НИКОГДА НЕ ЕШЬТЕ ЭТУ РЫБУ! Улов, который может отправить вас в больницу

Телеграм канал Клевая Рыбалка: t.me/klevaia_rybalka
Порой в прилове попадаются больные рыбы, и важно уметь различать, какие болезни могут быть опасны человека, а какие нет, иначе могут быть пагубные последствия. В этом видео вы узнаете о болезнях рыб, которые опасны для человека.

[@klevaya_rybalka36]

Подписывайтесь на мой телеграм канал: t.me/klevaia_rybalka

[@alkonaut1533]

НИКАКАЯ соль не способна уничтожить яйца и личинки паразитов. Только глубокая заморозка по температурному графику (в морозильнике до двух недель. Чтобы соль подействовала, следует рыбу вялить после соления - соль вытягивает воду из клеток. При этом пройдёт немало времени, чтобы просто устать ждать - когда рыба будет готова... До полного высыхания. Трансмембраный градиент натрия... То же самое и бактерий касается. Во влажной среде поваренная соль малоэффективна. Поэтому проще заморозить на 2 недели, а потом солить 3 дня и всё.

[@user-rt2ne3ci1g]

Жри ты её, перемороженную сам, я не запрещаю! Лучше ухи из свежей рыбы нет!

[@MichaelHottabich]

@@user-rt2ne3ci1g, при чём тут уха? Речь идёт про засолку-вялку, все верно Алконавт говорит - лучше 2 недели в морозилке и потом 3 дня солим, чем две недели солим, а уху конечно из свежей - само собой.

[@MichaelHottabich]

А насколько глубока должна быть заморозка?

[@mastino3682]

Всегда ДЕД говорил ,ПОТРОШИ РЫБУ !!!!!!!А если на рыбалке то готовил только УХУ!!!!!Дома солил только ПОСЛЕ ПОТРОШЕНИЯ и СУХИМ ПОСОЛОМ !!!!!

[@user-el3yg6tk2p]

Спасибо за интересную информацию!🤝👋👍👍👍

[@user-xx5kh3kx6w]

В р.Кама в июле месяце часто можно видеть лещей которые плавают по поверхности, ловил подсаком выбрасывал на берег и когда надавить на живот то такой ленточный червь вылезает... одним словом противно даже смотреть.

[@fischermentoss]

Тоже на Каме район Камских полян пытался на спиннинг поймать этих лещей , думал хищник круги мотает на поверхности , в итоге одна рыба подплыла ближе к берегу и я сачком выловил хорошего леща , ну я сразу понял в чем дело , надрезал живот а там ленточный червь , селитером его называем .

[@user-lq3zo1kt9m]

Дякую за інфо.

[@evgenyikrychok4812]

От осетров никто не умер

[@user-uw6pb3wl6n]

да очень много раз мне попадались такие рыбы с паразитами различного вида!

[@Google_ti_dermo]

Только такая и попадается(

[@fischermentoss]

Кушай , кушай , не кого не слушай )

[@user-je7eb3xx4x]

да плотва

[@user-fz2ul5hj3s]

Как-то в молодости ездили отдыхать на Азовское море. Брал с собой лодку и плавал по утрам на рыбалку, ловил там всякую мелочь на уху. По рыбе было видно, где-то половина попадалась с ленточными паразитами - выбрасывал, на уху всё равно хватало. И да, варил рыбу около часа. Вроде все остались живы-здоровы.

[@user-wv2md2gb2f]

Как то нашли озерцо, карасики знатно клевали, размером пять штук на сковородку, дома первого же вскрыл, в нём лента двигается... Выкинул даже нож.

[@user-xx9kr5ps9p]

Лаборант сказал что в домашней морозилке нет нужной температуры - только промышленные морозилки имеют возможность шоковой заморозки.

[@MichaelHottabich]

В домашних морозильных камерах -23-25°С этого мало?

[@user-xx9kr5ps9p]

@@MichaelHottabich у меня -20°. А говорят надо 40.

[@user-qx1vl5rk2j]

При такой норме соли, от вкуса рыбки мало, что останется.разве, что вкус соли😂

[@Syssla]

Да попадался ленточный червь я его ел, думал что это молока

[@arteshockstalker655]

😆

[@vovablinov8468]

Соль является антисептиком, но слабым, у нас на Дону солили до "треска"+ 3-4 дня. Что такое треск? Пересыпав рыбу солью, набив хорошо жабры солью ставили нет, Рыба пустила сок, ну по опыту, в зависимости от размеров смотрят на " треск" через 4-7 - дней: взяли за голову и за хвост - потянули, а она затрещала. Ну считай и готова. Отмачивать в прохладной воде от 1 до 2 суток, в зависимости, как часто менял воду. На 1-2 дня повесил за хвост, чтобы стекли остатки тузлука( ну рассола) и потом через глаза. Вялотекущей по своему вкусу: сильно сухая или "влажная" Приятного Вам аппетита.

[@user-ur8ht9ov5o]

На севере в реке Северная Сосьва у рыб Сосьвинская селёдка , Сырок , Пыжьян присутствуют такие личинки в теле рыб .

[@user-yj6ww5ll1h]

А у хантов иммунитет, они ,,аписторхозку,, всю жизнь хряпают в любом виде. А вот не местные, приезжие слышал, заражались. Я сам её не мало съел и даже мало солёную, не просушенную, но как то не заразился. Наверное потому что мы её обильно самогоном и водочкой запивали.

[@user-rw8vk1ld3j]

Заражались с летальный исходом. Не знаю, как сейчас, но в 80-е приезжие на работу проходили инструктаж, что местную рыбу есть нельзя.

[@user-lm5uk4xk2o]

главное не кушать чукчу,медицина не спасет..это же и медведей касается..

[@valentin9430]

дааа самогон и спиртик многие бактерии и паразиты ооочень не любят

[@yakovgel5]

Чего ты пугаешь людей,сейчас все будут бояться есть рыбу.

[@Stalker_Varyag]

Только с пятнами попадалась.... Водяной оберег от других паразитов!

[@user-wo4fo8st2p]

Не "водяной", а Господь Бог.

[@Stalker_Varyag]

@@user-wo4fo8st2p именно водяной!!!

[@Lelik-bh2vu]

Лучше ловить на платной,.

[@user-rg3nn1ox3y]

Вся рыба заражена паразитами, и речная и морская, и на бесплатном и на платном водоемах. Нельзя есть сырую без заморозки.

[@maratimaschev]

😂😂😂😂😂

[@user-vc4lz2nk5p]

На платном селитер длиннее.

[@user-ln9sd6kw3w]

Задонск канализацыя в Дон 😮youtube

[@watter673]

Балабол видео ни о чём

[@user-ho1lz7zi9j]

Как это ни чём? Наоборот - полезное видео.

[@Lelik-bh2vu]

Не проще выкинуть и не рисковать своим здоровьем?

[@user-kj5kr5gk1n]

Почему раньше не вымерли от апистархоза?