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Voici la recette des Niflettes, une pâtisserie délicieuse qu'on retrouve dans les boulangeries de seine et marne sur le mois de Novembre et plus particulièrement à Provins. C'est une recette facile et rapide à faire.
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▬▬▬▬▬ 🍰 LES INGREDIENTS 🍰 ▬▬▬▬▬
- 1 cc de fleur d’oranger ou amande liquide
- 300 ml de lait entier
- 3 jaunes d'oeuf
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs (maïzena)
- 1 pate feuilleté
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A très vite pour une prochaine Recette Gourmande 💛🧁