НОВИНКА!!! Сахарный лист для торта! Новый ДЕКОР для торта

[@ВалентинаТокарчук-в8ю]

Я в шоке...как просто и какой результат!!!!! Красота!!!!! Спасибо большое!!!!!!

[@АннаКаралкина]

Спасибо!

[@ОляЯновская-ъ4ш]

Спасибо,вам, Анна за ваши видео уроки! За ваши ответы на все вопросы ( это редкость), очень приятно читать комментарии, смотреть видео, все доступно и понятно, чувствуется лёгкость и доброта, вы большая молодец, я вам желаю успехов и удачи и миллион подпишеков!

[@АннаКаралкина]

Спасибо большое Вам, Яна!!! очень приятно, что мои старания не проходят зря, и оказываются нужными!

[@Liberty-2111]

Ой,спасибо и за показ процесса разрезания этого декора! Про красоту самого торта я присоединяюсь ко всем восхищениям ниже!!!

[@АннаКаралкина]

Спасибо!

[@полнолуние-н9ъ]

Спасибо, вам большое, очень интересный, красивый, необычный и простой декор👍

[@АннаКаралкина]

Спасибо!

[@ЛесяКовальська]

@@АннаКаралкина доброго вечора, скажіть якщо нема сиропу глюкози чим можна замінити, дякую

[@Gunivercop]

Люблю ваш канал,хорошая подача материала,видимо не затянуты,все понятно.Восхищаюсь вашим талантом и спасибо,что делитесь ценной информацией!

[@lidiadaunhauer8146]

Я, пробовала один ваш декор, это был павлин 🦚, получился фантастически, все гости были в восторге ... спасибо за классные идеи... удачи Вам Анна и крепкого здоровья.

[@АннаКаралкина]

Спасибо большое!

[@multi6mamica]

Я только что зделала его. Он такооооой красивый и зеленый. Спасибо вам огромное.

[@АннаКаралкина]

Супер! Спасибо за ваш отзыв!

[@alanshakirov6241]

Здравствуйте!Один из лучших каналов на ютуб по изготовлению тортов!

[@АннаКаралкина]

Спасибо большое! Очень приятно)))))

[@ВалентинаМовчанюк-ш3ж]

Красотаа!!! Спасибо за видео! Нужно попробовать сделать, очень красиво и празднично выглядит!

[@АннаКаралкина]

Спасибо, Валентина!

[@ОксанаЗаремба-ю9й]

Спасибо большое!!!! Очень красиво!!! По вашим рецептам можно смело повторять и не бояться, что не получится!!!!!

[@АннаКаралкина]

Спасибо большое, Оксана!

[@mobishop8030]

Анечка, слов нет .Молодец! Очень интересное новшество в кулинарии. Надо попробовать. Спасибо за рецепт!💐

[@АннаКаралкина]

спасибо!

[@laduschki_L.]

Шикарно! А торт смотрится просто богато. Спасибо, что поделились этим декор-рецепом!!!

[@АннаКаралкина]

Спасибо!

[@mariyakovtun8939]

Я снова к вам в гости)))) Буду уже сыну торт делать и бортики украшать))) спасибо огромное вам

[@АннаКаралкина]

Супер! Удачи!

[@РозалияОвсяникова]

Анечка,спасибо вам огромное ,я вас очень уважаю,вы мой кумир!!! ,😍

[@АннаКаралкина]

Спасибо, Розалия! Очень-очень приятно!

[@tatiana_voronina]

Очень красивый дизайн

[@larisas1662]

Анна, спасибо за ваш опыт. Декор вызывает интерес и эмоции. Появилась идея использовать его для оформления тортов типа "Муравейник", "Пальчики", да и чак-чак с таким декором будет смотреться иначе.

[@АннаКаралкина]

Спасибо! Да, это отличная идея)))

[@СлияньеЛун]

Очень красиво! Объяснили понятно и без лишней болтовни. Спасибо за видео! 🌺🌺🌺

[@АннаКаралкина]

спасибо)))

[@kowka5460]

Спасибо за идею... как только закажу сироп , тут же попробую на ближайшем торте . Удачи вам

[@АннаКаралкина]

спасибо!

[@nataliavasilenko2199]

Фантастика! Благодарю Вас. Обязательно попробую украсить торт.

[@SvSv-yn1el]

Действительно очень красиво получилось. Спасибо за то, что поделились рецептом и приготовлением такого декора. Век живи - век учись (это я про себя говорю). Обязательно воспользуюсь вашим советом и рецептом. Удачи вам и новых вершин.

[@АннаКаралкина]

Спасибо большое!

[@НатальяП-м5с]

Анна, спасибо за мк, декор суппер не пременно повторю. Торт смотрится шикарно. Я безумно люблю ваши работы, умничка и побольше вам вдохновений.

[@АннаКаралкина]

Спасибо, Наталья! Очень радостно читать такие комментарии!

[@ЕленаМурашова-х5й]

Спасибо огромное я уже пересмотрела много видео по этому декору но остановилась на вашем.Не знаю но почему то я вам доверяю

[@АннаКаралкина]

спасибо!

[@Ольга-б5д1д]

Сделала такой декор. Декор очень понравился. Наложила на крем чиз на масле. Такой декор абсолютно не любит перепады температур. Стоял на холоде, занесла, пока готовилась фотографировать, он через 5' отвалился. У меня было другой дизайн , соответственно и раскрой листа тоже, может и это повлияло. Буду пробовать ещё, нужно как-то к нему приспособиться. На вкус моим мужикам очень понравился, сразу же на него налетели.

[@АннаКаралкина]

Ольга, спасибо за обратную связь!

[@ВікторіяБулькевич]

Дякую за хороший рецепт!сушила на пергаменті,все вийшло так само як на силіконовому коврику👍торт покритий білково-масляним кремом,все чудово тримається і не тане

[@АннаКаралкина]

Дуже дякую Вам! Інформація дуже корисна!

[@ЛинаПост-к6ъ]

На Новый Год очень красив будет с таким декором тортик 😍 Снежинки, олени) Интересно, что ролику 3 года, но я не видела, чтоб такой декор делали кондитеры. Почему?

[@ОленаЛюбімова-ш4г]

Шикарно ❤

[@nelladeperez535]

Hola ...te conocí hace poco y me suscribí... quiero ,deseo aprender de todo..pero no entiendo ls ingredientes.en este reconocí la glucosa pero lo otro nose si es azúcar normal . ..😂☺️si pudieras facilitarnos un poco ..ese problema...felizzzz sería ❤️😍

[@Лорка-е6п]

Красиво получилось!

[@ЕленаКузнецова-е2к]

Просто шедевр , спасибо

[@АннаКаралкина]

Спасибо, Елена!

[@kristinanefiodova8981]

Спасибо за такую информацию! Обязательно так попробую

[@СветланаГригорьева-б5д]

Анна смотрю вас не очень часто но все что вы делаете мне всегда нравиться и всегда познавательно и легко.Спасибо вам

[@АннаКаралкина]

и вам спасибо! за добрые слова)))

[@Елена-е9е1я]

Ну здорово то как ! Спасибо за МК ♥️♥️♥️

[@АннаКаралкина]

Спасибо!

[@arn_vibee]

Вкусняшка я сам его, сделал если ты сделал то лайк ,мне 13 лет и хочу быть кондиционером

[@Antonina04]

наверное кондиционером все - таки не получится , даже если долго тренироваться , а вот - кондитером , вполне возможно , можешь стать😃❤

[@arn_vibee]

Тоня Днепровская 😂😂😂Ой неправильно написал 😂😂😂

[@LINDA_KONDITER95]

Bayana Kadyrova 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂блииин я плакала

[@arn_vibee]

Hercai Hercai 😂😂подписивайтесь на мой канал

[@Antonina04]

@@arn_vibee 😃😃😃❤❤❤

[@viktoriyashevchenko6205]

Очень понравился декор, с меня лайк и подписка. Удачи вам!

[@АннаКаралкина]

спасибо!

[@НастяФоменко-г5у]

Анечка все как всегда безподобно! Очень хочется увидеть в Вашем исполнении декор из рисовой бумаги, что нибудь объёмное, воздушное 🙏

[@АннаКаралкина]

Спасибо, Настя!

[@ЛюбовьАндрюшкевич]

Прелесть ! Спасибочки !

[@larisaalexejev5641]

Как просто 😲. Надо обязательно применить.

[@silviasanchez8610]

Que trabajo tan hermoso!!!!.....podrían.poner los ingredientes en español.por favor?..

[@АннаКаралкина]

gracias Azúcar 180 g, jarabe de glucosa 50 g. Secar en el horno a 50 grados Celsius - 10 minutos.

[@silviasanchez8610]

@@АннаКаралкина muchisimas gracias muy amable por contestar ,

[@elenamelikiyan9429]

Красота!!!

[@ЕленаЛемещук-х3г]

Умничка!!! Спасибо огромное!!! А на паровой бане можно его растопить!!!??? Спасибо заранее

[@АннаКаралкина]

не пробовала

[@Vanil_kA]

Здравствуйте, как красиво и просто, я начинающий домашний кондитер, спасибо огромное за такой красивый декор, скажите а если торт выровню крем чизом, декор этот сядет на него?

[@АннаКаралкина]

если чиз на масле, то можно

[@Vanil_kA]

@@АннаКаралкина спасибо за ответ

[@nailaheydarova1763]

Очень красиво 😍🤗

[@АннаКаралкина]

Спасибо!

[@gulirukhsorsadriddinova3893]

А можно ли чем-нибудь изолировать этот декор? К примеру, шоколадом

[@jaquelinebranco275]

Olá a glucose vai ao microondas e depois de pronta vc leva na geladeira?

[@ОлесяКуртешева]

Здорово👏✊👍

[@ЛюдмилаБелобородова-х3ь]

Красиво! Сироп глюкозы можно заменить изомсльтом?

[@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου]

Очень красиво 👌

[@АннаКаралкина]

Спасибо!

[@НікітаЖовнач]

Очень красиво,а скажите пожалуйста ,цветок из чего.

[@АннаКаралкина]

спасибо, это живая гвоздика

[@НаталиГучи-к7и]

Здравствуйте! Крем Чиз на масле не подойдёт?

[@lachynmaksudowa6767]

Подойдет

[@НаталиГучи-к7и]

@@lachynmaksudowa6767 спасибо

[@lizipiano]

Красиво как😍 можете поделиться рецептом покрытия торьтка?

[@АннаКаралкина]

Спасибо! Здесь торт покрыт белково-масляным кремом, его рецепт у меня на канале нет, но в ютубе его легко найти.

[@ЕвгенияПетрова-г6ц]

Какой лучше крем брать в прослойку?Чем изолируете гвоздику?

[@leylavliyeva9043]

Спасибо большое 😘

[@jennyblinder3757]

thank you so much. I love your video

[@АннаКаралкина]

Thank you!!!

[@ІринаМісюра-о9ы]

Спасибо огромное,Что делитесь с нами,такой красотой!!!Скажите пожалуйста,а можно такой декор применять на белково заварной крем?Заранее спасибо.

[@АннаКаралкина]

Спасибо! на белковый - нет, т.к. он влажный, декор от него растает.

[@АрменуиГалустян-к3ж]

Спасибо за идею скажите пожалуйста мсто масленого крема падайдот збитие сливки? Или растителние сливки?

[@АннаКаралкина]

Нет, т.к. они влажные, и этот декор на них растает

[@РиммаДедова-й4с]

Подскажите пожалуйста 🙏🏻 если я сделаю крем: сливочный сыр, масло, и пудра, как вы думаете этот лист потечёт ?

[@АннаКаралкина]

на крем-чиз на масле можно использовать этот декор, с учетом, что торт будет съеден в этот же день. После ночи (или часов через 15) декор по чизу начинает съезжать.

[@Наталия-ы1ф9щ]

А глюкозный сироп можно чем то заменить?

[@НатальяАникушина-к8т]

Чем можно заменить глюкозный сироп?

[@АлёнаАйдын]

Скажите пожалуйста, а на крем чиз на сливочном масле можно этот декор использовать? Спасибо.

[@АннаКаралкина]

Я лично не пробовала, но читала, что можно. Но не для длительного хранения, т.к. через 12 часов может сползать по крему...

[@АлёнаАйдын]

Спасибо большое, я попробую🌹🌹🌹

[@ninakrasnodar7315]

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а я могу это приготовить сахарный лист за день до приготовления торта?

[@vladruks]

Можно ли глюкозу инвертным сиропом изменить?

[@АннаКаралкина]

Не пробовала

[@АлесяТимощук-и8ы]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, глюкозный сироп можно заменить медом?

[@АннаКаралкина]

именно здесь не пробовала, не знаю

[@СветланаТрошина-е2л]

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, а на крем из творог+масло+ сгущенка нормально будет держаться?

[@АннаКаралкина]

Добрый день. Я не пробовала, но думаю, что нормально, т.к. на масляных хорошо себя ведёт

[@СветланаТрошина-е2л]

@@АннаКаралкина спасибо) попробую, напишу)

[@alfia7278]

ЗДОРОВО !!!

[@aivonaivona1485]

Скажите пожалуйста можно ли глюкозу заменить на инвертный сироп?

[@АннаКаралкина]

я не пробовала, но на англоязычных сайтах читала, что можно

[@aivonaivona1485]

@@АннаКаралкина спасибо)

[@ЕленаЛемещук-с5ы]

Аннушка ,а если покрыть его шоколадом то может и на бзк ляжет..не пробовали?

[@ЛенаСолодухина-м3щ]

Скажите пожалуйста, а когда вы подсушивали декор в духовке, то духовку закрывать или нет?

[@ЗояАсямова-х8з]

Очень красиво Скажите а можно такой декор применять на белково заварном креме спасибо

[@АннаКаралкина]

спасибо! н белковый крем нельзя, растает

[@НатальяТараненко-ф6е]

@@АннаКаралкина почему растает? В нем же нет влаги. Меня тоже интересует этот вопрос, так как я работаю, в основном, белковым кремом...

[@АннаКаралкина]

@@НатальяТараненко-ф6е , белковый крем - влажный, сами белки - и есть жидкость, от них и растает. Если сахар положить на белковый крем, то через какое-то сахар растает.

[@НатальяТараненко-ф6е]

@@АннаКаралкина Анечка, спасибо! Значит, буду пробовать на другом покрытии. Уж очень декор симпатичный! Обожаю Ваш канал, спасибо за Ваш труд, процветания Вам!

[@АннаКаралкина]

@@НатальяТараненко-ф6е , спасибо большое!

[@lidiadaunhauer8146]

Анна, добрый день! Мне очень понравился декор вашего тортика и хочется его повторитель ... но, хотела бы узнать , у глюкозы есть какая-то процентовка сахара?, просто я , живу в Германии и не видела пока чтобы у нас продували глюкозовый сироп , глюкоза та что в аптека она жидкая... спасибо!

[@АннаКаралкина]

к сожалению, процент моего сиропа глюкозы не подскажу, не казан. Но это не аптечная глюкоза. Сироп глюкозы тягучий, густой.

[@lidiadaunhauer8146]

@@АннаКаралкина спасибо

[@hannaromanyuk7043]

Аня добрий день скажіть будь ласка а на мусовий торт можна ліпити. І щиро дякую за молди які я придбала у вашому магазині.

[@АннаКаралкина]

На мусовому може танути, я б не ризикнула. І дякую за покупку, приємного вам користування нашими товарами)))

[@nurzhamalnurdulla9466]

Здраствуйте вместе глюкозного сиропа можно добавить мед?

[@АннаКаралкина]

Не пробовала

[@sevincmemmedova5171]

Здравствуйте. Я обратила внимание, что некоторые зарубежные кондитеры добавляют СМС (tylos) при приготовлении сахарного листа. Подскажите пожалуйста, как это влияет на качество сахарного листа? И главное не меняется ли способ и время сушки? Заранее благодарю.

[@АннаКаралкина]

Вы очень наблюдательны))))) я тоже видела, что добавляют, но, к сожалению, не отвечу на ваш вопрос, т.к. сама не пробовала сделать с смс.

[@sevincmemmedova5171]

@@АннаКаралкина да))) я весь день роюсь на youtube. ))) мне интересно все, что связано с кондитерским делом. Надо будет попробовать с смс. А Вам огромное спасибо за замечательные МК.🌹🌹🌹

[@multi6mamica]

Спасибо большое за видео урок, напишите пожалуйста где купили и как называется этот краситель.

[@АннаКаралкина]

Краситель гелевый (жидкий) "Лазурно-голубой 140 мл" ТМ "Food Colours" , покупала здесь: zolotoytrufel.com/p448396131-krasitel-gelevyj-zhidkij.html

[@s.2273]

Анна, очень красиво! Скажите пожалуйста, на творожный крем можно положить такой лист?

[@АннаКаралкина]

Думаю, нет, т.к. он влажный

[@s.2273]

@@АннаКаралкина Спасибо!

[@olganovikova2982]

Я пробовала на творожный ганаш, всё хорошо)))

[@jasu7802]

Which language is this I can’t understand anything But you work is fabulous ❤️ Love from India

[@АннаКаралкина]

это русский язык

[@lifeislife2885]

688 здорово 🙌 получилось ) много печенек)

[@ТатьянаБазаокая]

👍Чем можно заменить инвертый сироп

[@ОльгаСапрыкина-ь6з]

Скажите,а можно ли сироп глюкозы заменить на инвертный сироп?

[@АннаКаралкина]

не пробовала

[@НатальяКутякова-э3с]

Подскажите пожалуйста, как вы наносили кандурин,разбовляли ли его чем-то??? У меня никак не получается И еще мастер класс этого цветка пожалуйста или ссылку. Спасибо.

[@АннаКаралкина]

Кандурин разбавляла водкой. А цветок - это живая гвоздика)))

[@ЕленаВаннер-к6з]

Здравствуйте. Спасибо за видео и рецепт. Можно его использовать на крем чиз. (на масле. И на сливках)? На сливках не потает?

[@АннаКаралкина]

Здравствуйте! Если устанавливать в день отдачи, то можно. На второй день подтаивает на этом креме. Это я про чиз на масле. На сливках - точно нельзя, растает.

[@MarriLevV]

А где взять глюкозный сироп?

[@lenakarch3779]

Какая красота, просто супер! А скажите пожалуйста где можно купить сироп глюкозы? Спасибо.

[@АннаКаралкина]

Спасибо! Он продается в кондитерских магазинах

[@lenakarch3779]

@@АннаКаралкина спасибо большое

[@Любовь-щ8у]

Умничка Анечка! А можно на БЗК ШОКОЛАД, И НА ЭТОТ ШОКОЛАД ЦВЕТОК? ТАК БУДЕТ ДЕРЖАТЬСЯ

[@АннаКаралкина]

Спасибо, Любовь! но я не поняла ваш вопрос...

[@Любовь-щ8у]

@@АннаКаралкина Анечка, я сначала подумала что речь идёт о цветке на торте, он очень красивый. Вот мне было интересно, как им украсить торт с кремом БЗК. ЭТО НАВЕРНОЕ ЦВЕТОК ИЗ ФАВЕЛЬНОЙ БУМАГИ ( я это делать не умею) но мне очень понравилось в вашем исполнении! Буду учиться, Спасибо вам!

[@АннаКаралкина]

@@Любовь-щ8у , аааа, теперь поняла))) да, цветок - можно изолировать от крема шоколадом, и держаться будет))) а у меня это живой цветочек.

[@Любовь-щ8у]

Ясно, спасибо. Я думала вы цветок сделали своими руками, и искала видео, увидела у вас на канале, розовые цветы. Я не знаю где купить вафельную бумагу, а то обязательно попробовала бы сделать. Мне понравились очень, ваши осенние шоколодные листики!!!! СПАСИБО вам, отличная идея и декор!!!

[@МаринаПортнягина-с6г]

Анна очень красиво.Обязательно попробую сделать, как вы считаете, на свадебный торт такой декор подойдет?

[@АннаКаралкина]

визуально - точно да! но опыта работы у меня с ним нет..... как он поведет себя, надо смотреть. Лучше заранее провести эксперимент, посмотреть, как он у вас получится, как будет себя вести при комнатной температуре (ведь на свадьбе он должен красавцем долго продержаться)

[@МаринаПортнягина-с6г]

@@АннаКаралкина Спасибо Аня проведу эксперимент, оставлю при комнатной температуре часов на 5 если все пройдет на ура тогда сделаю.

[@АннаКаралкина]

@@МаринаПортнягина-с6г , и нам напишите, как все пройдет! Эта информация будет для многих полезной!

[@Delisssma]

Получится наложить такой лист на крем-чиз на сливках?

[@АннаКаралкина]

нет, растает

[@innakorzun7055]

Очень стильно! А из чего сделали шарики на торте?

[@АннаКаралкина]

Спасибо! Это мастика, обсыпанная сахаром

[@ВалерияВетрова-ъ6п]

Инвертным сиропом заменить можно?

[@ИринаСтаркова-ы7в]

Подскажите пожалуйста рецепт вашего крема для выравнивания??:)

[@АннаКаралкина]

400 г сливочного масла + 300 г белой сгущенки

[@ИринаСтаркова-ы7в]

@@АннаКаралкина Спасибо Вам огромное!!!

[@ИринаДымова-ч1у]

Можно ли заменить сироп глюкозы на мед?

[@АннаКаралкина]

не пробовала в этом рецепте

[@ЛилияМухтеремова-ч8д]

Спасибо большое подскажите пожалуйста а если заранее сделать этот декор то как его сахранить?

[@АннаКаралкина]

К сожелению, не экспериментировала, не подскажу

[@ГрайрРстакян]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста можно ли торт с декором из сахарного листа поставить в холодильник. Спасибо

[@АннаКаралкина]

да, можно. Желательно не за долго до отдачи/подачи. У меня ночь стоял, все было хорошо, но свободный край может немного деформироваться

[@ГрайрРстакян]

@@АннаКаралкина спасибо большое.

[@ЛюдмилаЛихачева-ж2м]

Добрый вечер) Скажите, на крем "Пломбир" можно такой лист крепить?

[@АннаКаралкина]

Я не пробовала. Думаю, что может от него таять, т.к. крем-пломбир достаточно влажный

[@ЛюдмилаЛихачева-ж2м]

@@АннаКаралкина спасибо за ответ

[@Ларисадикович]

Здравствуйте, а скажите пожалуйста на птичье молоко тортик можно такое покрытие

[@АннаКаралкина]

Здравствуйте! к сожалению, не подскажу, не представляю

[@НаталіяЛукачек]

Супер!!!

[@АннаКаралкина]

спасибо!

[@Олександр-о1ь2щ]

Можно глюкозный сироп заменить на мед?

[@АннаКаралкина]

не пробовала

[@ЭмилияЧекалина]

На белково заварной можно?

[@АннаКаралкина]

Нет, т.к. он влажный

[@Алеся-м7п]

Здравствуйте. Подскажите, как сахарный лист ведёт себя в холодильнике? Очень красиво, обязательно попробую. Спасибо!

[@АннаКаралкина]

он твердеет при охлаждении, не тает

[@OVTurchina]

Анна необыкновенно красиво!!! А можно сахарный лист на торт покрытый БКЗ?

[@АннаКаралкина]

спасибо! нет, т.к. белковые крема - влажные, от них растает

[@OVTurchina]

Спасибо!

[@ДиляКазахбаева-г1н]

Можно вместо глюкозного сиропа инвертный добавить?

[@АннаКаралкина]

Я не пробовала

[@ЛолитаЛолитова]

Что можно с этого листа делать после жалка столько сахара выкидывать