Nu lär vi laga nånting Koka Pölsa 2009

Farsans pölsa!
Förhållanden mellan ingredienserna är ungefär så här: (detta är en 8-10 portioner, i filmen räcker pölsan till en hel pluton)
3 dl korngryn
1,5 liter vatten med 1 köttbuljongtärning
2 st gula lökar, finhackad
0,5 purjolök i smala rundlar, ha i detta på slutet
1-2 msk salt
2-3 tsk kryddpeppar malen mellangrov (om det finns)
Vitpeppar, efter smak
Mejram efter smak
1 kg fläsklägg el. Skinka och 1 kg älggrytbitar kokt i 40-50 min med lök, morot, kryddpeppar, vitpeppar, salt
Eller
1kg fläskfärs
1kg älgfärs
50g ister
Köttet males ihop och röres ihop med alla andra ingredienser och får småkoka 30-40 min under omrörning.
Men du kan ta fläskfärs, älgfärs och ister oxå, blir lika bra!
Om du har färs låt pölsan småkoka 1,5 timme, rör om då och då så att det inte fastnar.

[@marieostblom4066]

Underbar film❤️min fina farbror Leif❤️

[@emanuellandeholm5657]

Dåligt ljud, men ser legit ut. Ska försöka laga pölsa från grunden nångång och posta på YT. Tror jag har koll på proceduren!

[@nickilouisedesouzadato90]

hoppas det var gott då, försökte hitta något recept på youtube men tror att ert recept är lite för mycket att ta sig ann ensam

[@johanpalm7629]

Vad tvärt filmen slutade...