Niam Niam. Кавказская кухня. Карачаевская кухня. Приготовление сыра, чая, халвы, хычинов и баранины.

Кавказская кухня. Карачаевская кухня. Рецепт приготовления карачаевских хычинов с мясом. Хычин.Пошаговый рецепт приготовления карачаевской халвы. Рецепт сыра - брынзы. Как горцы готовят горный чай и пекут хлеб.
Пошаговый рецепт приготовления варенной баранины. Как разделывать баранью тушку.
Рассказ о селе Хасаут и депортации карачаевского народа.
Карачаевская порода лошадей в чем ее преимущество.
Карачай. Учкекен. Медовые водопады. Хасаут.

[@serdock4920]

Стыдно сказать ,даже на слезу пробило.Вспомнил детство,как все это моя мать готовила.Спасибо вам,все просто и без понтов.Мой народ самый добрый и хороший

[@ЭдельВейс-у6ч]

Ай Ма шаа Аллах джигит чемер халал миллетим.Емюрлеге Аллах бла сакьлан.

[@Айша-ф8ы7м]

Амин Аллах

[@НАТАЛЬЯАРСЕНОВНА-й2т]

Бесконечная благодарность за путешествие на малую родину. Там в Нижней Теберде живет моя родня . Дай Бог Вам здоровья , за то,что Вы делаете. Солнца Вам,карачаи,счастья,и радости,свободные ,трудолюбивые люди. А девочка с чаем на 5.20 мин-- просто Чудо. Спокойная,воспитанная,добрая и застенчивая--- она настоящая, и она станет украшением в любой семье,хотя ей учиться надо ,поступвть в мед.училище! Я тоже хочу такую улыбчивую сноху! Желаю ей бесконечного счастья в замужестве,любить и быть любимой,и Всем участникам этого ролика самого наилучшего. От души и сердца. С ув. Наталья Арсеновна Семенова

[@ФаритАхмадеев-и8е]

Красивый достойный народ карачаи балкарцы!Там тетушка приготовила из теста халву из теста жаренного и меда точно такой же у нас делают чакчак называется😊 И очень много внешне и культуре и разговоре вы похожи на волжских казанских татар ☺️

[@larisamoscow7569]

Какие у нас люди красивые, добрые и гостеприимные...прям настальгия по Родине . Спасибо авторам за эту возможность, побывать , хоть и виртуально, дома Всем землякам, делаю кавказского долголетия и процветания нашей Родины

[@ИгорьГолубев-ъ6й]

Здравствуйте карачайцы , в вас еще сохранилась простота души , очень приятная нация.живите вечно амин👍👍👍

[@asiabot4223]

*къарачаевцы

[@МуссаШидаков-д4т]

Спасибо большое и Вам желаем всего наилучшего.

[@peacepeace9793]

Спасибо большое

[@sofyazugul9846]

Спасибо Вам за прекрасное видео о моём любимом Карачае,видео такое душевное

[@darikasapaeva7581]

Спасибо за рецепт карачаевской мучной халвы Привет из Кыргызстана

[@alcaucasus7535]

С огромным удовольствием посмотрел видео. Карачай жив пока живы его обычаи. Мира и процветания карачаевцам.

[@МадинаАйбазова-х9з]

элимде джашаб тургьанлайда тансыкъ болдум Къарачайгъа!

[@ТанзиляЭнеева]

Неправильный перевод

[@raushanmukanova6067]

Вкусные красивые блюда и трудолюбивые гордые кавказцы :). Маш Алла.

[@РасулБатчаев-б9д]

Самая вкусная еда.

[@ФатимаСалпагарова-е6е]

Как приятно ,спасибо!!!

[@ДжамболатЭбзеев]

Спасибо за это видео))подчеркнули черты моего народа!

[@fatya1840]

Все такое вкусное😘😘👍👍 а парни и девушки какие машаАллах.хочу такую жену любимому сыну как на 05:20 минуте ,и таких парней в мужья моим дочкам.💐😘

[@raushanmukanova6067]

Шикарная природа,миролюбивые прекрасные люди.

[@Простой-д9ч]

Класс просто .😀👍👍👍

[@ГладиаторГладиатор-ц2с]

Молодцы Супер! Дай Бог вам здоровья !!!👍👍👍

[@fatimab2886]

Какой классный ролик о наших блюдах и быте!) Компактно и познавательно! Спасибо за видео! Удачи и процветания каналу!

[@Maminivkusnierecepti]

Вауууу Ооооочень вкусная халва !! Я попробовало очень давно.)))

[@Lets_GoTravel]

Мамины вкусные рецепты, этот рецепт халвы просто нереально прост. И халва восхитительная! Не забудьте подписаться на наш канал!!!

[@ТанзиляЭнеева]

❤Уллу Аллах саулукъ берсин аш,азыкъ этгенлеге,битеу тау миллетиме.

[@ЛюбовьМержоева-р5о]

Просто все у вас прекрасно, и природа и люди, сохранили свои традиции, очень приятно видеть и смотреть на такие чудесные места, и простых людей, пусть Всевышний дарит вам здоровье, уважаемые кавказцы!

[@Solncesolnecnoe]

Огромное спасибо Вам за видео.

[@RassimaTatizhanova]

Мда уж, прям обычаи как у нас казахов, особенно лопатка, узлык-туздык, айран, у нас таба нан называется хлеб, бульон - сорпа, спасибо за видео!!!

[@ЛюбовьМержоева-р5о]

Какая молодец, Любаша!

[@user-so2zs6xr5e]

Ням ням 😀

[@АминатХубиева-ф7з]

Халву делала моя любимая соседка Люба, мы её называли Люля(джандетли болсун). А халва её славилась на всю республику!!!

[@ЗалинаБоташева-э3э]

такое видео родное, особенно для тех кто живет в дали от родины

[@КурбанБатырович]

Пожалуйста, напишите рецепт правильной халвы!!!

[@АделяТокова]

Пены мены😂

[@RassimaTatizhanova]

Трава дандерон, или как он иначе называется, скажите, прошу прощения, если не правильно написала

[@Lets_GoTravel]

Рододе́ндрон кавка́зский(лат. Rhododéndron caucásicum) - вечнозелёный кустарник, вид подсекции Pontica, секции Ponticum, подрода Hymenanthes, рода Рододендрон(Rhododendron), семейства Вересковые(Ericaceae).

[@RassimaTatizhanova]

@@Lets_GoTravel благодарю!

[@Гагуаг-б8ь]

къачыбмы кетди---къарачаи къои --

[@АльмираАджиева-й5у]

А вы не знаете как приготовить ХУРБАЙ ХАЛУА ИЛИ ЧАКЬГЬАН ХАЛУА

[@nazbiib3190]

Хороший фильм. Но к сожалению под конец испортили небылицами про нашего любимого Пророка Мухаммада (САС). Зачем показываете свою безграмотность в религии. Айыпды къарнашла.

[@Амиша-с6п]

.

[@ИгорьСтрельченко-ж1у]

Боже, какие добрые глаза у людей! Дай Бог вам здоровья, соседи Карачаецы !

[@МуссаШидаков-д4т]

Спасибо Большое и Вам всего Хорошего!

[@МадинаАйбазова-х9з]

Столько любви в этом видео! вы проделали отличную работу! Горжусь!

[@Lets_GoTravel]

Мадина Айбазова спасибо!!!! Подписывайтесь на наш канал!!!

[@ЗалинаМакитова]

Аллах саулукъ берсин. Очень красивое видео.

[@RassimaTatizhanova]

Люба Апа, благодарю вас за, какие добрые люди, вот молодцы и девушка с чаем!!! Хочу в деревню!

[@лианабулатова-я5ц]

Это все я ем

[@МуссаШидаков-д4т]

Прекрасный, Народ, Прекрасные обычаи, Прекрасные блюда, кухня, супер, А народ Очень добрый, Гостеприимный. Машаллах

[@kulistanjasheeva471]

Было бы хорошо если еще показали как делаются чакьгьан халуа или хурбай халуа

[@КурбанБатырович]

Так и не нашла рецепт настоящей халвы из муки по-карачаевски. Къарачай ун халуа.

[@ТанзиляЭнеева]

1часть масла 3части муки 2части сахара

[@neverlate4524]

Супер! тысячу лайков!

[@marinaborlakowa7988]

Душевный фильм

[@АмирЛепшокова]

Люба💓

[@Шев-ы7я]

Селям алейкум из Кырыма, привет Карачаевскому народу, классное видео

[@ФатимаКубанова-о9г]

ДАЙ АЛЛАХ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ

[@АминатХубиева-ф7з]

Хычыны делала моя золовка Тамара. Я ещё никогда не видела более трудолюбивой женщины! За день работы она могла замесить вручную и приготовить хычыны из двух-трёх мешков муки(50-70кг)! А на вкус они просто отменные!!!

[@ЛюбовьМержоева-р5о]

Какие добрые простые люди, дай Аллах вам здоровья, счастья и добра в ваш гостеприимный дом!