Nie SMAŻ niczego, zanim nie zobaczysz tego.

  Рет қаралды 493,055

Marek Skoczylas

Marek Skoczylas

Күн бұрын

Пікірлер: 271
@MarekSkoczylasPL
@MarekSkoczylasPL Жыл бұрын
Książkę mojego autorstwa o walce z toksynami w przebiegu chorób, znajdziesz w moim oficjalnym sklepie tutaj 👉marekskoczylas.pl/
@zofiaogrodnik7468
@zofiaogrodnik7468 Жыл бұрын
Moi rodzice i dziadkowie smażyli tylko na smalcu dożyli do 93 mama i ojciec 82 . Uważam że kiedyś to wszystko było zdrowe i bez konserwantów, a dzisiach pełno we wszystkim chemii!!!
@janbajorski3558
@janbajorski3558 Жыл бұрын
Niewielu jest takich którym to wytłumaczysz. Starym tak ale młodzi Cię wyśmieją .......Jeszcze 50 lat temu wszystkie jarzyny, owoce, nasiona zasilane były nawozem naturalnym pochodzącym od zwierząt teraz tylko sztucznym lub obornikiem z farm drobiowych i zwierzęcych w którym jest cała masa sterydow, antybiotyków i różnej szkodliwej chemii ..Czy się ktoś tym przejmuje że jest coraz wiecej zlośliwych nowotworów, Covid uczyniono pandemią i niektorzy zbili na tym majątek .. a z nowotworami jest podobnie ::::WIECEJ LUDZI ŻYJE Z RAKA NIŻ NA NIEGO UMIERA..... A ile kosztuje chemioterapia która zabija a nie leczy i dlaczego jest tak droga ...ODPOWIEDŹ popyt ,strach ,reklama i zakłamanie.... Trutka na szczury jest tania i tak samo skuteczna!!!!!!!!
@piotrorman7762
@piotrorman7762 Жыл бұрын
było mało przetworzone jedzenie bez konserwantów
@ZdzisławaPawlaczyk-u3j
@ZdzisławaPawlaczyk-u3j 11 ай бұрын
​@@piotrorman7762ale kto wam każe kupować przetworzone jedzenie? Kupić składniki zrobić samemu. Knajpy też omijać.
@Sebusiologia
@Sebusiologia 7 ай бұрын
@@piotrorman7762 sól to też konserwant
@panibabcia7732
@panibabcia7732 Жыл бұрын
Czas najwyższy, by zmieniać nawyki, wyniesione z domu, z biednego dzieciństwa, szkodliwych tradycji czy sugestii producentów i ich reklam. Jesteśmy chodzącymi workami śmieci, utylizowanych w naszych wątrobach i jelitach, i z takim bagażem lądujemy na starość w szpitalach, które trują nas dodatkowo chemią. Pana wskazówki są bezcenne, warto je brać do serca a raczej do umysłu... Do pożeraczy chipsów, frytek czy prażynek raczej nie trafią, więc rotacja w szpitalach jest zapewniona na wieki wieków amen. Grunt to interes w ruchu i ruch w interesie. Dziękuję i pozdrawiam.
@teresakiszka7716
@teresakiszka7716 11 ай бұрын
Ale pięknie Pani to podsumowała 😁👏💖👍💖
@ZdzisławaPawlaczyk-u3j
@ZdzisławaPawlaczyk-u3j 11 ай бұрын
A to zależy co człowiek z tego domu wyniósł. W moim domu zawsze były gotowane obiady że świeżych produktów, słodkie raz w tygodniu. Wędliny robione w domu, bez peklosoli
@danuta1744
@danuta1744 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za wykład. Ja mam swoje masło ze śmietany od swojej krowy, które klaruję i na nim smażę. Dotąd myślałam , że to najzdrowszy tłuszcz....Ja jakoś nie jestem przekonana do tych olejów palmowych,z awokado etc....Może się mylę, ale wolę ze swojego podwórka tłuszcze. Pozdrawiam serdecznie.
@piotrorman7762
@piotrorman7762 Жыл бұрын
masło klarowane i smażenie to pełnia smaku .olej oleje :):):) to tekst do prelegenta :(
@annajanas2693
@annajanas2693 Жыл бұрын
Niezaleznie od tego jakich rodzaji olei uzywalam zawsze mialam problem zdrowotny. Olej pod wplywem temperatury robi sie toksyczny. Od kiedy zaczelam unikac smazonych potraw, stan mojego zdrowia sie poprawil, smazone potrawy sa smaczne ale zarazem bardzo niebezpieczne. ❤
@dominikakaminska9235
@dominikakaminska9235 Жыл бұрын
Osobiście smażę tylko na smalcu.Pozdrawiam serdecznie 😊
@rychna6467
@rychna6467 Жыл бұрын
Smażę na smalcu gęsim, nie zawiera cholesterolu i jest smaczny 😃
@teresamusial381
@teresamusial381 Жыл бұрын
Ja Przetapiam jem z chlebem
@Tomasz00921
@Tomasz00921 Жыл бұрын
Smalec gęsi jest zdrowy ale i drodi
@zbyszek511
@zbyszek511 Жыл бұрын
A najzdrowszy jest olej, który mamy w głowie xD
@karolkrawczyk6596
@karolkrawczyk6596 Жыл бұрын
Olej rzepakowy i słonecznikowy jest idealny do ....smarowania łańcucha w pile spalinowej.
@zorzstachson1691
@zorzstachson1691 Жыл бұрын
Nie prawda!! Bo oblepia łańcuch i prowadnicę!!
@zp8244
@zp8244 Жыл бұрын
jeśli ma być to dowcip - to jeszcze ok. Jeśli myśl twórcza, no to lepiej nie będę pisał.
@romanbareja7676
@romanbareja7676 Жыл бұрын
Spróbuj świeżo wytłoczonych na zimno a zmienisz zdanie. Tych ze sklepu po ty to tylko do smarowania zawias będziesz używać.
@helenakreowska497
@helenakreowska497 Жыл бұрын
Patelnia, na ktorej smazymy, ma ogromny wplyw. Wszystkie teflony i inne wynalazki sa toksyczne. Tylko zeliwne i stalowe patelnie sa najzdrowsze.
@barbaraszymanska8099
@barbaraszymanska8099 Жыл бұрын
Witam. Bardzo lubię Pana wykłady, które nas uczą jak dbać o zdrowie, lub chociażby potwierdzają lub utrwalają wiedzę wcześniej nabytą. Dzisiejszy wykładu jednak różni się od wcześniej oglądanych. Nic Pan nie wspomina o zawartości pestycydów, randapu I innych świństw w roślinach oleistych. Na dodatek poleca Pan olej palmowy, który jest niezdrowy, a wręcz szkodliwy. Pozdrawiam.
@nirande8666
@nirande8666 Жыл бұрын
Podczas opisywania oleju palmowego zapaliła mi się czerwona lampka... Do tej pory słyszałam żeby możliwie ostro go unikać 🤔
@zbyszek9202
@zbyszek9202 Жыл бұрын
jedynie olej z czerwonej palmy, nierafinowany jest cacy dla zdrowia bez żadnego podgrzewania ( drogi)
@beatalemiesz4324
@beatalemiesz4324 Жыл бұрын
Dzień dobry Doktorze 👍 Już od kilku lat słucham Pana mam też książkę i korzystam z Pana suplementow 💪 Pamiętam z dzieciństwa jak moja babcia kupowała w tak zwanych halach mięsnych wołowy łój który przetapiala i na tym smażyła kto wtedy miał dostęp do oliwy z oliwek?? lub słyszał o awokado w naszym kraju. Na zimno był stosowany olej lniany i olej konopny Pozdrawiam serdecznie 🤗
@elzbietakolbus9619
@elzbietakolbus9619 Жыл бұрын
Olej palmowy jest tani, ale poddany obròbce staje się rakotwòrczy. We Włoszech jest zakaz używania tego oleju w produktach. Na opakowaniach można zauważyć napis: nie zawiera oleju palmowego.
@teresastrzelecka4077
@teresastrzelecka4077 Жыл бұрын
Pan jest wielki, dlaczego takie zakłamanie i trucie własnego narodu. Wprowadzanie nas w choroby w błąd. Słucham Pana i podziwiam za odwagę. Pozdrawiam serdecznie. Dużo zdrowia i wielki szacunek. Dzięki.
@beatajachym4857
@beatajachym4857 Жыл бұрын
Pana programy są bardzo pomocne . Ostatnio dzięki pana poradom udało mi się wyleczyć drętwienie rak , palcy i nadgarstków. Mam na myśli kuracje cynkiem i sodem. Dziękuje za pana prace i życzę dużo zdrowia.
@wioletatusk4449
@wioletatusk4449 Жыл бұрын
Jaka to metoda też mam ten problem?
@annasuska2222
@annasuska2222 Жыл бұрын
*Nierafinowana z oliwek oliwa* , *olej kokosowy, z awokado* - bywa też *olej ryżowy, a także palmowy* , *wysokooleinowy olej słonecznikowy* . Mało tłuszczu, smaż krótko i bez panierki Przybory drewniane, choć wybór jest wielki, albo bambusowe - wybierz jakie wolisz Ziół używaj - zdrowie w pełni zadowolisz!
@yvn68
@yvn68 Жыл бұрын
Pani Aniu, jest pani niezawodna Pozdrawiam - Iwona
@sparkyel
@sparkyel Жыл бұрын
Myślałam, że olej palmowy jest zły?
@Vennus_555
@Vennus_555 11 ай бұрын
Ja też byłam przekonana że olej palmowy jest niezdrowy 😮
@Robert-ti3si
@Robert-ti3si Ай бұрын
Z tego co wiem to olej palmowy po obróbce termicznej ponad 60° staje się wysoko rakotwórczy Dlatego zaleca się omijać produktów zawierających olej palmowy.
@najawie350
@najawie350 Жыл бұрын
Trzeba być albo bilem gatsem, albo obajtkiem żeby smażyć na oleju z awokado...
@malgorzatazachwieja336
@malgorzatazachwieja336 Жыл бұрын
Dobrze, ze wspomnial pan o nieuzywaniu plastikowych przyborow do mieszania; a czy moglby pan zrobic wyklad na temat rodzajow patelni ? Pozdrawiam 😊
@bozenadomasiewicz8910
@bozenadomasiewicz8910 Жыл бұрын
Dziękuję za kolejną garść praktycznej wiedzy i dbanie o nasze zdrowie.🌹Serdecznie pozdrawiam!
@ZENZEN111
@ZENZEN111 Жыл бұрын
Wszędzie słychać że olej palmowy to zło a tutaj super najlepszy do smażenia. Komu wierzyć?
@Sophia-ze1ee
@Sophia-ze1ee Жыл бұрын
Na maśle jak ktoś długo smaży to je tylko zepsuje. Na maśle raczej się smaży na niskiej temperaturze i bardzo krótko, właśnie np jajeczniczkę :P
@dorotamusio
@dorotamusio Жыл бұрын
Dziękuję Panie Doktorze Marku za kolejne baaardzo cenne informacje Pozdrawiam serdecznie
@irenaborowicz8653
@irenaborowicz8653 Жыл бұрын
Wlasnie uzywam oleju z avocado i oliwy z oliwek do smazenia. Dziekuje za wytlomaczenia tega fachowo.
@malgorzataluzenczyk1349
@malgorzataluzenczyk1349 Жыл бұрын
Witam!Dziekuje za uzupelnienie wiedzy na temat tluszczow.Od dlugiego czasu nie smaze niczego dlugo a tylko krotko podsmazam a pozniej dusze.I robie to masle klarowanym,bo robie to krotko.Chyba sie nie myle.Pozrawiam!
@anonanon4631
@anonanon4631 Жыл бұрын
Sam używam oleju kokosowego bo jest w miarę akceptowalny cenowo . Olej z avocado.. nawet nie będę sprawdzał ceny
@connectionfailure86
@connectionfailure86 Жыл бұрын
Najlepiej unikać smażenia, choć to sposób na przygotowanie smacznych potraw.
@jozi61
@jozi61 Жыл бұрын
wykład super. Jaja na maśle(wiadomym- swojskim),ale naczynie z podwójnym dnem(na wodzie jak pojemnik do gotowania mleka). Smak dobry, przyrządzanie wolne. Warto słuchać i myśleć? DZIĘKUJĘ
@MrPietras65
@MrPietras65 Жыл бұрын
Najzdrowiej opiekac , a oliwe z pierwszego tloczenia wylacznie spozywac na surowo. Moze nie smakuje tak samo , ale zdrowo. Istnieja nawet opiekacze do frytek , uzywajace goracego powietrza.
@marzenadopierala2014
@marzenadopierala2014 Жыл бұрын
Bardzo dobre wszystkie wyklady . naprawde kazdemu polecam posluchac i samemu zdecydowac co chcemy zmienic. Nasze zdrowie jest najwazniejsze i mamy je tylko jedno, daltego warto o nie dbac i wprowadzic zmainy na lepsze. To co bylo 50 czy 100 lat temu bylo zdrowsze i ludzie nie mieli innych alternatyw wyboru, ale produkty byly znacznie zdrowsze niz teraz. Teraz sa czasy ze mozemy wiecej sie dowiedziec i zroumiec co nam moze szkodzic a co pomoc,a decyzja nalezy do nas. Dziekuje Panu Markowi za dardzo dobre i latwo zrozumiale wyklady.
@annasnieg3325
@annasnieg3325 Жыл бұрын
Bardzo sobie cenię w ogrom wiedzy Pana doktora oraz Pana chęć dzielenia się darmową wiedzą mimo, że to wymaga przekopywania badań, oraz nagrywania + edycji filmów. Dziękuję za wszystko ❤️ pozdrawiam serdecznie
@PirateArax
@PirateArax Жыл бұрын
Dobrze, że mamy Pana. Przekazuje Pan tony cennej dla zdrowia wiedzy, której pewnie byśmy sami nie zgłębili. Dziękujemy za Pana pracę i dzielenie się wiedzą.
@barbarasz8371
@barbarasz8371 Жыл бұрын
Bardzo cenne informacje , dziękuje, ale nic nie było nt. tłuszczu gęsiego .
@BiayOrze
@BiayOrze Жыл бұрын
My przeszliśmy na smalec. Dochodzimy od oleju
@jolantab6389
@jolantab6389 Жыл бұрын
Jest Pan niezastąpiony. Serdecznie pozdrawiam.
@kubaboro6450
@kubaboro6450 Жыл бұрын
60% oliwy z oliwek jest w UE podrobiona, często ludzie kupują okej rzepakowy barwione zamiast oliwy z oliwek. Czy warto ryzykować? W samych Włoszech często można spotkać podrobioną oliwę. Lepiej kupić olej kokosowy bo ciężko go podrobić.
@ewkajulek1
@ewkajulek1 Жыл бұрын
Olej z oliwek, genialnie sie smarzy, nie wydziela nieprzyjemnych zapachów
@joannarakoczy6267
@joannarakoczy6267 Жыл бұрын
Świetnie się pana słucha doktorze. Wsłuchuję się we wszystkie pana wykłady, i wiele się dowiaduję. tak a propos, mój synek kupił mi w pana sklepie Multiwitaminkę i nie wiem, czy to sugestia, czy prawda, ale czuję się dobrze. Dziękuję.
@krzysraf5798
@krzysraf5798 Жыл бұрын
Najlepszy tłuszcz do smażenia to ten który jest stabilny Smalec Masło masło klarowane Masło ghee z krowy i z bufalo Extra olive oil Olej kokosowy Najgorsze oleje których nie można nawet na zimno spożywać to Olej słonecznikowy trucizna mnóstwo Omega6 Olej rzepakowy Olej sojowy Olej kukurydziany
@Tomasz00921
@Tomasz00921 Жыл бұрын
Zgadza się lecz na maślebym nie snażył i snalcu wolę oliwę z oliwek . Ktoś napisze że masło i smalec są zdrowe lecz to nie prawda jak chodzi o smażenie. Resztę dowiemy się z filmu nad konentażem dr Marka Skoczykas który mądrze przedstawia wybrany temat
@darekf5574
@darekf5574 Жыл бұрын
No z tym smalcem i masłem klarowanym to mnie szanowny pan zasmucił...
@VojtP
@VojtP Жыл бұрын
Koszulka wspaniała,szczyt elegancji i dobrego gustu,gratulacje.
@jozefinaraduchowska5090
@jozefinaraduchowska5090 Жыл бұрын
Witamy ❤️Panie Doktorze bardzo lubię słuchać Pana 🌹🌺 duzo dostosowuję się 🥰
@janinawisniewska3166
@janinawisniewska3166 Жыл бұрын
Niesamowita wiedza za którą bardzo dziękuję panie doktorze. Muszę znów zmienić niektóre złe nawyki. Wielkie dzięki. Do zobaczenia.👍🌹💞🌺
@teresa7953
@teresa7953 Жыл бұрын
Piękny wykład 👍 dziękuję bardzo panie doktorze
@stefaniagroborz5371
@stefaniagroborz5371 5 ай бұрын
Dziękuję serdecznie Panie Doktorze❤🍀🌻🌻🌻
@elzbietawischniewski1840
@elzbietawischniewski1840 Жыл бұрын
Dziękuję bardzo za ciekawe informacje 👌🏻❤️ Ja kupuję oliwę z oliwek i kokosowy
@ogrodikuchniamaggy605
@ogrodikuchniamaggy605 Ай бұрын
Dziękuję za mądry, przydatny film. Od tej pory smażę głównie na oliwie z oliwek. Wyprowadził mnie Pan z błędu, bo myślałam, że olej z pestek winogron może być użyty do smażenia.
@piotrkowalski519
@piotrkowalski519 Жыл бұрын
Witam Panie Marku ✋ Dziękuję za tak cenne informacje. Pozdrawiam
@dimitris405
@dimitris405 11 ай бұрын
Cześć wszystkim. Od 23 lat mieszkam w Grecji. Otóż tutaj zawsze podkreśla się, że NIE smażymy na oliwie extra virgin (czyli tej z pierwszego tłoczenia). Ponieważ ta zawiera wiele składników, wspaniałych zdrowotnie do spożycia na zimno, niemniej "palących się" w trakcie smażenia. Cudzysłów, gdyż nie wiem jakie słowo byłoby właściwe... - w czego efekcie smażenie na prawdziwej extra virgin jest mniej zdrowe. Czy w ogóle niezdrowe... - patrz też zakończenie tego postu (sic !). Do smażenia - zdaniem Greków, podsłucham czasem w audycjach radiowych - przeznaczany jest olej rdzeniowy, wyciskany i wirowany z miażdżonych rdzeni oliwek, na gorąco. Zachowuje się najbardziej stabilnie, jest "czysty". Może też i jest rafinowany w zakładach główny producentów... Natomiast olej rdzeniowy nie równa się w ogóle w wartościach odzywczych na zimno, np. w sałatce greckiej, do oleju extra virgin... A jeszcze kolejna kwestia jest ta, że oliwa extra virgin lubi być specjalnie niedokładnie oczyszczona, by zachować jak najwięcej bardzo dobroczynnych zdrowotnie składników. Np. tzw. oliwa ogórkowa, czyli ta najbardziej extra virgin, przy tym świeża, do 6 m-cy od tłoczenia, absolutnie najdroższa i niedostępna nawet w greckich supermarketach, jest wręcz głęboko zielona. Nie ziolonkawa, a w ogóle mocno zielona. Toteż barwienie chlorofilem na zielono stosowane jest np. przy fałszowaniu oliwy. Plus okoliczność, że zielonkawe są także same butelki, by nabywca nie mógł prawidłowo ocenić towaru przed zakupem, wizualnie... Toteż najtańszy olej rdzeniowy (właśnie ten do smażenia), zmieszany z chlorofilem, "lubi" udawać na etykietach tę najlepszą, najdroższą oliwę. Zwłaszcza w sklepach rynków dopiero "rozwijających się"... Tanie sieci w Polsce to nie jest ani nawet ten przypadek... patrz zakończenie postu. Inna ważna okoliczność: W samej Grecji jest około 100 gatunków oliwek. Z każdego z nich otrzymywać można wiele różnych rodzajów oliwy. Często o innych właściwościach, niż włoskie, hiszpańskie itp... Często greckie sprzedawane są przez Włochów, pod słynnymi markami, jako "najlepsze włoskie", gdy w greckich supermarketach bywa, że oferuje się "greckie oliwy" , ale na surowcu z Turcji. Czyli... niemal niemożliwym jest dokonanie precyzyjnego porównania przydatności czy nawet jakości poszczególnych rodzajów oliwy i oliwek. Można mówić zaledwie o pewnych cechach przeważających ... Także euro-normy jakościowe cech oliwek ustawiane są pod wielkich producentów włoskich czy hiszpańskich, nie pod lokalne gatunki greckie. A co w Polsce ? Hmm... jak by to powiedzieć. Mama zmarła mi w roku 2012, toteż od tamtej pory prawie w Polsce nie bywam. Powiem jak było wtedy, ok ? Zatem w Warszawie oliwy podpisane "extra virgin" w polskich supermarketach, różnych tam Biedronkach itd... były to zawsze, ilekroc sprawdzałem, wyłącznie żółciuteńkie (czyli nawet bez troski o staranne podrobienie koloru) NAJTAŃSZE OLEJE RDZENIOWE. Za to kilkakrotnie droższe, niż w Grecji ówcześnie extra virgin. I podobnie nie dawały się przełknąć oferowane w PL (ówcześnie) jakoby znakomite oliwki... Oszustwo na oszustwie. Toteż całkiem możliwe jest, że jakiś tam badacz w Polsce uznał te rzekome "extra virgin" za właściwe do smażenia. Prawdziwe nie byłyby właściwe. Ale też były to czasy, gdy nawet Mlekovita uparcie oferowała "fetę". Bez żadnego związku ze smakiem, wyglądem, składem i oczywiście także cyklem produkcyjnym fety. A jest nazwa zastrzeżona geograficznie przez Greków, czyli absolutnie wszystko działo się maksymalnie nielegalnie. Choć dało się to zjęść... A gdy Mlekovita wreszcie wycofała się z kradzieży greckiego znaku towarowego, w marketach Warszawy pojawiły się jakieś "sery greckie" nie zwróciłem uwagi czyjego wyrobu, niemniej skrajnie obrzydliwe, nie dało się tego wziąć do ust. I oczywiście bez związku z Grecją. Polska - kraj bezkarnych oszustów. Wystarczy, że przy tym odpowiednio dużych firm.
@annahaber6824
@annahaber6824 Жыл бұрын
Zawsze słyszałam, że olej palmowy jest wyjątkowo szkodliwy dla zdrowia. Chyba mamy inne źródła informacji 🤔
@jadwigalesniak5730
@jadwigalesniak5730 Жыл бұрын
Dziękuję panie Doktorze❤️ dziękuję ❤️ to bardzo potrzebne informacje ❤️ pozdrawiam serdecznie ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@rafabonski8712
@rafabonski8712 Жыл бұрын
Do smażenia z olejów absolutnie nie można stosować rzepakowego to jest wróg nr 1 w olejach. Kwestia jest oczywista Panie Marku i nie jest sporna. To jest lobby i kasa.
@teresamatejkiewicz6673
@teresamatejkiewicz6673 Жыл бұрын
Dziękuję za cenną informację 💚
@adammaopolski8357
@adammaopolski8357 Жыл бұрын
Znakomity wykład, i wszystko jasne, pozdrawiam.
@tadeuszwojcik4748
@tadeuszwojcik4748 Жыл бұрын
Dziękuje pięknie za filmy pozdrawiam 👍👍👍👍
@jolantajakobczyk7183
@jolantajakobczyk7183 Жыл бұрын
Dziekuje bardzo za wspaniale rady . Jest pan wielki 🌹
@mariaosik4796
@mariaosik4796 Жыл бұрын
Też mi się tak zdaje najlepszy jest smalec a nie żaden olej palmowy
@agataalicja555
@agataalicja555 Жыл бұрын
Proszę konkretnie jaki olej?
@KasiaNowak-v2n
@KasiaNowak-v2n Жыл бұрын
Super filmik, dobrze wiedzieć że można smażyć na oleju kokosowym.❤
@andrzejr1162
@andrzejr1162 Жыл бұрын
Ja też dziękuję za pouczający wykład.
@bozenadybiec4523
@bozenadybiec4523 Жыл бұрын
Dzięki za uswiadomienie na czym smażyć i jaki to ma wpływ na nasze zdrowie.super info.
@grazynabylinska2442
@grazynabylinska2442 Жыл бұрын
Moim zdaniem jedzenie mozna poddawac innym obrobka termicznym👍...smazenie to jest ostatnia opcja... jesli spozywac tluszcze to najlepiej tloczone na zimno np oliwa z oliwek Pozdrawiam z Wloch🖐
@maciejka4793
@maciejka4793 Жыл бұрын
Kolejne powielane badania przeprowadzane na zlecenie dużych koncernów olejowych. Smalec, ze względu na swoją niższą cenę w stosunku do np oliwy z oliwek, nie może pochwalić się pochlebnych badaniami przeprowadzonymi przez tzw "niezależne instytucje".Szkoda, że źródła finansowania tych badań są tak skrupulatnie ukrywane. Najbardziej kontrowersyjne jest dyskryminowanie smalcu, któremu często zarzuca się chociażby wysoki poziom cholesterolu, gdzie negatywny wpływ tego czynnika na organizm ludzki został zweryfikowany przez wiele badań.Tymczasem np autor tego materiału zapomina o tym, że oliwa z oliwek kiepsko poddaje się recyklingowi. Wyobraźmy sobie potem tysiące restauracji od których nikt nie chciałby odebrać tego oleju...
@elzbietam7991
@elzbietam7991 Жыл бұрын
Bardzo dziękuję bo krótko i na temat, wiedza w pigułce. Pozdrawiam.
@kasiacatt8348
@kasiacatt8348 Жыл бұрын
Bardo merytorycznie I świetną polszczyzną powiedziane.Gratulacje panie doktorze.Pozdrowienia z Sydney😊
@celinagritzner5330
@celinagritzner5330 Жыл бұрын
Dziękuję Panie Doktorze. 💚💟💚 teraz wiem jakie zbrodnie popełniamy na swoim ciele , smażąc i nie znając konsekwencji tego . 😵
@wieragajdzinska1753
@wieragajdzinska1753 Жыл бұрын
Dziekuje za cenne wiadomosci👍👍👍
@terrom550
@terrom550 Жыл бұрын
Frytki mozna upiec w piekarniku. Pokroic ziemniaki jak na frytki, przeplukac, polac zdrowym olejem, rozsypac cienka warstwa na blaszke to pieczenia ciastek i piec az sie zrumienia, od czasu do czasu przewracajac frytki na druga strone. Pozniej posypac sola I gotowe. Smaczniejsze niz te przesaczone olejem
@_boras_m
@_boras_m Жыл бұрын
nie mam czasu oglądać całego odcinka to w końcu jaki wybrać ?
@andrzejzet4625
@andrzejzet4625 Жыл бұрын
olej silnikowy ma najwyższy punkt dymienia, więc jest najzdrowszy
@ewa423
@ewa423 Жыл бұрын
A co z używaniem masła czy oleju do pieczenia np. ciast, gdy produkt poddany jest wysokiej temperaturze (ok.200°)przez 30-60 minut?🤔
@alinamalina3708
@alinamalina3708 Жыл бұрын
Ja tam lubię jajecznicę smażoną na oleju 5W40 elf. Ponoć jest odporny na zarysowania oraz na wysokie temperatury
@ewaewa3856
@ewaewa3856 Жыл бұрын
Panie Marku a jak ma się dodawanie oleju do biszkoptu. Jakie związki wydzielają się przy pieczeniu tegoż ciasta w temperaturze 185 stopni?
@henrykasliwakowska1145
@henrykasliwakowska1145 Жыл бұрын
Proszę o informację jak wygląda pieczenie ciast na olejach rzepakowym słonecznikowym, obecnie jest wiele przepisów ,piekę na maśle i myślę nad tym czy to dobry wybór Pozdrawiam
@krystynagolak1369
@krystynagolak1369 Жыл бұрын
Panie Doktorze dziękuję ża cenne porady pozdrawiam serdecznie ❤🥰
@krystynabas3596
@krystynabas3596 Жыл бұрын
Bardzo dziękuję ❤
@annabzinkowska9891
@annabzinkowska9891 Жыл бұрын
Panie doktorze jestem teraz w CZARNEJ DZIURZE --OMG OMG OMG - nawet masło ODPADA
@marioladomanska5021
@marioladomanska5021 Жыл бұрын
Dziekuje Bardzo Bardzo za ciekawe informacje 👌🙋‍♀️
@stanczyk4003
@stanczyk4003 11 ай бұрын
Ale olej kokosowy rafinowany czy nierafinowany ?
@MichaWilkonski
@MichaWilkonski Жыл бұрын
Oliwa z oliwek z 1 tłoczenia bardzo dobra, ale prawdziwa trudna do kupienia i bardzo bardzo droga. Wszystko to co jest w sklepach i kosztuje poniżej 50 zł, to są jakieś popłuczyny, mieszanki niewiadomego pochodzenia, oszukiwanie ludzi a nie prawdziwa oliwa, której ceny litra zaczynają się od 100 zł i o wiele więcej!
@wwaldes
@wwaldes Жыл бұрын
mocny wykład!
@karolinao.985
@karolinao.985 Жыл бұрын
Dziękuję 🌿
@wioletawink253
@wioletawink253 Жыл бұрын
Hej Marek dzisiaj widziałam taki film zaprzecza temu co mówisz może podziel się z widzami co warto oglądać. Jestem pewna że jesteś bardziej kompetentny ale ludzie wierzą we wszystko co widzą w necie. Proszę pomóż ludziom poznać prawdę. Wysyłam film
@teresawisniewska4042
@teresawisniewska4042 Жыл бұрын
Olej palmowy?przecież wszyscy mówią że to wielkie zło.....zwariować można.....
@MarekSkoczylasPL
@MarekSkoczylasPL Жыл бұрын
Smażyć a NIE spożywać
@jadwigamilewska7456
@jadwigamilewska7456 10 ай бұрын
czy to znaczy,że usmażyć i wywalić ? Jeśli nie spożywać 😢😢😢😢
@weronikabartko4100
@weronikabartko4100 10 ай бұрын
Zgadzam się. Wszystko co tu usłyszałam uznaję za prawdę. 👍
@annamichalek2236
@annamichalek2236 Жыл бұрын
Pani prof. Grażyna Cichosz poleca masło klarowane i tłuszcz mlekowy, a Pan sceptycznie się do tego odnosi.
@rrss8738
@rrss8738 Жыл бұрын
Tak szybko nie otrzymamy 150 stopni na patelni. Jajecznice na masle kazdy zdazy zrobic
@przemysawukawski4741
@przemysawukawski4741 Жыл бұрын
Mam pytanie - cholesterol jak wiadomo jest naturalnym przeciwutleniaczem. Więc jego obecność w maśle i smalcu powinna zadziałać podobnie jak w przypadku Oliwy z Oliwek. Czy jest wiadome w jakiej dokładnie temperaturze cholesterol ulega utlenieniu? Pytam, bo w filmie często mówił Pan, że "może" się utlenić, czyli wnioskuję, że nie jest to zawsze pewne.
@iwonarieboldt8204
@iwonarieboldt8204 Жыл бұрын
A jak sie Pan odnosi do smazenia na Teflonie?
@ellaryterska5687
@ellaryterska5687 Жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie ze Szczecina 🤗
@marianmarian4014
@marianmarian4014 Жыл бұрын
Ok, dzięki. Za super temat❤
@ulsaturn3842
@ulsaturn3842 Жыл бұрын
Dziękujemy!
@fatalsystermerror
@fatalsystermerror Жыл бұрын
Żadnego rafinowanego oleju do smażenia nie używać. To moja zasada. Nie istnieje nic rafinowanego w naturze. Najlepiej NIE SMAŻYĆ a jeśli już to masło- krótkie smażenie, smalec - długie.
@DariuszDariusz-r3m
@DariuszDariusz-r3m Жыл бұрын
Tylko gdy czuje smażony smalec to mnie nosi na wymioty-świnia tfu
@kamilaslimaki5655
@kamilaslimaki5655 Жыл бұрын
Super wykład
@L-81
@L-81 Жыл бұрын
Ale nic o oleju rzepakowym? To chyba ten olej jest najbardziej popularny w PL
@adamith7985
@adamith7985 Жыл бұрын
Oglądając takie filmy to najlepiej nie jeść nie pic nie srać i nieżyć .
@TheLeszek1983
@TheLeszek1983 Жыл бұрын
Dziękuję za informacje 🙃
@bazejkwiatek3799
@bazejkwiatek3799 Жыл бұрын
Brawo i dziękuje😊
7 znaków ostrzegawczych ZAKRZEPÓW. Nie ignoruj ​​ich!
16:28
Marek Skoczylas
Рет қаралды 52 М.
Co 2 łyżki OLIWY zrobią z Twoim ciałem
26:02
Marek Skoczylas
Рет қаралды 557 М.
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН
99.9% IMPOSSIBLE
00:24
STORROR
Рет қаралды 31 МЛН
Już NIE zapomnisz. 12 najlepszych produktów na pamięć.
13:56
Marek Skoczylas
Рет қаралды 567 М.
NAJLEPSZY sposób na szybką utratę tłuszczu z brzucha.
24:01
Marek Skoczylas
Рет қаралды 4,2 МЛН
Jasne i ciemne strony JAJEK.
31:09
Marek Skoczylas
Рет қаралды 1,1 МЛН
Olej rzepakowy: to, o czym nikt nie mówi. Badania naukowe
32:15
Beata Pawlikowska
Рет қаралды 420 М.
Wypij szklanką dziennie - i sprawdź co stanie się z Twoim zdrowiem.
27:01
Tego o kawie mogłeś nie wiedzieć: 19 kłamstw, mitów i prawd
22:57
Dr Bartek Kulczyński
Рет қаралды 400 М.
Największy sekret WITAMINY D. Sprawdź zanim połkniesz.
13:56
Marek Skoczylas
Рет қаралды 165 М.
Co 1 łyżeczka sody zrobi z Twoim zdrowiem?
17:47
Marek Skoczylas
Рет қаралды 2,6 МЛН
Cofną ŻYLAKI, wzmocnią żyły i poprawią krążenie. Kuracje na żyły.
17:36
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН