Nouveauté 7-eleven: cannelé chocolat

[@Unluckymanify]

Salut, Je viens de découvrir qu'il existait des variantes de cannelé (donc au chocolat). Quelle absurdité : comme tu le montres, cela appartient plutôt au fondant au chocolat. Est-ce nouveau au Japon? et si oui, vas-tu lancer une contre offensive de cannelés normaux pour rappeler aux Japonais ce qu'est la vraie pâtisserie Française?

[@NicoSenpai-p2b]

Merci pour ton commentaire ! En fait il y a déjà des magasins spécialisés dans les cannelés. C’est moyen, et pour mon cas j’ai déjà vendu mes cannelés mais ce n’est pas très rentable pour ma configuration de vente😅 pas cher, donc pas de grosse marge et donc nécessité de vendre du volume, ce qui n’est faisable étant seul et dans une rue de faible passage. Mais mes fondants se vendent très bien 👍 😊!

[@Lass1982]

1/5 😂 le cannellé 🎉

[@alexbsun]

Clairement que ça ne vaut pas des vrais cannelés, en même temps pour ce prix là faut pas s'attendre à avoir un feu d'artifice au niveau des papilles gustatives. J'ai un resto Italien à côté de là où je travaille (mur mitoyen donc quand je dis à côté c'est vraiment à côté) et quand ils ont emménagé ils se lançaient aussi dans les cannelés pour rajouter du choix à leur desserts et comme ils savaient que j'étais francais (et en plus de Bordeaux, comme les cannelés) ils me les faisaient goûter pour avoir mon avis avant de les commercialiser. Bien-sûr ils sont arrivés rapidement à me satisfaire vu que ces gens ont une volonté de fer pour atteindre la perfection. Bref, maintenant je me fais un petit cannelé de temps en temps le vendredi à la debauche pour célébrer mon debut de weekend. J'aimerais bien célébrer toutes les fin de journée de cette manière mais là on n'est malheureusement pas sur du cannelé à 1€.... 😢 (Ps : la marque du cannelé du 7/11 c'est pas Ghana, c'est Lotte. Ghana c'est juste le nom du produit 😉)

[@NicoSenpai-p2b]

@@alexbsun Merci pour votre commentaire ! Les cannelés sont meilleurs faits soi-même ! Ps: merci 😅

[@alexbsun]

@@NicoSenpai-p2b j'ai essayé une fois il y a très longtemps et le résultat avait été tellement catastrophique que je n'ai plus jamais tenté le challenge. >_