انتظرونا بكل جديد طريقة عمل الصلصه الخاصه بمحلات الكشري المصرى خطوه بخطوه
Рет қаралды 2,158
Күн бұрын
@emanhommos6353 Ай бұрын
جميل جدا 🎉
@wa7edkoshry Ай бұрын
@@emanhommos6353 شكرا لحضرتك يارب اكون قدرت افيد حضرتك 👍👍
@nimoehab7883 2 ай бұрын
الله يباركلك فى صحتك و يرزقك من حيث لا تحتسب و يديم عليك الصحة و الستر و العافيه
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@@nimoehab7883 اللهم امين يارب العالمين شكرا جدا لتعليقك ولك بالمثل ♥♥♥
@رضاكوعفوكياالله 2 ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@@رضاكوعفوكياالله شكرا لحضرتك
@رضاكوعفوكياالله 2 ай бұрын
الشكر لله وحده نرجوا مزيد من الفيديوهات @@wa7edkoshry
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@@رضاكوعفوكياالله قريبا ان شاء الله
@KgsgJdvd 2 күн бұрын
صلصه طواجن لها طشه بالبصل من غير طشه وايه البهارات لو سمحت وتشكر
@wa7edkoshry 2 күн бұрын
@@KgsgJdvd طريقه عمل صلصه الطواجن المقادير علي حسب الكميه الي عاوز يعرف المقادير لاي كميه يتواصل معايه المكونات طماطم بصل فلفل رومي خضره عباره عن شبت بقدونس 50جرام ليه زيت البهارات كمون كزبره فلفل اسمر حبهان بلحه جوزه الطيب ثوم باودر بصل بودر بابريكا السبع بهارات مرقه دجاج طريقه التحضير يتم فرم الطماطم في الخلاط او الكبه مع اضافة القليل من الماء يتم تقطيع البصل الى مكعبات صغيره والفلفل والخضره يتم تقطيعها تقطيع ناعما طريقة التحضير في اناء يتم وضع بعض من الزيت ويتم تقطيع الليه قطع صغيره واضافتها الى الزيت ويتم وضع البصل في الاناء حتى يميل لونه الى الاصفرار مع التقليب باستمرار ويتم اضافه الفلفل الرومي ويترك مع البصل لمده دقيقه ويتم اضافه مفروم الطماطم ويتم تقليبه جيدا وتترك على النار حتي الغليان وتترك لمدة عشر دقايق وان كان قوامها ثقيل يتم اضافة بعض الماء القليل. وتفضل ان يكون قوامها ثقيل ويتم اضافه البهارات المذكوره ويتم اضافه الخضره المقطعه واضافت الملح وتترك على النار لمده ثلاث دقائق وتكون الصلصه الان جاهزه للاستخدام اخوكم العبد الفقير الي الله @Chef mohamed الشيف محمد علي دي لينك الصفحه الخاصه مع تحيات الشيف
@safaabdo3380 2 ай бұрын
ياريت طريقه عمل
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@@safaabdo3380 تم الرد
@yassinmansour9541 2 ай бұрын
ياريت تعمل الطاجن بالفراخ وجزاكم الله خيرا
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@@yassinmansour9541 قريبا جدا ان شاء الله هنزل فيديوهات خاصه بكل حاجه بمحلات الكشري بالتفصيل
@safaabdo3380 2 ай бұрын
ياريت عمل الطاجن ف اقرب وقت@@wa7edkoshry
@nimoehab7883 2 ай бұрын
ممكن طريقة الرز باللبن بالتفصيل اللى فى محلات الكشرى
@nesmamagdy9642 Ай бұрын
تسلم ايدك ،هز انت هنا حاطط طماطم مسلوقه ؟ ولا طماطم معصوره بس فى الخلاط من غير سلق؟
@wa7edkoshry Ай бұрын
@@nesmamagdy9642 الطماطم مسلوقه
@safaabdo3380 2 ай бұрын
ياريت طريقه عمل دقة الكشري الاصليه ضروري
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@@safaabdo3380 لتر دقه مكوناته ملعقة/ كزبرة/ ملعقة كمون /ملح حسب الرغبة /نص كوب خل /ماء مغلي
@safaabdo3380 2 ай бұрын
@@wa7edkoshry طيب ممكن طريقه صلصه الطاجن ضروري عشان هعمله
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@safaabdo3380 طريقه عمل صلصه الطواجن المقادير علي حسب الكميه الي عاوز يعرف المقادير لاي كميه يتواصل معايه المكونات طماطم بصل فلفل رومي خضره عباره عن شبت بقدونس 50جرام ليه زيت البهارات كمون كزبره فلفل اسمر حبهان بلحه جوزه الطيب ثوم باودر بصل بودر بابريكا السبع بهارات مرقه دجاج طريقه التحضير يتم فرم الطماطم في الخلاط او الكبه مع اضافة القليل من الماء يتم تقطيع البصل الى مكعبات صغيره والفلفل والخضره يتم تقطيعها تقطيع ناعما طريقة التحضير في اناء يتم وضع بعض من الزيت ويتم تقطيع الليه قطع صغيره واضافتها الى الزيت ويتم وضع البصل في الاناء حتى يميل لونه الى الاصفرار مع التقليب باستمرار ويتم اضافه الفلفل الرومي ويترك مع البصل لمده دقيقه ويتم اضافه مفروم الطماطم ويتم تقليبه جيدا وتترك على النار حتي الغليان وتترك لمدة عشر دقايق وان كان قوامها ثقيل يتم اضافة بعض الماء القليل. وتفضل ان يكون قوامها ثقيل ويتم اضافه البهارات المذكوره ويتم اضافه الخضره المقطعه واضافت الملح وتترك على النار لمده ثلاث دقائق وتكون الصلصه الان جاهزه للاستخدام اخوكم العبد الفقير الي الله @Chef mohamed الشيف محمد علي دي لينك الصفحه الخاصه مع تحيات الشيف
@safaabdo3380 2 ай бұрын
@@wa7edkoshry هي مش صلصه الطاجن بتتعمل بثوم ذي الكشري ولا غلط
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@safaabdo3380 لا مش بيتحط عليها توم خالص
@yousrahussein5452 Ай бұрын
الصلصه مسلوقه مع حاجات تانيه ولا طماطم بس
@wa7edkoshry Ай бұрын
@@yousrahussein5452 الطماطم وهيا بتتسلق بيتحط معاها بصلتين وجزر وشوية توم ني وشزية ورق لورا وممكن تضيف معاها شوية عدس اصفر
@guestbygilda2443 2 ай бұрын
ممكن طريقه شطه زيت زي بتاعه التحرير اللّه يباركلك
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@@guestbygilda2443 طريقة عمل الشطه الزيت المكونات زيت توم شطه خل ماء مغلي طماطم مفرومه (اختياري) طريقة التجهيز يتم وضع الزيت في اناء علي النار ويتم اشعال النار تحت الاناء عندما يتم تسخين الزيت يتم وضع الثوم المفروم في الزيت ويتم التقليب حتي يميل لونه الي الاصفرار ويتم وضع الشطه النعمه علي الزيت والثوم وتترك علي النار لمده قليله من الوقت حتي تصل الي درجه من اللون الغامق قليلا ويتمم اضافة الخل ويتمم اضافة الطماطم المفرومه مع الماء المغلي وتترك علي ألنار قليلا حتي يتمم الغليان ويتمم ظهور الزيت اعلي الخليط ويتم غلق النار والان تكون جاهزه لتناولها اخوكم الشيف محمد لا تنسونا من الدعاء
@guestbygilda2443 2 ай бұрын
@@wa7edkoshry ربنا يبارك فيك وييسر لك حالك ياشيف محمد
@wa7edkoshry 2 ай бұрын
@@guestbygilda2443 شكرا لحضرتك يافندم في خدمتك طول الوقت
أنا مسلم - I'm a Muslim
Рет қаралды 54 МЛН
Dr.Mohammed Hadi د.محمد هادي
Рет қаралды 133 М.
واحد كشري ♕ Chif MohaMed
Рет қаралды 1,7 М.
دروس أونلاين
Рет қаралды 1,6 МЛН
مطبخ صافيه يحيى Safia yahia
Рет қаралды 1,4 МЛН
Nadia Elsayed ناديه السيد
Рет қаралды 2,2 МЛН
Sameh Safwat سامح صفوت
Рет қаралды 64 М.
مفاجئه خاصه لكل محبيبن الكشري.......... طريقة عمل التقليه الخاصه بمحلات الكشري خطوه خطوه الشيف/ محمد
واحد كشري ♕ Chif MohaMed
Рет қаралды 1 М.