А еще когда папа с мамой брали на работу тормозок, и вдруг вечером прийдя с работы, разбирая сумку, громко говорили -А ну идите сюда, вам, детки приветик от зайчика!!! Как же это было вкусно и интересно. Родители обязательно оставляли, что нибудь из своего тормозка, и давали нам деткам.... Пусть это была простоя карамелька или кусочек сальца, но радости нашей не было предела... Это же зайчика❤
@НатальяЯрош-к9л11 ай бұрын
Так тепло на душе стало❤,у нас тоже вкусненькое детям приносили,и говорили что зайчик передал,или у двери оставил.Спасибо нашей маме за чудо!
@7764mip11 ай бұрын
А мне белочка подарочки присылала😂😂😂
@ДолгунинаЛюбовь11 ай бұрын
😢😢😢 было такое
@НадеждаДанилина-ж9з11 ай бұрын
А мне лисичка, этот кусочек хлеба всегда ждала, он самый-самый❤
@Ded_Yz11 ай бұрын
Было такое. Самый веусный был заячий хлеб... тот на котором лежало сало с мясом 😊 Какая это была вкуснятина!
@nimfa0900711 ай бұрын
Я с Донбасса с шахтерского края.. мне было 1 годик и сестре 9 лет когда погиб наш папа в шахте..и в доме где мы жили папы приходили домой с работы и говорили ой держи это тебе зайчик передал ,наши соседи.. мне так помню маленькой тоже хотелось получить эту еду от зайчика.. мечта была..и вот как то сосед дядя Коля, говорит, и тебе зайчик передал... открывает а там на газете колбаска и яичко..как же это было вкусно.. мне казалось что вкусней ничего нет.. а это мама попросила мне тоже приветы от зайчика передавать.. уже потом я выросла и мама мне рассказала.. всегда это помнила с большой теплотой и верила что зайчик передает в тормозке еду..
@НатальяКузнецова-п3о3щ11 ай бұрын
А я с севера,мне тоже зайчик передавал конфетку,печеньку или ещё что- то..Всегда ждал моего папу в шахте и спрашивал ,как там Наташенька.Я всегда м нетерпением ждала своего папу из шахты.
@liliyalili124811 ай бұрын
❤
@marys819111 ай бұрын
И как вам сегодняшняя ситуация?
@iness-f5l11 ай бұрын
Папа работал старателем на Севере, приветы от зайца ждала со страшной силой, ела даже то, что дома мама не могла скормить😅😅😅
@МарияВакунова11 ай бұрын
Я тоже с Донбасса и тоже знаком и тормозок, и подарочек от зайчика. Вкуснее ничего не было....
@KPACHUN_TOMAT11 ай бұрын
Помню, как папа возвращался с ночной смены, он всегда мне что-то да оставлял из своего тормозка, папы давно нет,но вкус этой еды заправленный отцовской любовью навсегда запомнил.
@ПолинаРудницкая11 ай бұрын
Мне папа тоже оставлял что-то из тормозка, всегда отдавал мне со словами "от лисички") До сих пор обожаю чай из термоса)
@НадеждаЧистякова-я8я11 ай бұрын
🙏🙏🙏
@иванаИванова-ю5с11 ай бұрын
Только хотела это написать. Бывало поедет папа на картошку , приедет и говорит - лисичка передала. Вкусно было. @@ПолинаРудницкая
@ТамараБлагий-о2г11 ай бұрын
@@ПолинаРудницкаяА мой папа говорил,, от зайчика,,
@ТамараБлагий-о2г11 ай бұрын
А я готовила мужу тормозок дома. Вместо чая давала ему компот. У всей бригады был чай, а у мужа компот. Он всех угощал, и ребята говорили на компот,, напиток богов,,После смены ещë кушали и в кафе, В кафе продавались вкусности, которых не купишь в магазине. И не только сдоба, но и продукты. Женщины, которые работали на шахте, с куплялись. в кафе. Муж мой тоже привозил продукты. А шницеля какие вкусные были в кафе., биточки, блины с творогом. Кормили шахтëров очень хорошо, всë натуральное. Мы жили в Ворошиловградской обл. Шахта,, Садово- Хрустальская.,, Там добывали антрацит. В Донецкой области жили наши друзья. г. Торез. Мы ездили к ним в гости. Счастливое время было.
@NataliaKovganova10 ай бұрын
А у нас в Минске еду с собой так и называют- ссобойка.
@свеюю9 ай бұрын
Ну, конечно, это же собойка, на Украине жила сначала не понимаешь тормозов и говорю собойка потом начали понимать разными словами называем одно и тоже. Всё равно вкусно было что тормозок что собойка особенно когда кусочек оставляешь типа от зайчика. Это могут понять не все
@shshsh5557 ай бұрын
На Донбассе - тормозок🤗🍀
@Igor-r4e6 ай бұрын
Ссобойка наше все
@НатальяКаримова-ц3ф5 ай бұрын
Боже, какое слово красивое, теплое - "ссобойка"❤️❤️❤️
@evakalab99324 ай бұрын
@@НатальяКаримова-ц3ф a а тормозок? останавливаешься, тормозишь, чтобы ты не делал и перекусываешь.
@ЕленаБаржанова11 ай бұрын
Коментарии за душу берут. Все мы родом из детства. Все лисички и заичики что то передавали. Счастье вернуть бы то время.
@КатюхаВалетова9 ай бұрын
Да, комменты про ,,зайчиков,, прям до слёз!Хотя,когда бабушка говорила что конфеты от зайчика- я чётко знала,что конфеты в лесу не растут,но молчала- не хотела чтобы младшая об этом догадалась.
@Рина-ы3н8 ай бұрын
М. Пришвин "Лисичкин хлеб"!😊
@Рина-ы3н8 ай бұрын
М. Пришвин "Лисичкин хлеб"!😊
@Рина-ы3н8 ай бұрын
М. Пришвин "Лисичкин хлеб"!😊
@Рина-ы3н8 ай бұрын
М. Пришвин "Лисичкин хлеб"!😊
@викториячумак-ч6с11 ай бұрын
Тормозок.... Так и бабушка моя называла еду в дорогу... Сало, яйца, жареные котлетки,пирожки..... Конечно же,у многих это слово было в обиходе. Жили все примерно одинаково- скромно. Но никто не голодал. Мороженое- в радость. Пирожное-восторг. Торт- праздник.Но не зациклены были. Книги,журналы- вот за чем " гонялись".Эту пищу поглощали в больши количествах. Всем помнящим- тёплый привет. Днепропетровщина.
@ma104gornayaprohlada11 ай бұрын
✊🏻💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Так и было!!!! 💯💯💯А сейчас народец мелковат - гоняются только за баблом...
@АсяГатауллина-к9я11 ай бұрын
Всё именно и было так, как пишите.
@МаринаКузнецова-в3х11 ай бұрын
У нас называют сухпаек. Урал.
@НатальяЯрошенко-ч4л11 ай бұрын
Слово тормозок узнала,когда переехала в Донецк. Выросла в Ленинграде.
@viktori4ka11 ай бұрын
Это от слова тормоз? Почему так называется. У нас в Спб ни разу не слышала
@Lubov24-zima11 ай бұрын
Да,слово "тормозок" знакомо.Отец работал водителем,поэтому всегда брал с собой тормозок.А еще всегда брал тормозок на охоту. Даже если оставался кусочек хлеба с салом,луковица - это был подарок из леса,от зайчика😀Какое это было лакомство-замерзший кусочек хлеба!Из леса,от зайчика😉Эх,чудесные воспоминания детства!Сердечное спасибо за рецепты в дорогу!❤Дети с внуками приезжают в гости издалека,поэтому в дорогу собираю "тормозок" и Ваши рецепты очень пригодятся!
@Yilma-16.11 ай бұрын
У меня так же!!! 😅только папа был шахтёр !
@Ирина2-ь2е11 ай бұрын
А у нас папа говорил: лисичка из леса тебе кусочек сала передала 😊 Мы детьми верили😊
@СветланаМазанова-у6ц11 ай бұрын
Папа приносил из леса заветривший кусочек хлеба, от зайчика.. вкус помню до сих пор....я пытала папу, а где ты его встретил а что зайчик сказал, а где он хлеб взял, а откуда он меня знает,,... папа виновато смотрел на маму, его талантов не хватало, что бы ответить мне и тут вступала мама....картина маслом.... она уж знала ответы на все мои вопросы....упокой, Господи,души родителей моих, Николая и Людмилы
@ВалентинаКанунникова-г4н9 ай бұрын
Слово " тормозок" знає все населення бувшого союзу. Всім миру і добробуту.
@Татьяна-ъ1ч9и8 ай бұрын
@@ВалентинаКанунникова-г4нВзаимно ❤🙏🙏 Всем Мира и Добра .
@user-pl8lt7jh3v10 ай бұрын
Сало варю в луковой шелухе,вкусно очень.
@НатальяКлевина-и5ж8 ай бұрын
И у меня так варили с шелухой, пакеты явно не для этого предназначены, лучше уж со специями запечь в рукаве для запекания или фольге. А ещё мясо "в термосе" Как вариант.
@АдаШкленская2 ай бұрын
А многие варят в заварке .. конечно заварка должна быть без добавок.. штук 5-6 пакетиков чая в кастрюлю)
@НаталияГоголадзе-ю8н11 ай бұрын
В молодости часто путешествуя я мысленно делила отпуск на три части, это дорога к месту сам отдых и дорога обратно. Ах это неповторимое: сесть в плацкартный вагон, и.. " До отхода поезда остается 4 минуты" (почему именно 4 до сих пор не понимаю), сердце неожиданно начинает ускорятся, а впереди только все самое хорошее и много добрых и славных людей. Большая ну очень красивая украинка, молчаливый и почему то все время улыбающийся очень пожилой аксакал, молодая семейная пара с котом, мы знакомились и кушали, перекусывали, пробовали. Именно в поезде я попробовала катык, кумыс (не зашел как то..) баранину, пирожки посикунчики и много, много еще. Оксана! моя Вам благодарность не только за изумительно классные идеи и рецепты, но еще за то что Вы и Ваш супруг дарите очень приятные моему сердцу воспоминания. Пускай бог хранит Вас и Вашу семью!
@ИринаСерова-ц1ф11 ай бұрын
А я бы щас просто покаталась на поезде ,даже в никуда и чтоб даже не выходить ни где 😂едешь и едешь просто так и в окошко смотришь😂😊
@reeckykv129211 ай бұрын
@@lyudmilapetrovna6213 ...кумыС...
@MilennaKorol11 ай бұрын
@@lyudmilapetrovna6213 Кумыс из молока кобылы. Шубат из молока верблюжьего. Уыз молоко овцы.
@lyudmilapetrovna621311 ай бұрын
@@MilennaKorol я пишу что знаю, видела и пробовала. Везде по разному.
@Алия-г8щ3ю11 ай бұрын
Кумыс напиток из кобыльего молока. Шубат делают из верблюжьего молока. Полезные и лечебные напитки.
@oleg_raenko11 ай бұрын
Один из лучших каналов про кухню, готовку, лайф-хаки. Спасибо Вам огромное, за Вашу работу.👍
@@yuliana-hn5xe сувид, т-ра 60гр. При такой т-ре с полиэтиленом ни чего не происходит.
@АннаКостенко-л3ж11 ай бұрын
Милая моя девочка!!! Я не могу угнаться за твоими прекрасными рецептами!!! Мне приходится оставлять их в числе понравившихся, а за эти годы у меня их собралось очень много!!! Мне это очень нравится и я готовлю как ты, моя любимая девочка!!! Спасибо тебе и твоему мужу!!! Желаю вам здоровья и счастья❤❤❤
@ЛарисаКачусова11 ай бұрын
Какой прекрасный и добрый комментарий
@bavaria2211 ай бұрын
это не девочка..автомат говорит и комп. графика...
@АннаКостенко-л3ж11 ай бұрын
Главнóе___это для меня óна такая!!! ❤❤
@Len4ikpen4ik7 ай бұрын
@@bavaria22 у вас крыша едет??? Какая ещё компьютерная графика 😂
@ЕленаЗаподавникова6 ай бұрын
@@bavaria22Вы, наверно, здесь впервые! Я подписана на " Кухня наизнанку" уже много лет! Очень люблю все рецепты, которые нам говорит приятный, мелодичный голос Оксаны, который невозможно спутать с другим голосом, тем более с какой то графикой.
@АлёнаПрокофьева-я2у4 күн бұрын
Я пробвала супер теперь только так готовлю всегда спасибо.
@olgaivanova771911 ай бұрын
Тормозок брал на работу мой папа. Мы родом из Новошахтинска. Всю жизнь он называл так еду с собой, неважно куда мы ехали. Слово из детства навеяло тоску и нежность. Папы нет вот уже как 27 лет.
@Валюша-ж4ъ11 ай бұрын
Мой в Антраците работал шахтером, приобрел силикоз, пришлось переехать на родину мамы. Тут работал чабаном, уезжал на кошару на сутки, мама собирала "тормозок",что то конечно готовил прямо на рабочем месте....Когда готовил отец, вроде бы обычные блюда, но было необычайно вкусно)))
@Olgaolgaolga6811 ай бұрын
А я из Свердловска.Это рядом.Привет шахтёрам и шахтерским семьям.
@elenaelena595411 ай бұрын
Здравствуйте, а у меня вопрос: почему "тормозок", а не "термосок", от слова термос?
@Валюша-ж4ъ11 ай бұрын
@@elenaelena5954 потому, наверное, что в те времена люди о термосах не знали. А тормозок, притормозить работу и перекусить)
@Валюша-ж4ъ11 ай бұрын
@@Olgaolgaolga68 привет Свердловке(не обижайтесь, мама так называла) там тоже родственники живут.
@lusik879911 ай бұрын
Слово «тормозок» знакомо! Живу долго) Про печёные яйца не знала. Спасибо за советы!🥰
@canis514311 ай бұрын
А у нас яйца пекли в русской печке, когда там готовили щи или кашу, закатывали недалеко от заслонки, поближе к горячей стенке. Белок запекался до золотистого цвета...оооочень вкусно, действительно вкуснее вареных.
@KariSu2311 ай бұрын
Тормозок- это истинно наше донбасское слово, знакомое с детства. За подборочку спасибо
@natalishans501511 ай бұрын
Нет... Не только ваше У нас в Кузбассе, тоже так называли, называют и будут называть, то, что берут в дорогу, или на работу... 😜✌
@НадеждаКарпова-к8ц11 ай бұрын
Все знают что такое термозок, ещё в детстве в 1960 году,нас учеников заставляли полоть кукурузу в совхозе и мы брали то что было дома,чтобы в обед покушать.
@Aliavladi11 ай бұрын
Это точно! Изначально это слово и было именно перекус для шахтёров. Удивительно, я ведь не знала.
@ВикторияП-х3й11 ай бұрын
@@Aliavladi ,правильно.Тормозок от слова тормозни(и перекуси)
@ЛюбовьДемчишина-т5ь11 ай бұрын
Не знаю в Караганде сколько себя помню перекусы (обеды) на работу или в дорогу называли тормозок
@НадеждаЗолото5 ай бұрын
Мне 70 лет и помню счастливое детство,папа приносил гостинчик от зайчика кусочек хлебушка и колбаски и это была радость,мы радовались пустякам и были счастливы,а сейчас мои внуки не ценят пустяков,могут радоваться только дорогим подаркам и то не долго!!!!Мне повезло,что жила а то время бедное,трудное но мы жили и было детство,была свобода,бегали до темноты и не делали культа из еды,хлеб с сахаром это вкусно!!!! Вспоминаю с теплотой детство!!!!
@ГалинаАлекскевна4 ай бұрын
Мне пока 63года но тоже помню хлеб с растительным пахучим вкусным маслом и солью или хлеб с водой и сахаром,а если батон со сливочным маслом и вареньем особенно сливовым, так как у нас во дворе сливы не росли,а у соседской девочки были и много и мне очень хотелось со сливовым вареньем,у нас было тоже много всякого но маленькой мне хотелось со сливовым❤
@ЕленаНогина-ь8м4 ай бұрын
😅9@@ГалинаАлекскевна
@Dmytro-v2j2 ай бұрын
Это потому, что у твоих внуков сейчас гораздо больше возможностей, чем кусочек хлебушка. Задайся вопросом: ты хочешь, чтобы твои внуки и сейчас радовались и плясали вокруг кружка колбаски, как ты? Или чтобы качество их жизни было такое, как сейчас?
@ГалинаАлекскевна2 ай бұрын
@Dmytro-v2j и тогда все было и без химии, это она вспоминает тёплые отношения с родителями,мне не 70,я младше, но тоже помню отец иногда,что-то приносил с работы !
@Dmytro-v2j2 ай бұрын
@ГалинаАлекскевна Почему с работы, а не из магазина, раз все было?) А что сейчас мешает приносить детям что-то и иметь с ними хорошие отношения? А вы - пищевой технолог, чтобы понимать, где больше химии?)
@ЛюдмилаРыбак-о1м11 ай бұрын
Добрый день! Мой папа брал на работу сумку с обедом и называл эту сумку -тормозок) А вечером доставал нам от туда остатки хлеба, со словами ; это от зайца! Вкуснее того хлеба я в жизни не ела)) спасибо большое за полезные рецепты и советы!! Очень приятно вас слышать и видеть!!
@НадДу8 ай бұрын
Воспоминания до слёз ❤
@КоллегаПруль11 ай бұрын
Светлые воспоминания: раннее утро, пацаны собираемся на ставок, мама заворачивает в газету тормозок - пару -тройку варёных картошек, сальца с хлебушком, колбаску. Конечно, редисочка, лучок, огурчик, помидорчик. На запивку квас в бутылке заткнутой газетной скруткой-затычкой... Накупаемся до посинения, потом согреемся на солнышке, разложим тормозки на газетках "Кочегарка" , "Социалистический Донбасс" и пируем. Вкуснотища!!! 😊 Я и сейчас с собой в дорогу, в лес или на рыбалку ТОРМОЗОК беру.
@ЕленаГалич-ы7р10 ай бұрын
А у нас была газета "Ленiнскiм шляхом")) Как давно это было... И слово "ставок" тоже не все знают.
@ЛенаА-е9ф10 ай бұрын
"Социалистический Донбасс" - единственная газета, которую выписывала моя мама. Соответственно и в неё же заворачивали тормозки.
@ИринаШербань10 ай бұрын
Горловчанин? "Кочегарка" наша, горловская газета! А на какой ставок ходили?
@АлександраПочуева-в5р10 ай бұрын
Сейчас это настоящий деликатес,а мы и не понимали👋🏻
@verakazmirchuk918310 ай бұрын
У нас в Горловке тоже была газета,,Кочегарка", возможно мы даже земляки.
@ЕкатеринаЗатонская-з3ч11 ай бұрын
Тормозок - знали во всех советски семьях, где был рабочий класс. Шахтёры, строители - жители нашего небольшого городка брали с собой на работу тормозок.
@user-ak47z11 ай бұрын
Верно!🎉
@ВалентинаКонева-ь7ь11 ай бұрын
Тормозок знаем, долго живем! Спасибо за чудесную подборку, нам понравилось!👍👍👍✊❤🌹🌹🌹
@nata1226211 ай бұрын
Я и сейчас готовлю мужу каждый день тормозок на работу
@ЖанеттаБориева11 ай бұрын
Извините, пожалуйста, за наглость,УМОЛЯЮ,пришлите ,пожалуйста, мне вашу книгу вне конкурса!!!Очень хочется ее иметь!!!Мой адрес-КБР,г.Майский.ул.Цибулина 8,Бориевой Ж.П.Простите пожалуйста, я бы купила, но негде.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ЛарисаБарадина-ж5ч11 ай бұрын
Тормозок-родное с детства слово. Папа был шахтёром.
@СолнышкоПрекрасна4 күн бұрын
И сегодня на работу берём тормозок. Благодарю за рецепты❤
@БэллаШелихова11 ай бұрын
Здравствуйте! Я из Казахстана, из Караганды. Во времена СССР наш город входил в тройку угольных бассейнов. В нашей семье не было шахтеров, но тормозки всегда брали с собой в дорогу и на работу. Я врач, на дежурство готовим тормозки. С 90-х годов появился сленг " тормоз". Очень удивилась, что есть люди, которые не знают, что такое тормозок. Век живи, век учись...
@MilennaKorol11 ай бұрын
Привет, земляк
@МаринаУспехова-ч9в10 ай бұрын
Я тоже из Караганды
@ЭлеанораВишневская8 ай бұрын
Я из саоатова, 20 лет. Первый раз слово тормозок слышу 😊
@68686иринах8 ай бұрын
Тоже в первые слышу : тормозок. У нас говорили : собрать шабашку.
@ЛарисаЛ-д3з7 ай бұрын
Вы в каком году закончили КГМИ? Я тоже из Караганды.
@МаринаМихалева-з6б11 ай бұрын
Тормозок!!! Знакомое с детства слово❤ у нас в Донецке в каждой семье их готовили мужьям, сыновьям! Готовили с любовью, ведь работа шахтера тяжела и опасна.
@valeriiaroskolii67869 ай бұрын
❤❤❤
@СергейКуликов-д3х9 ай бұрын
Термосок
@autumnpielovers1127 ай бұрын
Термосок? :/ @@СергейКуликов-д3х
@ЕленаЕлена-я5п7ц6 ай бұрын
Донбасс❤❤❤❤❤❤❤
@RipePeach8511 ай бұрын
Мой папочка шахтер, тоже брал тормозки, жаренная колбаса, хлеб и сало с луком. В родном Донецке слово тормозок знают все! Помню на шахте Засядько в столовой делали очень вкусные беляши, папа домой нам приносил) А вот в других городах слово тормозок не знают, так же не знаю слово "тремпель"))))) Т.к. эти слова у меня постонно в обиходе, многие переспрашивают, поэтому знаю, о чем говорю) Подборочка, как всегда великолепна, почти ВСЁ готовим и очень любим! Спасибо за ностальгию по детству!
@Натали-р8ь6м11 ай бұрын
Мы из Луганской области говорим только так, тормозок и тремпель(плечики, как говорят остальные)
@МаринаЗваричук-о9ж11 ай бұрын
Моя невестка из Донецкой области,из шахтерского городка, тоже говорит тормозок !
@melusinaMell11 ай бұрын
@@Натали-р8ь6м а еще сестра говорит стулка) она рубежанка)
@annawall524311 ай бұрын
Мы говорили плечики , вешалка , но я слышала и слово - распялка .
@Натали-р8ь6м11 ай бұрын
@@МаринаЗваричук-о9ж мы все из Донбасса говорим только так
@Лина-э2и6 ай бұрын
И нам папа приносил от зайчика гостинцы. Работал трактористом , из этого мазутного кармана ничего не было вкуснее, особенно , когда на покосе работал. Растаявшее сало , придавленные огурцы и помидоры , яйцо , яблоко или груша. Как же это было вкусно, незабываемо . Папе уже 95 лет и мы бабуси, но эти воспоминания из детства не забыть.
@ИринаЕлисеева-щ4к11 ай бұрын
Про тормозок услышала впервые. Смотрела ваш выпуск и хотелось всего и сейчас сразу. Слюнки текли. Я уже давно никуда не езжу, потому что моя жизнь сейчас ограничена квартирой. Очень редко, если есть силы, в сопровождении могу выйти ненадолго на улицу, раз за несколько месяцев. Но дома с удовольствием поела бы то, что сегодня увидела. Обязательно что-то приготовлю. Очень понравилась выпечка. Люблю сало, хоть мне и нельзя жирного, тоже нужно попробовать. Врачи говорят лучше съесть кусочек сала, чем колбасы. Поздравляю вас с 6-летним выходом! Давно с вами!🎉🎉🎉
@Татьяна-ш1ж7м11 ай бұрын
Здоровья , Вам !❤
@helenetish86789 ай бұрын
От души здоровья, пусть Ваши мечты сбудутся и Вы снова окажетесь хотя бы в маленьком, но путешествии! 🌷
@ЛарисаГогохия-ч6з11 ай бұрын
Здравствуйте! Хочу предупредить тех, кто захочет поэкспериментировать с запеканием яиц в духовке. Они могут взорваться. Когда я уже вынимала яйца из духовки, одно яйцо взорвалось (не лопнуло, а именно взорвалось) прямо в руке. Хорошо, что была надета варежка и часть осталась в руке. В лицо не попало.
@arhelens10 ай бұрын
Заверните в фольгу. Мы так на костре запекаем, в фольге
@РезедаРамазанова-ъ7ж9 ай бұрын
Зачем сразу вытаскивать? Дать остыть, тогда не взорвутся
@ЛарисаГогохия-ч6з9 ай бұрын
@@arhelens Спасибо за совет, может когда-нибудь и пригодится.
@ЛарисаГогохия-ч6з9 ай бұрын
@@РезедаРамазанова-ъ7ж Спасибо за совет.
@arranged_silence9 ай бұрын
@@РезедаРамазанова-ъ7жда они даже на видео лопнули тут. Потом отмывать духовку желания никакого.
@АльмираАнваровна-к5й11 ай бұрын
Папа, муж до пенсии проработали на шахтах в Караганде и области. Слово « тормозок» знают у нас все жители, обычно это кусок хлеба, колбаса и шахтерское яблоко)). Раньше тормозок заворачивали в газету так плотно и аккуратно, чтобы он помещался в карман пиджака😊
@Алексей-з3т8б11 ай бұрын
Что такое шахтёрское яблоко? От такой еды ни сил , ни здоровья не будет
@irinastahle381211 ай бұрын
Тоже помню папин тормозок. Бывшая Карагандинка.
@НовоеИмя-к2и11 ай бұрын
Забутовка
@ГергертГалина11 ай бұрын
У нас от газеты, руки чёрные. Как можно еду в неё заворачивать?
@НовоеИмя-к2и11 ай бұрын
@@ГергертГалина раньше другого не было, сначала бумага, а сверху газетка для сохранения тепла, или льняное полотенце, бабуля так делала
@bomjory10 ай бұрын
Курица на соли переоценена. Попробовала. Хрустящая - да. Сочная - да. Это получилось. Не спорю. Но абсолютно пресная. В том смысле, что соль ей дала только разве хруст. Ну и сок. Вкуса ноль. Безвкусное нечто. Пришлось разбирать на волокна. И мариновать уже готовую, чтоб хоть как-то съесть(((
@dalida83003 сағат бұрын
Не знаю, мне нравится . Конечно, надо чтобы курица сама по себе была вкусной.
@tatyk.732311 ай бұрын
Я 😊с 1975 гр.Только в инете впервые увидела это название "тормозок". у нас так никогда не говорили и не говорят.хотя, родители работали сменами и "обеды" с собой на работу брали.
@МарияМарина-ч7е11 ай бұрын
А я 1974го, мои родители тоже брали с собой "обеды", как и остальная родня. Именно слово "тормозок" у меня употреблял один из дедов, который всю жизнь работал водителем, возможно это ещё от профессии зависит, может сленг какой))))
@249355611 ай бұрын
@@МарияМарина-ч7е это скорее от региона зависит. У нас в Беларуси, например, называется "ссобойка". Слово тормозок услышала только в командировке в РФ у офисных работников.
@ОльгаДрагунова-у7г10 ай бұрын
У нас так говорят , но точнее не скажу где именно в Волградской или Саратовской области. Мама моя из Волгоградской области , папа из Саратовской. Жили мы сначала на родине мамы , и каждый год приезжали потом в гости к родственникам , а потом переехали в Саратовскую обл . Но слово мне знакомо.
@СовершенноЛетняя-ф6я10 ай бұрын
@@МарияМарина-ч7еи я с 74го. В Пензенской области бабушка собирала дедушке на работу тормозок, он работал трактористом. Я думала, что тормозок - это железный термос для воды, который был у каждого тракториста с собой в тракторе. От зайчика мне дедушка приносил хлебушек и свежий огурчик, если летом, или хлеб и яичко печёное зимой.
@ЛенаА-е9ф10 ай бұрын
Я с 1976г.р. из Донбасса и все мы в школу брали "тормозки", особенно если планировался с классом поход в лес. Только с появлением интернета, с удивлением обнаружила, что это шахтёрское слово! (В моей семье шахтеров не было, только коксохимики и металлурги).
@ТатьянаЗахарова-щ1п11 ай бұрын
В нашей местности называют,,ссобОйка, .Взять ссобойку,съесть ссобойку и т.д.Тормозок слово услышала лет в 17.Оказывается ,так говорили в соседнем районе, правда там тоже раньше были угольные шахты.Тверская обл.
@ТатьянаШевченко-в3н11 ай бұрын
Ссобойка,) тоже интересно))
@Тамара-п2ы4т11 ай бұрын
Вы с Нелидово?
@HennessyRB11 ай бұрын
В Беларуси тоже ссобойка)
@ОксанаСиманкова-э3ф11 ай бұрын
В тверской области есть угольные шахты?
@Тамара-п2ы4т11 ай бұрын
@@ОксанаСиманкова-э3ф Сейчас уже закрыты. Город Нелидово. Бурый уголь добывали
@ЛюбаШа-ю2и11 ай бұрын
Всегда с интересом смотрю и многое беру на заметочку! Спасибо!
@irinayegorova972810 күн бұрын
Тормозок. Перекус Муж работал в шахте. Знакомо очень. О запечённых яйцах не знала. И не пробовала копчёные.
@Ирина-ф3ж8ч11 ай бұрын
А в Беларусь говорят "ссобойка"
@VITA.A.S10 ай бұрын
А я слышала от белоруски, тормозок🙂
@Танюша-з7о3т10 ай бұрын
Какая прелесть
@Ната2711 ай бұрын
В Телеграмм прочла анонс видео и внутренне собралась) Думаю: неужели земляки?! Потом прочла комментарии, многим слово знакомо. Чаще используется в тех краях, где есть шахтёры. У нас есть! А еще моя бабушка тоже раскатывала скалкой пирожки. Но с картошкой. Многих это удивляло. Я тоже так делаю, отличный способ! А вот яйца не запекала никогда. Вам доверяю, испытаю на одном ))))
@aleeee30111 ай бұрын
Первый раз слышу про "тормозок"))
@lfi36309 ай бұрын
Много тебе ещё неизвестно,детка,жизнь долгая,научишься
@AiMendisobal8 ай бұрын
@@lfi3630причем тут "детка"? Слово жаргонное из малообразованной среды. Есть культурные слова. Например бутерброд. Закуски, холодные закуски и т.п.
@Nadiya_3806 ай бұрын
@@AiMendisobalСовковое выражение 😂
@Наталья-ж2б9в5 ай бұрын
@@AiMendisobal, это не жаргонное слово. Говорю, как филолог.
@НадеждаМакогонова-б7щ10 ай бұрын
Вакууматор, сувид, нк плохо, но у нас нет такого увы
@slavasevastopol10 ай бұрын
Маринуете и складываете в пакет, плотно затяните, выдавив воздух. Вот вам и вакуум.
@НаталияНехай-ь6ы11 ай бұрын
У нас это называется ссобойка😂😂😂.Беларусь. г.Минск ❤❤❤
@alenakasilouskaya282711 ай бұрын
А у нас тормозок) Беларусь, Могилев
@ИнессаКаторжевская11 ай бұрын
И у нас в Гомеле( тормозок)
@fainabobrova616111 ай бұрын
Росла и живу в Витебске Беларуси,тормозов помню,спасибо Вам.Очень люблю Ваш канал.♥️♥️♥️
@madam_NADYA11 ай бұрын
Сегодня второй раз слышу слово ТОРМОЗОК 😊 Зависла в телефоне. Посмотрела видео с Малоземовым про ссобойки. Там и рассказали про слово ТОРМОЗОК. Далее ваше видео. И тут тоже ТОРМОЗОК😊 Теперь я это слово запомню навсегда 👍
@Olga-e2i5r8 ай бұрын
Сало варим, но без пакета. Просто в кастрюле со специями.
@MarinaMarina-pk6nb7 ай бұрын
А сосиски в чем варите?
@ДарьяВласенко-и2э7 ай бұрын
А мы варим в луковой шелухе😋😋😋по цвету как копченое👍
@ТатьянаБондарева-ч9к5 ай бұрын
Да, мама тоже в шелухе варила, да раньше и пакетов таких не было, обходились
@Ольга-т1й2щ4 ай бұрын
@@MarinaMarina-pk6nbа вы?😂
@ЛюдмилаЕгорова-ф4я6 ай бұрын
Комментарии аж до слез! Нахлынули такие же воспоминания! Оксана, спасибо за "тормозок". Всегда актуально.
@borowieckaborowiecka329711 ай бұрын
Прекрасные попутчики в поезде. С чесноком и яйцами и ещё с самогонкой - мечта каждого пасажира .😂
Напомнили прямо плацкарт поезда Уфа - Новый Уренгой
@Borisovna24055 ай бұрын
Не ну а как? Только поезд тронулся, сразу такой аппетит! Вы что? Удовольствия лишаете😊
@ТатьянаМаматова-н8я5 ай бұрын
Многое из того, что вы показываете, нашей семье нельзя!!!
@ИгорьЛ-в-ы5ж2 ай бұрын
Сочувствуем вам 😢. Лечитесь...
@Channel-cc2ni2 ай бұрын
Болеете?
@ТаисияБалабанович8 ай бұрын
И нам папа когда с рейса приезжал, всегда от зайчика гостиница привозил. Мне уже 61, помню как будто было вчера. Дай Бог папочке здоровья! Аминь
@ЖониДепп-с1с8 ай бұрын
Мой папа машинистом был и тоже также привозил от зайчика!!!!)) Мне 58 и моего папы нет уже 25 лет но любовь к нему у меня в сердце навсегда..
@Лина-ю1и3о7 ай бұрын
И мне привозил, мне 64
@elenabystrovacasas92375 ай бұрын
Так,теперь я понимаю почему мне белочка гостинцы передавала,мне 45 сейчас. Это потому-что белочке передавал их зайчик, маме 72. Люблю вас надёжные и любящие жить люди с совестью, Советские Люди❤❤❤
@JaJa-um4jb7 ай бұрын
Полиэтилен при высоких температурах и при варке выделяет вредные вещества они впитываются в продукт. Приятного аппетита
@888MILLA8885 ай бұрын
Блогеру это не известно😂😂😂
@romanr68005 ай бұрын
Обратите внимание, в видео показывается варка в технике "су-вид", это варка в вакууме при низких температурах)
@lms22024 ай бұрын
Тоже об этом подумала
@ВикториЯумка94 ай бұрын
Вообще ужасные рекомендации. Желудок перестанет работать нормально 😢
@ЭллаСкибенко3 ай бұрын
Не хошь,не готовь и не ешь,зачем смотришь тогда????
@АннаАнгел-б8т6 ай бұрын
В Москве ни разу не слышала этого слова. Только узнала
@КоролеваМаргоилиЕленаизКунцев5 ай бұрын
Аналогично... тоже москвичка..
@evgeniyavlasova81352 ай бұрын
Да, в Москве не слышала. А вот "подарок от зайчика" - остатки еды после рыбалки или поездки - помню))
@василёк-л4ж11 ай бұрын
пробовал запекать яйца. очистить от скорлупы не реально, если и попробую когда нибудь ещё, то сначала сварю и почищу!
@tukancik11 ай бұрын
Забыла про курочку на соли подтвердить! Это реально удобно, вкусно и без заморочек! Я потом такую курицу использую в салаты, намного вкуснее, чем просто отварная))) в оливье супер подходит грудка такая))
@КристинаБеспалова-л9б11 ай бұрын
Хочу попробовать) но никак не соберусь 🙈🙈
@SHaDow828984 ай бұрын
Нельзя блюда приготовленные в су-виде хранить без холодильника. Даже если нитритка добавлена и то не рекомендуется, но хоть не помрешь.
@ElsaGiss2 күн бұрын
Шахтеры всегда брали с собой еду тормозки .на работу это слово нам очень знакомо у меня муж был шахтер Привет с Кузбасса а теперь и из Германии❤❤❤
@ЛюбовьГаркунова-п5б9 ай бұрын
Видео- как всегда на высоте! На мой взгляд, Оксана - поэт в кулинарии! Такое ощущение, что ее рецепты рождаются, как стихи, приходят от вдохновения! Не перестаю удивляться ее фантазии, ее трудолюбию и любви к тому, что она создаёт! Браво!
@strangerloner9011 ай бұрын
Здорово, конечно. Но в дорогу всё должно собираться быстро. Каша гречневая: минут десять до кипения и выключения огня + минут двадцать-тридцать настаивания после закипания и выключения огня ~ 40 мин. Пока варится каша - жарятся котлеты или варятся сардельки/сосиски/купаты, режется хлеб, очищается луковица или чеснок, готовится салат и т.д. Потом всё это вместе максимум за пять-семь минут собирается в сумке.
@АннаШевцова-о7щ9 ай бұрын
Кашу в дорогу?
@ЕленаНикитенко-х5р7 ай бұрын
@@АннаШевцова-о7щ Ага😂 и салат!
@dinainvestmentproject56158 ай бұрын
Идея варить мясо в полиэтиленовый пакет, совсем не поддерживаю
@Channel-cc2ni2 ай бұрын
Есть специальные пакеты для су-вид.
@Валентина-ц1к9з7 ай бұрын
Спасибо тебе наша дорогая супер хозяйка, за тот позитив и за вкуснота и чистоту во всём. Пускай и у твоей семьи будет столько же радости и счастья. Всего Доброго вам🎉
@ЮрийСызганцев10 ай бұрын
Вареный целофан- это, наверное, очень вкусно😂
@ГузельГиляжева9 ай бұрын
Очень, не поверите! 😂
@SHaDow828984 ай бұрын
Градусов до 80-ти он ничего особенного не выделяет, выше выделяет но в целом там вообще очень мало чего бы то ни было. Но конечно лучше использовать специально предназначенные для такого пакеты - для запекания или вакуумные для сувида.
@ShortsSofie11 ай бұрын
Тормозок? 😮 услышала первый раз в жизни от вас 🤷♀️ мне 70 лет 😂
@Dolce6511 ай бұрын
Как не каверкают только слова😅😅😅
@ekaterina_arc9 ай бұрын
@@Dolce65это реальное слово
@ligl9118 ай бұрын
@@Dolce65ничего она не " коверкает "! Я прожила долгую жизнь в Сибири, там именно так до сих пор называют перекус - тормозок.
@НаталияПриходько-у4г6 ай бұрын
Где Вы живёте?
@ShortsSofie6 ай бұрын
@@НаталияПриходько-у4г В Казахстане … папа был военный-пограничник… еду на работу никогда не брал …в поездки кажется брали…вареные картошку… яйца … курицу …овощи…мама пекла пирожки очень вкусные…но в доме такого слова не было 🤷♀️
@ЕленаПавлова-у4ф10 ай бұрын
Все время воспоминания о сладком прошлом. Но на самом деле было все не так. Пакетов не было, приходилось заворачивать в газету, в поезде был жуткий запах несвежих носков и вареных яиц.
@НатальяКнязева-ш6з10 ай бұрын
Зато сейчас воняет ,,дошираком,, неизвестно, что хуже
@lifeispricelessw9 ай бұрын
Гусеницы в утиль. Автобус сила
@natalya05099 ай бұрын
А сейчас не свежие носки стали свежими и без запаха? Или яйца люди перестали брать в дорогу??😀
@Антон-ы3ф7щ9 ай бұрын
😂😂😂😂😂Вы что, с зеками ездили?
@ЕленаНайдёнова-р6х8 ай бұрын
А сейчас в поездах стойкий, до тошноты запах Доширака😂
@alexandriii27557 ай бұрын
На днях приехал из командировки, зашел в отдел и девчатам раздал по мороженному со словами -это вам от зайчика, у некоторых чуть ли не слезв на глазах, все начали вспоминать как папа приносил с работы вкусняшки....
@OlgaOkhlopk11 ай бұрын
Увидела название видео и не поняла. У нас на севере говорят обед или перекус.
@svetlanalarina54795 ай бұрын
На юге тоже так говорят. Взять обед или перекус.
@lubovostapenko2294 ай бұрын
Тормозов - это от шахтёров пошло.
@uzbekinaa614210 ай бұрын
46 лет никогда не знала что такое тормозок
@ДианаОсколкова-ч5е11 ай бұрын
А курица снизу наверно пересоленая получается, а наверху не соленая? Вообще не могу представить курицу замеченную на соли ..😅😢
@ВикторияПетрова-т9м11 ай бұрын
Нет, она соль снизу не берет. Все будет нормально)
@ЕленаНикитенко-х5р7 ай бұрын
А вы попробуйте! Этой зимой попробовала в гостях курицу на соли. Теперь только так и делаю !
@ginigor196820 күн бұрын
Столько вкусностей в одном ролике ! Спасибо Вам Оксана.🙂
@МарияТерлецкая-й9м11 ай бұрын
Делала куриную грудку в духовке, за 15 минут она осталась сырая.
@Foreversmail-gc7nv10 ай бұрын
Оставили там на 6 часов? Боюсь испортить блюдо
@СЕН-з2о9 ай бұрын
Я грудку никогда не готовлю 15 минут-это время для крутых духовок. В своей простушке запекаю не менее 35-45 минут и оставляю до полного охлаждения. Но не на 6 часов.
@НатальяС-и4э11 ай бұрын
Не знаю такого слова, и раньше никогда не слышала. Знаю слова тормоз и термос. Про слово тормозок в интернете написано, что это сленговое, жаргонное слово шахтеров. Я в шахтерских кругах не бывала и словом этим не пользовалась и не собираюсь использовать его в дальнейшем. В детстве и юности жила на юге России, в Ростовской области. Еду в дорогу, в поход, на дачу мы так и называли - еда в дорогу.
@ludmilavasilyeva85827 ай бұрын
Пакет при высокой температуре выделяет токсичные вещества
@ЛидияСелина-я3ю7 ай бұрын
Ну как же без такого отзыва🤔
@TatienN-o8q7 ай бұрын
Можно варить в силиконовой форме, они выдерживают до 280 град. И ниже нуля тоже не страшно, можно в них в морозилку класть продукты
@ТатьянаЧернышова-и6к2 ай бұрын
Первый раз слышу слово тормозок
@tatianadanilova2211 ай бұрын
Впервые слышу "тормозок". Читаю комментарии. Удивляюсь. Оказывается, слово распространённое. Многие с детства знают. Мне 59 лет, никогда не слышала.😊 Еда с собой - это еда с собой. При чем тут "тормоз"? Странно как-то.
@ksushaksusha82339 ай бұрын
Притормозить и покушать.
@ЛюдмилаШумакова-г4я7 ай бұрын
Это от слова "термос". Сначала говорили "термосок", потом "тормосок", и вот получился "тормозок".
@ksushaksusha82337 ай бұрын
@@ЛюдмилаШумакова-г4я термос тут вообще не при чем.Тормозок говорили еще ,когда термосов не было.Это от слова притормозить..
@ИринаКостюкова-ь5о11 ай бұрын
3:40 как на 4-6 часов? А разве через час не будет духовка холодная? Даже если не через час, то через 2 точно будет холодная. Какой смысл лежать блюду там 6 часов? Объясните, плиз.
@ВольгаФом11 ай бұрын
Блюдо в духовке "доходит' как в печи, доже холодной, если вынуть из духовки , уже -не то.
@ГалинаПивикова-и4ш19 күн бұрын
❤❤❤вы молодец.сколько много интересного.большое.спаси.бо.вам..❤
@pelagiedeplessis495011 ай бұрын
Лучше без газеты, очень вредно для здоровья!
@ЦапЦарап-ж1з11 ай бұрын
Боитесь новости сниться будут😂
@ТамараКалмыкова-р6ю7 ай бұрын
А то,что варите целофаеовый пакет???
@anneta.kz.timochka9 ай бұрын
Тормозок это чисто шахтёрское слово!😊👍 Я из Караганды и мой папа был шахтёр! Тормозок знаю с детства! И всегда присутствовала, когда папа делал Тормозок с вечера на завтра, на работу!❤👍
@jyliazawgorodnaa15369 ай бұрын
Господи, что за бред! Тормозок от слова затормозил- остановился -перекусил! При чем здесь шахтеры?
@ОльгаИтигенева9 ай бұрын
@jyliazawgorodnaa1536 Притом, что не все обедали в столовых. В шахтах их нет.
@tatiana.maykova9 ай бұрын
У нас в городе тоже раньше были шахты. Слово тормозок знакомо с детства. А вот подруга , которая приехала из других мест, собирает "ссобойку"
@jyliazawgorodnaa15369 ай бұрын
@@ОльгаИтигенева а кто то говорит про столовые? Когда появились столовые и когда появились тормозки!? Бредите что ли? Остановливались люди в пути, на работе, в поле, на пастбище, присаживались на чём стояли(на сноп, на пенёк, на телегу, на сани или в машине, не имеет значения) и ели там, где их голод застал! И привязывать это слово к шахтёрам не корректно и глупо. Очнитесь.
@ЭлеанораВишневская8 ай бұрын
@@jyliazawgorodnaa1536в саратовской области нет ни тормозка, ни ссобойки Шахт тоже нет)
@Ирина-з1ш2ч8 ай бұрын
Кто как я только смотрит?
@ИгорьТопорков-д5ч10 ай бұрын
Термофильные дрожжи, пакеты в горячем, фольга, жаренное в масле-офигеть полезность
@Видно6510 ай бұрын
Так Вас никто не заставляет повторять. Вы, наверное из тех, кто в ресторанах питается? Просто, не смотрите этот канал и бидьте здоровы.
@ИринаЛесникова-д4й10 ай бұрын
Так ведь разговор не про полезное
@Marquizamoyalubimaya10 ай бұрын
@@Видно65а здесь речь, не про это! Советы действительно ужасные! Я не питаюсь в ресторанах... Но! НИКОГДА! НЕ ГОТОВЛЮ В ЦЕЛЛОФАНЕ, В ФОЛЬГЕ И НЕ УПАКОВЫВАЮ ПИЩУ В ГАЗЕТУ! Это все очень ядовито!!!!!!
@NattaSun10 ай бұрын
@@Видно65в ресторанах повар руки после туалета не моет
@Елена-о4и8х10 ай бұрын
Разговор о жизни...это Вы не о том.
@rinakorobova257311 ай бұрын
Мне вот претит варить что либо в целлофане, запекать в рукаве, печь на силиконе...
@ЭдуардКулиш-х4х11 ай бұрын
Мама сало варит просто в хорошо солёном отваре луковой шелухи. Потом можно нашпиговать чесноком и обвалять в перце.
@olgayakirevich93087 ай бұрын
@@ЭдуардКулиш-х4х подскажите, какая пропорция соли и воды
@ИринаКомарова-х5м9 ай бұрын
Жизнь прожила в Москве и на Средней Волге - ни разу не слышала и не использовали это слово. Мать - учитель русского языка, часто разговоры были о происхождении и истории разных слов. Это местное какое-то специфическое слово.
@СергейЛучка839 ай бұрын
Ага.такое местное ,что "покрывало" десятки тысяч километров
@Марина-э1р8 ай бұрын
Я думаю это просторечное производное от слова термос-термосок-тормозок.
@ТатьянаРыжкова-с4п8 ай бұрын
Голод " тормозит"
@ТатьянаРыжкова-с4п8 ай бұрын
Или " тормозит" ход рабочего дня для приёма пищи)
@ligl9118 ай бұрын
В Западной Сибири так же полно шахт и металлургических предприятий. И ВСЕ именно так и называют там перекус на работу - "тормозок"😊
@ТатьянаВасильева-п8п8 ай бұрын
По поводу запечённых яиц- видно, что режутся туго, белок дубовый и желток в синей оболочке - это не есть хорошо
@25MariaSuper10 ай бұрын
Ой, ну как же так?! Еду заворачиваем в газету с ядовитой краской. Варим в пластиковом пакете с выделением ядовитых веществ. Ну ведь столько уже об этом сказано.
@Foreversmail-gc7nv10 ай бұрын
Газетой в СССР пользовались вместо туалетной бумаги и заворачивали в неё всё, здоровее были😅. Мне 60 лет
@ezh_fermer10 ай бұрын
Любопытно, почему люди ничего не понимающие в химии считают себя умнее целой команды лаборантов производящих исследования по безопасности приготовления в технике сувид... Все ж такие : Там фенолы, фталаты, микрочастицы пластика🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️. А вы почитайте из какого материала изготовлены специальные пакеты для сувида и при какой температуре происходит приготовление прежде чем писать эти коменты
@elochka1610 ай бұрын
А где вы увидели что заворачивают в газету? Если вы невнимательно смотрите, то это чисто ваши проблемы, зачем вводить окружающих в заблуждение?
@ТатьянаИльина-п2ж9 ай бұрын
Мне 70 лет и все детство и юность еду заворачивали в газеты,мы и все знакомые и слава богу все живы и здоровы!Просто пальмового масла не было в продуктах!
@ГалинаВолжина-т6о7 ай бұрын
Газеты были на все случаи жизни И никто не отравился то поколение доживает до 80..не то что сейчас дети с язвами с рождения.и болезнями типа аутистов которых в помине не было
@MakeHann10 ай бұрын
"Тормозок" - это юмористически искажённое шахтёрами слово "термосок", т.е. термос. А сам термос, как известно, изобретение немецкого "стеклянного короля" Бургера, который и начал его массовое производство для хранения горячей пищи и напитков. Вообще в горном деле много терминов немецких, таких как квершлаг, штрек, бремсберг, шурф, маркшейдер, да и само слово "шахта". Я не удивлюсь, если "горняцкий дух" Шубин тоже окажется немцем. Я даже знаком с его "очевидцами"😲Мне шахта до сих пор снится (подземный стаж 12 лет). Тормозок заворачивался в бумагу особым образом, таким же, каким геологи заворачивают свои образцы пород, чтобы ни крошки не пропало и не попала угольная пыль в еду.
@антонинакитанина-р3з10 ай бұрын
Бред не пишите! Это слово появилось от слов : притормозить работу и сесть перекусить!
@MakeHann10 ай бұрын
@@антонинакитанина-р3з Притормозите, Тоня! Сядьте на пенёк, съешьте термосок. 🙂
@ksushaksusha82339 ай бұрын
Тормозок - это значит притормозить и сесть покушать.При чем здесь термос ?
@MakeHann9 ай бұрын
@@ksushaksusha8233 Термос предназначен для сохранения еды в свежем и горячем виде, чтобы покушать. При чём здесь тормозная система автомобиля?
@SeaBreeze-g5m9 ай бұрын
Тормозки рабочий люд брал с собой на смену задолго до появления термоса в наших краях.
@jinglejingle850710 ай бұрын
А при варке из полиэтиленового мешка ничего в продукт не выделяется? Да еще и за 1,5 часа? Вроде даже в микроволновку такой пакет нельзя совать..
@Татьяна-щ9р1я10 ай бұрын
В микроволновку нельзя. А варить в пакете очень удобно. Попробуйте маленький кусочек.
@Светлана-з4ж5н10 ай бұрын
Варю в двух пакетах полчаса и оставляю в воде остывать. Немного соли, соевый соус, перец , чеснок, зира, кориандр и пр. что есть. Очень вкусно, сало перестала солить, колбасу вообще не покупаю. Вкусно. А, насчет полиэтилена - может м вредно, но мы столько всего вредного едим, что уже без разницы. В микроволновке тоже еда не очень хорошая, но разогреваем же... Как себя не береги, конец один...😅
@НатальяОвод-п8э10 ай бұрын
Ещё ка Выделяется!!! Это оч.вредно!
@Светлана-з4ж5н10 ай бұрын
@@НатальяОвод-п8э А есть зимой тепличные овощи не вредно ? А колбасу есть не вредно ? А, курей магазиных ...
@natalya05099 ай бұрын
@@Татьяна-щ9р1ябезопаснее варить в пакетах для запекания, в обычных вредно🤔
@djanny46024 ай бұрын
В газету нельзя заворачивать еду - краска в пищу попадает. Ничего варить в пакетах нельзя, нужно использовать пакет жля запекания, пищевую пленку, но никак не пакеты фасовочные
@ЕленаШатилова-т6ю4 ай бұрын
Мой любимый дедушка Федор приходил с сенокоса уставший,голодный и от зайчика всегда! Приносил мне маленькой яичко и да,я верила и радовалась.Потом садился на диванчик-лавочку,нога на ногу и меня качал на одной ноге(((Боже,только потом поняла,сколько ЛЮБВИ он мне дарил,самой чистой и самоотверженной
@ТатьянаГордеева-ш2ж6 ай бұрын
Тормозок знают все, тут не дураки смотрят! А вот чё у вас там за не внятный мужской коментатор появился?
@marsel.618 ай бұрын
Сало варить в полетиленовом пакате 🤪.
@ТамараСкавыш22 күн бұрын
Я тоже делала курицу на соли,результат обалденный,вкусная , ароматная ,❤
@annatashlik716911 ай бұрын
Ну какие газеты😂
@ОксанаНовикова-р6ь7 ай бұрын
А во что раньше заворачивали еду?Да,в газеты ,пакетов небыло,я помню даже в магазине заварачивали мясо в бумагу и это было нормально и кстати никто не умер😊
@SeaBreeze-g5m9 ай бұрын
В обсуждениях почти у всех восторженная ностальгия о детстве в СССР. Странно, что никто не задумывается почему зайчик приносил детям не вкусные конфеты, не фрукты, а недоеденный бутерброд с дешёвой варёной колбасой и серым хлебом? И ЭТО было вкусно. Может потому, что не так всё прекрасно и удивительно было в той стране? И, заметьте, в основном комментарии от детей шахтёров, которые очень тяжело трудились и, на общем фоне, неплохо заоабатывали. Нет, я не хочу возвращаться в ТУ жизнь всеобщей бедности, дефицита, очередей за самым необходимым.
@nadezhdanvp9 ай бұрын
Все были сыты, ели здоровую пищу. А мне отец всегда с рыбалки, охоты приносил подарок от зайчика. И это была добрая игра. Жили в мире, добре и уважении . Умели делиться
@sivinitasivinita53259 ай бұрын
Потому что конфеты и фрукты с мамой в магазине покупали. А гостинец от зайчика - это особенное лакомство. Причём, во все времена, стоит только вспомнить "Лисичкин хлеб". А ещё мне папа приносил самого зайчика. Шоколадного, в яркой фольге. Так что всё у нас было.
@SHaDow828984 ай бұрын
Конфеты тоже приносил. Конфетами обедать такое себе, вообще говоря.
@bananafox768511 ай бұрын
Куриная грудка сейчас по цене, дороже свинины.
@SHaDow828984 ай бұрын
Покупайте тушки цыплят.
@Натальянск-ь2ц8 ай бұрын
Не знала слово тормозок и яйца никогда не запекала
@tatjanaaleksandrova968212 күн бұрын
К сожалению, при варке пластик выделяет вредные вещества. Лучше в пластиковых пакетах ничего не варить. И вторично использовать одноразовые стаканчики для горячих напитков тоже вредно. Пластик постепенно плавится и попадает в жидкость.
@Tuitursavia9 ай бұрын
Никогда не слышала слово тормозок.
@sariko61211 ай бұрын
Как же можно было так умудриться не покащывая лица заработать 6 мил подписчиков ,может всё таки покажете лицо ?
@НатальяМатвиенко-э9г10 ай бұрын
А вам зачем лицо❓ делают же руки)))
@innalvanova10 ай бұрын
В телеграм канале есть лицо. Очень симпатичное 😊
@sariko61210 ай бұрын
@@НатальяМатвиенко-э9г а вам зачем отвечать на мой комент,ни вам же писала правильно во-первых ,а во-вторых хочется посмотреть на эту удивительную женщину!
@sariko61210 ай бұрын
@@НатальяМатвиенко-э9г а вам зачем мне писать комментарий ?))
@ЕленаНикитенко-х5р7 ай бұрын
Плохо смотрели😊 И лицо было, и фигура, и Серёжку видели
@Александра-о3м8 ай бұрын
А я родилась в 1947 году и мне зайчик хлебушек передавал. Было вкусно. Пусть нашим внукам и правнукам зайчики конфетки передают.
@Елена-р7н8т8 ай бұрын
Мы жили в селе и нам тоже зайчики передавали такие вещи 😊
@1LanaVeta7 ай бұрын
Такие все комментарии похожие, оказывается вкусняшки от зайчиков или "зайчиков хлеб" у нас так говорили, получали дети в разных селениях и в разные года, сказочные воспоминания детства.
@Лина-ю1и3о7 ай бұрын
Лучше орешки
@ЕленаРеус-ж6г8 ай бұрын
Разве можно в газету заворачивать еду? Краска же ..😅
@follovvme617210 ай бұрын
Постоянно смотрю Ваши каналы. Хочу заметить: Варить в целафановом пакете - одна химия.. Использовать газету для заворачивания еды - свинец Использовать пластиковую лопатку при изготовлении горячей пищи - заболевание раком. Готовые продукты жаренные или варенные второй раз тепловой переработке и варке не подлежат. ......... По возможности старайтесь уйти от средневековья..
@НеиляУтюшева-е5б10 ай бұрын
В газетах давно нет свинца, здесь мы ушли от "средневековья".
@ГалинаРадченко-ш6э10 ай бұрын
Будете жить вечно. Но напрасно.
@Елена-о4и8х10 ай бұрын
Вот объясните: люди совсем о другом, и друг друга понимают...Вы их (т.е.нас)не понимаете,ну не Ваша это компания, поучаете...
@Елена-о4и8х10 ай бұрын
Извините, я тоже получаю.
@old_falc10 ай бұрын
Вообще-то не "Тормозок", а "Термосок" (Thermosock). Так называли свой разовый рацион питания в термопакете-контейнере английские и американские рабочие во времена "Союзных конвоев". Ну а по созвучию у нас появился "Тормозок"
@КатеринаБух-ва10 ай бұрын
С детства и до сих пор "тормозов" ассоциируется со словом "тормоз", т.е. остановиться на обед, отдохнуть.
@ТатьянаГолубова-й6с10 ай бұрын
Вообще то , тормозов название от шахтерского обеденного перекуса пошел , во время войны расижеваться обедать не когда было , вот и тормозов получился тормозим товарищи , перекусил , и снова в бой на добычу угля , все для фронта , все для победы , Я с Кузбасса , , из семьи шахтеров , 69 лет
@old_falc10 ай бұрын
@@КатеринаБух-ва Ассоциировать "тормоз" с "обедом"? Тоже надо иметь богатое воображение.
@ЕленаКоч-е4г5 ай бұрын
Запеченые яйца еще та дрянь.
@СДУШОЙ-п4ц7 ай бұрын
Разве можно варить в целофановых пакетах? 😮
@ИннаАгеева-т7е3 ай бұрын
Впечатлили вареные полиэтилентвые пакеты и запекание яиц. Безумству храбрых поем мы песню!
@СветланаПапина-ш5м2 ай бұрын
Признавайтесь кто-то рискнул запечь яйца в духовке?)))) у кого ворвались???? 😅😂