논산 양촌면 막걸리의 명가

16회차 오감만족 플러스 - 논산 양촌면 막걸리의 명가
장소자막 : 충남 논산시 양촌면
안녕하세요
저는 지금 제가 가장 좋아하는 곳에 나와 있는데요
뭘까요?
바로 술!!!
그 중에서도 바로 막, 걸, 리
예부터 서민들의 배고픔을 달래주고
고된 노동에 힘이 되어주던
우리나라 대표 전통주 막걸리!
자막 : 서민들의 배고픔을 달래주고
고된 노동에 힘이 되어주던
우리나라 대표 전통주 막걸리
들어오자마자
구수한 향기가 엄청 가득해요
음~~~향기 향기~!
자막 : 오~~스멜~~!!
향기가 너무 좋아요
내가 즐겨 먹는 술 막걸리!
벌써부터 마음이 설레네요
와~!
이 사진을 보니까 예전 건물도 보이고요
이걸 그대로 쓰고 있다고 합니다
자막 : 목조건물인 양조장
- 논산지역의 대표적인 근대문화유산
어?
안녕하세요? 대표님 아니세요?
안녕하세요?
뭘 드시고 계신 거예요?
네, 술맛 좀 보고 있습니다
우선 술 한 잔 드시고 시작하시죠!
자막 : 오감만족 최초! 음주 방송???
이거 저를 위한 술인가요?
자막 : 기회다! 덥석!
아~예, 그렇습니다
자막 : 아나운서가 보통이 아니네!
오자마자 술을!
자막 : 꿀꺽
음~~~
취하네요
정말 한 잔 먹었는데…
저는 촬영 그만두겠습니다
자막 : 응? 누구 맘대로
대표님 이곳 소개 좀 해주세요
네 이 건물은요
1931년도에 양조장 전용 건물로 건축을 한 겁니다
그 구조는 반지하 반 2층식으로 돼 있거든요
그래서 반지하는 발효실로 사용하고 있고
반 2층은 술밥을 쪄서 식히는 장소로
사용을 하고 있습니다
1920년대부터 100년의 전통을 자랑하며
3대째 가업을 이어오고 있는 이곳 양조장은
재래식 통풍구조를 갖추고 있어
막걸리 발효 시 나오는
높은 열과 습도를 자연적으로 조절하도록
설계되어 있는데요.
자막 : 1920년대부터 가내주조를 시작으로∼
100년 전통!
막걸리 제조를 위한 술춘, 항아리와 같은
양조장 물질자료와
일반 생활사 자료를
그대로 소장하고 있어
마치 박물관 같은 느낌을 줍니다.
자막 : 양조장 물질자료와 전통 생활사 자료 그대로 보존
전통과 현대가 조화를 이룬
막걸리 제조과정은
구경하는 것만으로도 감탄을 자아냅니다.
자막 : 전통과 현대가 조화를 이룬 막걸리 제조과정
이곳에서 이제 술밥을 쪄서
골고루 분쇄하는 과정입니다
이게 제일 처음 단계인 거죠?
네, 술밥을 쪄서 처음 단계가 되는 거죠
이걸 식혀 가지고 가서 술을 빚는 겁니다
이거 직접 먹어 볼 수도 있는 거잖아요
네, 먹어볼 수 있습니다
제가 먹어보겠습니다
되게 따뜻해요
예, 뜨겁죠
음...
되게 고소하네요
고소합니다
자막 : 대표님도 한 입~
참을 수 없는 고소~함
이곳 막걸리 비법은
좋은 재료와
술밥을 찌고 누룩을 만들 때의
온도라고 하는데요.
자막 : 막걸리 비법은∼
좋은 재료와 발효 온도!
막걸리 발효 온도는
25도에서 28도 사이가 적당하고
술의 종류와 술 만드는 사람의 취향에 따라서
온도 조절도 다양하다고 합니다.
또한 술 종류에 따라서 5~15일 정도 걸린다고 하네요.
자막 : 개인의 취향에 따라 온도 조절이 다양하고~
술 종류에 따라 5일에서 15일 소요
누룩을 발효시켜
1단계, 2단계, 3단계를 거쳐 막걸리로 탄생하는데요.
자막 : 누룩을 발효시켜
1단계, 2단계, 3단계를 거쳐 막걸리로 탄생
지금 마지막 밥을 넣고
한창 발효가 되고 있는 상태거든요
그러면 발효 소리가
슈욱~ 소리가 나거든요
한번 들어 보세요
귀를 살짝 대면 슈욱~ 소리가 나요
자막 : 막걸리 asmr
이 소리는 맛있는 술이 익는 소리입니다
향을 한번 맡아 보시죠
취하는 향입니다
제 코가 마비되는 느낌인데요
아~ 너무 어지러워~!
(냄새에) 취한 것 같아요
자막 : 어질 어질
막걸리 향에 취하고~
자막 : 이 여자가
취합니다
이게 향으로도 취할 수가 있어요
제가 실례를 범했네요
아이고 별말씀을
자막: 실례는 여기까지만!
자!
드디어 막걸리 시음하는 시간입니다
대표님! 와~~!!
자막 : 기다리고 기다리던 막걸리 시음 시간
자막 : 우렁이 농법으로 재배한
100% 무농약 햅쌀 수제 막걸리
음~
정말 깔끔하고
독특한 맛이에요
자막 : 생막걸리부터 시음
맛을 음미하는 중
자막 : 반응이 너무 건조해서 패스~
자막 : 다음은 우렁이 쌀 막걸리
음~
시원한 맛이에요
자막 : 맛을 음미하는 중
바닐라향이 조금 더 날 겁니다
달콤하기도 하면서
여자들이 좋아할 맛
여성분들이 좋아할 술입니다
자막 : 부드러운 목 넘김
궁극의 깔끔함
긴 여운이 남는 맛
자막 : 하아...
여러 잔 마셨는데
이제 그만 마시면 안 되겠어요?
지금 시작이에요 대표님
지금부터 시작이라고요!
자막 : 네 알겠습니다..
촬영은 여기까지
자막 : *에필로그
저희도 3대째 이 양조장을 이어오고 있는데
변함없이 4대, 5대 오랫동안 유지할 수 있도록
노력하고 있습니다
막걸리 한잔 생각나지 않으세요?
자막 : 막걸리 한잔 생각나시지 않으세요?
이번 주말에는
물 맑고 공기 좋은 논산으로
막걸리 한잔하러 놀러 가 보시는 건 어떨까요?
자막 : 물 맑고 공기 좋은 논산으로
막걸리 한잔하러 놀러 가 보시는 건 어떨까요?
#충청남도 #논산 #양촌막걸리 #우렁이쌀

[@sojusazo]

상상상상쇼츠보고 왔습니다😂

[@user-vp5bd8cs7y]

저도요

[@user-ju3fm6rh8k]

저도요

[@SeungnoPark]

얼굴 도 이쁘고 리액션 까지 당신 모델 이다 대표님 보고 아들 소개 하는 기세 이다. 대표님 축하해요 며느리 가 여기 있네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@csi4240]

매력덩어리 신아영 리포터님.. 논산은 30년간 고개도 안돌리는 곳인데.. 가고 싶게 만드네요...^^

[@topcnitv]

그정도에요? 와~~~

[@csi4240]

​@@topcnitv 대한민국 국민 중.. 30%는 논산 싫어해요.. ㅎㅎㅎ

[@klaudio9104]

이게 그 방송이군요~~ 시간에 따라 풀려가는 눈동자.. 지금부터 시작이라구요! ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-du5rx8uz7x]

아나운서 웃는거 넘귀엽 ㅋㅋ전라도사는데 성지순례왔습니다

[@topcnitv]

귀엽게 봐주셔서 감사합니다!!👍

[@user-ms6bs1xn8l]

짤만보다 찾아서 보니까 행동거지 자체가 귀엽네

[@Dannykim-z7e]

ㅋㅋㅋ 대표님

[@6uohns]

아니 ㅋㅋㅋ 본인이 발효되버린 전설의 ㅋㅋㅋ

[@DoDo.Shibal]

와 이게 그유명한 영상이구나

[@Trinity89098]

오히려 좋아

[@user-gf5rp5ss1s]

외모도 외모지만 하는 행동이 너무 귀엽다..막걸리 홍보 오질듯. 너무 맛있게 먹는데 진짜 단맛날꺼 같네요.

[@user-gf5rp5ss1s]

@신아영 say 어~ 찐이다. 요새 뭐하고 사시나요~?

[@ysl8453]

​@@user-gf5rp5ss1s어딜봐서 찐?

[@user-gf5rp5ss1s]

@@ysl8453 원래 아나운서가 댓글달았는데 삭제한건지 탈퇴한건지 사라졌네요.

[@user-up8nn7tr2q]

쇼츠 보고왔다 손손

[@user-uo5tp3tm1k]

ㅋㄱㅋㅋㅋ졸귀

[@hwangyounghwan]

리포터 이쁘다는 소문듣고 찾아 왔는데 양촌 막걸리 네요.. 이거 정말 맛납니다. 논산 다녀올때 꼭 서너병 사서 옵니다.

[@user-ji2co6gt2q]

다시 보니 공장이 전라도였다면... 아찔하노...

[@hwi1373]

오미~~다큰 색시가 막걸리를 우째 이러코롬 잘먹는다냐~ 춘식아 싸게싸게 막걸리좀 더 가져오랑께

[@user-pv4hd6xp4i]

돌림은 확정임..

[@SteavieSs]

전설의 막걸리 리포터ㅋㅋㅋ

[@user-le8wm3ik5f]

리포터 매력 터집니다ㅋㅋ 광고모델 추천ㅋㅋ

[@ys-mm9lu]

결혼하고싶다

[@hanlobby7786]

싸줄서 보고 왔습니다, 흥하십쇼ㅋㅋㅋ

[@user-ln1fn7rv5t]

보배에서 왔습니다.이 리포터분 성함이 어찌 되시나여?막걸리 여신이 되었습니다.

[@kzyoung]

이거구나ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-dv3kz8oi1w]

진짜 텐션업된거 같은데ㅋㅋㅋㅋ

[@후하범인]

사커라인에서 넘어왔습니다 사커여신 되셨습니다

[@hermesparis9566]

아나운서 진짜 매력 쩐다

[@fruitrice]

5:03 영상 요약

[@user-wj4qz4pv9x]

귀욤귀욤 ㅋㅋㅋㅋㅋ 논산은 다신 안갈거라고 생각했는데 요거보니 막걸리 사러가고 싶어지네..

[@faketurnjumpshot]

백제의 옛터전에~~

[@Leka7631-d9v]

너무 귀엽고 이쁘시고 술도잘마셔서 매력터져용~~ 화이팅입니당

[@gogosisu]

논산 막걸리의 무궁한 발전을 기원합니다! 지금부터 시작입니다!🎉

[@박재하-v3x]

이분 너무 매력적이심.. 제2의 김민아가 이렇게 탄생하나..

[@zzamtiger1018]

리포터님이 막걸리 땡기게 만드시넹ㅋㅋㅋ

[@davichicode6623]

ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@jcyun7573]

사커라인에서 왔습니다. 이미 사커라인 여신이 되셨습니다.

[@user-ni6xg6xd5g]

언제적 사커라인? 이제는 락싸임

[@user-yq1ti5ss5v]

좌빨모임 깨문이들ㅋㅋ

[@user-ce4lz4jj1d]

이게 전설의 막걸리짤 방송인가요ㅋㅋㅋ

[@머거뽕]

리포터가 막걸리를 맛깔나게 마시는군요^^*

[@petricorjk778]

진짜 얼굴도 이쁜데 행동 넘 귀엽다

[@leeho8139]

텐션~ UP! Good~!

[@setty780]

매력 넘치시넹

[@Dokkaebiii]

3:55 대표님 손목잡고 텐션올리기

[@mozzi1566]

보기만 해도 기분좋아지는 사람인 것 같아요 ㅋㅋㅋ

[@karos4916]

ㅋㅋㅋㅋ 이제 시작

[@davidkim414]

나연닮았다

[@user-xx9qj5xw7d]

귀여워 ㅋㅋ

[@user-vl6ht8fs7i]

성지순례 왔습니다 😅😅😅💯💯💯

[@user-vq8wv6rv7c]

웃대 보고 오신 분? ㅋㅋㅋ

[@염지선-q8f]

나요 ㅎㅎ

[@JangKnight]

오이갤 보고 왔수다 ㅋㅋㅋ

[@user-ot2yd4ii2c]

ㅋㅋㅋ

[@pt7759]

미투

[@user-cc1wd8cs1z]

저요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@KimHans-un2qu]

0:01 이게 빌드업이었다니 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 가장 좋아하는거였자너

[@요노무자석]

상상상상 보고 옴 ㅋㅋ

[@5gymuh590]

끝날쯤엔 눈 좀 풀림ㅋㅋ

[@world1763]

진짜 귀엽다ㅋㅋㅋ

[@paullah9094]

논산 양촌 막걸리가 대한민국 최고의 국민주 입니다

[@user-gw3cg8ws4y]

처자가 술꾼이라고 소문나서 구경 왔습니다 인터뷰 시작 부터 한잔 빨고 시작 했다는게 업계 정설

[@user-ur3ml3nj4u]

성지순례 왔습니다. 인스타 있는거 아니까 공개하세욧

[@최민규-n9r]

5:07 조마조마한 사장님. 사장님의 제지에 급발진하는 아나님.

[@os5398]

이종보고 왔습니다.

[@로또1등-h9o]

전설에 레젼드 리포터군오 ㅋ 기엽네여

[@jyddow]

매력있는 리포터군요 대박 나실거예요 ㅎㅎ 여기저기 짤이 뜨더라고요

[@user-vr9hw8oz2l]

대표님 왈, "여러잔 마셨는데 이제 그만 마시면 안 되겠어요?" ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@mzd2breath735]

옷도 이뿌게 입으시고 술도 좋아하시고 너무 매력이써요

[@XechDei]

뉴스토픽으로 떠서 찾아왔습니다 ㅋㅋ 그나저나... 저 리포터 돈내고 방송해야겠는데요......ㅋㅋㅋㅋㅋ 직업만족도 ㅜㅜㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@tkfka13213]

4:57 막기꾼

[@just8584]

3:55 대표님 손목잡고 같이 '와~~'ㅋㅋㅋㅋ 졸귀시군요~ㅋㅋㅋㅋ

[@yoohooahn]

매력이 넘치시네요!!!!!!!!!

[@ithiing]

5:12 대표님: 그만 마시죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@도승준-g9m]

와 이쁘다 생각했는데 왼손에 껴진 반지를 보고 그냥 마음을 접었읍니다ㅠㅠ

[@호랑이무케]

술 진짜 좋아할거 같은 인상이네 여자분

[@user-gorani-b1b]

바닐라향 나는 양촌막걸리 어디 파나요? 오늘 대형마트가서 찾아봐야겠네요ㅎ

[@FragmentDesign.]

0:05 바로~~ 술!!! 귀엽네

[@ohluckyeun]

리포터님이 양조장 홍보 잘하셨네 ㅎㅎㅎ

[@honeypark1287]

소문 듣고 왔습니다. 사랑합니다 ♡

[@hyeungjin3341]

비올때마다 한번씩 보고갑니다~

[@user-rx6vx5vf2v]

왼손 네번째 손가락에 반지..형들 포기해 이미 임자있으신듯 ㅎ

[@user-uw3ui6sq4q]

저거 오른손이에요~~~ 반대에요

[@lxxxivy5]

형 잘마시네.ㅋㅋ

[@user-xr1gy7dq1b]

인터넷 스타 만나러 왔습니다

[@user-gh9nz1tb1q]

짱공 보고 오신 분? ㅋㅋ

[@narzenstudio5975]

이건 정밀로 찐 홍보...ㅋ 날것...

[@user-kt8ve6xj9u]

싸줄에서 왔습니다.

[@user-dr1nb7zg7l]

0:07 바로 쓜! 졸규ㅣ십니다

[@hunhwang]

05:05 대표님 ㅋ_ㅋ

[@W2stGarden]

술 자리에 저런분 있으면 술 마실맛 나지 ㅋㅋㅋ 잘 드시네

[@CapyCapie]

술나봉쓰 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@userjsdow]

신아영아나운서 유명한 그 아나운서하고 동명이인 이네요

[@Mr.antmole]

사장님 고생하셨네요ㅋㅋㅋㅋ

[@Mr.antmole]

@신아영 say 아이고~~ 정말 설마 화면에 나오는 저분이신가요ㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 재미있게 잘 봤습니다!! 영광입니다!! 술 좋아하는 입장에서 막걸리 먹고싶어지더라구요ㅋㅋ화면에서 많이 뵙길 바라겠습니다!! 건강하시고 흥하세요!!ㅋㅋ

[@user-vg5os8mg9l]

막걸리 홍보모델로 저분 쓰시면 되것다

[@lgc5118]

저기 양조장도 광고효과 대박이겠네

[@superiorcho]

소문듣고 왔습니다 ㅎㅎ 충남막걸리 사러가야 겟어요

[@user-cw1bm7gi4e]

굿..

[@user-pm8el6sx4p]

인스타 보고 온사람 손

[@lemon-ks5ml]

인스타 주소 좀 알려줭 ㅠㅠ

[@user-pm8el6sx4p]

@신아영 say 헐 막걸리 여신님이시다 안녕하세요ㅎㅎㅎ

[@bacolodjack]

팸코에서 맛집이라 소문나서 찾아왔습니다

[@soonzipsa7481]

막걸리 홍보 지대로 한다는 소문듣고 영상 구경 왔습니다 😂

[@user-ms2sn9zr6q]

00:27 벌써 취했냨ㅋㅋ

[@dns7529]

너무 이쁘다

[@SHOHOKU7]

그래서 아나운서분 존함이 어떻게 되실까요..?

[@jasonbae875]

막걸리 사업 시작하려는데 리포터님 성함이 어떻게 되나요?

[@user-dc6fy6hk3s]

신아영이라고하네요

[@몰라몰라-j2y]

@@user-dc6fy6hk3s 낚시하지마라 신아영 아님

[@user-dc6fy6hk3s]

@@몰라몰라-j2y ?? 맞는데요 그럼 뭔데요??

[@몰라몰라-j2y]

@신아영 say 아 죄송합니다 저는 그때 당시 검색해보니 지니어스에 나온 신아영 아나운서만 떠서여 본인이셔서 기분나쁘셨응거 지송합니다

[@몰라몰라-j2y]

@신아영 say 그리고 팬입니다!

[@ohnamgui]

간단한 안주가 없는게 아쉽..

[@katieyoon7073]

아 왜케 귀여워ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@jonghakun]

대표 만난 첫 짤부터 술잔에서 눈이 떨어지질 않네 ㅋㅋ

[@SinSaDo]

찐이네

[@user-km1ou6yc3z]

보배에서 왔어요 ㅋㅋㅋ

[@user-fw5jj2ok3t]

네 안녕하세요~ 저도 제가 좋아 하는 영상을 보러 왔습니다~

[@forourday3533]

귀여우시다❤

[@chrisjimin]

왜 아직 안뜨지