НОВОГОДНИЙ МАРМЕЛАД из Мандаринов! Всего ТРИ ИНГРЕДИЕНТА и МИНИМУМ ВРЕМЕНИ!

Рецепт домашнего мармелада из мандарин! Стоит готовить на Новый год!
Ингредиенты:
400мл мандаринового сока (у меня ушло 800г мандарин вместе с кожурой)
35г желатина
100г сахара
щепотка лимонной кислоты
Обвалять в кокосовой стружке (30-40г)
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [e-mail]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - tvCYrOPk4K...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [e-mail]
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
Инстаграм - / olechka_miros
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись чтобы не пропустить!

[@edabeztruda]

Рецепт домашнего мармелада из мандарин! Стоит готовить на Новый год! Ингредиенты: 400мл мандаринового сока (у меня ушло 800г мандарин вместе с кожурой) 35г желатина 100г сахара щепотка лимонной кислоты Обвалять в кокосовой стружке (30-40г)

[@claraslandcreative]

Удалили комментарий? Не стыдно?

[@user-wk2cv6wg2k]

@@claraslandcreative а че было?

[@claraslandcreative]

@@user-wk2cv6wg2k да ладно, не важно. Всё равно удаляет)))

[@nazanbilgic4641]

СПАСИБО..⚘️💕

[@user-cw7pe2mh9w]

Мандаринов!

[@user-bx2bh3pq4r]

Спасибо большое! Обязательно попробую сделать. 😘

[@NN-xu9rh]

Спасибо большое за рецепт

[@user-xf7fj4vw7l]

Олечка, спасибо за проверочку,вы лучшая 🥰🥰🥰

[@svetlana_svet662]

Обожаю мармелад, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!!!

[@lenalena1981]

Олечка спасибо удачи всем крепкого здоровья .🤗

[@user-xn8hx3mp8g]

Спасибо, Оля!

[@LS-dd7my]

Оля, большое Вам спасибо за прекрасный рецепт 🙏🌈😊🌷!

[@lenaalexandrovna9959]

Спасибо большое за Ваш труд, за то что делитесь рецептами! Какое удовольствие слушать Ваш милый голосок! Самые лучшие пожелания из Сибири!!!❤

[@user-dz5ri3mg4r]

Спасибо! Мармелад очень красивый, сделаю из ягод разного цвета. Вы умница, счастья вам! 💞🌷🎈

[@user-oi7wv8to6u]

Спасибо за вкусный рецепт и МК.👍💞

[@valentinaburdina3189]

Я люблю горчинку, это по мне, попробую сделать. Благодарю за рецепт

[@dinni2007]

Лайк в поддержку канала! Спасибо за рецепт!

[@user-lr5zc8cv3o]

Я делала из сока магазинного , тоже получается хорошо

[@Shredingerov_Koshak]

Благодарствую за рецепт. Представляю, какой мармелад получится из сочных и ароматных абхазских мандаринов! Как раз на рынок завтра собиралась, обязательно пару кг возьму на мармеладки 😁

[@LenaLena-dc4vv]

Вот зачем я смотрю? 😁 У бОльшей части семьи аллергия на цитрусовые. Но!!!! Так люблю вас слушать, и многое у вас взяла на заметку, да и комментаторы мою мысль о замене мандаринов другими фруктами и ягодами уже высказали. В общем - получила удовольствие и кучу полезных советов. Спасибо за ваш труд

[@user-sq7hu7ur8h]

А вроде как "у бОльшей" ударение по другому и не поставить.. 🤓

[@LenaLena-dc4vv]

@@user-sq7hu7ur8h У большОй части - это наш папа 😁

[@user-nz4bl4jv8g]

Я вообще в большинстве случаев, просто любуюсь рецептами. С детства такая привычка, у мамы открытки с рецептами были и с фото , без картинок не любила тогда и рецепт мне не интересен был. Вот и сейчас любуюсь, хотя понимаю, что бо́льшую часть рецептов, по крайней мере сейчас, повторять не буду, а может и вообще никогда не буду готовить по ним. 😅

[@user-dl4jo4kn5u]

Клюква тоже новогодняя

[@amaliaenglishforyouandyour118]

Дайте я вас обниму 😭😭😭 у меня вообще на почти все фрукты аллергия

[@user-gy5rz6bm8p]

Благодарю 🙏

[@user-jo2jb8uj4e]

Вам верю, зночит готовить буду. Воспользуюсь своими ягодами. Мандарины и так сьедим😉

[@GolosinasArgentinas]

Spasibo, Olya! 😊

[@user-zx2pz5fk1n]

СУПЕР

[@caramelastrozombi9288]

Попробую сделать такой мармелад из грейпфрута, только сахара подкину. Спасибо за видео! =)))

[@user-xx9jt8ty9w]

Большое спасибо за рецепт и подробное видео!

[@user-xs6jx6th7m]

Спасибо, надо попробовать. Есть хорошая соковыжималка, отделяет жмых, который практически сухой и безвкусный. Спасибо!

[@user-fi9im5sh5r]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю на Новый год!!!

[@user-dr7ee5bu4w]

Щиро дякую Вам!!!

[@user-pf6ss3kl2n]

Ура-ура, превеликое спасибо автору! Все получилось, хоть и не на НГ!!!! Притом, что отношения в любыми пектиновыми-желатиновыми у меня не сложились исторически 😅

[@user-ff8xb1hy9t]

Спасибо за вкусный рецепт. Наслаждаюсь натуральным мармеладом, который совсем не похож на тот, который покупала в магазине. Единственно, что мне больше понравилось - без кокосовой стружки. Но это чисто мое мнение. Рецепт замечательный, беру на заметку.

[@yyyyyy5480]

Слюнка скатилась👍👍👍👍👍

[@usr-vb]

В юности готовила ,яблочный,мармелад

[@nodzomi5_nadushckam]

Спасибо за рецепт. У меня диабет, заменю сахар на сах. заменитель и порадую себя вкусняшкой.

[@user-oc4mo5zw5g]

Огромное спасибо за рецепт.Все ясно и понятно.

[@Mari-Sha]

Мандаринку я лучше так съем 😁, а вот подобный мармелад я делала из яблок. Яблоки почистить, отправить в микроволновку до размягчения, потом измельчить в блендере, добавить желатин и дать застыть. Можно ещё яблочное пюре миксером взбить, тогда получается, как мусс. 🙂

[@ismailovaolqa5522]

Снимите видео о том как вы в таких условиях снимаете видео . Было бы очень интересно посмотреть .

[@olgagulei5824]

Спасибо за рецепт, для детей это лучшие конфетки без химии.

[@lanaglazova5185]

Краситель не добавляйте и тогда точно без химии будет)))

[@myclayart]

Так все вокруг химия) буквально все. Вы в том числе 🐷

[@njaunbekannte8874]

@@myclayart удивляюсь, что делают такие наглецы на кулинарном канале 😜

[@ludmilalozovan9376]

😊 ну классно же!!!!!👍👍👍Спасибо!!!🥰🥰🥰

[@galinaMalinovka]

Олечка,спасибо большое за рецепт🙏!!! Увидела,что в рецепте не указана сила желатина,прям расстроилась и даже не хотела смотреть,но потом посмотрев видео услышала,что ты озвучила силу желатина и теперь я смогу повторить эту вкусняшку☝.

[@alexsemicvet2509]

2 кг мандарин раздарил на НГ, а сейчас захотел такой мармелад))

[@lenalipl]

Спасибо⚘

[@user-hl5pd6yr2h]

Мандаринки у нас в деле👍🍊🍊. В Новый год всегда их ели) А теперь и мармелад Буду сделать очень рад. 🧡🧡🧡🧡🧡👍😋😋😊😁🤗

[@user-nz4bl4jv8g]

Милое стихотворение. 💐💐💐

[@user-hl5pd6yr2h]

@@user-nz4bl4jv8g Спасибо 💐. Стараюсь помаленьку. Почти под каждым видео пишу)

[@aytac.isaeva]

@@user-hl5pd6yr2h у вас талант! Вижу вас не под первым видео, стихотворения потрясающие😍🤌🏻

[@user-hl5pd6yr2h]

@@aytac.isaeva Спасибо 💐. Я давно уже тут пишу:)

[@user-jk3jq4ou5x]

Дякую за рецепт, попробую замість желатину агар-агар, мабудь він до фруктів більше підійде.

[@olgavilkova1749]

Вы правы ,агар лучше подходит к фруктам,да к тому же агар держит форму при комнатной температуре.

[@user-rm9en5in1m]

Я делала с агар-агаром. Мармелад форму держит, но похрустывает. Надо с пектином, но у меня с пектином не вышло. А желатин не очень хорош для здоровья: поднимает холестерин.

[@user-st4pr5nz3m]

@@user-rm9en5in1m я с пектином варю офигенный мармелад. Там очень много ньюансов.

[@user-rm9en5in1m]

@@user-st4pr5nz3m , вот эти нюансы меня и подвели. При варке с пектином сплошные пузыри и до 110 градусов я не добралось. Да и термометр неудачный. 3 порции испортила и сдалась. Правда, разбавила водой и муж с’ел :)

[@galinaMalinovka]

@@user-st4pr5nz3m Поделитесь пожалуйста рецептом🙏🙏🙏,ну уж очень хочется попробовать 🤗.

[@user-vv7gi4qc5x]

Благодарю за Вашу уникальную способность пояснить показать все очень доступно и ясно❤❤❤👍👍👍🕊🕊🕊👏👏👏

[@inara598]

А если желатин на агар заменить или пектин? Может что-нибудь получиться?

[@user-bl3xb7oq8k]

Десерт действительно вкусный, только есть его надо быстро, ТК при длительном хранении, идёт отсечение влаги.😊

[@Padauschiy_Meteorit]

Получилось не хуже, чем те которые продаются в магазинах

[@user-bz5oj1ge7n]

Не буду делать, так как не ем сладости. Но посмотрела с удовольствием

[@user-sc2ti1xq1h]

Можно ли заменить желатин чем-нибудь? Если да, то чем и какая дозировка?

[@user-eq6hz3wm4w]

Спасибо большое за рецепт Оля! А можно вместо желатина использовать агар-агар?

[@user-nb3jl8xj5d]

Можно

[@edabeztruda]

Можно, но нам с агаром меньше нравится

[@user-ou4rj1xb9l]

Подскажите , пожалуйста ,а какое количество агар-агара необходимо взять, если сила геля 1000?

[@user-xn3sy2cu4d]

У нас во дворе 4 мандариновых дерева,но я их лучше свежие буду есть.Делала и варенье из мандаринов, вообще не понравилось.А вот из апельсинов очень вкусно.

[@user-dm8df1pz8v]

👍👍👍👍

[@irinagaleczka2848]

Оля, сделала такой мармелад вчера.... что можно сказать, он похож больше на желе, а не на мармелад?!

[@user-wh5yn9pi5u]

👏👏👏👍👍👍

[@oladziadziura982]

А если я заменю сахар ксилитом? Получится?

[@alessandravolkova367]

А если через соковыжималку?

[@user-yx4vj4ri3p]

Как его хранить?

[@user-wh5yn9pi5u]

👏👏👏👍👍👍😋😋😋

[@RUSASDA]

Здорово! Думаю, что апельсин будет еще лучше ♥️

[@user-bg3pe7wc2e]

А если на агаре?

[@D_Kr_]

мандаринОВ

[@user-sb7bq1wx9q]

Сегодня сделала. Просто и вкусно . Вкуса мармелада нет от слова совсем. Это натуральное желе , детям отлично.

[@pollin6220]

Муж принёс ящик мандарин,друг из магазина отдал, половина начинает портится ,вот буду сейчас делать мармелад,спасибо за идею ❤

[@SerafimaVyuzhnaya]

А я варю желе из мандаринов, канители меньше))

[@user-ku6lz9is2c]

Оля,а можно лимонную кислоту заменить соком лимона?и сколько нужно сока?спасибо!

[@lanaglazova5185]

Конечно можно! Можно сделать пропорции как вам нравится. В детстве всегда делали лимонное желе. Мармелад немного другое. Тут в рецепте описано более густое желе. А вот мармелад делали из лимонада, там его кипятить надо. Рецепт утерян

[@user-nq6qo9mv3h]

Скажите пожалуйста,а без холодильника они не растают?

[@Lanaxen]

можно просто из апельсинового сока делать

[@edabeztruda]

Вы правы, можно😉

[@user-ic5hf3sh6g]

Когда уже кто нибудь покажет рецепт мармелада, какой был раньше при Ссср.

[@user-dl4jo4kn5u]

Я мандарины на свет проверяю на кости...бррр... а вот в перегородках пектин, может после прогревания цедить?

[@user-xs6jx6th7m]

Оля, вы говорите, что отличается от магазинного. Это из-за желатина или почему?

[@Y-ECMb]

Хороший мармелад делают с агар - агаром и он плотнее. Это будет дешевле и без химии.

[@hladyshevaanastasiia6214]

@@Y-ECMb Подскажите, если с агар-агаром то как его заваривать в этом рецепте? Отдельно или в соке?

[@edabeztruda]

Магазинный делается по другому рецепту. Там нет желатина который тает

[@user-xs6jx6th7m]

@@edabeztruda Спасибо. Когда Вы готовили мармелад, мысленно,автоматическии (есть такой личный нюанс, включается практически всегда) прокручивались способы и замены. Например, спасибо вам, вспомнилась соковыжималка, которой давно не пользовались, замена желатина на агар-агар, которым нужно суметь воспользоваться, т.к., если что-то не так, он жёстким становился. Вообщем, Оля, ещё раз благодарю за идею, проверенный рецепт и за ваш труд. Здоровья и удачи!

[@vertkrut2412]

ну а теперь этот мармелад опустить в горячий шакалад и будут шакаладные мандариновые конфеты 😁

[@user-nw8wm8zy1g]

Так це не мармелад,а звичайне мандаринове желє.

[@chaika83.]

Возможно, мармелад можно обсыпать нетающей сахарной пудрой 😊

[@vertkrut2412]

в шоколад

[@irishvi2709]

Канал Кухня на изнанку, уже показал рецепты из цитрусовых в т.ч. и мармелад

[@user-xm4uk3jj9o]

А если купить апельсиновый сок и всё то же самое? Вот без лишних телодвижений и остатков?

[@Marina_Kozlovskaya]

Думаю, тут вся фишка в натуральности продуктов. Если купите 100% натуральный сок - будет тот же эффект)

[@user-iy3xm8ks7k]

@@Marina_Kozlovskaya вся фишка в желатине, а он сжелирует любую жидкость. Я делала трехцветное желе из малинового сиропа, молока и тархуна, все затвердело.

[@Marina_Kozlovskaya]

@@user-iy3xm8ks7k а причем здесь желатин?) Девушка спросила - зачем так сложно получать сок, если можно купить готовый. Я ей ответила про натуральность)

[@edabeztruda]

можно, пробуйте

[@user-iy3xm8ks7k]

@@Marina_Kozlovskaya я не встречала в продаже мандариновый сок. А вы? Новый год у нас ассоциируется именно с мандаринами, а не с апельсинами, вот в чем дело.

[@Anna_Kyznetsova23]

Интересно, а можно ли сделать такой мармелад, но без сахара?

[@kritiktsb7708]

Можно, я так делаю.Единственное, путем проб и ошибок , я пришла к выводу, что вместо сахара лучше использовать эритрит, в сравнении с другими подсластителями. Но это мое мнение, надо пробовать самому.

[@lanaglazova5185]

Эритрит самый безопасный на сегодняшний день.

[@user-rj9fj3ir4p]

@@kritiktsb7708 добрый вечер. А если на фруктозе сделать?Не пробовали?

[@kritiktsb7708]

@@user-rj9fj3ir4p Фруктоза - это тот же самый сахар. Мой эндокринолог посоветовала ее не употреблять , чтобы не было скачков уровня сахара в крови.

[@Anna_Kyznetsova23]

@@kritiktsb7708 спасибо, хочу попробовать 😁😋

[@user-zo6uz9zq9z]

Ольга -"Я советую обвалять в кокосовой стружке", дочка(кокос совсем не ест) - "зачем испортила такую вкусноту")

[@user-hy5rp7nt2q]

Да, я думаю в сахаре лучше😉

[@user-ce7ij9vc5z]

А в сахарной пудре тоже растает? В кукурузном крахмале? Не? 🤔

[@lanaglazova5185]

Да оставьте так. Я вообще не люблю ни в сахаре, ни тем более в крахмале! И кокос из зубов доставать😂😂😂 Оставляю так. Ну уж если совсем - то перед самой трапезой сахарной пудрой.

[@user-de1rl2vd7z]

Мармелад делают с Пекином или агар агаром, а это желе.

[@natalkasukachganjsolnishko9634]

Фруктове желе.

[@user-qw2ud7yb8t]

Всё таки лучше мармелад делать на пекине, на желатине он не будет упругим, а переборщив его отобьете охоту другой раз делать

[@ellenr.2432]

Почему мандарин? Из мандаринов.

[@dratuyte]

А есть где-то настоящий мармелад кроме магазинного (рецепт то есть) ?? Или в домашних условиях его невозможно сделать??..

[@dyium6375]

Горчинку дала кожица.

[@Lubasik55]

В мармелад, взагалі то додають агар агар.

[@user-bh7cb9hl8p]

Оля не меняет названия тех рецептов, которые проверяет. Притензии предьявляйте не ей, а тому, чей рецепт проверяют! А вообще-то, сделайте нам видео как вы делаете мармелад, а потом умничайте! А мы оценим!

[@nadezhdashokoladka3743]

Мандарины в родительном падеже будет МАНДАРИНОВ, а не мандарин. Прошу запомнить.

[@user-qz5vy1pf7q]

Кому тут нужен Ваш родительный падеж...сами там не забудьте, з ахватчики и убийцы, еще поучают...впору каяться, смерды

[@lanaglazova5185]

@@user-qz5vy1pf7q здесь таких нет. Вы сами знаете, где они сидят. А здесь такие же как вы, люди

[@user-yl8kz6gw8m]

@@user-qz5vy1pf7q мало вам, фашистким недобиткам. Вспоминай падежи, пока не поздно, подлюка.

[@user-yk4yb5tx4x]

Вы молодец! В таких условиях и при таких событиях не теряете присутствия духа и продолжаете свое дело! Восхищаюсь вами и надеюсь на скорую победу, когда мы все, вместе с вами, будем ее праздновать, а на столе будут вкусняшки приготовленные по вашим рецептам! Слава Украине!🇦🇿🇺🇦

[@user-iy3xm8ks7k]

Мечты, мечты, в чем ваша сладость?..... )))

[@dinni2007]

Айзеры в своём репертуаре?))))) Это, кстати, кулинарный канал! 😆

[@user-iy3xm8ks7k]

@@dinni2007 точно!

[@dinni2007]

@@user-iy3xm8ks7k 🤝🤝🤝

[@strange_name]

Это желе

[@user-ki1iz2vl7w]

Густое желе, а не мармелад.

[@claraslandcreative]

МандаринОВ! Апельсинов! А не "из мандарин".....

[@hladyshevaanastasiia6214]

это ведь кулинарный канал, не филологический)))

[@claraslandcreative]

@@hladyshevaanastasiia6214 Это самые простые правила..... Филология здесь не при чём

[@hladyshevaanastasiia6214]

@@claraslandcreative вот именно))

[@claraslandcreative]

@@hladyshevaanastasiia6214 если для Вас быть безграмотным - это нормально, ну.... Каждому своё

[@user-gd9kc3rg6c]

@@claraslandcreative НИ при чем

[@user-oc3sv1rx4b]

Пожалуйста, не называйте желейки мармеладом. Мармелад готовится на пектине. Получается нежный продукт в отличие от резиновых желеек.

[@myclayart]

Как человеку удобно, так и назовет 🤷🏼‍♀️ Есть не мало людей, которые говорят как им привычнее, но вот из-за такой мелочи...

[@user-ql8bz5me6d]

@@lidiabohachuk9515 а Вас спрашивали? Зачем хамите? Просвещайтесь!

[@riy.7856]

Я теперь не очень люблю мармелад, про его нежность поспорила бы😁

[@nabieva1]

А на агар агаре что получиться

[@user-oc3sv1rx4b]

@@nabieva1 не знаю, но думаю такая же желейка только жёстче

[@user-uu9oc7el1z]

Нет с мармеладом это отношение никак не имеет я точно не знаю как мармелад делают но это явно не то

[@dengrey1867]

Все Хорошо и может быть вкусно, но это не мармелад. Желейные конфеты, рахат лукум, все что угодно, только не мармелад.

[@user-es8vi4mq3c]

Барахло,тает и невкусно

[@user-ry4jv5lb7b]

Здравствуйте! А можно сок использовать?

[@edabeztruda]

да

[@user-qo4jq7kx4i]

Спасибо большое за рецепт