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Si ya se te pasaron tus aguacates de maduros conviértelos en aceite.
Van a sacarles la cascara y la pela, la pulpa y la aplastan y la ponen a un sartén sin ninguna clase de aceite en llama baja, Tienen que estar moviendo cada rato para que no se queme y no se pegue en la sartén, cuando la pulpa tenga un color café lo retiramos y lo dejamos enfriar enseguida con un trapo cernimos y ya queda nuestro ACEITE DE AGUACATE para utilizar.