Hola Gabriel! Muchas gracias por tan clara explicación. Soy de familia alemana y el chucrut es prácticamente infaltable. Hace años que lo hacemos en mi familia, por lo cual me atrevo a sugerir algunos tips. 1º y muy importante es la elección del repollo, cuanto mas blanco y mas firme, mejor. No solo porque es mas dulce, sino que se corta mas fácil que un repollo "suelto" que se desarma. Para eso sugiero hacerlo en la época en que el repollo está en su época, que es a comienzos de otoño, hasta mayo aprox. 2º preparar mas cantidad por ej en un balde de helado (aprox 8 litros) y llenarlo hasta la mitad. Una vez hecho se puede frizar sin problemas (siempre en envases plásticos, como frascos de miel, aptos para alimentos) 3º es MUY IMPORTANTE para que no se eche a perder, que durante la fermentación, SIEMPRE esté cubierto por el liquido. Porque se trata de una fermentación anaeróbica (con ausencia de oxígeno) y si la superficie se seca, es cuando se empieza a descomponer y poner negro o marrón con mal olor. Al hacer mas cantidad y en recipiente mas grande, permite poner algunas hojas enteras de repollo a modo de tapa (yo guardo las 2 o 3 de afuera) luego poner un plato de vidrio o losa que entre justo para aplastar el preparado y que suba todo el líquido. Como peso uso un frasco grande bien lavado por fuera lleno de agua. 21 dias o 3 semanas a 22/24 grados es lo ideal. Espero haber contribuido, un abrazo grande desde el su y comentarte que promuevo tu canal por todos lados. Es muiy bueno! Te felicito. Y gracias
@CosasdelJardin4 ай бұрын
Muchas gracias Rodolfo por el aporte! Qué bien que se debe comer en tu familia! Soy muy fanático de la comida Centro Europea. Me encanta ir a Villa General Belgrano en invierno y nos masacramos con la comida! jajajaja!!! cerca de casa hay un club Húngaro con un restaurant que se come riquisimo, somos habitué. Un abrazo!
@pilarcoedo29494 ай бұрын
Fantástico video.... A la espera de q nos hagas el kimchi y nos des varias opciones ejemplo como puedo sustituir el ajo y q salsas picantes se podrían utilizar. ...gracias x compartir tus conocimientos
@rebecalara78404 ай бұрын
Gracias
@GustavoGonzalezRamitez4 ай бұрын
Has intentado hacerlo con vinagre de frutas?
@Rodolfow14 ай бұрын
@@GustavoGonzalezRamitez Noo! El chucrut no lleva vinagre! De ningún tipo. La acidez que se genera, es por la fermentación de los azúcares del repollo en combinación con la sal, y en ausencia de oxígeno. La acidéz característica de este fermento, es el ácido láctico. Los vinagres tienen ácido acético.
@angonfer3 ай бұрын
Hice un chucrut con un repollo morado + una cebolla morada + una remolacha cocida rallada + ajo picado fino + ají dulce venezolano. En mi ciudad la temperatura en la sombra supera los 26 °C. En solo 4 días cesó la fermentación y quedó muy sabroso, acidito y crujiente. La casa estaba totalmente con el aroma en la primera noche. 🤩
@YASNA30053 ай бұрын
Podes darnos la receta ?
@darianasandoval8663 ай бұрын
Yo lo he hecho y sabe delicioso
@user2209-13 ай бұрын
Holaaa! Soy venezolana, de Mérida para ser exacta; puedes darme más datos? Me gustaría probarlo. Muchísimas gracias
@angonfer3 ай бұрын
@@user2209-1 La receta es la misma que explican en el video. Yo usé un repollo morado mediano crudo, picado finamente en tiritas, una cebolla morada mediana rallada en rallo grueso, una remolacha ya sancochada, rallada también en rallo grueso y 3 ajos grandes picaditos bien pequeños. Importante: usar 2% del peso de las verduras en sal en granos o sal gruesa, no sirve la sal fina refinada. Se procede igual que lo explicado en este video. En mi caso, en GUANARE, a 28 °C la fermentación se completó en cuatro días y al 5° día empezamos a consumirlo. Quedó delicioso y cae divinamente bien para la digestión.
@user2209-13 ай бұрын
@@angonfer muchas gracias
@diegopintosbarreiro30644 ай бұрын
Yo trabajé para una persona alemana y la verdad ese alimento tiene tremendos beneficios incluso lo hacía despues de fermentado le ponía vino blanco y manzana. Saludos de uruguay 🇺🇾
@CosasdelJardin4 ай бұрын
que rico!
@isabelpastrana10274 ай бұрын
@@CosasdelJardin❤
@sallydiaz21844 ай бұрын
@@CosasdelJardinhola Gracias por tu atención me gustaría saber si la sal con yodo hace daño 😊
@jennym5974 ай бұрын
Hola, una pregunta después de fermentado le ponía el vino blanco y la manzana , eso entiendo. Pero para servirse en ese instante o se lo pone al frasco a fermentar?. Saludos y gracias.
@cristinasosa55324 ай бұрын
Se debe lavar antes el repollo?
@rodrigorojas57744 ай бұрын
El que sabe, sabe... pero Gabriel sabe y además lo enseña... La diferencia. GRACIAS!!!
@CosasdelJardin4 ай бұрын
buena onda!
@wenceslaoperez47114 ай бұрын
Hola! Sólo aclarar un par de cosas, colitis y colon irritable son sinónimos pero el nombre correcto es "síndrome de intestino irritable o SII". Me lo aclaró mi gastroenterólogo y luego, mi nutricionista. Yo lo padezco y comencé a preparar chucrut por lo de los probióticos, me ha ayudado muchísimo, no es necesario esperar tres semanas para comenzar a comerlo, puede comerse a partir del cuarto o quinto día de haberlo hecho. No se imaginan lo bien que se siente mi estómago desde que lo comencé a comer, en mi caso, la primera vez que lo comí fue algo increíble, sentí como mi estómago se relajaba, pero es importante que la primera vez que lo comas sea en ayunas, de preferencia siempre, ya con el tiempo también en el almuerzo. Conforme pasa el tiempo uno va sintiendo bien y el dolor va prácticamente desapareciendo en el estómago, obviamente va acompañada de una dieta, dieta que, en mi caso, fue recomendada por mi nutricionista, que me tiene en control. Ahora una observación en cuanto a la preparación y los utensilios para su manipulación, el repollo se desinfecta muy bien, se manipula con la mano metida en una bolsa de plástico, nunca con la mano desnuda y, cucharas o bien de madera o de plástico, el metal mata la bacteria, si el chucrut tiene contacto con algo de metal, ya no sirve, bótalo y prepare otro porque ya murieron las bacterias buenas para nuestro estómago. Doy fe de todo lo bueno que es el chucrut para nuestro estómago, y lo mucho que mejora nuestra salud, 🤝😊
@AnaCroquer-zx2mj4 ай бұрын
Hola se puede destapar el frasco a partir del quinto día no hay problema. Gracias
@AnaCroquer-zx2mj4 ай бұрын
Disculpa como se desinfecta el repollo. Y con lo del metal el cuchillo es de metal no hay problema. ? Gracias
@CosasdelJardin4 ай бұрын
muchas graciasp or tus aportes wenceslao
@jessieflores21534 ай бұрын
Wenceslao muy buena pregunta hizo Ana, si dices que el metal mata la bacteria y si tiene contacto el chucrut con el metal ya no sirve y hay que botarlo, entonces tu que utensilio utilizas o como cortas o rebanas el repollo? podrías por favor responderme, gracias.
@Rz254 ай бұрын
@@jessieflores2153 Wenceslao quedo atrapado por su propio comentario. No hay que creer todo lo que se lee en los comentarios.la mayoria de las veces repiten cosas que leyeron o escucharon en otros canales. .
@fernandotapiacamou20772 ай бұрын
La sal no afecta la presión arterial, el problema de la presión arterial es el azúcar . Así que la sal no es problema!
@LukeRebel229 күн бұрын
La industria de la "salud" le ha hecho mucho daño a las personas al demonizar a la sal, que es un mineral ancestral, y reemplazarlo como siempre por una pastillita sacando fuera del foco al verdadero problema, como dijiste vos el azucar.
@gracielagomez43884 ай бұрын
GRANDE PA !! NO LO ESPERBA DE VOZ ,GABRIEL UN SUPER VIDEO SOBRE ,EL RICO CHUCRUT ,YO COMPRE DOS FRASCOS DE 10 LITROS CADA UNO Y LO VOY COMIENDO ,CUANDO UNO TIENE ANTOJO DE ALGO DULCE ,TE COMES DOS TENEDORES DE CHUCRUT Y SE TE VA ESE ANTOJO ,QUE NOS HACE ENGORDAR .CHAUUUU... GRACIAS TOTALES !!! FELICITACIONES !!! GEACIELA DE ARGENTINA ❤🎉❤
@CosasdelJardin4 ай бұрын
saludos Graciela!!!
@adnrebel92884 ай бұрын
Me encanta ! Hace años hice uno con zanahoria rallada, jengibre y cebolla. Y ufff eso quedó! Buenísimo. Y justo vi este video y me acordé qetengo qe volver hacerlo.
@elviaelsaser16704 ай бұрын
La verdad creo que miré todos!!!! ..los tutoriales acerca del chuckrut, especialmente de fermentistas, lo empecé a preparar hace unos meses. Pero tu explicación fue lo más!!! Sos muy didáctico!!! Gracias!!!
@CosasdelJardin4 ай бұрын
Muchas gracias!
@milkaprestamo72094 ай бұрын
Que es chu ckuckrut??
@elviaelsaser16704 ай бұрын
@@milkaprestamo7209 es el repollo sometido a un proceso de fermentación natural. Cómo lo explica Gabriel muy bien. Muy rico y con muchos beneficios. Viene de nuestros ancestros que lo preparaban para conservar el repollo durante varios meses.
@thaismarcano38963 ай бұрын
Espectacular información no se pero tengo dos pólipos y tengo inflación.no es fácil tengo 72 años
@Esperanza-qe5fz3 ай бұрын
Dios te bendiga. Por favor me podrías recomendar algo.para sorianos o dermatitis. En los pies.tengo años. Sufriendo. Gracias.
@IreneMedina-k2z2 ай бұрын
BENDICIONES HIJO POR DARNOS TANTO CONOCIMIENTOS GRACIAS 😊😊😊
@ricardomariani51784 ай бұрын
Siempre estaba por buscar el famoso chucrut...y bueno caiste como anillo al dedo un fuerte saludo desde Uruguay 💪👍👌 gracias Gaby
@CosasdelJardin4 ай бұрын
Un saludo
@danutawojnarfrackowiak31544 ай бұрын
En Polonia chucrut tmb es muy popular. Muchas hogares preparan su propio chucrut. Eso hacían mis padres y lo preparaban con el repollo de su propia huerta. Repollo y pepinos fermentados - era la mejor fuente de vitamina C
@EdulewisАй бұрын
Las polonesas son manikis hermososas
@eduardosalatas512 күн бұрын
En Polonia no hay ni para comer , viven gratis de Alemania y Holanda
@margaritaosaki7503 ай бұрын
Mi abuelito se solia agregar zanahoria y rananito, la zanahoria le da un sabor súper rico...muy bueno tu tutorial, muchas gracias
@marilynsalas30653 ай бұрын
Ante todo MUY AGRADECIDA POR SU VALIOSA RECETA, por la importancia que tienen los fermentos lácticos en nuestro organismo y nada mejor que obtenerlos de modo natural . Me dejaré los apuntes para que cada que alguien añada un like , no olvide prepararlo hasta aprenderlo a hacer de memoria . Desde hoy seré una nueva suscriptora de su valioso canal Entonces los ingredientes serían - Frasco de vidrio con tapa esterilizada - Repollo o col Sal sin iodo (Himalaya ) PREPARACIÓN 1) Retirar las primeras hojas del repollo 2)Cortarlo finamente 3)Pesar el repollo listo para la fermentación 4)Agregar el 2% de sal sin iodo, en base al peso del repollo 5) Mezclar bien con las manos el repollo con la sal en una bandeja, dejarlo reposar por mínimo 2 horas (NO AGREGAR NADA DE AGUA) (Se puede añadir ajo , grano de mostaza, laurel pimienta en grano ) para darle un mejor sabor 6) Envasarlo en frasco de vidrio esterilizado para su conservación y asegúrese de cerrarlo bien , por 3 semanas ) a temperatura ambiente , aconsejable que sea a 20 -25 grados Recomendación : mientras se lo envasa, hay que ir aplastando bien el repollo para que afloje los líquidos , y nunca llenar el frasco completamente, sino hasta 3/4 y al final añadir el líquido que quedó en la bandeja de mezcla . NO RECOMENDADOS PARA PERSONAS QUE TENGAN PRESIÓN ALTA, REFLUGOS GÁSTRICOS,INMUNODEPRIMIDOS,EMBARAZADAS Y EN LACTANSIA.
@BlancaBaez-j5n4 ай бұрын
Que suerte que te tenemos hace tiempo que quería esto te amo
@emiportaneri1724Ай бұрын
Hola Gabriel, hace mucho no veo tus videos, cuando deje empezabas a esbozar una tendencia a la propiedades medicinales de las plantas, me fue muy grato verte con el mismo entusiasmo y el buen método científico. Sin embargo lo que mas rescato siempre es tu despedida el mejor mensaje, siempre y en todo... "Nunca pierdas el entusiasmo! El que no hace nada, nunca se equivoca" ❤
@CosasdelJardinАй бұрын
un abrazo!
@fermiferminanavidad134 ай бұрын
Muchas gracias. Que bien lo explicas todo amigo. Saludos desde Sagunto Valencia España Fernanda 🤗
@rnunez55143 ай бұрын
Me encanta su programa lo sigo siempre tenía una alergia mala y con sus consejos y usando los natural me sane
@humbertocaballero64904 ай бұрын
Gracias Gabriel, voy a probar además que el repollo me encanta.
@LidiaMuñoz-r2o3 ай бұрын
Graciad quiero drcirle mi mama 112 años y platicsba que de niña lo comia mucho por que pasaron la revolucion y ahi esta sana.graciad
@myriamreye11689 күн бұрын
❤❤❤❤😊😊
@maggysantana38784 ай бұрын
❤un abrazo desde USA 🇺🇸 gracias por compartir cariño… eres un bello ser… cuídate mucho 🙏🥰
@caffeexpres45782 ай бұрын
🙂👏👏👏👏yo lo consumo despues de una semana de fermentación, 😋
@danielaneda81132 ай бұрын
En Rumania el repollo se come ,especialmente así en él invierno!Es riquísimo
@luisluengo5763 ай бұрын
Machas gracias por tu información, como siempre muy bien preparada, el único Argentino simpatía de los casi 50 millones😊
@patriciamiranda85834 ай бұрын
Gracias. Absolutamente útil todo lo que nos enseña y una forma agradable y fácil de aprender
@DollyLema-pl2zz4 ай бұрын
Gracias gracias gracias por compartir Dios los bendiga y los proteja siempre Amén gracias gracias gracias 🙏🇺🇾
@miriamcastro78744 ай бұрын
Muy buena explicación. Felicitaciones
@tarotcaba2 күн бұрын
Genial el insert final de la tía chocha recibiendo la receta ❤. Gracias muy completo, el mejor
@marleneherrero64273 ай бұрын
Lo comi siempre en el embarazo y la lactancia a mi hijo se lo di en pequeñísima cantidad mezclado en la comida nunca se enfermo hasta que llego al jardín y descubrió los kioscos
@JoséHugoPrieto21 күн бұрын
por favor dejar las letras en español o castellano o colombiano, gracias por ser tan amable❤😂🎉
@rubipink68212 ай бұрын
Hola gracias 😊...seguires todas tus instrucciones 😊..bendiciones.
@lucasrichar64053 ай бұрын
Espectacular, lo hice y me encantó... estoy en proceso de volver a hacerlo, super recomendable
@taksualvarez88821 күн бұрын
Extraordinaria explicación.... gracias x regalarnos está maravilla. Coseche muchos repollos de la huerta y no sabía cómo se era el tema del chuckut
@RaffaeleErricchiello-cp1fg4 ай бұрын
Felicitaciones, Ud sabe màs de mi doctor !!!
@mariamagdalenamartinez963210 күн бұрын
Siii realmente es hermoso el profesor 😂. Gracias por compartir tu conocimiento. Lo pondré en práctica
@gloriamartinez16763 ай бұрын
Hace tiempo que no te veía. Gracias por recordarme ésto.🎉🎉🎉❤❤❤
@amaurygonzalezyedy39222 ай бұрын
Es muy bueno eso, yo lo hice donde trabajo, y me quedó de maravilla.
@aliciadelcarmenrivas57213 ай бұрын
Sería Feliz con Vos . Estás precioso.Gracias x tu receta.🤭👍🫲
@MariaBeltran-kf3er12 күн бұрын
Hola don Gabriel muchas gracias me gustó su explicación muy bien felicitaciones
@carmentrevi93403 ай бұрын
que hermoso video muchas gracias muy completo
@noel252732 ай бұрын
Muchas gracias Gabriel!! La primera vez que escucho el tipo de sal y noto que es fundamental para que conserve las propiedades. Siempre un placer escucharte.
@MargaritaRamos-ul8jz22 күн бұрын
GRACIAS POR SU INFORMACIÓN MUY INTERESANTE E. IMPORTANTE Y ÚTIL PARA LA SALUD. FELIZ AÑO.
@BronyaVladk4 ай бұрын
Muy buena su explicación. Muchas gracias por enseñar a hacer chucrut y sus múltiples beneficios.
@flaviamolina55023 ай бұрын
🌱🌱🌱🌱🌱YA LO HAGO Y COMPARTO CON LA FAMILIA
@gabrielarcetorre4 ай бұрын
GRACIAS GABRIEL! ( QUE CHULOS OJOS, ASI LOS TENIA MI AMOR TBN SE LLAMA GABRIEL, PERO EL ERA MORENO ESTUVIMOS CASADOS 46 AÑOS, YA TRASCENDIO A LA VIDA VERDADERA)❤❤❤❤❤❤❤
@mariaabregoartiga57573 ай бұрын
NADIE ESTÁ EN LA VIDA ETERNA AÚN SRA. EL DÍA DEL JUCIO AUN NO HA PASADO, EL SE ENCUENTRA EN UN LUGAR DE DESCANSO EN EL HADES, ESPERANDO ESE DÍA, Y SI MURIÓ SIN CRISTO MURIÓ EN PECADO. LA BIBLIA NO MIENTE. TODOS LOS QUE MURIESEMOS EN CRISTO RESUCITAREMOS PRIMERO CON ÉL, Y NO TENDREMOS JUCIO, PORQUE SOMOS SUS SANTOS. SEPA QUE SIN SANTIDAD NADIE VERÁ AL SEÑOR AMÉN: Hebreos 12:14 ( DESEN PRISA DEBEN DE ACEPTAR A MI JESÚS COMO SU ÚNICO SEÑOR Y SALVADOR PERSONAL DE SUS VIDAS, O EN LA GRAN TRIBULACIÓN NO TENDRÁN A QUIEN SUJETARSE. Y EL ANTICRISTO SERÁ SU dios.
@xawics3 ай бұрын
Quién muere primero va al juicio privado, como le sucedió al pobre Lázaro y al rico Epulon. Nuestro Dios es un Dios de vivos no de muertos. Como le dijo Jesús a los saduceos. Por lo tanto don Gabriel ha participado ya del juicio privado ante Jesús. Y ya no comparte la vida como nosotros la conocemos. Por lo tanto trascendió y espera el juicio final.
@AliciaMorales-bu4vu3 ай бұрын
Y guardas el sabado? Celebras la Pacua verdadera y las fiestas benditas que celebró Cristo? Y todos sus Mandamientos?o@@mariaabregoartiga5757
@AliciaMorales-bu4vu3 ай бұрын
@@mariaabregoartiga5757si no se guarda todo esto, no te podrás sujetar de nada ni de nadie, y aunque todos seremos resucitados, no todos podrán ser salvos, y claro que habrá un juicio en donde se te leerán todas tus acciones escritas en tu libro de vida del cielo.
@margaritatudela3274Ай бұрын
Que grande Gabriel !!!!!❤❤❤❤❤❤cada dia estas mas Superado gracias❤❤❤❤❤❤❤
@myrnagarcia70514 ай бұрын
Yo e hecho el chucrut en diferentes maneras, muy delicioso y super sanador.
@CosasdelJardin4 ай бұрын
Excelente!
@mariaarias2295Ай бұрын
Me encanta...es una comida típica del invierno acá en Holanda. 😊
@eliperli36634 ай бұрын
Cada vez, me sorprendés más! Me gusta el chucrut, pero no lo sabía hacer. Lo hacía mi vieja, pero no no le presté atención... 🤦♀️ Te agradezco poder recuperarla.😁👍
@CosasdelJardin4 ай бұрын
Qué grande Eli! muchos saludos!
@brendasolorzano87254 ай бұрын
Que buen preparo para las vacteriasmal
@isisalasvidal48153 ай бұрын
Aquí en 🇨🇱lo. Usan en los. Completos o hod dog ✌️🤣Buenísimo
@abroix3 ай бұрын
Ojo, el que usan en Chile para los completos es en vinagre, no el fermentado natural
@vendypac2 ай бұрын
Cuál vieja? Tu esposa?
@margaritaabiliaquintanadam2914Ай бұрын
Gracias, Dios bendiga sus enseñanzas desde Perú.
@patriciomoya66634 ай бұрын
Eres como una charla en el aula magna. Gracias.
@CosasdelJardin4 ай бұрын
😀
@marcelasepulveda444Ай бұрын
Jajajaja yo soy esa Tia que se alegra con Este tipo de videos.....😂😂😂 Muchas gracias por compartir ❤
@jhonvert61104 ай бұрын
Medicina pura ,gracias 👏👏👏👍👍🤝🤝
@arielsaenz6494Ай бұрын
Muchas gracias Gabriel. Yo lo hacia, con vinagre blanco. Abrazo. 🇦🇷
@eldaherrera9984 ай бұрын
Esta bueno eso buena Receta gracias 🤩🙏
@EliBeatrizBritoArtolaАй бұрын
Dios te bendiga, me lo envió una hermana y lo agradezco, y ha sido muy bueno escucharlo y ciertamente la explicación es sencilla y muy especifica a la misma vez, gracias por compartir con todas las familias por su bienestar. Desde Cuba agradecidos jorge y Zuleika
@luisolmosmartin15454 ай бұрын
Qué interesante!! 😄 Muchas gracias y muy bien explicado
@gricelmarcelaceajuarez68493 ай бұрын
😊genio con las plantas y ahora te veo con esta recetaza de chucrut exelente tu explicacion.
@magalyrodriguez0014 ай бұрын
Waaoo la botaste con éste video Gabriel, gracias bendiciones.
@CosasdelJardin4 ай бұрын
que bueno que te haya gustado!
@susanarehermann28783 күн бұрын
Me encantó! Muy claro tu vídeo! Gracias desde Uruguay!
@MarianaGonzalez-ny2kr4 ай бұрын
Gracias gracias gracias necesitaba ver ésta receta ya q hace unos meses que vengo con ganas de hacerla. 🙌💚🙌
@cristinaochoa19814 ай бұрын
Gracias, lo voy hacer. Es muy necesario. Un abrazo grande desde Colombia 🇨🇴. Dios me los bendiga y la Santísima Virgen y San José me los protejan ❤.
@gracielamaritzamendoza36302 күн бұрын
Hola Gabriel muchísimas gracias. Me encantó tu video
@fabianchamorro87484 ай бұрын
GRACIAS SIEMPRE GRACIAS GENIOOOO!!!
@Lolo-sb7wv4 ай бұрын
Genio, lo he hecho varias veces y si, es muy importante mirar el color y sentir el olor, a veces puede suceder que la fermentación no sea la esperada, cuando pasa esto suele quedar su consistencia gelatinosa, en cambio cuando queda bien no hay gelatina y el chucrut es durito
@CosasdelJardin4 ай бұрын
gracias por el aporte!
@mariabouffanais97073 ай бұрын
Hola me encantó la forma en que explico gracias.
@nurypiedrasibaja49774 ай бұрын
Gracias Gabriel, muy importante los tips del delicioso Chucrut. Saludos desde Costa Rica🥀
@mariasaralopezmercado28773 ай бұрын
me encanta la ensalada de repollo si es chucru mejor todavia grasia por eso❤
@gladysdemonteverde57624 ай бұрын
Gabriel, lo había probado pero no sabia como se hacia, gracias eres muy explicativo, lo hacia una tía pero no sabia como se hacía, pues nunca se me ocurrió preguntar
@dolorescuellar96914 ай бұрын
Siempre gracias Gabriel, esa no la conocía, lo voy a intentar. Bendiciones
@CosasdelJardin4 ай бұрын
Igualmente!
@felisacalvet14402 күн бұрын
Hola Gabriel, me encantó voy a probar hacerlo.gracias 😊
@SimbaNaland63 ай бұрын
Gracias, muchas gracias.
@mariamedina22742 ай бұрын
Me encantan los fermentadis muchas gracuas cosas del jardin saludos y bendiciones.
@maribelcarmona72184 ай бұрын
Gracias.... Cómo siempre muy generoso y claro con la explicación
@CosasdelJardin4 ай бұрын
Gracias a ti
@ElenaMuñoz-l7r12 күн бұрын
Me pongo en marcha para hacerlo. Mil gracias
@JoseLuna-xd2sb4 ай бұрын
Gracias Gabriel, genial trabajo.
@redolfomolina61574 ай бұрын
Hola gracias por explicar tan clarito ,un abrazo bendiciones
@joseamilcarsalgadolainez35864 ай бұрын
Muchas gracias Gabriel. Aprecio mucho tus aportes. Desde Honduras
@LuzMarinaRodriguez-qs1nqАй бұрын
Me,agradó tu receta y el proceso para la preparación muy clara y precisa. Saludos desde Bogotá Colombia SURAMERICA ✨️🎄🇨🇴🎄🙋🏻♀️✨️
@mikelovera4 ай бұрын
Gracias hermano!
@aliciadoris45743 ай бұрын
Hola Gabriel, ví el vídeo hace 25 días y lo hice por primera vez en mi vida, me encantó la receta , ya comí y me salió riquísimo 😍😍 estoy feliz. Gracias ❤
@C.S.7773 ай бұрын
Guauuuuuu eres el mejor.....Probiotico igual a favor de la vida y Antibiotico antivida......SALUD al 1000 x 1000.......GRACIAS❤❤❤
@pierojairconsuegra20425 күн бұрын
Muchísimas gracias por la receta. Un abrazo enorme
@jorgesepulvedanavarro36884 ай бұрын
Gracias desde Chile 🇨🇱🤘🍷👍🐕
@PlantarLaSemilla4 ай бұрын
17:31 El vídeo tenía que llamarse: como saber si tenés SIBO de forma casera 😂. Me encanta como explicas Gabriel , te mando un abrazo
@CosasdelJardin4 ай бұрын
jajajaa jajajjaja genial
@estermartini638520 күн бұрын
Me encantó la propuesta y la explicación, muchas gracias ❤
@gladysdemonteverde57624 ай бұрын
Bueno Gabriel, felicitaciones desde Ecuador
@vilmabello32333 ай бұрын
Que bendición esta belleza de meditación. Gracias Luis por tu grandeza. GRACIAS Dios por este despertar de CONSCIENCIA. 🙏 ❤
@gracesemenzato87432 ай бұрын
😮🙄🤔❓❓❓
@gracesemenzato87432 ай бұрын
¡Receta de chucrut! 😅¿De qué meditación hablás? 😂😂😂
@belenpalaciosroyo77413 ай бұрын
Muchas gracias no se puede ser más agradable y explicar todo tan bien te sigo siempre
@volandoencasa2 ай бұрын
Pero comer una taza de chucrut he sabido que no es recomendable. Se que solo se debe comer una cucharadita cada otro día, me lo dijo mi naturopata. Para prevenir que se salga al fermentar es recomendable comprar los frascos que vienen con tapas especiales y con el peso para poner adentro para que no se suba. Yo lo dejo fermentar 3 meses. Me encantó toda la información que nos dio a cerca del chucrut. Muchas gracias 🙏
@MariaBeltran-kf3er12 күн бұрын
Y. Que hace el agua se bota ho se toma por favor
@luisrosariovancauteren81132 ай бұрын
Gracias Gabriel..!!!! Q rico debe ser!!!!!❤
@roser94804 ай бұрын
Ummm, delicioso el chucrut bien hecho. Por cierto que he visto lo de los incendios en Cordoba (terrible)no se en que zona vives pero espero que tu y tu familia esteis bien. 🙏❤ sobretodo cuidate mucho. Saludos desde Barcelona.
@CosasdelJardin4 ай бұрын
Hola Roser! si, un desastre lo que pasa en Córdoba, todos los años hay incendios. Yo vivo a 800 kilometros de donde están esos incendios
@estrellabright728Ай бұрын
My bueno you videos. Grasias te be diga Dios
@urbanrodriguez37584 ай бұрын
Hola Gabi he estado este verano en Alemania por segundo año consecutivo en la zona norte, Hamburgo y alrededores y todavía no he probado el chucrut 🤣🤣🤣🤣. Un saludo Gabi 👋🏻👋🏻👋🏻👏🏻👏🏻👏🏻😉👍🏻
@CosasdelJardin4 ай бұрын
Es que la comida de ustedes es demasiado buena para andar perdiendo tiempo con la comida alemana. haces bien.
@amaliaaguirre50794 ай бұрын
Buenos ds puedo consumirlo si tengo.gastriti y diabetes gracias x tu repuesta❤
@CosasdelJardin4 ай бұрын
amalia, por la diabetes, este alimento te va a hacer muy bien. Por la gastritis, si es una gastritis normal, entonces tambien te va a ayudar, si es una gastritis severa con ulcera entonces mejor consultar al medico
@MaguadalupeEsparzavillanueva3 ай бұрын
Hola Gabriel el chucrur se puede conservar en refrigeración??
@yolimarsoto32403 ай бұрын
Excelente aquí en Alemania lo comen mucho y me encantan tus ojos 😊
@BlancaBaez-j5n4 ай бұрын
Sos espetacular blanca Báez de uruguay
@MarleneJeannetteDeAlencarSiles2 ай бұрын
Gracias eres genial ..primera vez que veo tu canal pero me encantó tu receta y tu eres muy profesional, para explicar ... felicidades 🎉❤
@Pantostadoh4 ай бұрын
Tenemos desde este año una fermentadora de ceramica de 6 litros, con su trampa de agua que no permite ingreso de nada y evacua todo el gas. Entran tres repollos grandes. en 40 dias nos comemos todo entre 2.
@CosasdelJardin4 ай бұрын
no sabia que existia esa máquina! que buen invento!!!
@yresa154 ай бұрын
Hola, puedes decir donde se puede comprar la fermentadora? Gracias!
@nenahernandez81474 ай бұрын
A lo mejor en tlaquepaque, jalisco, son especialistas en ceramica.
@ambarmiriamchapadelrey30334 ай бұрын
Por favor, puedes decir en dónde lo compraste? En qué país, ciudad estás? que dices que lo tienes gracias
@lindeliazuletalopez33124 ай бұрын
podría por favor decirme donde se consigue, gracias
@Amatecambiaras33_3 ай бұрын
Muchas gracias cálido saludo desde Uruguay 🇺🇾.
@Nora-cg4pf4 ай бұрын
Lo hice hace unos días,lo miraba cada dos días,hoy lo encontré con unos hongos,algo no salió bien 😢,voy a volver a intentarlo 👍
@aliciag13973 ай бұрын
ojo! debe quedar bien cubierto de líquido, el mío quedó con poco, y tuve que tirar todo, un asco!
@carmelitaafricanomojica62312 ай бұрын
Me encantó su video gracias gracias y muchas bendiciones ❤
@juanantonioasensi14934 ай бұрын
Hola Gabriel estoy viendo el video megusta mucho los consejos que vos comentáis es todo muy importante y muy útil.Un abrazo de tu suscriptor Juan de España.❤️