にら焼きそば fried noodle with Chinese chive

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中華一筋

中華一筋

Күн бұрын

皆さま韮はお好きですか?
にんにく同様食べた後も強烈な口臭により他人を遠ざけてしまい、マスクをしている自分すらも遠ざけたくなるほど悲しくもインパクトのある香味野菜界のトップ3に入ることは皆様ご承知の通りだと思います。
人間関係でもくせの強い人は何かと敬遠されがちですが、このくせに隠れた極上の旨みと、くせと背中合わせの豊潤な香りは意外性も兼ね備え、美しく見えてしまいそうです。
今日はそんな韮と豚肉でいつものまかない焼きそばを作る予定でしたが、豚肉の量があまりにも少ないため敢えて韮だけにしてみました。
マジ美味いです。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ 韮、中太麺(無潅水)、にんにく、鷹の爪輪切り、豆豉醤、味极鲜中国醤油、鎮江香醋、鶏がらスープ、辣油、花椒油
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BGM:若林タカツグ様  / @takatsugu
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/ @chukahitosuji
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皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
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We do entertain you with our various cooking techniques.
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Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.

Пікірлер: 82
@chukahitosuzi
@chukahitosuzi Жыл бұрын
- [ ] いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!
@bubbl1041
@bubbl1041 Жыл бұрын
あの眼差しがたまらない😊
@岡部眞一-x1b
@岡部眞一-x1b Жыл бұрын
韮と麺だけ❔ 美味しそうだけど、肉が入ってないのが、ちと淋しい。
@石井華-b2l
@石井華-b2l Жыл бұрын
プロの技お見それいたしました。
@doartMOVIES
@doartMOVIES Жыл бұрын
ものすごくを100回繰り返したくなるほど美味そうですね。
@jackiebrown5010
@jackiebrown5010 Жыл бұрын
Thanks millions
@前原圭一-u6c
@前原圭一-u6c Жыл бұрын
ニラ焼きそばなのか焼きそばニラなのか分からないぐらい大量のニラが超うまそうです!
@OCTrooper
@OCTrooper Жыл бұрын
この量の韮と麺をさも簡単に混ぜ合わせてしまうのは見てて気持ちがいい
@yagi1242
@yagi1242 Жыл бұрын
すげえ
@ワタナベシンタロウ-f8c
@ワタナベシンタロウ-f8c Жыл бұрын
最後にふりかけている粉は魚粉ですか?
@miumiu5811
@miumiu5811 Жыл бұрын
めっちゃ美味しそうですね🤗
@longpop3275
@longpop3275 Жыл бұрын
きれいな女の子をそろえている店だと思っていて、それにしてもなんか無駄に料理の時間が長い動画だとは気付いていたけど本当に料理店だったのか!
@ひぃちゃんねるクロモリ持ってる会六
@ひぃちゃんねるクロモリ持ってる会六 Жыл бұрын
これは過去イチ好きかもしれない!
@chukahitosuzi
@chukahitosuzi Жыл бұрын
嬉しい!
@Eg-lw6xh
@Eg-lw6xh Жыл бұрын
これメニューにあるんですか?めっちゃ食いたい
@46uma
@46uma Жыл бұрын
こんなに火力強いのに綺麗な色で仕上げる技術
@yuunagi1955
@yuunagi1955 Жыл бұрын
いつも楽しく観覧させて頂いてます♫ 前回同様美味しそうな韮焼きそば😋 今回最後に振りかけてるパウダーは何ですか? 教えて頂けたら幸いです🙇‍♂️
@秋月しのじーちゃん-d8v
@秋月しのじーちゃん-d8v Жыл бұрын
出来上がりのビジュアルが最高美味そうです😋
@一森政展
@一森政展 Жыл бұрын
いつも拝見しています。☺️
@三井勝司
@三井勝司 Жыл бұрын
ニラって単純に塩コショウで炒めただけでもスッゲ〜美味いですよね。バターとか入れたりして。
@n1k2-ja46
@n1k2-ja46 Жыл бұрын
具材はニラのみシンプルすぎる。中華調味料なので味の想像ができないから、なおさら食欲を掻き立てられる。最後に振りかけたのは何ですか?
@吉田充-i5r
@吉田充-i5r Жыл бұрын
おそらく「花椒粉」香り付けの花椒油入れていたのでさらに痺れるような刺激を追加。
@n1k2-ja46
@n1k2-ja46 Жыл бұрын
@@吉田充-i5r 教えていただきましてありがとうございます。
@パウダースノー-e5m
@パウダースノー-e5m Жыл бұрын
シンプルなまかないに戻ってきましたね
@momomonnja
@momomonnja Жыл бұрын
これは絶対に美味い
@ramen_movie
@ramen_movie Жыл бұрын
めっちゃ美味しそう!大盛り食べたい!お腹空く〜
@FW_daremoshiranai
@FW_daremoshiranai Жыл бұрын
なんか室温低そうですね。チーフべた褒め!
@梅津誠司
@梅津誠司 Жыл бұрын
ニンニクと並んでニラもスタミナが付く野菜ですもんね。疲れた時に食べたら一発で疲労回復しそう。
@ちぃえふ
@ちぃえふ Жыл бұрын
韮めっちゃ好きだから食ってみたい・・・ このチャンネルの料理って調理過程を見れるしその過程が魅力的だからか余計に美味そうで仕方ないんだよなぁ
@福チャン-i3d
@福チャン-i3d Жыл бұрын
そばを焼く!だから焼きそば! 昔久留米で食べたソウフウレンの焼きそばを思い出す!想夫恋?だったかな? ニオイまで伝わる動画です!お腹空いた。
@カズ-k9i1i
@カズ-k9i1i Жыл бұрын
切った豆腐は何処へ❓🙄
@ころすけ1974
@ころすけ1974 Жыл бұрын
シンプルにうまそう‼ そして安定のあおいちゃん
@仮面ライダーガタック
@仮面ライダーガタック Жыл бұрын
美味そう。
@みほ-x6z
@みほ-x6z Жыл бұрын
にら焼きそば 美味しそうです。 こんばんは🌆 撮影お疲れ様です。
@murkymurk8305
@murkymurk8305 Жыл бұрын
美味しそう! ところでワタシ、インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」が大好物なのですが、中華一筋流ビリヤニとかできますか 笑
@どったらこったら
@どったらこったら Жыл бұрын
あーあ 誰か間違ってうちのコンロ業務用に変えてくれねーかな
@yabuinu39
@yabuinu39 Жыл бұрын
黒酢味のにら焼きそば…しかも花椒油…気になりますねぇ!
@tako--panda--jinbeezame
@tako--panda--jinbeezame Жыл бұрын
まかないだから、たくさん作っているわけですが、たまにあがる(最近あげましたか?)お客様にお出しする料理の動画と比べても遜色ない出来ばえにいつも感心しています🤗
@ひとみ根本-f3o
@ひとみ根本-f3o Жыл бұрын
ニラと焼きそばアタシもめっちゃ大好きです❤(≧∇≦)b
@black448r
@black448r Жыл бұрын
焼そばを作ってたっぷり食べた後に動画を観たのに、この焼そばが食べたい…🤤
@ょっこららしい
@ょっこららしい Жыл бұрын
この焼きそばも本当に美味しい炒めものだなぁと😋
@もっちゃん-w6m
@もっちゃん-w6m Жыл бұрын
美味そう…
@hunagatayama
@hunagatayama Жыл бұрын
うまそうにもほどがあります 重量のある鍋をおたまで掴むとか 落としたら二度と厨房に生きては立ってられない系のプロの技ですね
@ベーコンうまいよね
@ベーコンうまいよね Жыл бұрын
いただきやーんす好き
@slowhand7777
@slowhand7777 Жыл бұрын
こんな大量に旨そうを作りよって。罪だぞ!
@masamasa7836
@masamasa7836 Жыл бұрын
久し振りにお肉の入っていない鍋を見た気がする。 ただただ「ああ、韮おいしいよね~、、、はぁ」と、ため息↷しかでてこないです。 明日、韮買いに行ってきます。(笑)
@crewturbo
@crewturbo Жыл бұрын
韮焼きそば・・・美味そう~ 韮で焼きそばは思いつかなかった。中国醤油は・・・日本の醤油でも代用出来るかな?? 作りたい!!
@shi0711
@shi0711 Жыл бұрын
小学生の頃に詩吟を習っていて、師事していた先生が有名な先生だったので、地元のTV局のお正月番組に出演したことがありますが、スタジオのライトの半端ない眩しさと熱さは忘れられません。レシピ本の撮影もこれだけの照明を使って撮影されるんですね :-)
@akarakuda
@akarakuda Жыл бұрын
すんげーいい匂いするんだろうな(ダイエット中
@mkthnd7992
@mkthnd7992 Жыл бұрын
くそっ、夜中に見るもんじゃないわこれ!
@nameno6442
@nameno6442 Жыл бұрын
チーフは副材の種類が少ないシンプルな麺料理が本当にお好きなんですね。イチナベさんが最後に振りかけた粉は何でしょうね気になります(花山椒粉と予想しますが)。
@HS-cx2ek
@HS-cx2ek Жыл бұрын
旨そうに仕上げやがって!!
@suigintou0001
@suigintou0001 Жыл бұрын
中華一番の美味さを知りやがって!
@tsug7170
@tsug7170 Жыл бұрын
今夜の賄いはシンプルですね!
@o4motorworks
@o4motorworks Жыл бұрын
あれ?豆腐どこ?
@QUADRANS2008
@QUADRANS2008 Жыл бұрын
当たり前のように麺が焦げ付かないのはさすがプロの厨房。
@やましゃん55やまさん
@やましゃん55やまさん Жыл бұрын
身体に良さそうな焼きそば!ww
@関西のみそしるごはん
@関西のみそしるごはん Жыл бұрын
あおいちゃん今日もお疲れさまです!
@時時雨-o6w
@時時雨-o6w Жыл бұрын
あんな量の麺を焦げ付かせずに炒められたら、気持ち良いんだろうなぁ(´∇`)
@suizukeizu
@suizukeizu Жыл бұрын
ニラはその匂いよりも歯に挟まる年齢になったことが辛い
@冷やし中華-f7q
@冷やし中華-f7q Жыл бұрын
あおいちゃん🥰
@taxi7569
@taxi7569 Жыл бұрын
韮が出てくるといよいよ春ですね~(^^) 柔らかくて甘くて旨い! 昨年、花ニラ専用種という種も蒔いてみたので、今年はちょっと楽しみです!!
@BM闘魂注入
@BM闘魂注入 Жыл бұрын
途中で出てきてる豆腐を切ってる娘可愛いね。料理に関係ないけど?
@eccentricblues
@eccentricblues Жыл бұрын
イチナベさん、相手がそばでも安定の「ゴンゴン」健在ですね。自分も「くせ」あります。リズムなんですよね~
@den8947
@den8947 Жыл бұрын
ニラと麺だけなのに凄い
@user-qf5om7bs5r
@user-qf5om7bs5r Жыл бұрын
豆腐
@高杉泰弘
@高杉泰弘 Жыл бұрын
ビールのアテに良さげな逸品ですな
@にゃぁ-w7w
@にゃぁ-w7w Жыл бұрын
ヤンスガールズ、ムーミン谷のミィはメガネ女子だったのか…素敵ヽ(^o^)丿
@AFRO...
@AFRO... Жыл бұрын
あんざんまーす!
@19can
@19can Жыл бұрын
肉食系女子と付き合ってた頃、酒の入った彼女を迎えに行ったはいいけどエライ目に遭ったなぁー ニンニクもニラも、嫌いじゃないはずだったんだけどなー(汗
@Boke新人おっさん
@Boke新人おっさん Жыл бұрын
ニラの炒め物だけでも十分なところで、焼きそばにしたらたまらない。 何だかニラの料理で、チーフさんへハラスメントを考えているのかな。
@小鹿淳一-f4q
@小鹿淳一-f4q Жыл бұрын
今日も頂きやんすクンの「マジ美味い!」炸裂しましたね😎 動画の内容と関連ない豆腐下ごしらえの彼女の顔出し映像もありました😎 調理者より動画撮影者の意図が強く反映する最近の中華一筋😅😅
@1honshitsuka
@1honshitsuka Жыл бұрын
ニラ豆豉ソース焼きそばと言うべきシンプルイズベストな一品ですね。 最後にかけていたのはばかまぶしとかですかね? 豚肉なしでも豆豉のコクとにらの風味でマジ上手いと思います。
@J-_-B-_-L-_-Love
@J-_-B-_-L-_-Love Жыл бұрын
韮苦手だけど、これなら美味しく食べれそう🤤
@せとか-e1u
@せとか-e1u Жыл бұрын
このガツンとくるソース味の焼きそばが男の子の味って感じで最高なんですよね!!
@matsu5744
@matsu5744 Жыл бұрын
ヤーンス
@nushitv
@nushitv Жыл бұрын
あおいしか勝たん!
@mogwai7906
@mogwai7906 Жыл бұрын
ニラ好きにはたまりません。
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