しとくと文鎮化しますよね。あれ、コレいつの肉だろ？とか。食っちゃうのが正解ですね！

[@佳彦前川]

お店は、どちらに有るのですか? 食べに行きます! 漬物美味しいそうです!🤩

[@けん-g7i]

確かに賄いなら冷蔵庫にあるの物でといイメージがありますね。現実的に家庭にある野菜や肉のイメージでお願いします。

[@reikotanaka9128]

自分は 魚 党ですが無性に肉を食いたい時あります。今喰いたい。

[@はらまき-p7y]

師匠、週末つくってみます！！！

[@鬼ブタゴリラ]

夜見るもんじゃないですね。 もはや私にとっては爆食チャレンジの量です。腹減った

[@ネコ吉ドロンパ]

シリコンヘラ👍『もったいない』ですよね😊

[@th-eb5ey]

美味そう😊

[@tosui1]

最後炉端漬けで丼を拭うのが江戸時代の人の食い方で草（笑）

[@beitaSan]

自分も赤身肉の方か好きだからこれはかなり美味しそうで良い…

[@人見知りなバーテン]

ナイス大盛りです👍

[@ヒラカツ-b8w]

350ｇペロリといく師匠流石でごぜーやす。肉にマヨを塗るのは驚きでした。私も歳なんでカルビよりハラミ、ロースです。て、こと〜

[@ひーくん-y4k]

これ作りますッ！てことぉ！😂

[@bumstaku]

ごはん　食べたいだけ❤×３　素敵です❤

[@egaitaishi1978]

良いお肉だと脂も上質なので沢山食べても胸焼けしないです。 人肌で脂が溶けるぐらい融点が低いやつなんて最高に美味い✨

[@manzou]

美味しそう ぜひ、作ってみます ん?紅生姜案件ではないか。。。 やっぱり、マグカップが気になるーーー

[@muziik2696]

これ絶対つくります‼️ 牛赤身肉を調理することへの苦手意識が飛んでいきました…ガーリックマヨは衝撃的でした… そしてすいません…松本零士先生へ合掌させていただきます…

[@a-teru4903]

大将と一緒。 最近は赤身がが好き。赤身の良さがわかってきたっていう方が正解なのかも知れません。 しっとり柔らかｗ

[@18elvis]

大将、ネギと玉ねぎを水にさらさないのがイイねっ‼2人前だなぁ、でも旨そうだぜぃ‼

[@nori-san.0724]

過去に牛ももブロック（ローストビーフ用だったか？）をそのまんま塊ステーキに焼いて食べましたが、あまりの硬さに…大失敗でした。以来、牛もも肉は敬遠してまして… しかしながら、このような感じでスライスしてからキチンとマリネすれば、美味しく柔らかく食べられるんですね。参考になりました。

[@yasukomatsubara]

牛もも肉はローストビーフにすることはあっても薄くスライスして食べたことは無かったです。 他のお肉でも応用出来そうですね。

[@riasu083]

うまそー♪ヨダレが止まらん😋今度作ってみます～。

[@渋谷六太郎]

偶然ですね、俺も牛もも買ってきてネギと串に通して四隣で焼いて食ってます。

[@kts91812]

この焼き方、いいと思う、ブロック牛はローストビーフにしていたけど、これだと時間短縮になりそう

[@中島宏-p3z]

これはやってみたい

[@mako0244]

大将の食いっぷりは毎度見てもホント美味そうで見る度お腹が減りやす＾＾ 拙者は血糖値が基準値より高いため炭水化物を制限しているので；；大将もお身体に気を付けて下さい。

[@ハッコーさんの声]

大将食うのはええから味変する暇ないね❤一気通貫気持ち良い❤

[@善彦-p8v]

食べたいー‼️ 最高😂

[@risarisa2325]

めちゃくちゃ食欲そそられました(*^ω^) 今回も食べっぷり最高です‼️

[@ホイップ-m2w]

わかります！初めは黒毛行きたいんですけど、4枚くらいから「赤身 」ってなります。

[@モイスチャー田中]

フランス料理やイタリア料理で軽くマリネしてから肉を焼く事が多いけど、肉を柔らかくしっとりさせる為だったんですね。それをマヨネーズでやってしまうとは、やっぱり大将は天、天…才…いやいや危なく言いかけました。

[@cookiemie468]

結構ボリューミーだ！ラーメンどんぶりだし。😊

[@user-nn7sc5ch5r]

美味しそう😋

[@mh-tn1mo]

まかないでステーキはいいの？贅沢♪

[@ヒロ-e9q8t]

質問です。 マヨネーズが苦手なのですがマヨネーズの味はしますか、 宜しくお願いします。

[@jj-rb9bf]

贅沢なおつまみにもなりそう！

[@護佐丸-b7j]

手際良すぎ

[@41AT-omom30]

教える側になると教わる側の再現性が気になるんだよ。大将のレシピはそこまで配慮してるのが本当にスゲえ。自称天才はダテじゃねえな。

[@kurokuroneko3196]

魅惑のガーリックマヨ。

[@user-ew9ev3oj1t]

お疲れ様です♪

[@まつとものぶひこ]

大将‼️弟子にさせて下さい🤣元❗板場です

[@hrykktt1616]

12:01旨さが大将の中に駆け巡った瞬間の音

[@Grouse915]

マヨネーズ紹介の時点で、最後のフラグと思いきや・・・。 お手軽で良いですね！ いい(≧∇≦)b

[@VOLSER]

塾長の動画見てる時、いつもよだれが出てしまうのは俺だけか？

[@水野維雄-g4o]

オラオラで一気に行きます。　　どう言う意味ですか?

[@神田稔枝]

出ました❕ 残してもしょうがないから💦 だと思った🤔

[@tomomifujii5362]

たくわん！食べる音😊

[@酢だこ太郎-u9h]

モテそうだなこの人

[@凪るみの]

これはおいしそうだ 安めの牛モモってどうしても硬くなりがちで、かつ滋味もちょっとイマイチだな。でもサシ入りまくりはもたれるし財布にもダメージでかいなという悩みを両方解決してくれる感じ 真似してみます

[@masumikuro]

14:30のハンドたくあんに大笑い🤣🤣🤣🤣🤣

[@SoundBarW]

強火のオラオラで。答えられねー。を聞きたい為に観てる

[@DQN撲滅運動会]

半熟玉子が合いそう…🤗。！。

[@take70393]

ありがとうございます！

[@makanai]

こちらこそありがとうございます😭 恐縮です！

[@aufheben2187]

美味しそうなので試してみたのですが、今見たら2年前程にも同じ様なレシピを動画で上げておられますね　笑

[@カーロスリベラ-y7u]

食べ方が毎回うまそうです、今回後半キツそうでしたが

[@irukashoten]

絶対 紅生姜だわ！