New Year's Eve Cooking for a Japanese Couple / Sugar-free New Year's Eve / Japanese New Year's Eve

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Today's video is about making New Year's dishes using the vermicular frying pan and rice pot that our family loves.
I've been using the vermicular rice pot for almost 4 years now, and the frying pan for 6 months. I've been using the vermicular rice pot for almost 4 years now, and the frying pan for 6 months. It's an expensive product, but it's an essential cooking appliance for my family, and I get a lot of inquiries about it. If you are interested in this product, please check out the related video I made earlier.
In Japan, it is customary to eat soba noodles on New Year's Eve and have osechi-ryori with family on New Year's Day, but in Taiwan, we celebrate according to the lunar calendar and only have New Year's Day off. This year, too, I prepared Osechi on the 31st, but unlike last year, I made a mixture of Japanese and Western dishes without using sugar. I hope you enjoy it as much as I did last year.
〜Vermiculer Enameled Cast Iron Pot Related Video〜
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[@Plasticflowersfull]

真的好精緻！再次感嘆日本的家庭料理真的太厲害了😍

[@yayaducky]

好詳盡的日式和風年菜料理介紹，盛盤太美了，也祝你們跟Mako新年快樂🎊

[@uuusmile2479]

好漂亮的小V鍋！❤️ 看到就想起了在‹霍爾的移動城堡›，蘇菲用來煎培根的平底鍋😄 祝福你們，🎉新年快樂~

[@teresatsai8753]

感恩分享！ 我也來試試看！ 新年快樂！ Happy New Year! 因您們， 我對日本料理的技術也變佳了！

[@林正芬-g2u]

在家也能享受美味豐盛的料理，真的是幸福滿滿，祝福2022新年快樂

[@daphne9358]

新年快樂✨🌿 謝謝介紹新的小v平底鍋跟使用方式，很喜歡原木握柄✨ 今年的西式年菜也好棒，超喜歡西班牙烘蛋，蒜頭蝦，八幡卷，栗子蛋糕，烤魚😍 謝謝每次都很貼心介紹料理方法跟擺盤技巧🙏 好喜歡你們用餐的優雅氣氛✨ Mako桑好可愛阿～

[@matildamango4232]

Mako☺️☺️☺️好豐富的除夕特餐，太太先生新的一年也要平平安安、健健康康喔🥰

[@michellelin3127]

好豐盛！ 色香味俱全！ 完美的年夜飯！👋

[@ritasiu235]

每次看你的短片也有幸福快樂的感覺，謝謝分享！

[@mimiwanwan4243]

looks delicious, all best for 2022.

[@ellenho560]

很美麗的擺盤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍😍

[@快樂媽咪-l6r]

MAKO好可愛😍年夜菜美味又健康👍虎年大吉🙏😃

[@lizzieparker6716]

新年快樂！ 祝你們平安幸福，謝謝你們的影片，每次看了都能感受到你們對生活的用心與料理的熱情，謝謝分享☺️

[@amyfwl]

日本人夫婦的年菜看起來真是賞心悅目啊！

[@許錦雀J]

請問24的一個多少錢

[@nihonjinfufu]

www.hengstyle.com/market/446

[@irene6919]

MAKO又年長一歲囉～ 好像看了一場魔幻的藝術表演，新的一年也祝您 Happy New Year !

[@mandylau1667]

看著你煮飯煮餸很治愈啊！👍👍

[@peterlei1600]

好健康 好療愈的料理 : )

[@smithandy5945]

健康又精致的料理，太棒了，我也想试着做几道

[@4workid]

祝福您們一家平安健康！

[@shirleychan6848]

㊗️你們和mako在新的一年幸福、快樂、健康🎊🎉🎈

[@chenhaiwei5205]

乾杯！🥂 新年如意

[@8婆]

都好美 。好有儀式感 。

[@karenchou8175]

新年快樂。新年三天都在看駅伝💪

[@hu.hayley4578]

新年快樂🎆🎉🎊，感謝分享這些菜看起來也太好吃了吧👍

[@fiona1224xy]

Happy new year to u all.

[@sport10153]

太溫馨了，看到最後超溫暖，謝謝你們，新年快樂身體健康喔！ （使用先生帳號的太太）

[@mykorianda]

新年快樂!!! 非常充實的影片介紹，祝福你們和mako都平安健康哦

[@rosywang1019]

新年快樂～ 先生太太及MAKO ♥️ 感謝您們如此詳細又優雅的分享～

[@yironglin4978]

好棒的料理分享，也看了好多人用小V鍋真是方便啊！ 祝願你們夫婦新年快樂🎆🍾️🎆

[@taiwanlove683]

豐盛又美味😋的新年晚餐 全都是妳手作處理烹調 這是能幹又棒！Brava!

[@gigic150]

All the best in Year 2022🌈🍒🥂

[@TheAgaukysr]

看您的影片更加了解日料的處理原理跟想法 家裡也有vermicular 這兩種廚具 ，真的事半功倍；謝謝ㄧ路以來的分享，新年快樂～

[@sandy81646]

邁進100部片子，加油持續追蹤。新年快樂

[@CY-mw4pw]

Happy New Year

[@AnS-gk4yo]

🎊Happy New Year！

[@Diana0802]

Happy New Year to you! Thank you!

[@minyu656]

想聽你們介紹各種高湯的用法，平常料理沒有使用的習慣，不知道要如何挑選，讓調味更方便

[@va0318]

新年快樂～

[@helixdung]

謹賀新年

[@Kumiko112]

喜歡的鍋，祝你們新的一年平安健康,也很喜歡你們料理的食譜

[@chloechloe88]

新年快樂🍾️🎆🤤

[@ycc373]

小v鍋超讚的！！！

[@mamarco2001]

希望先生和太太新的一年能事事順遂健康平安～～

[@林姵辰-v1b]

2022新年快樂 好棒的和風年菜

[@leungamy]

祝你們和MAKO新年快樂，身體健康！

[@candybear7621]

祝你們新年快樂、健康、平安。

[@kaiandmi]

太美了（讚嘆） 一定很好吃⋯⋯

[@來來-j9u]

看起來很讚！

[@shihyi0204]

新年快樂 看完只能讚歎這桌菜的用心❤ 你們真是太棒了👍 想買鍋子+1

[@oliviac3981]

新年快樂！！！！

[@sh_7429]

新年快樂

[@加加-e5m]

thanks for sharing

[@peilinglin5900]

太太的手好了，太好了。あけましておめでとうございます。良いお年を。(^_^)

[@Simplylife-f12]

新年快乐！好喜欢好喜欢您们的视频，每一次都学到很多。非常非常感谢🙏。期待下一个😊

[@MoonCatLove]

謝謝你們介紹的小V鍋，真的很好用！期盼28cm的平底深鍋，雖然也有買26cm淺鍋（都在這邊買的，省很大，謝謝你們讓我買到優惠的團購價），但最常用的還是24cm的平底深鍋，如果28cm平底深鍋推出了一定要通知我們來購買喔，感謝！

[@schumannliu9548]

あけおめ~~~~

[@shaohongchen4338]

为什么泡黑豆要放铁珠子，有什么作用呢😊

[@nihonjinfufu]

為了漂亮的黑色顯色。

[@junhowpeng3470]

我沒跟到團！痛哭！這次Stasher立刻跟團！

[@yutzuchang7697]

新年快樂! 感謝你們，在去年發現了這個頻道，總是在心情煩悶時看你們煮菜來放鬆心情，非常療癒～ 請問小V鍋有220電壓款嗎？好想買但找不到 :(

[@nihonjinfufu]

只有110V ！

[@yutzuchang7697]

@@nihonjinfufu 🥲謝謝

[@jiunyeh089]

看你們做菜真的好療癒 ♫.(◕∠◕).♫

[@myhealthmybusiness8441]

现在买不到大号的小V锅了吗？

[@teresatsai8753]

V 鍋有時要用烘培紙， 有時不用， 差別在哪裡？ 澱粉怕黏住嗎？

[@nihonjinfufu]

因為打掃很輕鬆，不讓水接觸，想做得很鬆鬆。

[@kuoann6698]

新年快樂(≧ω≦)

[@chimuncheung3872]

😋😋😋🍾🍾🍾

[@溫溫-d8p]

用這鍋蒸地瓜跟用大同電鍋有什麼不一樣嗎？

[@kellypeng2134]

我也想知道,我都大同電鍋走遍天下XD

[@nihonjinfufu]

如果用小V鍋的話,石燒芋的味道就會產生。栗子是天津甘栗的味道。 大同電鍋很遺憾,但沒有那種味道🙏

[@kauyungsung542]

你好！我是在香港的粉絲，請問可有購買大V鍋、小V鍋及小V平底煎鍋的渠道？謝絕

[@nihonjinfufu]

好像香港也有代理商唷～！找找看！

[@littlefen6915]

請問白高湯哪裡買

[@nihonjinfufu]

Sogo

[@朱美玲-o9v]

請問把柄如何保養，才不易發霉？謝謝您

[@nihonjinfufu]

洗完後乾淨擦就好了～😊

[@onieb2350]

黑豆要煮真久

[@nihonjinfufu]

這是日本人在過年必吃的黑豆煮做法～😂 又軟又甜很好吃～

[@teresatsai8753]

V 鍋會很耗電嗎？ 怕台灣停電， 它就要常常休息在櫃子裡？

[@nihonjinfufu]

這琺瑯鋳鐵鍋導熱性非常高，不怎麼耗電。 因此沒有設定大火。

[@MoonCatLove]

V鍋也可以用瓦斯爐喔，我也有一個，這個問題不用擔心

[@walshsun3289]

廚房紙巾不衛生放在鍋裡煮

[@qingda6345]

新年快乐，这些视频我很想分享给我老妈看看，但是油管在大陆是登陆不了的，问下你们可否考虑分享到b站上去呢？谢谢！

[@mooimeisjes7347]

看完了全部，明白日本人长寿的原因，很清淡，没有什么味道。我喜欢味道层次丰富的食物。日本料理不需要什么厨艺.只需要漂亮的餐具及有点美学感就可以

[@nihonjinfufu]

日本料理是細膩的高湯（出汁）文化。餐具和裝盤也是料理的一部分。不是裝在大盤子裡相互分菜的文化。因為不怎麼使用沙拉油所以比較長壽。

[@小叮鈴-f4x]

我就是看了你們影片然後心動買了一個24吋的平底鍋，我個人真心覺得非常難用！煎蛋鷄排牛排都超級粘鍋！請想買的人真的要三思再三思，個人覺得這24吋平底鍋7千多元只有顔值沒實用價值，是我買的所有鍋中最後悔的一個。

[@nihonjinfufu]

這個平底鍋很難用到習慣之前使用。總而言之開始習慣vermicular的平底鍋之後,就沒有辦法再回去其他的平底鍋了。這個美味是鐵氟龍加工的平底鍋所沒辦法做出來的。使用了就知道，是最棒的料理用品。 kzbin.info/www/bejne/qGPdn3murK6moMU

[@juliahuang1609]

新年快樂～～

[@yickkawu5186]

新年快樂🎊