સુરતમાં પ્રસંગોપાત રસોઈયા મહારાજ બનાવે તેવું છાલવાળા બટાકાનું રસાવાળું શાક/Bataka Nu Rasavalu Shaak

Bataka Nu Rasavalu Shaak | Halwai Style Aloo Sabzi | Rasawala Bateta Nu Shaak | Gujarati Shaak Recipe
For Book the Catering Order
Contact with Bharatbhai Dhaduk (Shree Hari Caterers, Surat, Gujarat)
Contact Number - 97274 96762
My Hindi Recipe Channel - / @nigamcuisine-hindirec...
Jay Shree Krushna, I am Nigam Thakkar, Welcome to our KZbin channel
About this video - Today I have shared the recipe of Halwai Style Aloo ki sabji or Rasavalu Bataka Nu Shaak. It is also known as Vara Nu Shaak. Mostly this sabji is prepared by halwai or rasoiya maharaj during the wedding function and serve it with Poori, Kala Chana, Churma Ladoo, Mohanthal, Gujarati Dal Bhat. This sabji come out very tasty and delicious so must try it at your home and don't forget to give your valuable feedback in comment section
Ingredients
Serving - 4-5 Person
350 grams or 3 Big Size Potatoes
1 tbsp + 4 tbsp Refined Oil
1 tsp Turmeric Powder
As per taste Salt
1 ½ tsp Red Chilli Powder
2 tsp Coriander Cumin Powder
1 tsp Garam Masala/Kitchen King Masala
½ tsp Asafoetida/Hing
As required Water
2 Dry Red Chilli
½ tsp Ginger Chilli Paste
½ tsp Fenugreek Seeds/Methi Dana
½ tsp Mustard Seeds/Rai
½ tsp Cumin Seeds/Jeera
1 Bay Leaf/Tej Patta
1 Star Anise/Badiya
2 Cloves/Lavang
1 Cinnamon Stick/Dalchini
7-8 Curry Leaves/Kadhi Patta
1 Medium Size Diced Tomato
3 tbsp Tamarind Water/Imli Ka Paani (Instead of it you can also add Lemon Juice)
3 tbsp Chopped Jaggery
2 tsp Coarsely Ground Peanuts
2 tsp Coarsely Ground Roasted Sesame Seeds
1 tsp Dry Fenugreek Leaves/Kasuri Methi
2 tbsp Chopped Coriander Leaves
Serve it with Poori, Churma Ladoo, Kala Chana Sabji, Gujarati Dal - Steamed Rice
Churma Ladoo Recipe • પ્રસંગોપાત રસોઈયા મહાર...
Soft Poori Recipe (Wheat Flour Poori) • કેરીનો રસ અને ઘઉંનાં લ...
Gujarati Shaak Recipes (Gujarati Sabji Recipes): • Gujarati Shaak Recipes...
Other Social links -
KZbin - / @nigamthakkarrecipes
Facebook - / nigamthakkarrecipes
Thanks for watching this video
Regards
‪@nigamthakkarrecipes‬
#bataka_nu_rasavalu_shaak #nigamthakkarrecipes #gujarati_shaak_recipe #gujarati_recipe #halwai_style_aloo_sabji #bataka_nu_shaak_banavani_rit #gujarati_food_recipe #surti_recipe #rasawala_bateta_nu_shaak
#vara_nu_shaak

[@shraddhaakola184]

Jay shree krishna nigambhai me tamari recipe pramane sak banavyu jabardast sak banyu chhe ane tamaro kajukarela na sak no video chhe a recipe pan jordar chhe loko bovj tarif kare chhe a sak ni pan

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ, શ્રધ્ધાબેન, મને જાણીને ઘણો આનંદ થયો કે તમે આ બટાકાનું શાક તથા કાજુ કારેલાનાં શાકની રેસિપી ઘરે ટ્રાય કરી અને બધાને પસંદ આવી. મારો હંમેશા એવો જ પ્રયત્ન રહે છે કે ઓથન્ટિક ટેસ્ટ મળે તેવી વાનગીનાં વીડિયો બનાવી ચેનલ પર પોસ્ટ કરું. ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😇

[@pravinadarji6535]

​@@nigamthakkarrecipesaa

[@geetasolanki9466]

Wah wah nigambhai

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much

[@niranjanshah7986]

Very nice recipe i also try

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot

[@mehuljani7791]

Khub saras thayu sak

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks for your appreciation and valuable feedback

[@vikramparekh283]

Nigambhai Jay Shree Krushna Wha tasty Bataka Nu Rasavalu Shaak 👍👍👌👌

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you Vikram Bhai, Jay Shree Krushna 🙏

[@yoginmehta6287]

Taste of gujarati house..👌👌

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot 😊

[@bhartishah7623]

બટાટા નુ રસાવાળુ શાક સરસ બન્યુ

[@nigamthakkarrecipes]

Khub khub dhanyawad

[@jankipandya6940]

Potato is my favourite😋Thanks for sharing

[@nigamthakkarrecipes]

Mine too Thanks for watching 😊

[@pareshakachhdiya3370]

Jay shree krushna Nigam Bhai wah khub saras shak banavyu

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😊

[@alpapatel8]

Wow Mast recipe. Jay shree krishna Nigam Bhai 🙏

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much Alpa ben, Jay Shree Krushna 👏🙏

[@vinodgajiwala6940]

બહુ સરસ ખુબ સરસ સ્વાદિષ્ટ મજેદાર મજા આવી જાય એવું

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર

[@sudhapatel5632]

excellent work done by Nigambhai. Mast traditional receipe.

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot for your appreciation 🙏😊

[@khushboo1000]

જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏 Thank you for recipe. Iike this. Jarur thi banav su

[@nigamthakkarrecipes]

Jay Shree Krushna 👏🙏 Thanks

[@shashtribharat2491]

wah su swad che shaak no 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 bhai jay Ambe🙏

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot 👍😊

[@kalpeshshah217]

Ek no recipe

[@nigamthakkarrecipes]

Most welcome

[@kalpananaik8870]

Wah! Mar ekdam favourite shak

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much Kalpana ben

[@yogeshthakkar2115]

Vah Bhai khub saras

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you 😊

[@latalodaya5709]

khub saras

[@nigamthakkarrecipes]

Khub khub dhanyawad 🙏😊

[@BhanuprasadBrahmbhatt-qq5ky]

Good racipi

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot

[@pallavivyas2417]

Wah khub j saras recipe che

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😊

[@rasoikala1245]

Yummy 😋 and tasty Saak recipe👍👌

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much

[@Kitchenkraft18]

Mouth watering 😋

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot Hetalben 😊

[@user-fx1jv9bn8c]

Bahu saras nigam Bhai

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર

[@chhayathakkar8007]

Wah beta vara nu shak ladu ny poori khavani to khubj maja avy che nigam beta fulvadi Kem miss kari a pah banavta shikvo ne share Karo hu rah joish👍🙏 Jay shree krishna 🙏🙏🙏

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much, Hu ફૂલવડી ની રેસિપી જરૂર મૂકીશ, જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏😊

[@sitarambapubapu6809]

જય જય જય હો ભાઈ ની જય જય જય હો અરૂણભાઈ પંડયા ભાવનગર 🙏🙏🙏

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર

[@vrajnimahima6292]

Wah

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you

[@alpeshtrivedi2245]

Sunder ane swadushtha shaak

[@nigamthakkarrecipes]

Khub khub dhanyawad

[@smitasmita233]

બહુ જ સરસ બનાવીયુ

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર

[@bharatishah4955]

Very nice recipe.i will try.God bless you.thank you.

[@nigamthakkarrecipes]

Most welcome 🙏🤗

[@umabensharma3599]

Khub saras shak bnavyu

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર

[@pankidave4927]

I like ❤

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks

[@bharatichaudhari]

Maine parso hi banai thi, nice

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you 😊

[@minaxipatel6713]

Sache j joi ne khavanu man thai jai Must recipe 👌👌👍👍

[@nigamthakkarrecipes]

Khub khub dhanyawad, Jarur banavjo

[@adikotecha4976]

Jayshrikrishna

[@nigamthakkarrecipes]

Jay Shree Krushna 🙏

[@falgunimistry9368]

Bav saras banyu saak may aajej try karyu

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much for your appreciation and valuable feedback, it means a lot 🙏😊

[@reetaparekh13]

Wah Nigam bhai khub Sara's

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot Rekha ben

[@anilpatel1398]

Very good information

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks

[@nayandhola9852]

👌👌👌

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot 😊

[@lakshmihomekitchen_]

Very nice recipe

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot

[@vtwarriorgaming8620]

Childhood memories

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks for watching

[@ompatel355]

Thank you very much. Hu Canada rav chu ane tamari recipe follow karine banavyu shaak ane aaj sudhi nu sav thi saru shaak banyu 😅 ❤❤

[@nigamthakkarrecipes]

Glad you liked it Thanks for your appreciation & valuable feedback, it means a lot 😊 Hu Ahmedabad ma rahu chu, pan kaale savare hu Canada aavva mate nikdis, My brother is living there in Brampton.

[@tarlapandya993]

Saras

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you 😊

[@truptidalal5346]

🙏🙏👍👍

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you 🙏

[@rasoikala1245]

Very very tasty recipe 👍👌

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot

[@aniljambucha8263]

Recipe try kari saras banyu ho bhai Thank you 😊

[@nigamthakkarrecipes]

Mane jaani ne khub anand thayo, Thanks fo your appreciation and valuable feedback

[@aniljambucha8263]

@@nigamthakkarrecipes bhai tamari kalaa ne vandan che bhai saru banavi ne khavdavvu e pan ek dharam che

[@vaishalipanchal6109]

super testi

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you

[@nitashah7740]

Jay shree krushna Nigambhai 🙏🙏 Arey waah mast testy n tempting baraka nu shak.👌👌👍 My favorite.👍 Nigambhai poori shak Ladu saathe fulvadi ni Khami lage che.eni recipe mukjo .👍 Aape shak ma je garammasalo use karyo che te kyo che.🙏👏

[@nigamthakkarrecipes]

Jay Shree Krushna Nitaben 🙏 thank you so much, Me Jalaram Brand no garam masalo use karyo che, Haa Fulvadi ni recipe pan jarur mukis

[@user-fx1jv9bn8c]

Bahu saras banavyu 6

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much

[@indubengondaliya7526]

Superb

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks

[@kalpeshprajapati656]

Surat ma rahiye chiye ne aa saak pan kadhu che great test hoy che

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much

[@user-nm4vj4yc8m]

Very tasty❤👌🌷

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot

[@alpakadakia8589]

Jai shree krishna Nigambhai, just hamnaj aa recipe banavi, super yum, Bahu j recipe try kari hati pan tamari aa recipe perfect 👍 Thank you,yes aangla chatta j rahi gaya

[@nigamthakkarrecipes]

Jay Shree Krushna Alpa ben 🙏😊 ha aa shaak kharekhar bahu j tasty bane che, Mane jaani ne anand thayo k tame Mari aa recipe try Kari. Thank you so much

[@indravadanrana702]

Jsk Nigambhai, વાહ આજે તમારી રેસીપી પ્રમાણે આ શાક બનાવ્યું superb testy &delicious, મારી મમ્મી ખુશ થઈ ગઈ, હવે આ જ રીતે બનાવીશ આભાર

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ, ઇન્દ્રવદન ભાઈ, મને જાણીને ઘણો આનંદ થયો, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏👏😇

[@vaishaliashar7608]

Nice video

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks

[@kiranjagada4369]

Always you giving v nice receipes Thank you so much 🙏

[@nigamthakkarrecipes]

Most welcome 😊

[@bhavnapatel4929]

Very nice 👍

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you 👍

[@user-rk7ox2jl6c]

Wow thank you so much ❤

[@nigamthakkarrecipes]

You're welcome 😊

[@user-rk7ox2jl6c]

Aaje me bnavyu sak same copy tme sikhvadyu m ❤ are jordar test hto thank you so much And also thanks from my family 🎉🎉 keep it up

[@nigamthakkarrecipes]

મને જાણીને આનંદ થયો કે તમે મારી રીત પ્રમાણે શાક બનાવ્યું અને બધાને ભાવ્યું, feedback આપવા બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર 😀

[@umaamin4603]

Very nice, Look so good. Thank You

[@nigamthakkarrecipes]

Most welcome 😊

[@bharatishah4955]

Very nice.

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you

[@falgunimistry9368]

Wah bhai bahu saras banyu che....hu aajej try Karis

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot Falguni ben, Kevu bane che shaak te comment Karine feedback jarur thi aapjo

[@falgunimistry9368]

@@nigamthakkarrecipes bhai bav saras banyu

[@JADEJA_1357]

Good

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks

[@Sarju_Patel]

Jay Shree Krishna Nigambhai 🙏🏻 બહુજ સરસ રેસીપી લાવ્યા. હવે 25 વરસ પહેલા જે વરા ની દાળ બનતી હતી તેનું રહસ્ય શોધી લાવો…

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ, વરા ની દાળ ની રેસિપી જોવા નીચે આપેલી લિંક પર ક્લિક કરો kzbin.info/www/bejne/jYGneXVrgbVgr5o Khoob khoob dhanyawad

[@Sarju_Patel]

@@nigamthakkarrecipes thank you Nigambhai Hu jaroor thi try karish ane review pan aapis… Hu ghana varso thi e taste sodhi rahyo chhu pan have pahela jeva rasoiya maharaj rahya nathi lagta..

[@nigamthakkarrecipes]

હા, આ પરફેક્ટ વરા ની દાળની રેસિપી છે, લોકડાઉન દરમિયાન પ્રસંગો ન હતા ત્યારે અમે ભૂરા ભાઈ રસોઈયા મહારાજ ને ફોન કરીને રીત લખાવી હતી, અને ઘણા viewers એ ટ્રાય પણ કરી છે, ખૂબ સરસ સુગંધયુક્ત દાળ બને છે. વધુ પડતી ઘટ્ટ દાળ પસંદ ન હોય તો જે મેં ચણા દાળનો ઉપયોગ કર્યો છે તે ન કરવો, સૂરણ ખારેક અને તુવર દાળ થી બનાવશો તો પણ મસ્ત બનશે.

[@varshasomani8749]

Bamniya baraka nu shake purists talela Marchant maza avi jay

[@nigamthakkarrecipes]

Haa sachi vaat che 😇 Khub khub aabhar

[@user-cw4zl1zg2q]

Gujrati thadi aapsh

[@nigamthakkarrecipes]

Ok 🆗

[@MULTITRADINGCO]

Aatali badhi aamali nakhiye to Shak khattu na thai jay?

[@nigamthakkarrecipes]

આમલી નું પાણી છે એટલે વધુ લાગે છે, આ શાક માં ગોળ અને આમલી ચડિયાતું હોય તો જ ટેસ્ટી બને છે.

[@harshadprajapati4915]

મે બનાવ્યુ..સુપર્બ

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર ભાઈ, બીજી પણ વાનગીઓ ટ્રાય કરતાં રહેજો.

[@dhiru6885]

Bharat bhai dhaduk pramansar nafo kem le chhe a samjayu nahi nafo to saro j joeye

[@nigamthakkarrecipes]

નફો તગડો લઈએ તો દરેક વ્યક્તિને ન પોસાય, પ્રમાણસરનો નફો લઈએ તો બધાને પરવડે અને ધંધો પણ કાયમ સારો ચાલે.

[@vaishalipanchal6109]

tamara Rasoi joi ne bhkh kage chhe

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર 😊👏

[@devrajpandya7300]

Do you have Own book ?

[@nigamthakkarrecipes]

No

[@chetnachauhan5736]

Panjabi sabji batavo ne

[@nigamthakkarrecipes]

Methi Matar Malai (Red Gravy) kzbin.info/www/bejne/h5mZe6aQmN1gbs0

[@nigamthakkarrecipes]

Methi Matar Malai (White Gravy) kzbin.info/www/bejne/hXK4p358r9Kmf6c

[@nigamthakkarrecipes]

Palak Aloo Capsicum Sabji kzbin.info/www/bejne/bHKwfYyLa6-mhpY

[@dishapandya6110]

Dalshakhdi shikhvao

[@nigamthakkarrecipes]

પુષ્ટિમાર્ગ ની રીત અનુસાર દાળ (ત્રેવટી દાળ) kzbin.info/www/bejne/sHalpWNqj7ugh5Y (આજ રીતે તુવેરની, મગની ફોતરાવાળી, મગની પીળી દાળ, ચના દાળ, અડદની દાળ) પણ સિદ્ધ કરી શકાય છે. ભાત (સખડી) કૂકરમાં જે ખુલ્લા વાસણમાં રાંધી શકો છો, ઘી અવશ્ય પધરાવવું, જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏

[@indravadanrana702]

jsk Nigambhai, very testy & delicious, ભરતભાઈ નો contact number apso thanks

[@nigamthakkarrecipes]

ભરત ભાઈ નો કોન્ટેક્ટ નંબર 97274 96762 જય શ્રીકૃષ્ણ, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😊