노버터 카스테라 컵케이크 How to make fluffy castella cupcake (no butter cake)

[@user-kd2iq3lh8q]

이거 진짜 너무 맛있어요 양 적게하려고 레시피 반 하고 물엿이랑 설탕 조금 더 넣었는데 진짜 맛있었어요 ㅠㅠ 감사해요

[@금호동짱구]

다른 레시피보다 간단해서 좋아요 ㅎㅎ 성공했어요 잘먹을게요!!

[@Willys_cafediary]

버터 안들어가고 하니 월빙 머핀이네요👏 엄마 만들어 드리면 좋아하시겠어요☺

[@soyumcooking]

네 오늘은 노버터로 만들어봤어요~어머님이 좋아하셨으면 좋겠네요^-^

[@배고픈토끼-r4d]

물엿 올리고당으로 대체가능한가요?

[@아츄-l1v]

만들자 마자 바로 먹었는데 ..사먹는거보다 훨맛잇어요 ㅎㅎㅎ버터없어서 맛이별로일거라 생각했는데 전혀 아니엇어요 ㅎㅎ

[@_yoongeul4749]

혹시 종이컵 계량 알려주실 수 있으실까요 ??

[@Rlawjddn-b4h]

올리고당을 넣어서 그런지 촉촉함은 덜하지만 너무 맛있네욤 😊

[@gaeeun5779]

혹시 바닐라오일 생략돼나요? 식물성오일은 어떤거죠? ㅠㅠㅠ 이란식용유 안돼나요?ㅠㅠ

[@신선영-z6j]

2배 더만들고 싶은데요~ 그럼 재료를 모두 2배 늘리면 되나요??

[@_yoongeul4749]

종이컵 계량이나 숟가락 계량 알려주세요 !!ㅠㅠ

[@지효-s3t]

물엿대신 꿀 사용해도 괜찮을까요??!ㅠㅠ

[@커-w4n]

머핀틀 없어도 만들수있나여

[@YofiDarmawan]

First liker 😍

[@oengg0]

오븐이 없으면 에어프라이기에 구워도 되나요?

[@소율-l9d]

아니요 에프에할거면 온도가 달라져야해요

[@Silver_O-p6x]

바닐라 익스트랙 생략해도 되나요? 2:53 우유, 오일의 비율은어떻게되나요?

[@soyumcooking]

생략해도 되긴하는데 바닐라향은 계란 잡내를 잡아주기 위해서 넣는거라 넣어주는게 더 맛있으실 거예요~!

[@Silver_O-p6x]

2:53 추가로들어가는 우유와 오일의 비율은 어떻게 잡으신거예요?

[@soyumcooking]

@@Silver_O-p6x 그 부분 우유+오일은 0:25에 나왔던 우유+오일이에요~ 설명이 부족했던 것 같네요ㅠㅠ 우유20ml, 오일20g입니다 !

[@Silver_O-p6x]

아아 다른곳에 놨던거였군요ㅎㅎ 감사합니다 이해됬어요!😍

[@juyoung0406]

진짜 맛있어요!!! 믹서랑 온도계 없이 그냥 했는데도 맛있게 나오네요😄😄😄 재료도 간단하고 가족들도 다들 좋아하네용

[@_yoongeul4749]

혹시 종이컵계량으로 알려주실 수 있으실까요 ??

[@안녕-y5q2q]

물엿없는데 생략해도되나요? 꿀넣어도되여?

[@채키채키채욜키]

넹 꿀 넣어도 돼요!!

[@bandisone12]

황설탕이나 흑설탕을 넣어도 될까요?

[@소율-l9d]

흑설탕은안되영

[@bandisone12]

@@소율-l9d 어제 흑설탕은 해보진 않았고 황설탕으로 했는데 성공했어요! 늦게라도 알려주셔서 감사합니다:>

[@소율-l9d]

@@bandisone12 성공했으니 다행이네요 ㅎㅎ 축하드려요 😊ㅎㅎ 황설탕은 단맛이 조금 덜하고 흑설탕은 농도가 바뀌어버린답니다 😊

[@sliss4537]

What can I use instead of corn syrup?

[@tedtse5278]

Golden syrup as a substitute? Well I’m gonna give it a try

[@nonanoena]

What is cake flour?

[@maisymei]

MOI its just normal plain flour

[@Willys_cafediary]

1등이에요❤❤❤

[@soyumcooking]

감사합니다 :)

[@잉-v7o]

올리고당 되나ㅛ

[@유린-j2t]

네

[@chuni2185]

우유에 찍으먹으면ㅜㅜㅜ 아는 맛이 무서운맛이라더니 카스테라 사러 가야겟어요ㅜㅜㅜ

[@soyumcooking]

카스테라는 언제먹어도 맛있더라구요🙂 감사합니다 !

[@캬캬캬-q3k]

중탕할때 온도계 그게 없으면 어떡하나요ㅠㅠㅠㅠ

[@soyumcooking]

계란물에 손가락 넣어봤을 때 따뜻한 정도면 됩니다 !

[@김예은-y7o]

@@soyumcooking 벽에 걸려있는 온도계 가져다가 대봐도 될까요?? 아!! 계란물에 담가본다는건 아녜요!!

[@Al-Obaidi95s]

حرامات ممترجمة للغة العربية 😢

[@련주-u1i]

휘핑기 대신 손거품기로 해도 되나용?

[@Monuow29]

식물성 기름 대신 버터 써도 되나요?

[@미호-t1r]

넵

[@Yeeeeeeeee-b5l]

0:49 OoO

[@Tiniping9]

여러분 절대로 이거 손거품기로 하시면 안됩니다 저 했거든요 근데 근육량이 많아지고 팔아파서 다음날 팔 못쓸수도 있어요,,!!!

[@joJo-lh2dc]

혹시 녹차 카스테라를 만들고 싶다면 그냥 녹차가루만 추가하면 되나요? 얼마나 추가하면 되나요?

[@soyumcooking]

박력분 5g을 빼주고 녹차가루 5g 추가하시면 돼요 !

[@joJo-lh2dc]

@@soyumcooking 감사합니다:)

[@jaesunglee8795]

이스트나 베이킹파우다 없이 카스테라가 되네요

[@banchu9974]

초보 베이커들 많은데, 제목이나 설명에 만들기 전 자동 거품기가 필요하다는 말 정도는 넣어주심 좋겠어요. 재료 다 있으니까 해봐야겠다 하다가 전동 거품기에서 멘붕왔네요. 손으론 절대 저렇게 거품 못만들어요 ㅠ