Делала по этому рецепту, получилась масса с первого раза . Идеальные цветы получились, держат форму лепестков, фактуру , не липнет к рукам за счёт крахмала. Единственное, нужно немного дать массе стабилизироваться, тогда изделия становятся поплотнее. Спасибо за рабочий рецепт ☺️👍
@elenaw.27343 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт ! А на Тортоманию» уже подписаны … Очень нравятся и её и ваши уроки !🙂
@dianavolkova35302 жыл бұрын
Ну что) прошёл почти месяц как я сделала пластичный шоколад и оставила его . Сейчас сижу играюсь. Он перестал липнуть сильно,но всё равно слегка прилипает. Напомню,что крахмала в нем в два раза больше,чем надо тк он не был устойчивым. Слепила такой себе маленький цветок,бутон раскрылся быстрее ,чем закончилось видео.В тонких изделиях он не держит форму. Роза получилась отличная,окрашивать не пробовала,но сухими красителями думаю получится отлично. Розу есть не будем тк после длительной игры с материалом она стала несъедобной, но это того стоило. Для начала пойдёт,теперь хоть знаю как с ним работать и на что он способен. Будем дальше экспеременировать)
@ВалерияКакиковская Жыл бұрын
Сделала, получилось всё сразу. Если мастика приторно сладкая, то здесь всё умеренно. Рецепт классный, спасибо, рекомендую.
@БогаатаяСчастливая3 жыл бұрын
А я заметила что вы любите экспериментировать) спасибо Вам у Вас талант .Повторить может каждый а придумать мало кто
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
Спасибо большое! Но этот рецепт гуляет по интернету, я его лишь "доработала" под себя)))
@РузалияАйнулова3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина подскажите пожалуйста чем лучше красить фигурки , чтобы не было разводов от кисти и не пачкал руки после окрашивания изделия? Спасибо Если ответите?
@АнастасияБорис-ъ7ч2 жыл бұрын
@@РузалияАйнулова здравствуйте, нашли ответ на этот вопрос?
@РузалияАйнулова2 жыл бұрын
@@АнастасияБорис-ъ7ч нет
@lyubina38473 жыл бұрын
Подписана и на вас и Ульяну уже давно.Обожаю вас и ваши уроки.Вы и Ульяна лучшие.
@sanalikulova91822 жыл бұрын
« Тортомания « это Любимый канал ! Много познавательного !
@Karinasechkar Жыл бұрын
Большое спасибо за такой понятный рецепт! Заменила глюкозный сироп медом и все получилось! Успехов вам!!!
@Елена-е9д4л2 жыл бұрын
Анна, выражаю вам огромную благодарность! 💐 Сделала пионы по вашему рецепту! Делала три штуки. Всё получилось! Торт удался, гости были в полном восторге! Хотя были большие опасения, что мои пионы опадут.. Первый делала с шоколадом калебаут, лепестки в тепле падали. Пион положила в пиалку, лепестки проложила кусочками фольги. Он получился более открытым, но я так и хотела. Остальные 2 с кондитерской глазурью, они получились более устойчивые! К слову, и крахмала добавляла больше. Нижнюю часть пиона обработала шоколадом, чтобы на креме не поплыли;) Я сделала вывод: если торт подавать холодным, всё будет отлично! Как было у меня:) Спасибо, за ваш опыт, которым вы щедро делитесь с нами! 🌸🌸🌸
@АннаКаралкина2 жыл бұрын
Спасибо, что поделились своими выводами! Да, шоколад не всегда предсказуем))) Удачи вам!
@irinaios33912 жыл бұрын
Елена, скажите, пожалуйста, шоколад для изолирования роз, должен быть темперированный?
@ketoanna10 ай бұрын
огромное космически спасибо за рецепт!!! с первого раза все полусилось!! ура! я новичек в теме, но успела напробоваться ютубушными горе рецептами...
@ЛюдаПолохач3 жыл бұрын
Як завжди неперевершено. Дякую вам за чудовий рецепт. Обов'язково попробую. Дай Боже вам здоров'я і сили тварини таку красоту.
@НикаВитковская-щ7м2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, сколько и где храниться пластичный шоколад?
@user-Tatianadoroshenko63 жыл бұрын
Спасибо, Анна, за интересный рецепт! Ульяну я знаю давно! На мой взгляд вы двое лучшие блогеры и кондитеры на просторах и ютуба ! Спасибо еще раз!👍🤩
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
Спасибо большое!
@elena68188 ай бұрын
Ура у меня получилось а вкус просто отпад!!! Огромнейшее спасибо🎉❤
@ВаляТернопол3 жыл бұрын
Давно подписана,всегда смотрю канал Тортомания.Благодарна ей за рецепт рисовой мастики!Вам всего хорошего!
@Эльвира-б4и3 жыл бұрын
Из всех ингредиентов был только кукурузный крахмал и засахаренные зефирки. Отличный пластичный шоколад получился из белой глазури, инвертного сиропа и повторюсь засахаренных зефирок. Спасибо, спасибо и еще раз спасибо!!!
@МаринаЕмельянова-о7э2 ай бұрын
Очень полезная информация, а самое главное вовремя! Спасибо! Всех Вам благ!
@ИринаПерминова-ч7к8 ай бұрын
Благодарю за рецепт.❤
@ТамараГусарова-р7щ3 жыл бұрын
Тортомания ,это находка доя всех,у неё золотые руки,а фантазия безграничная,давно очень подписаны, спасибо за рецепт, я давно делаю пластичный шоколад но без крахмала, этот быстрее сохнуть будут цветы и это здорого,спссибо
@sanalikulova91822 жыл бұрын
Спасибо, надо попробовать , делала на инверсном сиропе получается отлично и не нужно выжимать масло . Теперь попробую ваш рецепт . Всё же думаю нужно перед использованием за несколько часов приготовить , уж больно все жалуются что становится каменным
@АннаКаралкина2 жыл бұрын
так и есть. Пластичный шоколад (как и мастика) стабилизируется после хранения. Поэтому перед использованием приходится разминать заново. И именно поэтому я готовлю этот шоколад прямо перед использованием, или за полчаса-час. В таком случае его консистенция и пластичность идеальны для работы.
@ManzuraMirzaboyeva-u1k4 ай бұрын
Sposibo ochen polezniy video. Bi ochen prekrasnaya jenshena😊
@ВикаРус-н9т2 жыл бұрын
Спасибо огромное!! Это очень вкусно и просто в приготовлении. Даже 14 летняя дочка моя сделала!!))
@надеждатолмачева-ч5л Жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, а из шоколадной глазури получится приготовить?
@Hulk123Football Жыл бұрын
Вы большая умница и ваш канал находка для меня .спасибо
@Anna-co7xg Жыл бұрын
Анна! Большое спасибо вам за рецепт и тонкости по приготовлению этого пластичного шоколада. Пользовалась ранее другими рецептами и вашими тоже, но получалось хорошо с шоколадной глазурью, а вкус не нравился. Другие рецепты то крошился, то не так еще что либо, решила попробовать этот рецепт - и вуаля он великолепный, работать с ним одно удовольствие и вкусный. Анна спасибо вам огромное
@РаминаРамина-ъ5с3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Сколько пробовала делать пластичный шоколад и была не в восторге, только продукты переводила. Спасибо вам за ваши уроки, которыми вы делитесь с нами. Процветания вашему каналу 🌹🌹🌹🔥🔥🔥❤❤❤❤❤
@ЮлияКоваль-о9й3 жыл бұрын
Аня, спасибо большое за рецепт, Оооооооочень классный пластичный шоколад,приготовила,я от него в восторге!!!Он великолепен в лепке фигурок и сложных фигур,ещё раз спасибо!
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
Спасибо за ваш отзыв! Я разделяю ваше мнение, я тоже от него в восторге))))
@МаринаБоровская-э9д Жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, через экструдер хорошо масса выходит?
@НинаТарбеева-д1ж Жыл бұрын
Анна, у вас шикарные мастерклассы! Спасибо!
@ВалентинаСлукина3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! ПШ огонь!!! Работать с ним одно удовольствие!!! Обтягивала торт, раскатав до 2 мм и он практически не порвался, а где были не большие дырочки, заплатка, стек, вуаля🤌 и даже ничего не видно👌👏👏👏 Идеальный!!!💐❤
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
Спасибо за ваш отзыв!
@НатальяСолохина-ц7ш3 жыл бұрын
Спасибо за действительно реальные рецепты, которые получаются 👏👏
@nataliagahova16683 жыл бұрын
Спасибо огромное. У вас очень светлая душа. Бесконечно благодарна. Здоровья и успехов
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
Спапсибо больше, Наталия!
@НатальяСметанина-э9с Жыл бұрын
Здравствуйте! А глазурь подойдёт?
@СветланаСтавцева-в5х10 ай бұрын
Спасибо❤с зефиром тоже отли́чно получилось !!!
@cheshupyatku82113 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! 🌸 У меня очень много молдов, а браться за пластичный шоколад было страшно. Теперь буду творить! 😍
@ЛизаШершун-н1ь Жыл бұрын
Спасибо
@Ада-щ3тАй бұрын
То что искала, подписана давно. Спасибо
@НадеждаЯрмоленко-с1х Жыл бұрын
Очень приятно работает в перчатках
@ОльгаБудникова-ч2э3 жыл бұрын
Спасибо огромное что делитесь с нами бесплатно🌹🌹🌹🌹
@ttl8165 ай бұрын
это не бесплатно просмотры делают деньги
@ДарьяГусева-и7э Жыл бұрын
Объясняет хорошо 👌
@JuliaGoncharenkoXV3 жыл бұрын
Ого !!! Крутенько !!! Спасибо огромное за видео ))) Будем учиться )))
@ЕленаБобринских-п2у Жыл бұрын
Спасибо вам огромное вы лучшая . ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Спасибо что делитесь своими знаниями. Будим экспериментировать. Может тоже получится что нибудь хорошее и вкусненькое 😊😊😊.
@natalijajerane36453 жыл бұрын
большое спасибо за рецепт, получилось с первого раза, а на Тортоманию подписана давно.
@ЛюдмилаМазурик-л6н3 жыл бұрын
Девочки,Вы с Ульянкой самые лучшие!!!
@ezomemmedli8622 жыл бұрын
Спасибо большое, Анна за такие подробные мастер-классы. Мне жалко, что я вас давно не узнала.
@_make_my_cake28 күн бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста а можно заменит шоколад на глазурь?
@xbox360kulikov43 жыл бұрын
Как всегда СУПЕР! Спасибо, Аннушка🌹 Тортомания очень нравиться, подписана.
@ТатьянаЛеоненко-с1п3 жыл бұрын
Спасибо .большое. Процветания вам.
@irinahola4129 Жыл бұрын
Да подписаны уже!!!🎉😊отличный канал!
@youtubery727110 ай бұрын
Благодарю за рецепт. Сколько застывает изделие из данной массы?
@ИринаТоргова-в9с3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Попробовала, все отлично получилось, розы, как живые и на вкус приятные!!!!! Вы классная!!!!
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь!!!
@КсюшкаКсюшенька-и1у3 жыл бұрын
Как быстро высыхаю розы из этого шоколада? И как они держат форму?
@Irina_Semenova3872 жыл бұрын
Спасибо большое, Феечка, и видео всегда содержательные, и голос приятный 👍🤗
@Tatianka452 жыл бұрын
Здравствуйте! Анечка спасибо большое за подробный рецепт. Очень пригодится. Давно подписана на вас вы гениальный мастер. 🤗❤
@ЛюдмилаПетрова-ъ3у3 жыл бұрын
Подписана и на Вас, Анечка и на " Тортоманию"! Спасибо Вам, девочки,вы СУПЕР!!!
@МаринаЩербакова-ф1ю3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт.Спасибо,Анечка!!!На канал Ульяны подписана и тоже многому у неё учусь.Она тоже Супермастер!!!Хотела бы в вашем исполнении из этой шокомассы посмотреть Гладиолус на торте....Очень жду!!
@ВикторияВладимировна-ф2ы3 жыл бұрын
😍Спасибо большое 💐 На Тортоманию уже подписана😉
@ЛисицаПушистая Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Получилось с первого раза ☺️
@sladkoeschastye3 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Я ваша поклонница. Можно ли заменить белый шоколад на другой?
@АннаКаралкина3 ай бұрын
@@sladkoeschastye да! На темном или молочном - все точно так же готовится.
@ЕленаСундукова-п6ы2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное, Удачи в творчестве
@elli_deli2 жыл бұрын
Какой у вас приятный голос, и речь в целом💗
@АннаКаралкина2 жыл бұрын
Спасибо)))
@Скорпионша-ч7у Жыл бұрын
Тортомания гений по тортикам!
@user-oj9bw4hz8y3 жыл бұрын
Аннушка, спасибо большое за прекрасный рецепт и МК!Вы очень хорошо объясняете! Удачи во всем!
@LiubovUkrainska2 жыл бұрын
Большое спасибо за вашу работу
@coolpepper695710 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Подскажите, какие перчатки вы используете, пожалуйста!)
@irinacherenovich93142 жыл бұрын
Боженьки мои, Вы Богиня. Так и хочется бежать и повторять за вами. Всё доходчиво. Спасибо, что делитесь опытом, это ведь так здорово. Я недавно начала печь тортики своим близким. И так хочется их радовать, чем-то интересным и вкусным. Низкий вам паклон.
@ЮлияЮлия-ч2ц5 ай бұрын
Доброго дня,Анна.Чи підходить така иаса для покриття торту і малювання?
@НатальяЗахарова-к9п3 жыл бұрын
Так интересно оформляете торты, просто чудо! Так хочется приобрести у вас и молды и приспособление для сборки, Жаль, что вы на Украине. надо срочно открывать точку и в России тоже. Спасибо вам! Процветания вашему каналу!
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
Спасибо большое! На сегодняшний день у нас есть отправка почти по всему миру)))
@НадеждаБелимова-в1я3 жыл бұрын
Я вам посоветую отличный интернет магазин.Это не реклама.Я очень его люблю и все там покупаю.это Москва.они рассылают по россии.можно почтой,до двери ну почитаете.Только сегодня привезли заказ.5дней.Цены низкие.Я купила поторопилась на других сайтах.потом там тоже самое в три раза дороже.хотела ссылку но незнаю как.Пишу название наберете Тортомастер.Мафины нарисованы.посмотрите не пожалеете.
@НатальяЗахарова-к9п3 жыл бұрын
@@НадеждаБелимова-в1я Огромное спасибо!
@ОльгаЧерникова-м5ь6 ай бұрын
Добрый вечер! Цветы из этой массы можно укладывать на крем Чиз ? Или нужен только масляный крем.
@АнтонинаКосташ3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Набор на "тортоманию "подписана давно. Многому у вас учусь. Вы супер! 🤗
@ОльгаІКо3 жыл бұрын
Большое спасибо! Очень интересный рецепт.
@lyubovkalitkina97412 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!🌸🌸🌸
@pavitalik Жыл бұрын
Спасибо за вкусные рецепты, а можно мастичныи торт заморозить, буду очень благодарна за ответ. ❤
@@АннаКаралкина это Вам спасибо за Ваши уроки. Доделываю торт-желе по вашему видео супругу на день рождение. Такая красота благодаря Вам получается. Осталось чуть чуть долить желе и торт готов. Двое суток возилась, лепила розочки
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
@@TheEvaff ооо!!! Супер! Да, с ним пришлось повозиться!
@TheEvaff3 жыл бұрын
@@АннаКаралкина повозиться это не то слово :))) Наверное, на розочки я смотреть не буду очень очень долго. умудрилась испортить ганаш, делала первый раз, поэтому весь торт покрыла американским кремом. Сам торт у меня другой, у Вас спианерила само украшение торта.
@bakrcake6101 Жыл бұрын
Bonjour madame, est-il possible d'en recouvrir le gâteau ?
@АльфияШайдуллина-л1ъ7 ай бұрын
Да
@ЗухраСарсенбаева-б2р3 жыл бұрын
Просто огонь ,все как всегда супер🌹
@DaryaSV3 жыл бұрын
Интересные и полезные моменты.
@user-qq7qx1im3g3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт🌹 Это просто 💣
@Mr-ih7bt3 жыл бұрын
Рада , что вас нашла 👍
@ЛарисаТарасенко-и1ь Жыл бұрын
Восторгаюсь вашими работами! можно смазать посуду в которой топится маршмеллоу и ложку маслом, чтобы не прилипало, а так же руки или перчатки при замесе
@АннаКаралкина Жыл бұрын
спасибо!
@petrovvalentina12533 жыл бұрын
Спасибо за видео. Попробую сделать.
@svetabatiridu42333 жыл бұрын
Ура я первая. Вы самая лучшая.
@АнгелинаКопылаш Жыл бұрын
Здравствуйте. Этой грамовки . На покрытие торта какой диаметр.?
@ВикторияСердюкова-л8ч11 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите, а инвертный сироп можно добавить вместо глюкозного?
@juliaarmstrong4392 жыл бұрын
Уау, выглядит классно! Обязательно попробую
@МаринаБелоусова-й1ц3 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо вам ❤️
@ТатьянаЗлобина-с5м3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт.
@DaniEl-xq1sq3 жыл бұрын
Анна, Ваши торты просто произведение искусства. Я в восхищении. Подскажите пожалуйста, для данного рецепта подойдёт инвертный сироп или лучше не менять ингредиенты?
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
Спасибо! На инвертном сиропе не пробовала делать.
@ЕвгенияСтанишевская-к7ъ3 жыл бұрын
Очень заманчивый рецепт ! Нужно попробовать. Хотя я уверена, что он классный как и все остальные Выши рецепты ! Лайк без сомнения !!!
@olgatrippel7693 ай бұрын
Сколько можно его хранить ? Заранее благодарю
@tetajnavolkova3263 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!!!!
@АсяМельникова-э9д2 жыл бұрын
Спасибо, Анна.
@iuliaportugalia3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! 😊 Попробую!
@raisapogurecka5186 Жыл бұрын
A mozno' vmesto gljukoznogo siropa vzjatj invertnij sirop?
@לובהלובה-ד4כ8 ай бұрын
спасибо огромное,прелесть.
@ТатьянаМдл Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Чем можно заменить глюкозу?
@Оксана-о7ц7г Жыл бұрын
Медом
@Аврора-ы8ц6 ай бұрын
Можно мед добавить вместо глюкозы?
@ЮлияКоваль-о9й3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Скажите пожалуйста,а можно вместо шоколада использовать кондитерскую глазурь?
@АннаКаралкина3 жыл бұрын
да, можно
@mariaeugeniaherrera92953 жыл бұрын
Muchas gracias 😘
@КухниТут Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт. Подскажите пожалуйста, сделать массу и сразу лепить фигурки? И сколько они храняться и где хранить фигурки?
@КононыхинаВасилиса2 ай бұрын
Добрый день А фигурки из этого шоколада сколько можно хранить и где? В холодильнике или просто так?
@ТамараБулычева-ь8т3 жыл бұрын
Благодарность и низкий поклон за чёткое и подробное объяснение процесса!!! Буду пробовать делать массу по Вашему рецепту. По другим рецептам из интернета - масса получилась не очень, сильно крошилась. Я с огромным трудом сделала несколько фигурок... В общем, Ваш рецепт - находка!!! С наступающим новым годом и рождеством!!! Крепкого здоровья, позитивного настроения и творчества, душевной гармонии, счастья, радости, любви и всего самого наилучшего!!!
@ЛюдмилаВавилова-ж1п Жыл бұрын
Здравствуйте. А глюкозный сироп можно заменить инвертным?