Новогоднее меню 2024 - МЯСО - холодец, домашняя колбаса, запеченное МЯСО

Уже начинаем готовиться к новому году, чтобы все успеть! Сегодня ТРИ рецепта из мяса - холодец, домашняя колбаса и мое любимое мясо по-здОровски!
➤ Telegram: t.me/min2ru
➤ Официальный сайт min2.ru
РЕЦЕПТЫ:
--1-- Холодец
• Вода - 3, 5 л
• Борщевая говяжья кость (с мясом) - 1,5 кг
• Сустав говяжий - 1,5 кг
• Передний антрекот говяжий - 700 г
• Курица домашняя - 500 г
• Чеснок - 12-15 зуб.
• Лавровый лист - 4-5 шт.
• Соль
--2-- Домашние колбаски с чесноком и зеленью
• Свинина (жирная) - 1 кг
• Кишки свиные
• Чеснок - 4 зуб.
• Петрушка - 2-3 веточки
• Укроп - 2-3 веточки
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Паприка - 0,5 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Вода холодная - 200 мл
--3-- Мясо по-здОровски
• Свинина (можно любое мясо) - 1 кг
• Томатная паста - 3 ст.л.
• Сметана - 2 ст.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Горчица французская - 1 ст.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сыр твердый - 150 г
• Перец черный молотый
• Соль
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute

[@min2ru]

Спасибо всем за такие приятные комментарии! 😊 Получаю огромное количество отзывов! Спасибо за доверие к моим рецептам!

[@Ru-hb5zr]

Рецепты как всегда - супер !!! Молодец !!! Удачи Вам !!! А вы не могли бы ответить , где заказывали свои столовые приборы ? Очень красивые .

[@svetlanak9547]

Отлично.Я обязательно приготовлю,я уже придцтовляю что будет вкусно.Вы просто молодцы,мне очень нравиться вас смотреть.

[@user-qz8wv6hi8j]

Очень хорошие рецепты где взять свиную кишку?

[@user-vx7no8qi3c]

@@user-qz8wv6hi8j иногда продается в супермаркетах, но проще найти в инет-магазинах

[@mananaaksenova6154]

Посуда у вас красивая это точно, я тоже люблю себя баловать))) но блин , эта дешёвая Икеевская ложка вообще не в тему,уж лучше деревянную! Не в обиду сказано))) обожаю ваш канал и еще не смотрев, ставлю лайк!!!

[@user-xv5pv2je9m]

При варке можно добавлять целую морковку и тогда у бульёна будет красивый желтоватый цвет. И еще в нашей семье при варке холодца добавляют целую луковицу, кто так делает лайк.👍

[@user-bo9bi7et7b]

И ещё корень петрушки, обязательно

[@user-tx3jy3ho7t]

красота J7 я так делаю ,но варю холодец из петуха и индюшки.Он более нежный,легкий.

[@gk4028]

@@user-tx3jy3ho7t а где берёте петуха?

[@user-ke2zk2qv9n]

При варке холодца очень хорошо положить в кастрюлю морковь и луковицу,. Морковку потом можно красиво порезать и украсить хододец

[@elenaroshchupkina6500]

Я варю с морковью,луком,корень петрушки и лаврушкой. Крышку закрывать нельзя.Бульон будет мутнее,если закрыть крышкой. Если хотите снять весь жир,то надо оставить кастрюлю до полного остывания.Жир весь застынет сверху и легко его снять

[@user-tx9pg4bj1p]

Кухня наизнанку самая лучшая! Рецепты ясные,быстрые без лишних движений,а голос жены и мужа умиляет,успокаивает и всегда радостно и весело! Дай Бог вам здоровья и всем вашим близким!

[@user-gh1dw7zg7y]

Прослезилась от "спасибо" мамочке мужа. Как же повезло вашей свекрови и мужу! Вы умница. Мне бы такую невестку.☺

[@user-jn3kr1vu1f]

А как им повезло! Как приятно, когда всё достойно и взаимно!))) Процветания и счастья такой дружной семье и, конечно, нам всем!

[@user-kd7ne3do8q]

+++++++

[@angelikahermann3220]

Умная мама ненавязчиво научить в семью вошедшую дочь (не люблю слова свекровь и сноха, сама испытала их значение на себе) всему, что знает сама. Тогда обе мамы будут рады, да и в семье будет мир и лад.

[@lorsan4350]

И я тоже. Так тронуло.😊 У меня два сына. Женат пока один.

[@Fialka2012]

Беру четыре вида мяса: говядина, свинина, курица, индейка. Обязательно морковь, луковица и перец горошком. Готовое мясо рву на волокна, но чуть помельче, чем в видео. И еще золотое правило от бабушки: при варке бульон надо немного пересолить! Не знаю, в чем секрет, но если посолить в меру, то застывший холодец будет недосолен - проверено!)

[@user-od2jl6dr1k]

З

[@user-rb4rl7og3n]

Да, все верно.

[@venkhab]

При приготовлении колбасы тот же эффект. Если разрезать и есть сразу покажется пересоленной, а если дать остыть то будет норм

[@user-oy2uu1kj7j]

Все правильно!!!

[@istoriya_otechestva]

Когда бульон горячий, то соль ощущается сильнее, а в остывшем, холодном виде, он норм. Так и с мороженным. В не застывшем виде оно сильно сладкое. Холод не даёт рецепторам улавливать вкус, как бы подмораживает язык и поэтому соль и сахар не так ощущаются.

[@user-xm9cr7bk9v]

А мне кажется что это маме повезло с такой невесткой! И её сыну повезло с такой женой и отличной хозяйкой! Привет из Казахстана!

[@user-ih7rz5tc4y]

Рада у меня все получилось при произведения холодца спасибо

[@ntn6977]

Это точно!

[@viktorvik977]

Беру бутылку и прихожу на Новый год к ним, лучше на Рождество Христово

[@user-xm9cr7bk9v]

viktor vik И до какого числа будете? Сразу до 9 мая оставайтесь!

[@viktorvik977]

@@user-xm9cr7bk9v, нет. незваный гость хуже татарина.

[@lanaidakartal30]

за одно только " мамочка, спасибо за лучшего в мире мужа" лайк!!!! Можно было бы ставить много- поставила бы 1000)

[@user-hl3dg2xr3t]

Какая умничка готовишь вкусно и всех похвалила здоров я вам всем.

[@user-ec4vs8hy8f]

Вы наверное свекровь .

[@What-pt4hf]

За мужа необязательно говорить вслух, это получается неискренне.

[@______-ce2kl]

@@What-pt4hf, А мне показалось очень искренне!

[@Nastyasia878]

Это мечта любой женщины чтобы сказали спасибо за сына

[@user-xy1gs9kk2i]

я всегда варю все бульоны с целой морковкой и целой луковицей в шелухе и еще душистый перец горошком добавляю

[@valentinanikolaeva3713]

Вкусы у всех разные. Я добавляю только лук , перец горошком и под конец лавровый лист. Ну, и чеснок. Люблю холодец абсолютно прозрачный. А морковь и луковая шелуха дают цвет и вкус, который мне совсем не нравится.

[@antoninaprokofeva4663]

@@valentinanikolaeva3713 лук можно без шелухи, все же бульон приятный с луком. А морковь беру от оливье для украшения холода. Ну люблю так...:)

[@irazabor4226]

И я тоже

[@user-oc2ro5sv7t]

Здравствуйте! Спасибо за рецеты! Я очень люблю готовить холодец! Готовлю его из трёх четырёх разных сортов мяса. Курицу и индейку кладу вместе с бульенкой говядиной и свининой по мере готовности достаю их. Но за минут сорок до готовности кладу соль, лук, лавровый лист, перец горошком ,морковь. Когда приготовится последнее мясо достаю всё и добавляю измельчённый чеснок. Пока разбираю мясо бульен с чесноком настаивается. Процеживаю и разливаю. Вот так готовлю холодец я.

[@Stetsenkoirina]

Ещё целую головку чеснока,а дно тарелок смазываю растертым чесноком.

[@user-bm3bo9vo4m]

Сегодня хочу сказать, что свекровь наверное очень хорошая женщина, раз ей досталась такая хорошая невестка. И сына хорошего воспитала.

[@user-ok3lq9or2p]

Всем - хороших невесток и хороших свекровей! С Новым Годом!

[@user-tt9zj4ft6v]

Не факт. Есть очень хорошие женщины с не очень хорошими сыновьями.

[@user-ej8zk6wy5p]

Просто балдею от этой девочки , какой чудный человечек! Очень рада и за мужа , и за свекровь, и, безусловно, за родителей этого сокровища! Дай Бог этой семье всего самого замечательного в жизни!

[@Simka77721]

Смех в кадре - это круто!

[@user-sp9ox8qw9h]

Очччень приятная хозяюшка!!!Спасибо за хорошее настроение от просмотра роликов

[@user-qu2mg4vp2i]

Какая же она девочка, дети взрослые.

[@user-qs9pu2vk4i]

Моя бабушка учила, что холодец нужно варить из трёх сортов мяса.. И обязательно добавляем при варке морковь и луковицу. Очень вкусный бульон получается

[@user-cq4cn9bh6o]

И душистый перец горошком 😋

[@user-ij3qj2dw1e]

И морковку на огне поджарить

[@metropcs180]

Вы все делаете вкусно и апетитно! Нет слов все прекрасно👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@erikaeinstein549]

А я буду своему внуку рассказывать, что еда человека-плоды. Что коровкам и хрюшкам и курочкам хочется жить так, же как и людям. Мясоедение-это причинять боль и страдание другим живым существам. И пользы от мясной пищи нет. Посмотрите фильм Земляне.

[@user-wb5xq7ig1x]

1000%... так очень вкусно

[@user-cc4ym8hq3u]

Ваш непобедимый канал - это Находка для благодарных зрителей. Удачи Вам и дальнейших Побед !

[@user-bi7io2xg5j]

Но Вашей маме тоже огромное спасибо за такую хозяюшку. Умница.

[@iugenioferrum8093]

Наверное я не первый это скажу, но очень растрогало Ваше обращение к свекрови!) Тронуло до глубины души. Благодарю Вас за хорошую эмоцию!) Вы умница!))) Благополучия Вам желаю и успехов во всех начинаниях!)

[@user-lm8kx5vg1r]

За рецепты благодарю. С такой любовью приготовленное всегда вкусно. Думаю все счастливы в такой семье, где даже свекровь-мамочка. Дай Бог вашей семье всех благ и долголетия!

[@user-st4gg9ti9q]

Значит свекровь заслужила на такое отношение.

[@user-lm8kx5vg1r]

@@user-st4gg9ti9q Думаю никто в этой семье не служит, просто любят друг друга

[@user-zl4no2nr2x]

IUGENIO FERRUM, да это было так мило! Я ведь совершенно посторонний человек, но у меня на сердце тепло стало, когда я услышала ее слова.

[@Ekaterina_1704]

Очевидно вы свекровь 😅

[@user-cc9jr5pn1f]

Люблю ваш канал не только из за ваших чудесных рецептов,но и из за вас лично!-вы такие чудесные!!!-храни Господь вас и вашу семью!-мира вам душевного и всех благ!!!🙏❤

[@user-rg5bv1ik7o]

Полностью с Вами согласна! 👍👏🌹

[@FLOLIN150]

Присоединяюсь к Вашим словам.

[@ninawiderspan6150]

Спасибо большое за вкусности!👍🙋‍♀️

[@user-so8ou5yo6n]

Я все поняла.Тучка

[@liubovevlasova3076]

Благополучая Вам.

[@user-xp9em5cx9p]

Когда люди счастливы у них все спориться а в этой семье все счастливы! Удачи вам !

[@user-fm8yf1qq6c]

УМНИЧКА , ПРИЯТНО СЛУШАТЬ , СВЕКРОВИ СПАСИБО СКАЗАЛА ЗА РЕЦЕПТ , ЗА МУЖА . МОЛОДЕЦ НЕВЕСТКА . ВОЛШЕБНИЦА И ЧЕЛОВЕК ХОРОШИЙ .

[@user-cl7yb5mk4o]

и подлиза знатная

[@user-rh1iz6op6k]

Умница и добрейший человечек! Золотые слова можно говорить о такой семье.О такой невестке и я мечтаю! Супер! Так держать! Счастья огромнейшего всей вашей родне! Мы просто обожаем Вас! Процветания вам во всём!

[@imyafamiliya3072]

@@user-cl7yb5mk4o Что за люди?!!! Обязательно нужно желчь излить! Легче стало?

[@lucinaahmetova8795]

@@user-cl7yb5mk4o дура .

[@galinabatel6882]

Умная женщина!

[@elenaakimova6398]

Обязательно в холодец добавить лук головкой, морковь перец горошком. Обязательно!!! Рецепты домашние, от настоящей хозяюшки. Спасибо!

[@user-tt9uf5lv9m]

Я варю точно так, только добавляю в бульон морковь и лук, а чеснок кладу прямо в тарелочки.

[@user-jp4ng9vj1e]

👍 и я так готовлю

[@irinairina1781]

И я так, очень вкусный получается.

[@pdishahwhite9521]

Вот это точно ... именно - чеснок в тарелку. А варю с мясом- морковь, лук ,душ. перец , лаврушку , если не будет булькать холодец , а только томиться я варю их постной свинины , свиных ножек молоденьких и петуха . По прозрачности холодец выходит точно такой как у блогера этого видео . Но очень вкусный и цвет ом красивее потому что там морковь. Так в Украине варят холодец.

[@user-jp4ng9vj1e]

@@pdishahwhite9521 👍👍💙💛🇺🇦 100%

[@user-nt9wh7fs5n]

@@pdishahwhite9521Вы думаете, зря поговорка есть- уха из петуха, в свин. говяж. или в рыбном бульоне куриная добавка к месту

[@user-tf6hh6zs1z]

Не перестаю восхищаться, вашей фантазии, аккуратностью, такой любовью к приготовлению люд, щепетильностью, это талант, Вы чудесная хозяйка, и как приятно когда рядом муж! Спасибо! и Процветания!

[@alenamakarenko2633]

Да , холодец супер правильный, только я считаю нужна целая морковь и не очищенный вымытый лук, тогда бульон очень красивый.

[@user-sf5fm9hm5c]

И не только красиаый, но и очень душистый!

[@biryzamorskaja9593]

И черный перец,я горошек кладу обязательно.

[@user-tz4np4kw6q]

А с вареной моркови...я потом делаю цветочки...и ложу в холодец...и смотрится красиво!

[@user-zs2lb3mc3w]

Да, морковь и лук обязательно

[@user-ym8oz8ol1u]

Обязательно в холодец кладу 🥕 лук.и горошком перец.

[@user-cn6sh3eo1e]

Спасибо. Вкусно! При варке холодца луковицу кладу в кожуре, бульон получается золотисты, а чеснок не провариваю, а добавляю растертый в разобранное мясо. И немного молотого перчика горошка.

[@user-lt8ok9pf6w]

Ирина Новикова тоже так варю и ещё морковь добавляю !!! Морковкой можно украсить холодец !!!

[@user-cn6sh3eo1e]

Эта морковь получается перевареной, лучше такой не украшать.

[@user-lt8ok9pf6w]

Ирина Новикова а я её варю не долго , все время украшали когда варили на празднике , в ресторане

[@user-cn6sh3eo1e]

Обычно в ресторанах так украшали заливное, а это не совсем холодец. Но как Вы знаете у каждого свой вкус.

[@galinahatsuk1416]

И в моем холодце ещё варятся душистый перец, перец черный горошком. Иногда могу добавить а бульон кусочек сухого корня сельдерея. Часть чеснока кладу в очень горячий бульон, а часть - в остывший. И всё! Улёт!

[@user-wi8ld7zl6h]

Варю холодец с луковицей и морковью, а чеснок добавляю, но не провариваю. Но наверное и так очень вкусно. Выглядит очень аппетитно. Всё очень нравится💓 и вкусно. Большое спасибо. Удачи вам. Всем кто смотрит здоровья и счастья

[@user-bu8zo6iu9m]

Обычно измельченый чеснок добавляют когда холодец уже готов,при его разливке,некоторые из выреной моркови делают цветочки и тоже кладут в холодец🌼

[@user-jj9mm3oq4h]

Счастливая мама,которой говорят спасибо за сына!

[@vladimirkhoroshev9138]

Да, обычно жены обижаются на свекровь что залюбила, а быть мужчиной и семьянином научить не посчитала нужным, или забыла...

[@tatadovg1561]

Всю жизнь говорила свекрови спасибо за мужа, теперь меня благодарит невестка. Видимо это наследственное)))

[@user-bj1rz7qz8x]

Какая вы умница!Все и вкусно и красиво!За отношение к свекрови ,особое спасибо!

[@ElenaElena-kt9wb]

Свекрови разные бывают.

[@user-xv4mi8lx7v]

Ддааа! от свекрови многое зависит! некоторые свекрови думают только о себе))) и хотят чтобы все только о них думали 😉

[@user-bj1rz7qz8x]

@@user-xv4mi8lx7v так же можно сказать и о тёщах...😊😊😊

[@user-xv4mi8lx7v]

@@user-bj1rz7qz8x полностью согласна! везде всех хватает)))

[@user-zm5kh3dj3o]

@@ElenaElena-kt9wb невестки тоже

[@margaritka7833]

👍👍👍 такие блюда готовлю аналогично , всё равно спасибо! Какое счастье , когда можешь свекровь назвать мамочкой и поблагодарить за самого лучшего в мире мужа!!! Случай один на миллион наверное? Скорее всего такое достаётся для лучших из миллиона женщин! Это и к свекрови относится. Замечательная женщина смогла воспитать замечательного сына, который взял в жёны замечательную Оксану 🤗 Желаю и Оксане в будущем услышать такие тёплые слова в свой адрес от своих невесток 💐

[@user-ng6gx3ev2v]

Повезло с невесткой , что оценила👍👍👍🙂

[@margaritka7833]

Любовь Казарова Здесь не маловажный фактор- свекровь, от неё тоже много зависит,. Была бы тысяча раз замечательная невестка, а если свекровь г.......я,,не получится взаимной ❤️❤️❤️

[@user-ng6gx3ev2v]

@@margaritka7833 👍👍👍👍

[@user-bv7fg6yq7i]

Очень трогательное обращение к свекрови, я тоже свою свекровь называю мамулькой и не забываю благодарить

[@margaritka7833]

Марина Стрелкова И за вас я тоже рада, мне так не повезло. Лет 15 звала мамой, не смотря на её козни. Последние 20 зову по имени отчеству и стараюсь не видеться.

[@user-lo2kv1fe3r]

Я заливаю готовый холодец в силиконовые формы ... для кекса - круглые и конусные, ставлю в холодильник, как застынут - получаются красивые порции...

[@user-th5tt4uk4r]

Отменная хозяйка, и замечательная жена . Дай бог каждому мужчине такую жену.

[@elenkv4341]

Пока от этой патоки пучить не начнет.

[@user-ec5tf4di1o]

Так приятно ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗пусть я не Ваша свекровь. Спасибо Вашей маме за такую дочь как Вы! Я влюбилась вашу семью. Вы супер!

[@user-kp2qh3ft3k]

Обожаем вас, смотрим всей семьёй, у нас Домашний детский дом, и дети учатся не только готовить, но и впитывают семейные ценности и им очень нравится, как вы общаетесь с мужем. А за благодарность свекрови, так вообще отдельное спасибо!!! Любим, смотрим, лайкаем , рекомендуем и ждём новых видео.

[@user-uw8yw5zx2n]

Умничка.

[@user-ec2jx6qb3r]

О господи. Представляю какие там "семейные ценности" а проще говоря мозгополоскание малолетней биомассы

[@user-cv2vd9lz7t]

Спасибо

[@valentynayaremenko1577]

Б

[@lillimama2691]

ДА ,ЗА ХОРОШЕГО МУЖА НУЖНО ИМЕННО ЕГО МАМУ БЛАГОДАРИТЬ !!!ХОРОШО ВОСПИТАЛА !!УМНИЦА !!

[@nellimeckler6967]

Какая умная сноха!! А хозяюшка, супер! Молодец, повезло свекрови и мужу с вами!

[@Elis_23]

Такая трогательная благодарность "свекрови за рецепт и лучшего в мире мужа" 👍👍 ...Уверена, что и они не меньше благодарны за такую замечательную жену и невестку!))) За рецепты большое спасибо! Обязательно сделаю в этот раз по вашему!))

[@user-vu3us5cq3g]

Я думаю если бы свекровь не любила невестку,то и благодарности не было бы

[@user-zl2kn6pv1z]

@@user-vu3us5cq3g вы не правы,и любовь проявляешь,и помощь во всем,благодарности ноль,это от человека зависит,но и воспитание.

[@Elis_23]

@@user-vu3us5cq3g мне кажется, её не любить не возможно!

[@user-df4hn9fu4h]

Моя свекровь так же готовила холодец и я так же готовлю!!! Как здорово, что у нас замечательные свекрови

[@ktrinlove7946]

У меня то же замечательная свекровь, по этому я не готовлю холодец, ей радость сыну доставить удовольствие😂🤣😂

[@user-in7yg6mn2t]

Какая Вы умница! Я про добрые слова свекрови! Сама я тёща, но была бы рада, если б моя дочь вот так сказала добрые слова свекрови! Спасибо большое за прекрасные советы! Я думаю, Ваша свекровь рада такой невестке!

[@user-uu4sz2yh9v]

Елена Минск или если бы зять приятное сказал🙂

[@user-wq9wy8tt4j]

Как я люблю смотреть ваше видео. Вы удивительная семья. Молодцы. Храни вас Господь! Здоровья вам всем!

[@alenkavolga4844]

Здравствуйте ! Я все также готовлю холодец , но чеснок в бульоне не кипячу ! Раскладываю готовое мясо по формочкам , на него раскладываю раздавленный чеснок ,черный перец и заливаю процеженным бульоном .Очень вкусно ! Да чуть не забыла , за 1 час до окончания варки мяса , ложу целую мытую большую луковицу в кожуре , целую морковь и черный перец горошком .И варю овощи ещё 1 час.По окончании морковь , лук выбрасываю , а бульон процедить ! Тогда холодец получается Мировым !!!

[@mariannalysenkoathome7744]

Никогда не варите чеснок в холодце. Добавляйте его когда настаивается. Во время процеживание бульона чеснок уйдёт, останется приятный аромат.

[@alexalex-bv5sm]

С вами полностью согласна.И чеснока уж очень много,но это на любителя

[@olgafilenko9066]

Приветик)))) 💕💕💕 Мама тоже в остывший кладёт, в этом году сделаю и я ))))))))

[@user-fx2xd2ve2r]

Marianna Lysenko Ну вот, я так всё время чеснок кладу, чем больше тем лучше так вкуснее, дело вкуса.

[@kurtkrut6652]

Совершенно верно

[@melrin6260]

У каждого свой вариант, я например кладу очень много чеснока зубчиками, довожу до кипения, несколько минут кипячу и потом оставляю остывать. А если варю в мультиварке то сразу кладу и ставлю на томление на всю ночь, холодец всегда получается отличный

[@user-ge3fl3ym1d]

У каждой хозяйки свой рецепт! Я всегда добавляю лук и морковь!! Это обязательно!! Холодец получается вкуснющий!

[@ksushalakki9272]

.

[@user-jv4uj2ei4z]

Все правильно, попробуйте еще добавить соленый огурчик, порезанный кружочками, вкус будет еще лучше и бульон всегда будет прозрачным!

[@063Alexander]

@@user-jv4uj2ei4z добавлять когда варится мясо??? или уже в приготовленный бульон?

[@user-jv4uj2ei4z]

@@063Alexander огурчик добавлять когда варится бульон, вкус очень приятный у холодца получается, только огурчик непременно соленый, не маринованный, т.е бочковой или посоленный кислым способом.

[@user-si6gz8qh9h]

Да,да,да!!!!!!!!

[@user-rn5kh9lt3d]

ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА. ЭТО МУЖУ ПОВЕЗЛО С ТАКОЙ ЖЕНОЙ. УМНИЦА ХОЗЯЮШКА. СПАСИБО. СУПЕР.👍👍👍👍👍👍

[@user-fk8qr6vj9i]

У меня два сына.Хочу таких же хороших невесток,как Вы!!!Благодарность Вашей маме за такое воспитание,приятно смотреть Вас и слушать!Процветание Вашему каналу!!!!Донецк.

[@user-up9ng9qq5e]

Согласна с вами на счёт.таких невесток я бы тоже хотела бы такую

[@user-xf9gu1ch8o]

Варю холодец с морковкой и луком.Затем мясо вынимаю солю бросаю чеснок даю настояться .Морковка как украшение.

[@user-fz2jh5rt6q]

Вы невероятная хозяйка,слов просто нет,готовлю по вашим рецептам ,закрываю и мы с мужем не нарадуемся)))) Ооооочень вкусно всё.Спасибо и процветания вашей семье и каналу🤗

[@natala280879]

У нас холодец разбирают всей семьей. Самое желанное косточки обгладать.

[@user-hs1yo3yf1t]

Это, наверное, у всех!

[@user-ct4fn8xf1m]

За косточки у нас до спора доходило....

[@natala280879]

@@user-ct4fn8xf1m даа

[@user-jn3tw6zt3m]

😆 моя мама и муж любят хрящики,косточки,а вот мы с сыном неее...мясько,просто мягенькое мясько 👻😆

[@natala280879]

@@user-jn3tw6zt3m неправильно вы с сыном бутерброд кушаете😁😃

[@user-gp6ri4eg5o]

40 лет готовила холодец,и ваш рецепт очень простой ,мне понравился ,попробую сделать также!Спаси вас Господи!

[@liliakondratuk6754]

Как повезло Вашему мужу с женой, а ещё больше - свекрови с невесткой. Здоровья Вам.

[@user-ov2yd4dx9u]

В бульон для холодца еще добавляю крупную луковицу, горошки черного перца. Потом также добавляю давленный чеснок и процеживаю.

[@user-ck8ui4mx2b]

Аналогично!

[@user-qm6cq1xb8l]

Ну все ставлю кастрюлю с мясом для холодца, думаю к новому году будет готов 🤣🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻

[@nowhow4538]

- Официант, я заказывал холодец! И целых 30-ть минут жду! - Уже, уже! Уже поставили варить!..

[@user-rp8gz9nh8x]

До Нового Года Вы 25 раз поставите и съедите холодечик!

[@allagul9118]

Ха-ха-ха!!!

[@user-ii4mn2cp5i]

Как мне нравится как вы приподносите все рецепты!!!! А ваш смех с мужем это что то !!!!! Удачи вам во всем и всегда. Обожаю вас!

[@user-tt9zj4ft6v]

Какое счастье познать счастье!

[@user-dg9bc1lo6y]

Очень люблю блюда из мяса, особенно холодец 👍

[@user-bi6lm3ik7j]

Какие золотые слова сказаны про свою семью!Вот и еда вся приготовлена с любовью👍😋

[@user-lu5uu6qc4z]

А ещё мне у вас нравится, что вы не тянете ролики с подробными и длинными резаньями и промываниями овощей ,мяса и т.д. и т.п.МОЛОДЦЫ!

[@user-wz5wo9wv8g]

Тоже нравится лаконичность и ясность .Спасибо!

[@ligelya_5612]

Какая вы умничка хорошая невестка и свекровь поблагодарили как приятно и шикарно приготовили не сноха а золото👍👍👍🥰🥰🥰

[@tatianakrivets4587]

А чеснок добавляю в холодец уже после того , как разобрала мясо и разложу его по формам

[@user-dq4xx9qk8d]

чеснок на любителя. В моей семье сильный запах чеснока не любят. а здесь и цвет и вкус отлично смотрится каждый готовит по своему и все очень ВКУСНО

[@user-nj2ic6hx7n]

Я тоже так делаю, чеснок в тарелку кладу.

[@goodbike4990]

так и надо.варить чеснок ,эт извращение какое то ) )

[@user-ou9hr5pz1f]

Хороший рецепт! Но как же без лука, моркови и специй! Обязательно добавляю!!!

[@user-fx2xd2ve2r]

Svetик Svetикова +++++. И я.

[@user-lu2ng9wk3l]

Готовлю также только после закипания ставлю лук.морковь не ставлю .мне кажется не тот вкус получается

[@user-jh5rj7yi2p]

А мне бы хотелось рецепт...как найти такую невестку как Вы))) с такой искренней благодарностью к свекрови, с такой любовью и дружбой к мужу! Моя ты ляля!

[@user-ky3sn5iu4z]

На фиг ты нужна бабка ,тебе только терпилу подавай

[@mariazhestik2676]

воспитать сына мужчиной

[@user-jh5rj7yi2p]

@@mariazhestik2676 стараюсь)))

[@user-ue2il3eg9c]

@@user-ky3sn5iu4z остроумно , искренне поржала

[@nataliapereslavtseva8985]

Какая же необыкновенная,не перестаю Вами восхищаться.

[@user-gz6cp4fl4f]

А голос то какой божественный!!!! Успокаивает и в транс вводит, ну а уж блюда увидишь, если с вечера смотришь, едва до утра доживаешь и бегом в магазин за продуктами, чтобы то же самое сделать!!!! Удачи Вам и благополучия!!! И чемодан спасибов за рецепты!!!

[@lualbert8373]

Восхищаюсь благородством,воспитанием .То,что вы благодарны за все всем - это Здорово!!! А я вас благодарю-за то,что научилась от вас многому.👌

[@user-rg3ov8gy5o]

Большое спасибо вам и вашей свекрови,холодец на ура, красота, вкуснотише. С наступающим праздником всех вас, благополучия, достатка, любви и понимания.

[@user-lj4ro4oz8g]

Вы идеальная хозяйка) всё акуратно просто и вкусно!

[@user-kq3yu7bd8u]

За благодарность свекрови лайк!!!!

[@dinkakartinka1057]

Я когда варю холодец всегда лук и морковь ложу и кидаю немного горошин Черного перца ну и лавровый лист.Желатин тоже никогда не добавляю.Спасибо за рецепты как всегда СУПЕР!!!👍🏻👌🏻😉

[@allashatokhina7883]

Dinka Kartinka "лук и морковь КЛАДУ..."

[@dinkakartinka1057]

Alla Shatokhina Спасибо.А то мой Русский не очень хороший.

[@user-tp7np4wv9y]

Оксаночка, какая же вы умница. !!! В нашей семье все любят холодец. Почти каждый Новый год он как главное блюдо праздничного стола. Варю так же, только добавляю целую морковку и луковицу, перец горошком. Лук выбрасываю, а морковь шинкую мелким кубиком. Когда бывают родственники или гости, угощаю с собой холодцом. Говорят: "Только у тебя можно поесть вкусного холодца". Оксаночка, спасибо за все твои рецепты( можно на ты?). Обожаю смотреть, слушать ваш канал. Многим рекомендую подписаться на ваш канал.

[@user-rh1iz6op6k]

Милая, всеми любимая Ксюшечка, от всей души поздравляем Вас, вашу родню и замечательный канал с Новогодними праздниками!!! Всех Вам БЛАГ, процветания и новых шедевров! Вы наш БАЛЬЗАМ! Знайте!

[@user-xt6ot4uf3g]

Вы лучшая!!! Умничка!!! Люблю таких аккуратистов,спокойных без лишней суеты. Пусть Вам даёт Здоровье на долгие Годы!!! Спасибо!!!🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍🤗🤔😋🤗👍👍👍👍👍👍А посуда.......класс!!!!

[@user-xj3uw7si9p]

Захотелось праздника,нового года. Моя бабушка,мама и я тоже,готовили на стол холодец, колбаски с разными начинками,обязательно оливье и шуба. Годами не приедалось,пыталась готовить что то новое,но хотелось холодца с хреном или горчицей. Настольгия .спасибо за прекрасные блюда.,вкус детства и рецепты прошлых лет.

[@Tt-bt8gt]

Два чувства дивно близки нам, в них обретает сердце пищу: любовь к родному пепелищу, любовь к отеческим гробам (Пушкин )

[@alenaevgenieva8691]

Мы с мамой лет 5 уже каждый год договариваемся, что оливье не будет, надоело, да и оливье давно уже стал обычным повседневным салатом.. Но не тут-то было) Новый год без оливье не новый год, каждое 31 декабря руки сами тянулись его резать 😂 Так же и с шубкой для селёдки)

[@valentinarubcova4449]

Какая же Вы умница! Спасибо Вам и вашей свекрови, и конечно же оператору😊. Счастья Вам и Божьей помощи.

[@user-po9lp9cf4k]

Замечательный канал и замечательные люди!Благодарю!

[@poljvasilcenko6589]

Вы необыкновенна супер покажите свою прекрасную семью настолько приятный голос и смех. Браво все красиво посуда и все класс

[@adminsz3259]

Ух, царские блюда, обязательно приготовлю на НГ. Прекрасные рецепты! Спасибо.

[@user-pm9vf5zd3h]

Удобно накипь снимать не ложкой, а небольшим ситечком на ручке. Вся накипь в нем, а бульон остается в кастрюле. Бабушка меня научила).

[@Witchgreeneyed]

это ситечко на ручке называется шумовка. Всегда им снимаю пену и вылавливаю пельмени.

[@user-zi2vn3zj4g]

@@Witchgreeneyed ситечко и шумовка 2 разные вещи.

[@user-pm9vf5zd3h]

@@user-zi2vn3zj4g Правильно! Я использую мелкое ситечко. Очень удобно, попробуйте.

[@user-qg1ss6jv5s]

Пенку лучше снимать ситечком, а шумовкой доставать вареники и пельмени, это разные вещи

[@in77ka55]

А что, столовую ложку с отверстиями - специальную для снятия накипи - уже никто не знает??? 😕

[@user-oc2hc4qe2g]

Новый год без холодца не бывает. Супер 👍

[@liko1505]

Вот это настоящий холодец и самое главное без желатина..СПАСИБО девонька за то,что благодаришь свекровь за сына это дорого стоит и очень редко в наше время.Счастливая свекровь.

[@user-xb7cb5bk7j]

Спасибо, девочка, все живут по своему и готовят по своему, не обижайтесь на комменты

[@user-vd9wt4ku9l]

Очень красиво оформлен холодец, красивая посудка! Мы тоже варим холодец на Новый год, с морковью и луком без чеснока, но это уже как кто любит. Колбаска красивенная, несомненно и вкусная! Спасибо за видео, подняли настроение, оджидание Нового года!!!

[@user-lk7nk3fb8y]

Уже пора думать про новый год, так что ваше видео очень кстати))) спасибо вам, Оксаночка!!! Вы большая умница!

[@yantar73]

Спасибо большое за рецепт холодца!

[@user-zx5ty9jp6m]

Отличные рецепты, главное простые в приготовлении! Спасибо вам за разнообразие! 👍🖐️

[@user-mq5du1lg5c]

Холодец тоже любим и всегда готовим только кидаю морковь и целый лук очень вкусно

[@user-rp6fn5rb3w]

Люблю ваш канал за легкие рецепты, за ваш чудесный голос и комментарии за кадром! )))

[@user-qd6tu8rq8l]

Да,мне тоже хотелось бы иметь такую невестку. Умную,чуткую,с прекрасным добрым характером и золотыми ручками!!!

[@user-dl4ef9il1u]

Молодец!!! Как же всё красиво, спокойно, четко, просто СУПЕР!!!

[@user-lg2hw6ed4y]

О да! Холодец на НГ это обязательно, как и оливье с сельдью под шубой))))

[@user-cm7uf8we3n]

У нас холодец на Рождество готовят.

[@annadeannadeanna2002]

@@user-cm7uf8we3n Ну да! Вообще-то на Новый Год пост!

[@house2038]

Все очень вкусно! Мы тоже на Новый год и Рождество всегда готовим и холодец и колбаску и запекаем мясо)👍🌿😋

[@user-lr2hy2vl8k]

Сколько хозяек столько рецептов холодца, они семейные, неизменное блюдо всех времен и народов, и у всех вкусно, главное мясо хорошее купить, а специи по вкусу каждый подбирает себе . Колбаски чудо, главное Вы ТОЧНО знаете, из чего она сделана , это уже чудо. Мяско красивое, праздничное, под белой шапочкой, и сочное. Все отлично, большое спасибо, будьте здоровы.

[@nysha1967]

О,дааааа! Мясо по- здоровски, прижилось с прошлого года в нашей семье на всю жизнь! В первые готовила именно на Новый Год 🎄! Теперь это наш любимый рецепт и мясо по- французски ушло на второй план ))) Хоть я и не начинающий кулинар) Но Ваши рецепты , Оксаночка , для меня что-то новое! Спасибо огромное❤️

[@ZLATAPRISYA]

Спасибо за прекрасные рецепты! Приятно смотреть Ваши видео!

[@SeReGa_JaMaL89.]

Очень всё просто,качественно!!! Отличные рецепты!!!обязательно всё приготовлю!!! Спасибо!!!😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-uu3zd4fy8d]

Вы такая умничка! Ваши рецепты великолепны! Очень приятно слышать грамотную речь. Объяснение и последовательность рецептов, без лишних слов. Спасибо огромное!

[@user-hm5tj7zy9l]

Очень красиво и аппетитно! Обезательно будет на нашем новогоднем столе. Спасибо!!!

[@natika4282]

Спасибо! Смотреть вас- это просто эстетическое удовольствие!

[@verakuznesova635]

Всем мамочкам сыновей такую невестку!!!Редкий случай по нашим временам.

[@alekseibosik2412]

Все такие девушки уже заняты к сожалению.....готовлю я один. пока любимая спит

[@user-sw6sy8uz3z]

И свекровей таких по больше бы...

[@user-ic6ue5or4q]

Невесток своим сыновьям владельцам канала пора уже забирать из детских садов и учить науке кулинарии. После маминых изысков надо ещё ой как постараться

[@andreasschreiner6647]

Не парься старушка это она только для своего канала старается а вобщем она как и все !

[@user-pc4dl3yz5v]

хозяйку в каждый дом

[@user-sz9yp7hi7i]

Всегда смотрю с удовольствием ваши рецепты и готовлю, правда не всё. Мира и благополучия вашей семье и влизким.

[@nataliyakuryan8842]

Здравствуйте)Смотрю вас часто,иногда готовлю по вашим рецептам.Сколько труда, времени ,желания угодить всем.Вы редкость,цените себя)

[@user-ug5pb9oz3r]

Ну какая вы умница! Вы каждый раз меня вдохновляет! Любимый канал с рецептами! Много всего говорила по вашим рецептам и каждый раз все получалось даже лучше,чем ожидалось. Не меняетесь пожалуйста. Вы супер! Спасибо вам за идеи и вдохновение!!!!

[@user-og8by2yx6o]

Отличные рецепты, как всегда!!! Спасибо за идеи, обязательно попробую все

[@user-ci2nb4do8e]

Оксана, спасибо за рецепт. У каждого рецептик по своему вкусу. Я добавляю в бульон, за пол часа до окончания варки, лучок и морковочку, а чесночек после как выключила огонь.

[@user-ks1wb8pp8f]

Да, Оксана, муж у вас ещё тот юморист.С ним точно не соскучишься. Пусть всегда в вашей жизни будет весёлый смех.

[@user-ih6gk5zq6g]

Всегда с большим удовольствием смотрю Ваши видео😋 И , ещё , приятно знать, что СЧАСТЛИВЫЕ СЕМЬИ - ЕСТЬ❗️🥰

[@user-jl9qu3qt7m]

Спасибо! Не устаю любоваться, как всё аккуратненько вы делаете😍👍

[@user-fd8uw6xk2d]

Спасибо!Буду готовить обязательно.Вам здоровья и вдохновенья!Жду новых интересных рецептов.

[@user-uq2oi9zw9o]

Очень интересно , никто не обратил внимание что в 2019 г уже начали готовиться к 2023 ?? 😁

[@user-rs6th2zq9t]

Название отредактировать - много времени не надо.

[@NoLubovIzNishBolshe]

Что от этого меняется?