Рет қаралды 377
Вітаю друзі! Сьогодні приготуємо ну дуууже смачний торт СНІКЕРС! Так що заварюйте гірку каву або чай, бо тут буде дуже солодко🍫😄
РЕЦЕПТ БІСКВІТ:/ ДЛЯ ФОРМИ 18 СМ /
3 яйця
170 г цукру
10 г ванільного цукру
дрібка солі
150 г вершків
30 г олії
140 г борошна
30 г какао-порошку
10 г розпушувача
Випікати при температурі 170градусів 35-40хв
РЕЦЕПТ КАРАМЕЛЬ:
160 г цукру
150 г вершків (жирність люба)
40 г вершкового масла
1 г солі.
РЕЦЕПТ АРАХІСОВИЙ МУС:
100 г вершків 33-35 %
100 г сиру МАСКАРПОНЕ
20 г цукрової пудри
10 г ванільного цукру
70 г арахісової пасти з горішками
7 г желатину +50 г води
Діаметр кільця -16 см
РЕЦЕПТ КРЕМ ЧІЗ:
400 г сиру МАСКАРПОНЕ
300 г вершків 33-35 %
100 г цукрової пудри
10 г ванільного цукру
1 ст л карамелі
1 ст л арахісової пасти
100-150 г арахісу підсмаженого для начинки.
#снікерс #торт #готовка